Kulinarski recepti

„Koliko se sjećam, moja obitelj je uvijek jela zongzi tijekom Festivala zmajevih brodova“, dijeli autorica recepata Vivian Chan. „Ali tek sam nedavno naučila kako ih napraviti kada...“

Uživajte u ukusnoj kombinaciji bogatog čokoladnog brownieja s daškom čilija. Napravljen od kupovne mješavine za brownie, ukiseljenog jalapeña i čilija u prahu, živahni okus ovog brownieja...

Slatki kus-kus punjen suhim voćem i orašastim plodovima zdrava je grickalica koja je ujedno i odlična alternativa za doručak običnoj zobenoj kaši. Sušene brusnice i trešnje dodaju ugodnu kiselost koja...

Samsung Flex Duo dvostruka pećnica savršena je za pripremu ovog predjela. Njezina tehnologija podijeljene pećnice omogućuje vam pečenje mesnih okruglica u jednoj polovici, a brusnica u sirupu u drugoj.

Ljetni okus ove pite možete uživati ​​tijekom cijele godine - koriste se breskve iz konzerve! Narežite ih, dodajte u tijesto i pecite. Kad je pita potpuno...

Za brzu pripremu ukusnog predjela, posebno kada vam iznenada navrate gosti, jednostavno prepecite nekoliko kriški bageta, na njih stavite narezane pečene paprike (možete koristiti kupovne iz konzerve)...

Tajni sastojak ovog umaka od krem ​​sira s paprom je preljev za pecivo napravljen od maka, sezama, sušenog luka i sušenog češnjaka. Najbolje je napraviti vlastiti preljev nego koristiti...

Za ovo predjelo trebat će vam minijaturne paprike, po mogućnosti u različitim bojama za upečatljivu prezentaciju. Napunite ih slanim kozjim sirom i majčinom dušicom, pospite krušnim mrvicama i pecite dok...

„Tamo gdje sam odrastao u istočnoj Sjevernoj Karolini, hushpuppiesi se poslužuju kao prilog gotovo svakom jelu: prženim morskim plodovima, mesu s roštilja, sendvičima, prženoj piletini“, dijeli kuhar restorana...

Jemenski kruh s kvascem, lahoh, obično se pravi za doručak s raznim dodacima, ali ovaj recept od Molly Yeh je toliko dobar da je savršen i za desert. Svaki kruh se poslužuje sa šlagom...

Ovo domaće jelo doslovno pršti toplim okusima i mirisima jeseni. Kuhana u bogatom temeljcu od gljiva, ova kukuruzna kaša poslužuje se s pečenom slatko-ljutom tikvom od žira i prženim...

Za lijepu i jedinstvenu prezentaciju, prerežite rimsku salatu na pola i pecite na roštilju dok ne pocrni - to je najbolji dio. Pospite hrskavom slaninom i prelijte brzim preljevom...

Ako nikada niste probali kombinaciju lubenice i fete, ovaj recept je odličan način da popunite tu prazninu! A evo još jednog iznenađenja: jeste li ikada pekli lubenicu na roštilju? Šećer je odličan...

Natrljajte puricu jedinstvenom mješavinom suhog senfa, sušene korice naranče, smeđeg šećera, začina za pitu od bundeve i drugih aromatičnih začina te pecite na roštilju na drvnoj sječki u ugljenu...

Oslobodite pećnicu za priloge i deserte te pecite svoju blagdansku puricu na roštilju! Neizravna toplina roštilja ispeći će je poput pećnice, osiguravajući ravnomjerno pečenje, a kožica će biti ukusna.

Zapalite roštilj (ili uzmite tavu za roštilj) kako biste napravili ove sočne sendviče s puretinom, pečenim patlidžanom i humusom u piti inspiriranoj Bliskim istokom. Purica se kuha u pljeskavicama,...

Samo 60 g mesnih prerađevina dovoljno je za pripremu predjela za nekoliko osoba u stilu španjolskog kruha s rajčicama, kada se prepečene kriške bijelog kruha natrljaju rajčicama, a od njih...

Maslac nije samo za tostiranje kruha. U ovom receptu igra dvostruku ulogu. Odaberite maslac od fermentiranog povrća za svoje tople sendviče i doživjet ćete...

Ova kremasta juha priprema se s pečenim rajčicama, koje joj daju svijetao, ljetni okus s dimljenim notama. Izmiksajte juhu u blenderu za glatku, baršunastu teksturu i poslužite s...

Zapalite roštilj i pecite rajčice, luk i češnjak za najukusniju meksičku salsu s divnim dimljenim notama. Salsa je također prožeta mirisnim svježim korijanderom,...

Toskanska jela često imaju rustikalni, ugodni osjećaj, što savršeno opisuje ovu božanstvenu juhu. S puno cannellini graha i svježeg češnjaka, jelo je obilno, s...

Ina Garten u svojoj novoj verziji panzanelle. Klasična panzanella se pravi s kruhom, rajčicama i octom, ali ako osnovnim sastojcima dodate svježu mozzarellu, salata dobiva potpuno novi okusni profil.

Komadi piletine peku se u tavi od lijevanog željeza sa slatkim rajčicama, zelenim maslinama, aromatičnim biljem i kapljicom vermuta za ukusnu i aromatičnu večeru u toskanskom stilu.

"Ova jednostavna salata lako se priprema za ručak ili večeru. Ono što volim kod nje je to što je nevjerojatno zdrava, a budući da ima toliko različitih tekstura i okusa, zasitna je,"...

Nevjerojatan okus ove dimljene piletine dolazi od salamure s medom, češnjakom i ružmarinom u kojoj se namače nekoliko sati prije nego što stavite u dimnicu. Nakon salamurenja, ostavite...

Želite li svojim obrocima dodati malo posebnosti? Isprobajte ovaj jednostavni, ali ukusni prilog od Ine Garten koji će vašu obitelj natjerati da posegne za još. Pečeni krumpir s maslinovim uljem...

Ovo ukusno i zdravo jelo u toskanskom stilu s niskim udjelom kalorija jednostavno se priprema i savršeno je i za blagdane i za svakodnevne obroke. Pileća prsa pečena su s tikvicama, rajčicama, komoračem,...

Ovaj odrezak može se pohvaliti jednostavnim, živim okusom inspiriranim toskanskom kuhinjom. Svježi ružmarin i majčina dušica, češnjak, limun i maslinovo ulje pretvaraju meso u pravu deliciju. Pržena jaja s bogatim...

Ovaj recept sa svinjetinom inspiriran je okusima Toskane: sočna svinjska fileta sa slatkim pečenim grožđem, mirisnim komoračem i komadićima rustikalnog kruha natopljenim ukusnim sokovima. Slatkoća grožđa...

Dok većina toskanskih jela svojim okusom i mirisom evocira ljeto, ribollita juha tradicionalno se jede zimi. Gusta i bogata, priprema se od bijelog graha, sočnog kupusa...

Veliki šampinjoni punjeni su mješavinom slatkih paprika, zelenih maslina i pecorino sira te pečeni kao savršeno predjelo u toskanskom stilu koje se može poslužiti na svakoj proslavi...

Što može biti ukusnije od cijelog pečenog pileta na tanjuru? Moguće je s kiselim krastavcem! Minijaturni pilići s roštilja marinirani u mješavini limuna i začinskog bilja u toskanskom...

Latke su židovske palačinke od krumpira popularne tijekom Hanuke. Dajte im slatki okus dodavanjem naribane mrkve krumpiru, zajedno s cimetom, kuminom i korijanderom za začin. Tradicionalno, latke...

Nježna, slatka i pikantna krem ​​juha od bundeve, začinjena korijanderom i kuminom, poslužena s preljevom od salate od rakova i prelivena ljutom harissom i mirisnim maslacem od začinskog bilja. Juha izgleda...

Pripremite sočan, obilan burger ispunjen okusima meksičke kuhinje. Sredina burgera je debeli goveđi odresak s čilijem i koricom limete, upotpunjen pečenim papričicama poblano i brzim umakom...

Nekoliko prstohvata začina za pitu od jabuka i malo maslaca od jabuka čine ovu pitu od kiselog vrhnja sa štruzelom savršenom jesenskom poslasticom. Prilikom miješanja sastojaka za štruzel pazite da se ne zgrudaju...

Za večeru pripremite sočan svinjski file s hrskavom, ljutom koricom od kumina i korijandera te ga poslužite na podlozi od kisele kvinoje pomiješane s korijanderom, limetom i jalapeño papričicama. Kako biste izbjegli isušivanje filea...

Nježni svinjski file jednostavan je za pripremu i jednako je dobar za posebnu prigodu ili brzu večeru usred tjedna. Natrljajte ga kineskim začinom od pet začina, pecite ga u pećnici...

Ovaj slatki i ljuti indijski chutney dodaje okus svakom jelu od mesa. Pirjajte šljive sa sjemenkama gorušice, timijanom, pimentom i ljutikom za ukusan umak...

Ovaj recept koristi T-bone janjeće odreske (dio filea i slabine s kosti u sredini). Jeftiniji su od janjećih karea, ali meso je jednako ukusno i sočno. Natrljajte odreske s...

Ako ste sanjali o tome da kod kuće napravite onaj poseban Big Mac umak, isprobajte ovaj nevjerojatno jednostavan recept. Jednostavno pomiješajte majonezu, kečap i Sriracha umak u pravim omjerima i imat ćete...

Pečenje u obliku leptira pametan je način da se velika ptica dobro ispeče: brže i ravnomjernije se kuha i peče. A ako je stavite na roštilj, oslobađate prostor u pećnici za...

Prilikom pripreme predjela za kućnu zabavu, nemojte podcijeniti povrće na stolu. Brzo će nestati ako se posluži s tzatzikijem i umakom "zelene božice". Osim toga, vaši će gosti sigurno cijeniti...

Pjenušavi đumbirov cider je vrhunski jesenski bezalkoholni koktel koji se može nadopuniti kapljicom rakije, što mu daje jedinstveni štih. Koktel se temelji na prirodnim...

Slatke rajčice grožđa, mirisno svježe začinsko bilje, nježni slanutak, kremasti feta sir i slane masline savršeno se nadopunjuju u ovoj obilnoj salati od tjestenine s orzo tjesteninom. Uživajte u njoj kao predjelo ili...

Francuski obrnuti tarte Tatin može biti više od samo slatkog. Napravite ga sa svježim rajčicama i poslužite kao predjelo, možda s vinom. Michael Symon pravi svoj slani tarte Tatin s...

Ova elegantna pita savršen je način da iskoristite zrele ljetne rajčice u jeku sezone. Mekani nadjev od tankih kriški rajčice, ljepljivog Gruyèrea i kremastog Camemberta leži na rastopljenoj kori od prhkog tijesta...

Ova bogata juha od rajčice prepuna je slatkih i dimljenih okusa. Rajčice, nježni kelj, muškatna tikva i dimljena slanina daju joj nevjerojatno bogat miris i okus, dok kamenice...