Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Količina: 1 koktel

Mojito koktel sa šampanjcem - detaljan recept.

Sastojci:

• 45 - 60 ml suhog šampanjca, Prosecca ili drugog pjenušavog vina
• 45 ml odležanog ruma
• Malo gorkog vina (po mogućnosti Angostura)
• 1 šaka svježih listova mente (oko 1 velika grančica), plus dodatno za ukras
• 15 ml svježe iscijeđenog soka limete (1 limeta)
• 1 - 1,5 žličice vrlo finog šećera ili 15 ml šećernog sirupa (vidi recept ispod)
• Kockice leda

Šećerni sirup:

• 1 šalica šećera
• 1 šalica vode

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

sok od limete, čišćenje, pjenušavo vino, rum, sirup, gorak, metvica

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• U shakeru za koktele pomiješajte listove mente s rumom, sokom od limete, šećernim sirupom i biterom. Dodajte led, zatvorite poklopac i snažno protresite ili miješajte dok se sadržaj ne sjedini i ohladi, oko 30 sekundi. (Koktel je gotov kada se shaker počne magliti.)
  
  Ulijte tekućinu u ohlađene čašice za šampanjac, ostavljajući led u shakeru i nekoliko listića u čaši. Napunite čašu gotovo do vrha šampanjcem. Ukrasite grančicama mente. Uživajte.
Korak 2
• Sirup: U malu tavu ulijte vodu i šećer. Kuhajte na laganoj vatri uz miješanje dok se šećer ne otopi. (Ili zagrijte u mikrovalnoj pećnici.) Čuvajte u zatvorenoj posudi u hladnjaku. Prinos: oko 1,5 šalice.

Glasovi: 2