Pripremite ukusnu i brzu večeru na limu za pečenje za samo pola sata. Imat ćete sve u jednom jelu: puno povrća, mesa i talijanske krumpirove njoke. Ovaj recept eliminira potrebu za odvojenim...
Kulinarski recepti
S ovim receptom možete ispeći ugodnu ljetnu rešetkastu pitu bez ikakve muke. Tajna je korištenje kupovnog tijesta i lima za pečenje umjesto okruglog kalupa za pitu. Okrugli...
Ako pripremate doručak za veliku obitelj ili goste koji će prenoćiti, pecite jaja u pećnici! Na taj način možete biti sigurni da će svi kuhati u isto vrijeme, a ova metoda također omogućuje...
Ova velika pita od lima za pečenje sadrži savršenu ravnotežu kremastog nadjeva od svježih breskvi i hrskavog bademovog štrusela u kojem ćete uživati u svakom zalogaju. Još dva...
Hrskavi, zlatni preljev od lisnatog tijesta najukusniji je dio ove pite od piletine. Ova pita se ne peče u tradicionalnom loncu, već na velikom limu za pečenje, koji...
Za razliku od tradicionalnih debelih, višeslojnih lazanja, ova se lazanja peče na velikom limu za pečenje, što rezultira tanjom koricom, ali prekrivenom sa svih strana - odozdo, odozgo i po rubovima - divno hrskavom...
Pržena slanina, kajgana, krumpir i hrskavi tost - sve vaše omiljene stvari za doručak mogu se ispeći na jednom limu za pečenje. Ovaj recept je posebno praktičan ako imate veliku obitelj ili vam dolaze gosti...
Mekane i mirisne rolice s cimetom prelivene kremastom glazurom desert su koji će svi voljeti! Dakle, ako želite ugoditi velikom društvu, možda za blagdan, ispecite ih za dvoje...
Klasična talijanska panna cotta savršen je desert za svaku prigodu. Nevjerojatno se jednostavno priprema, a izgleda izvrsno kada se posluži. Tajni sastojak ove panna cotte je obični grčki jogurt. S...
Ova juha nije kao klasična juha od rajčice: napravljena je od vrhnja za kuhanje i savršenog je okusa. Osnova juhe su nasjeckane konzervirane rajčice i sok od rajčice. Prije...
Kako biste spriječili raspadanje rakovih kolača i zadržali oblik, napravite ih male (oko 5 cm). Aioli na bazi majoneze s češnjakom i crvenom narančom dobro će se slagati s rakovim kolačima.
Napravite luksuznu pizzu kod kuće u tavi od lijevanog željeza. Bit će ukusna, sočna i imat će hrskavu koricu, baš kao u finoj pizzeriji. Ako već imate pripremljeno tijesto, trebat će vam samo...
Napravite zdravu i ukusnu pahuljastu fritatu u grčkom stilu. Ovaj omlet doslovno pršti od slatkih rajčica, crnih maslina i slanih komadića grčke fete. Jer...
Svinjska plećka je savršena za sporo kuhanje. Meso se pirja u umaku nekoliko sati dok ne postane mekano, sočno i doslovno se ne odvaja od kosti. Pirjajte svinjetinu u...
Priprema klasične bolonjez tjestenine traje nekoliko sati, ali rezultati su vrijedni toga. Umak od mljevene govedine nevjerojatno je bogat i pun okusa, sve zahvaljujući...
Ideja o izradi sendviča od luksuznog odreska file mignon može se činiti ludom, ali s ovim receptom vaši će sendviči ispasti zaista luksuzni, a dva odreska dovoljna su za četiri osobe!
Prirodni pljeskavice od svinjskog karea s kostima natrljane su pimentom, pržene u tavi i poslužene s ljutim umakom od luka i piva te mirisnim pireom od batata i zelenog graška...
Pileća prsa pirjana u mješavini kajunskih začina i sušenim rajčicama podižu kremastu Alfredo tjesteninu na potpuno novu razinu, dodajući slan i zadovoljavajući okus. Zapecite pileća prsa bez kostiju...
Ova mješavina kajunskih začina i bilja savršena je za prženje u vrućem ulju u tavi od lijevanog željeza. Izvorno se koristila za prženje ribe, a odlično se slaže sa škampima, piletinom ili odreskom...
Ljepota ove ukusne talijanske tjestenine leži u jednostavnosti sastojaka: osim špageta, sadrži samo sir i crni papar (cacio e pepe), a priprema se s mješavinom maslinovog ulja i maslaca. Za...
Tjestenina s roštiljskim odreskom je ukusna, zasitna i savršena za posebne prigode. Ovaj recept koristi odrezak od skirta, jeftin odrezak s bogatim, goveđim okusom, koji...
Giada predlaže da ostanete kod kuće i provedete ugodnu večer uz kamin ili ponovno gledate svoje omiljene crno-bijele filmove. Što može biti bolje od klasika, posebno klasične talijanske kuhinje? Piletina...
Zašto jesti jednu veliku porciju kada možete zastati i zagriziti, umačući ih u umak kako bi mnogi mali komadići bili još ukusniji? Pržena piletina...
Ovaj klasični kremasti fettuccine Alfredo priprema se s limunovim sokom i koricom. Za umak će vam trebati puno maslaca, vrhnja za kuhanje i puno naribanog...
Umak marinara idealan je za mnoga talijanska jela. Domaći umak marinara nevjerojatno je jednostavan za napraviti koristeći konzervirane rajčice u vlastitom soku i ukusan je...
Ova složena tjestenina bogata sastojcima dobila je ime po talijanskoj opernoj pjevačici Luisi Tetrazzini. Unatoč mnogim sastojcima, složenac je jednostavan za pripremu, u...
Ovaj troslojni desert osvaja svojom kombinacijom okusa cimeta, espressa i karamele. Napravljen je u jednom velikom komadu i, nakon što se stegne, reže se na male pločice nalik bombonima. Donji sloj je mrvičast...
Za prekrasan završetak romantične večere, poslužite ovu laganu panna cottu od kave u čašama za martini. Ovaj desert ima istinski talijansku eleganciju i nevjerojatno ga je lako napraviti - samo mu dajte vremena...
Orašasti plodovi i sušeno voće najukusnija su, najzdravija i najhranjivija kombinacija za brzi međuobrok, ali ista se kombinacija može koristiti i za pripremu ukusnih, a zdravih predjela.
Janjeći kare su najelegantnije od svih jela od mesa. Savršeno je za posebne prigode i može biti onoliko raskošno ili jednostavno koliko želite - sve ovisi o vašim preferencijama i raspoloženju. U ovom...
Ovaj mali desert savršen je za švedske stolove i proslave, posebno za Valentinovo. Tartleti su napravljeni od jednostavnog i svestranog tijesta za šećerne kekse. Kako bi mu dali dašak...
Savršen koktel za proslavu Valentinova. Kombinacija likera od marakuje, soka od brusnice i vrhnja osvojit će svojim okusom i aromom. Ukrasite svaku čašu s...
Ova šarmantna poslastica za Valentinovo zabavan je i svečan način da iznenadite voljenu osobu na najromantičniji blagdan u godini. Tim kuhara Food Networka upoznat će vas s...
Počastite voljenu osobu ovog Valentinova ovim jednostavnim sladolednim desertom s grimiznim srcem unutra. Za njegovu pripremu trebat će vam kalup za kruh i modlica za kolačiće...
Jagode prelivene čokoladom popularna su poslastica za Valentinovo. Ovaj recept podiže omiljeni romantični desert na višu razinu: luksuznu čokoladnu tortu od jagoda. Sadrži...
Ovaj recept za brze i jednostavne peciva bez kvasca neophodan je za one trenutke kada žudite za domaćim pečenim proizvodima, ali nemate vremena prepustiti se čaroliji kvasca. Peciva su gusta...
Jednostavni snježni grašak može se za nekoliko minuta pretvoriti u sofisticirani prilog: jednostavno ga pomiješajte s krušnim mrvicama s maslacem i začinskim biljem, naribanim parmezanom i limunovom koricom.
Jarko zeleno povrće poput bok choya ili brokule prekrasno se slaže s umakom od kamenica. Ova verzija s okusom češnjaka i blago ljuta nudi slatko-kiselu notu,...
Kombinacija breskvi i vrhnja je jednostavno stvorena za ljeto! I zapamtite: što sočnije breskve, to bolje. Ovaj kolač od sira se pravi od samo četiri osnovna sastojka: kupovnog tijesta, krem sira,...
Ovaj mekani korejski omlet možete napraviti kao banchan (prilog) za korejski roštilj ili kao glavno jelo za doručak ili ručak. Tradicionalno, geran-jjim koristi manje jaja i...
Ovaj recept za ova kuhana jaja, mekana poput kreme, može se činiti kompliciranim, ali nije. Dva dodatna koraka pomoći će u izbjegavanju potencijalnih problema s kuhanjem, a jaja će uvijek...
Minijaturne ukiseljene paprike Peppadew prekrasno se slažu s mnogim sastojcima i često se koriste u raznim predjelima. U ovom receptu paprike čine osnovu predjela...
Ravioli su mali ravioli punjeni sirom, posluženi u umaku kao i svaka talijanska tjestenina. Giada De Laurentiis predlaže pripremu brzog, jednostavnog, ali nevjerojatno ukusnog...
Profinjeno sjevernotalijansko predjelo koje se savršeno slaže s vinom. Prepečeni kriški bageta premazani su debelim slojem domaćeg džema od suhih smokava, rakije i lješnjaka. Prelijte s...
Narančina korica i liker od naranče dodaju osvježavajuću citrusnu notu čokoladnom umaku, dok malo instant kave produbljuje i obogaćuje okus čokolade. Složite razne...
Ellie Krieger je za ovaj recept koristila file brancina, ali možete pržiti bilo koju bijelu ribu s čvrstim mesom. Sa svojim blagim, gotovo neutralnim okusom, bijela riba je izvrsna baza...
Ovaj jedinstveni koktel od bobičastog voća, koji kombinira okuse trešnje i čokolade, podsjeća na čokoladno vino. Čokoladni liker koktelu daje aromu čokoladnog tartufa, nekoliko kapi limuna...
Datulje ovim muffinima dodaju lagani okus karamele, koji se savršeno nadopunjuje sa začinima (cimetom, đumbirom, klinčićima, vanilijom). Pustite datulje da nabubre u vrućoj vodi prije nego što ih dodate u tijesto...
Ova luksuzna torta oduševit će svakog ljubitelja jagoda prelivenih čokoladom. Ne samo da je prelivena svježim bobičastim voćem, već ćete jagode osjetiti čak i u mekom nadjevu od bijele čokolade!
Dimljeni losos, osvježavajući krastavac i kremasti sir savršena su kombinacija za ukusne sendviče s bijelim kruhom i čajem. Odrežite korice sa sendviča i imat ćete sofisticirani engleski...
























































