Vrijeme: 1 sat i 30 minuta.
Složenost: lako
Količina: 40 udaraca

Korak-po-korak recept za jagode s želeom.

Koji par ne bi volio romantičnu večer, a jagode su, naravno, neizostavne. Isprobajte novu verziju klasičnih jagoda prelivenih čokoladom tako što ćete ih kombinirati sa želeom. Ovi želei sigurno će potaknuti vaš spoj. Ovi mali zalogaji su i zavodljivi i elegantni.

Sastojci:

• 40 velikih jagoda
• 1/2 šalice hladnog đumbirovog piva
• 3/4 šalice ohlađenog šampanjca
• 1 vrećica (7 g) želatine bez mirisa
• 1/4 šalice šećera
• Grančica mente, za ukras
• Posebna opremaigrač melone

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

jagoda, šampanjac, đumbirov ale, metvica, želatina

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Stavite đumbirov sok u lonac, ravnomjerno pospite želatinu po njemu i pustite da nabubri 2 minute. Zakuhajte đumbirov sok do prvih znakova vrenja, a zatim odmah maknite s vatre. Miješajte pjenjačom dok se želatina potpuno ne otopi. Umiješajte šećer dok se potpuno ne otopi.
Korak 2
• Ulijte šampanjac u veliku zdjelu i dodajte želatinu. Ohladite dok se smjesa ne počne zgušnjavati, oko 15 do 20 minuta.
Korak 3
• U međuvremenu pripremite jagode. Odrežite vrhove i izvadite pulpu. Pričvrstite bobice u odgovarajući metalni kalup. Sada napunite jagode želatinom i stavite u hladnjak dok se potpuno ne stegne, najmanje 1 sat.
Korak 4
• Ukrasite listovima mente da nalikuju stabljici i poslužite.

Glasovi: 1