Zdravi recepti

Palačinke od povrća nude ogromnu priliku za eksperimentiranje. Ne samo da ih možete napraviti s raznim sezonskim povrćem, već ispadnu i vrlo mekane, ukusne i zdrave, zahvaljujući...

Sirno, žvakasto i obilno talijansko jelo, "patlidžan parmezan" sadrži pržene kriške patlidžana pečene u umaku od rajčice s mozzarellom i parmezanom. Savršeno je za...

Trenette tjestenina, napravljena od durum pšenice, ručno su rađeni rezanci koji mogu sadržavati crni papar i savršeni su za nježne proljetne umake. Klasična kombinacija trenette tjestenine i ligurskog pesto umaka...

Jedan originalan, ukusan i zdrav način jedenja patlidžana je priprema "odrezaka" sa sastojcima za grčku salatu. Ovo jelo je pogodno i za one koji ne jedu meso. Prah...

Ova čokoladna torta od mrkve, ukrašena slatkom paučinom, uljepšat će vaš blagdanski stol svojim elegantnim izgledom i osvojiti vas svojim ukusnim okusom. Slojevi su mekani i sočni sa začinjenom aromom,...

Za pečenje patlidžana upotrijebite malo više ugljena, tako da će vam na kraju roštiljanja ostati užareni, vrući ugljen. Pecite patlidžan na roštilju određeno vrijeme, ali ne dulje, kako biste...

Je li moguće napraviti polpete bez mesa? Da, ako zamijenite patlidžan. Pečenjem u pećnici, patlidžan razvija mesnati okus, što ga čini izvrsnom podlogom za polpete.

Ovo predjelo od pečene cvjetače lakša je alternativa pilećim krilcima jer ima okus baš kao i svima omiljeni Buffalo umak: ljuti, češnjak-ljuti Sriracha umak i...

Kung Pao patlidžan je vegetarijanska verzija poznatog kineskog jela prženog na woku, piletine Kung Pao. Besprijekorno se stapajući s azijskim umakom i začinima, ovi hranjivi i mesnati...

Skladna kombinacija francuskog preljeva za salatu i talijanskog jela impresionirat će ljubitelje tjestenine. Umak je neizostavan sastojak recepata za lazanje i najčešće se pravi od...

Salate od kupusa nalaze se u gotovo svakoj kuhinji diljem svijeta. Svježina kupusa čini ga izvrsnim prilogom glavnim jelima, uravnotežujući njihov bogat okus. Ova salata je nevjerojatno brza...

Jednostavan, ali nevjerojatno ukusan recept. Mješavina začinskog bilja izvrsno se slaže s ribom, a da pritom ne nadjačava njezin okus. Metvica dodaje dašak svježine, dok sol i papar naglašavaju...

Ovo jedinstveno jelo, napravljeno od pečenih patlidžana, lako se priprema kod kuće.

Patlidžani za ovu salatu se peku na roštilju i začinju maslinovim uljem. Poslužuju se topli.

Ovi vegetarijanski kotleti su nevjerojatno ukusni i izgledaju kao oni na bazi mesa. Čak će ih i mesojedi koji žele promijeniti tempo cijeniti. Recept je također vrijedan...

Pokušajte napraviti ovaj kolač sa slojem krem ​​sira za svoju voljenu osobu. Kolač od mrkve ima dugu povijest - slični kolači pekli su se još u srednjem vijeku, jer je šećer u njima...

Bok choy je ukusno i zdravo povrće, klasificirano kao vrsta kupusa ili brokule. Bok choy je poznat kao dijetalni proizvod s jedinstvenom nutritivnom vrijednošću: ima nisku...

Jela od povrća s roštilja odlična su zdrava alternativa mesu. Patlidžan je savršen za odreske od povrća. Korištenje engleskog Worcestershire umaka ili...

Želite li napraviti brzo i ukusno predjelo? Napravite kavijar od patlidžana! Napravljen je od jednostavnih sastojaka koje gotovo svi imaju kod kuće, a ispada nevjerojatno mekan i sočan. Pečeni kavijar od patlidžana...

Ukusna salata od prženih patlidžana. Ovaj recept je brz i jednostavan za napraviti, a jedinstvena kombinacija meda, češnjaka, začina i bilja daje jelu izrazito pikantan okus. Savršeno...

Vrlo originalan recept. Umak ima okus talijanske kuhinje, ali tjestenina od patlidžana daje ovom jelu potpuno novu teksturu. Nije najbrži recept za napraviti, ali...

Ljeto je, vruće je i jednostavno ne želite provoditi vrijeme za štednjakom. U takvim slučajevima možete napraviti fettuccine s tikvicama ili žutom bundevom. Ovo divno jelo savršeno je za ljude s gotovo...

Oni koji se pridržavaju zdrave prehrane svakako bi trebali u svoju prehranu uvrstiti avokado, bogat vitaminima i mikronutrijentima. Jedno od najpoznatijih jela s ovim voćem je guacamole –...

U prijevodu s talijanskog, "scampi" znači norveški jastog ili langustin. Isti naziv koristi se za jela napravljena od ovog raka poslužena s češnjakovim maslacem i suhim bijelim vinom. Zbog ranog...

Mariniranje piletine 24 sata rezultirat će vrlo sočnim, ukusnim jelom koje se dobro slaže s povrćem ili salatom, na primjer. Okus limete jasno je primjetan u jelu, koje...

Kombinirajte desert, voće i osvježavajući smoothie u zdravom smoothieju od papaje i banane. Ovaj napitak je nevjerojatno zasitan, poboljšava probavu i povećava energiju. Ovaj recept ne sadrži...

Havajska poke salata vrlo je slična japanskoj kuhinji, sastoji se od sirove tune, riže i azijskog preljeva. Ova salata nedavno je postala moderna u europskim restoranima,...

U SAD-u, kada se velika grupa okupi kako bi jela škampe, uobičajeno ih je kuhati, a ne samo kuhati. Boile se obično rade na otvorenom u velikim posudama, u kojima...

Pecite pileće ražnjiće na roštilju i poslužite ih na indijski način. Marinada od garam masale i svježe pripremljeni chutney od breskve dodat će mesu jedinstvene okuse i arome indijske kuhinje.

Kao prilog od povrća za jelo od mesa, pecite cherry rajčice na ražnjićima i šparoge. Brzo pečenje povećava probavljivost povrća i, za razliku od drugih vrsta topline,...

Napravite mini ražnjiće od piletine, baš kao što to rade na poluotoku Yucatan u Srednjoj Americi. Ključ ovog jela je marinada koja piletini daje pikantan, aromatičan okus...

Ovaj veganski kolač od sira, napravljen bez mliječnih proizvoda ili jaja, nježan je i ukusan zahvaljujući kombinaciji mekog tofua i veganskog krem ​​sira. Tofu je mekši i...

Vegetarijanski burger je vegetarijanska verzija hamburgera bez mesa. Ono što ovaj vegetarijanski burger čini tako savršenim je realističan izgled pljeskavice i bogat, pun okus. Umjesto mesa...

Napravite vegetarijansku mesnu štrucu zamjenom mljevenog mesa s gljivama. Mesnu štrucu možete ispeći kao cijelu štrucu, a zatim je narezati ili poslužiti pojedinačne porcije u posudama.

Patty Melt je jednostavan, ali ukusan američki sendvič sličan cheeseburgeru. Umjesto peciva, koristi kriške kruha, obično raženog ili višezrnatog. Zatvoreni...

Ovo dijetalno jelo može se napraviti u obliku štruce kruha; njegov izvorni naziv je "Mesni kruh". Mljeveno meso se pravi od patlidžana i tofua, a kavijar od povrća se kombinira sa zobenim pahuljicama...

Saag je jelo na bazi povrća uobičajeno na Indijskom potkontinentu. Često se prelijeva raznim sastojcima, poput paneer sira, kao u ovom receptu. Saag se poslužuje vruć s...

Mnogi recepti za sirovu hranu koriste mlijeko od indijskih oraščića ili druga orašasta mlijeka, poput bademovog mlijeka. Sirovo mlijeko od indijskih oraščića je ukusno samo po sebi i može se koristiti kao veganska zamjena za mlijeko.

Losos se zaista može smatrati jednom od najpopularnijih riba na planetu. Ova strast prema ovoj podvrsti crvene ribe objašnjava se mnogim čimbenicima. Ima atraktivan izgled,...

Dagwood sendviči, visoki, višeslojni sendviči, nazvani su po američkom liku iz stripa "Blondie", Dagwoodu Bumsteadu, koji je imao posebnu sklonost prema ovim ogromnim sendvičima. Izgledaju...

Vegetarijanska verzija tradicionalnog španjolskog jela - riža, cvjetača, gljive, masline i pečene crvene paprike. Riža u ovoj ukusnoj paelli kuha se s bijelim vinom i začinskim biljem...

Piletina Romana, ili "Pollo alla Romana" kako je poznata u Italiji, potječe iz područja oko Rima. Čak i žive boje paprika u ovom jelu odražavaju crvenu i žutu boju zastave "Vječnog grada".

Koji su prvi azijski sastojci koji vam padaju na pamet? Pa, osim riže... Naravno, kombinacija soja sosa, đumbira i češnjaka te piletine. Azijska jela su često jednostavna u...

Juha je kremasta, bogatog okusa i prilično zasitna. Vrhunac jela je chipotle. Njegova prisutnost se postupno osjeća, neočekivano pretvarajući bisque u izvor živahnog...

Losos je s pravom prepoznat kao izvor visokokvalitetnih proteina koje ljudski organizam lako probavlja. Riba je bogata raznim vitaminima i mineralima i, što je važno, služi kao izvor...

Quesadille su posebno popularne na jugozapadu Sjedinjenih Država. Ovdje se pripremaju kao tradicionalna meksička verzija, iako se ponekad mogu uključiti lokalni sastojci. Ovaj recept bogat je povrćem i...

Nikad prije niste pravili bademovo mlijeko? Ne brinite! Svježe, domaće bademovo mlijeko nevjerojatno je jednostavno za napraviti. Iako zahtijeva malo vremena i truda, jer orašaste plodove treba namakati prije...

Za ovu quesadillu trebalo je puno truda; htjela sam nešto poznato, što podsjeća na domaći kruh, a istovremeno je nadjev bio napravljen od biljnog cvijeća, poput pupusa...

Losos s roštilja na cedrovoj dasci je brz i jednostavan, ali rezultat će vas ugodno iznenaditi svojim jedinstvenim okusom. Možete ga peći na roštilju, odnosno dimiti, bilo na otvorenom ili u...

Nemasna riba u ljutom umaku savršeno je dijetalno jelo za počastiti sebe ili svoje goste na proslavi.