Kineski kupus (Napa)

• Hobotnica
• Umak
• Salata

Ako imate ekspres lonac, mekanu i ukusnu hobotnicu možete imati spremnu za manje od pola sata. Pirjajte je u slanom temeljcu, zatim je premažite pikantnim azijskim umakom i brzo je zapecite u tavi za roštilj ili na roštilju. Poslužite na laganoj... pročitaj više

• Svinjski trbuh
• Kimči
• Korejski kiseli luk (yangpa jangajji)
• Ukiseljene wakame morske alge i krastavci

Pržena svinjska potrbušina u slatko-ljutoj glazuri poslužuje se na kuhanoj bijeloj riži s nekoliko vrsta korejskog ukiseljenog povrća. Svo povrće može se pripremiti unaprijed. To uključuje poznati ljuti kimchi s kupusom, ukiseljeni luk yangpa jangajji, pročitaj više

Ovo zdravo jelo nudi mnoštvo nevjerojatnih okusa u samo 40 minuta. Gusta juha puna je slanih komadića svinjetine, hrskavog povrća i obilnih rezanaca u kiselkastom, ljutom temeljcu. Cijela obitelj će ga obožavati, a sastojke možete prilagoditi u skladu s tim. pročitaj više

Napravite ukusne knedle bez mesa koje su puno zdravije od tradicionalne verzije. Soja sos i sezamovo ulje daju tofuu pikantan okus koji će se svidjeti i vegetarijancima i mesojedima. Kuhajte knedle na pari i uživajte! pročitaj više

• Svinjetina
• salata od kupusa
• Ljuta majoneza

Cijeli svinjski kare peče se na podlozi od luka i ananasa u umaku za roštilj. Savršeno sočno meso se zatim tanko reže i stavlja na peciva zajedno s karameliziranim ananasom i lukom te hrpom svježe, hrskave salate. pročitaj više

Okus ovih sendviča inspiriran je škampima s češnjakom koji se prodaju na kioscima i u kamionima s hranom na ulicama Havaja. Češnjak se obilno prži na maslacu i posipa paprikom i kajenskim paprom. Dobivena smjesa se miješa s - pročitaj više

• Umak od purećeg curryja
• Pilav
• Prženi kupus
• Katsu

Sočna pureća prsa u hrskavom pohanju poslužuju se preko mirisnog pilava u japanskom umaku od purećeg curryja. Za lagani prilog pripremite salatu od pečenog kineskog kupusa i lišća gorušice u kiselkastom vinaigretteu. pročitaj više

Isprobajte ovu tajlandsku salatu od kineskog kupusa s jabukama, krastavcima i kikirikijem u preljevu od limete, posluženu s prženim Jakobovim kapicama. Zapamtite, nježne Jakobove kapice kuhaju se samo nekoliko minuta. Jednostavno ih pržite dok ne postanu hrskave. pročitaj više

Kako biste goveđem odresku dali ukusan azijski okus, premažite ga umakom od kamenica i sezamovim uljem prije pečenja na roštilju. Nakon pečenja, narežite ga na tanke kriške poprečno po vlaknima i poslužite na listovima kupusa s rižinim rezancima i mangom. pročitaj više

Jakobove kapice se brzo kuhaju i savršene su i za brzu večeru tijekom tjedna i za posebnu prigodu. Ali prava zvijezda ovog jela je sočna salata od kupusa s osvježavajućim citrusima i pikantnim čilijem. Savršena je - pročitaj više

Dok većina toskanskih jela svojim okusom i mirisom evocira ljeto, ribollita se tradicionalno jede zimi. Gusta i bogata, priprema se od bijelog graha, kelja, šunke i ostataka kruha. Prije - pročitaj više

Azijske knedle kuhaju se u ukusnom temeljcu sa šunkom, mrkvom, gljivama, kineskim kupusom, mladim lukom i đumbirom, stvarajući divnu, toplu juhu azijskog podrijetla. Ovaj recept dobro se slaže i s piletinom i... pročitaj više

• Nabe
• Dasi

Ovaj pametni recept služi kao slojevit tradicionalno japansko jelo nabe, napravljeno od svinjetine i kineskog kupusa. Jednostavno je, ali izgleda prekrasno kada se poslužuje direktno iz lonca. Slojevi kineskog kupusa i svinjskog trbuha pirjaju se u ukusnom temeljcu napravljenom od... pročitaj više

Bilo koja juha od knedli je sigurna opcija za ručak u kojem će uživati ​​cijela obitelj, a ova juha od wonton knedli je još ukusnija: svaki komad tijesta punjen je ukusnom svinjetinom. Za ove wonton knedle trebat će vam kuhano (pečeno - pročitaj više

Ovaj recept je savršen za one koji vole proljetne rolice, ali žele smanjiti unos ugljikohidrata. Sadrži isto hrskavo povrće, slanu svinjetinu i slatko-ljuti umak, plus nekoliko sastojaka koji se ne nalaze u proljetnim rolicama, ali ipak... pročitaj više

Ova obilna zdjela azijskog stila savršeno je uravnotežen, cjelovit obrok sa zdravim ugljikohidratima, vlaknima i proteinima. Također je ukusna. Smeđa riža poslužuje se s prženim kineskim kupusom, mrkvom s gorušicom, klicama graha i... pročitaj više

Singapurski mei fun je klasično jelo s rezancima koje se poslužuje u kineskim restoranima diljem svijeta. Međutim, ne potječe iz Singapura, a mnogi Singapurci nisu ni čuli za njega. Jelo je izumljeno u Hong Kongu kada je bio britanski. pročitaj više

Gorko-slatki okus tamnog piva savršena je baza za bogati umak za svinjske kotlete. U njemu pirjajte prethodno pržene kotlete i poslužite s prilogom od pirjanog kineskog kupusa, bijelog graha i slanine. Nježno - pročitaj više

• Svinjski trbuh
• Kupus
• Daikon kimchi
• Umak za umakanje (samdyan)

Bossam je korejski zalogaj koji se često poslužuje tijekom kimjanga, vremena kada se Korejci okupljaju kako bi pripremali kimchi za cijelu godinu. Kriška kuhane, začinjene svinjske potrbušine zamotana je u list salate ili kupusa zajedno s kimchijem i - pročitaj više

• Knedle
• Umak za umakanje

Za pojačavanje mesnatog okusa kineskih knedli, dodajte mortadelu u nadjev od mljevene svinjetine. Kineske knedle kuhaju se u tavi s malo tekućine, a nakon što tekućina ispari, prže se dok ne porumene. pročitaj više

Ljutkasti korejski kimchi pripremljen prema ovom receptu spreman je za jelo unutar nekoliko sati, a što duže stoji, to postaje ljutiji. Nakon što isprobate ovu verziju, možda ćete sljedeći put htjeti dodati više čili paste u preljev. pročitaj više

„Knedle ne samo da zadovoljavaju glad. Za mene su to utješna hrana koja me ispunjava lijepim uspomenama“, dijeli autorica recepata Vivian Chan. „Pravljenje knedli je vikend tradicija u kojoj sudjeluje svaki član obitelji. U -“ pročitaj više

Ove zdjelice imaju sve što mnogi ljudi vole kod rolica od jaja: hrskavo, sočno povrće, ljutu svinjetinu i prekrasan slatko-kiseli umak, ali bez tijesta, što ih čini idealnim za one na dijeti s niskim udjelom ugljikohidrata. Lagano umiješajte kupus u pročitaj više

• Losos i kupus
• Umak

Korejski roštilj nije samo pečeno meso ili riba s tipičnim korejskim začinima, već i tradicija posluživanja i jedenja. Ovaj recept sadrži pečeni losos u umaku gochujang, poslužen s kuhanom rižom i... pročitaj više

Zvijezda ove kineske salate su pečena pileća prsa, premazana soja umakom i tamnim sezamovim uljem. Narezana su i pomiješana s ostatkom sastojaka za salatu: tanko naribanim kupusom, mrkvom, mladim lukom, potočarkom, pročitaj više

Ovo jelo može konkurirati bilo kojem punjenom jelu od tjestenine s umakom. Osnovni nadjev ovih vegetarijanskih kineskih okruglica je tofu, koji se pomiješa s naribanom mrkvom, nasjeckanim kineskim kupusom, paprikom i mladim lukom. pročitaj više

Ako žudite za nečim neobičnim i originalnim, isprobajte ovu pizzu u azijskom stilu s instant rezancima. Ovo predjelo sadrži sve tradicionalne dodatke za ramen, samo u obliku pizze. Rezanci se zatim prže u... pročitaj više

Zahvaljujući pečenoj piletini i konzerviranom povrću, ovaj tradicionalni meksički gulaš gotov je za samo 16 minuta. Osim piletine, koju trebate samo usitniti s dvije vilice, posole sadrži luk, češnjak, mrkvu i puno... pročitaj više

Chop suey je popularno azijsko varivo u Sjedinjenim Državama, koje su izumili kineski imigranti. Sadrži komadiće piletine (ili puretine), razno povrće poput kineskog kupusa, celera, izdanaka bambusa, shiitake gljiva i začina. Sve se to kuha u... pročitaj više

Isprobajte ovo ukusno jelo azijskog podrijetla. Savršena je kombinacija piletine, shiitake gljiva, edamame graha, začina, povrća, udon rezanaca i divnog umaka koji sve oblaže i prožima. Brzo se i jednostavno priprema tehnikom prženja. pročitaj više

• Rezanci
• Umak
• Lo mein

Za pripremu ovih kineskih rezanaca potrebno je samo pola sata, jer sadrže gljive, povrće i škampe, koji se kuhaju za nekoliko minuta, što znači da je to izvrsna večera nakon radnog dana, kada ne morate trošiti puno energije na nešto ukusno - pročitaj više

Napravite ukusan i brz prilog od kineskog kupusa pržeći ga azijskom tehnikom, uz često miješanje. Cijela priprema traje oko 10 minuta. Nasjeckani kineski kupus prži se u biljnom ulju zajedno s... pročitaj više

Ova bogata i zasitna salata azijskog podrijetla kombinira kontrastne slatke i kiselkaste okuse svojih sastojaka. Napravljena je od pečenih šljiva, svinjskog filea i mladog luka, prelivenih preljevom od rižinog octa, meda i senfa. pročitaj više

Ova ukusna, sočna salata bogata vitaminima priprema se od sirovog povrća i puna je živih ljetnih boja. Svo povrće - jikama, mrkva, kineski kupus, crveni luk, crvena paprika i krastavac - narezano je na trakice otprilike jednake veličine. pročitaj više

Filet bakalara bez kože kuha se u temeljcu s mirisnim porilukom pirjanim u bijelom vinu i poslužuje se s ukusnim umakom od badema i sezama. Za pripremu umaka pomiješajte tostirane bademe, sjemenke sezama i poriluk korištene za pirjanje. pročitaj više

• Proljetne rolice
• Umak od češnjaka i soje
• Pikantni umak od kikirikija

Vegetarijanske azijske proljetne rolice ukusan su i zdrav predjelo koji će svi voljeti. Svježe povrće poput kineskog kupusa, mrkve, mladog luka, paprike, klica graha, začinskog bilja i prženih shiitake gljiva za zadovoljavajući nadjev zamotano je u... pročitaj više

Tanko narezan odrezak poprečno po vlaknima odličan je sastojak za obilno i ukusno azijsko jelo pripremljeno tehnikom prženja u woku, gdje se svo povrće i meso prže na jakoj vatri uz često miješanje. To omogućuje povrću da zadrži svoj okus. pročitaj više

• Šašlik
• Vrući umak od kikirikija

Satay (ili sate) je popularna azijska ulična hrana koja se sastoji od malih ražnjića s roštilja, često posluženih s umakom od kikirikija. Ovi ražnjići su savršeni za piknike. Najlakše ih je pripremiti s tankim trakicama. pročitaj više

Ova hranjiva i zdrava kuhana salata od kvinoje sa svježim povrćem i piletinom s roštilja dobit će potpuno novi okus u kombinaciji s azijskim preljevom. Ovaj preljev se brzo i jednostavno priprema u tavi koristeći pirjani luk, đumbir i češnjak. pročitaj više

Chow mein je kinesko jelo koje se proširilo daleko izvan granica Kine i, zahvaljujući imigrantima, postalo je popularno diljem svijeta. Sastoji se od prženog povrća s rezancima u azijskim začinima. Napravite chow mein rezance s kupusom, - pročitaj više

Kimchi je tradicionalno korejsko jelo napravljeno od fermentiranog kineskog kupusa sa začinima. Lako ga je napraviti kod kuće miješanjem kupusa sa začinima i ljutim azijskim umakom Sriracha, a zatim ostavljanjem da fermentira nekoliko dana na - pročitaj više

Kimchi kupus je ključni kulinarski simbol Koreje, voljen daleko izvan njezinih granica. Uostalom, fermentirani kineski kupus u ljutom umaku je ukusan i savršen prilog od povrća za mnoga jela od mesa. Za - pročitaj više

• Salata
• Punjenje goriva

Živahna, sočna i ukusna azijska salata od špageta i povrća gotova je za nekoliko minuta. Skuhajte tanke špagete i pomiješajte ih s narezanim povrćem. Na taj način ih je lakše jesti štapićima ili čak samo dugim trakicama. pročitaj više

• Hamburgeri
• Cole Slow
• ShaSha umak

Oni koji vjeruju da je dobar burger burger s puno mesa sigurno će biti oduševljeni ukusnim "Fat Dougom" s ogromnom pljeskavicom i debelim slojem dimljene govedine - pastramija, prelivenim rastopljenom kriškom švicarskog - pročitaj više

• Piletina u marinadi
• Ukiseljeni kineski kupus i mrkva
• Vruća senf s medom

Kada planirate švedski stol ili zabavu za prijatelje, pripremite predjelo u obliku kliznih sendviča s ljutom piletinom s roštilja. Klizni sendviči se obično rade na minijaturnim pecivima, promjera oko 5 cm. Prerežite ih na pola, tostirajte i... pročitaj više

• Cole Slow
• Pikantni preljev od naranče

Američka salata od kupusa pravi se od tanko nasjeckanog kupusa, luka, mrkve ili jabuka, a prelijeva se slanim preljevom na bazi mlijeka ili octa. Napravite salatu od kupusa u teksaškom stilu dodavanjem ovoga osnovnom preljevu za salatu od kupusa: pročitaj više

Prženje u woku je metoda kuhanja u kojoj se meso i povrće brzo prže u vrućoj tavi s malo ulja. Na taj se način pripremaju i popularni azijski udon rezanci s piletinom i povrćem, što rezultira ne samo... pročitaj više

• Umak za roštilj
• Piletina
• Palačinke
• Salata od kupusa

Korak-po-korak recept za talijanske palačinke crespelle s pečenom piletinom i umakom za roštilj s balzamičnim octom, poslužene sa salatom od kineskog kupusa i jabuka. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Tajlandska salata:
• Preljev od slatke limete i korijandera:

Detaljan recept za izradu povrtne salate sa fotografijama. pročitaj više

• Salata
• Preljev za salatu

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept za pripremu povrtne salate s rezancima. - pročitaj više

• Soja-đumbirov umak:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

U Japanu se sukiyaki priprema za ručak, a svi koriste štapiće za jelo kako bi uzimali sastojke iz lonca dok se kuha. Stoga se svi sastojci ne dodaju u lonac odjednom, već se dodaju malo po malo. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Kineske palačinke sa zelenim lukom:

Detaljan recept sa fotografijama.

Za samo 20 minuta, Bobby Flay priprema šarenu, zanimljivu lisnatu salatu s preljevom od meda, kikirikija i soje, plus komadiće piletine i malo kikirikija i mente. pročitaj više

Recept za salatu s govedinom, grahom, kineskim kupusom i krutonima. S preljevom od majoneze. pročitaj više

• Za umak za umakanje:

Kada napravite jednostavan recept poput ovog iz časopisa Food Network, proces "izrade" varenikija je nevjerojatno jednostavan, jer sve što trebate učiniti je razvaljati tijesto za wonton u oblik polumjeseca - nije potrebna posebna tehnika. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Popularna u Sjedinjenim Državama, kineska salata od piletine pravi se od piletine lagano marinirane u preljevu za salatu, a zatim pržene s kineskim kupusom. Salata se prelijeva prženim rezancima chow. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Recept za salatu u korejskom stilu s kineskim kupusom, đumbirom i jalapeño papričicama. Svaki sloj preliven je ljutim ribljim umakom. Poslužuje se s prženom rižom ili mesom. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.