Dom » recept » Zdrava prehrana » Stranica 64
 

Zdravi recepti


Kategorije: Roštilj, Riba, .
Autor: - kulinarski pisac
Odrezak lososa s roštilja na azijski načinPregledi: 37.433
Sadržaj recepta:

Nježni file lososa u pikantnoj marinadi od senfa i češnjaka, pečen na roštilju. Ovo jednostavno i ukusno jelo, napravljeno od lako dostupnih sastojaka, može se pripremiti na otvorenom pomoću roštilja.

losos, soja sos, senf...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Autor: - kulinarski pisac
Quesadilla s čili papričicamaPregledi: 2.337

Sir je neizostavan sastojak tradicionalnog meksičkog predjela. Ova jednostavna quesadilla može se uživati ​​uz zdjelu obilne juhe, čija je priprema potrebna za samo nekoliko minuta...

tortilja, čili papričica, sir Monterey Jack...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Količina: 3 quesadille
Kategorije: Pića, Sokovi, .
Autor:
Sok od kelja i chia sjemenkiPregledi: 6.459

Ovaj živahni smaragdni sok odličan je način da iskoristite ostatke zelenog povrća u hladnjaku. Također je izvor vitamina C i K. Za maksimalnu korist, popijte sok što je prije moguće nakon...

Kelj, chia sjemenke, sok od limuna, jabuke, rimska salata, krastavci, špinat...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 1 Kalorijski sadržaj: 187
Kategorije: Glavna jela, Roštilj, Riba, .
Autor:
Odrezak lososa s roštilja s edamame grahomPregledi: 21 182

Zahvaljujući prirodnom bogatstvu u jatima lososa koji se brčkaju uz obalu Aljaske, dobivamo izvrsno meso bez antibiotika ili viška toksina iz okoliša.

Losos, edamame grah, korijen đumbira, sok limete, soja sos, cilantro, sjemenke sezama, med...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 345
Kategorije: Glavna jela, Riba, Roštilj, Riba, .
Autor:
Glazirani odrezak od lososaPregledi: 15.961

"Zdravu" masnoću lososa nadopunjuje slatka i pikantna glazura Buffalo umaka. Koža se karamelizira na roštilju dok ne postane hrskava dok je umak dodiruje. Ukusno je, ali da bi se smanjilo...

losos, celer, crveni luk, ljuti umak, smeđi šećer, mljeveni kajenski papar, paprika...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 259
Kategorije: Glavna jela, Riba, Roštilj, Riba, .
Autor: - suvlasnici restorana
Odrezak lososa s hoisin umakomPregledi: 15 208

Nježni odresci lososa, pečeni na roštilju u slatko-slanoj glazuri od kineskog hoisin umaka, soka od naranče, soja umaka, sezamovog ulja, meda i začina. Poslužuju se na svježem...

losos, špinat, hoisin umak, soja umak, sok od naranče, med...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Vegetarijanski burger s pljeskavicom od graha i keljaPregledi: 3.274

Ukusan burger ne zahtijeva mljeveno meso. Kombinacija sastojaka u ovom jelu prikladna je za vegetarijance i zadovoljit će sve. Pljeskavice burgera ostaju sočne...

Pinto grah, kelj, slatki krumpir, rajčice, zelena salata, curry, sir Monterey Jack, peciva za hamburgere, breskve, jogurt...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 530
Kategorije: .
Autor:
Njoki od krumpira s cvjetačomPregledi: 12.402

U brašno smo dodali cvjetaču kako bismo dobili mekane i pahuljaste njoke. Prelijte ih smeđim umakom od maslaca s kaparima za ukusan ručak bez glutena.

Krumpir, cvjetača, bezglutensko brašno, parmezan, kapari, peršin, smeđi maslac, njoki...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 220
Kategorije: Deserti, Kolačići, keksi, .
Autor:
Kolačić od vanilije s veganskom kremomPregledi: 7.045
Sadržaj recepta:

Ove ukusne kolačiće bez mliječnih proizvoda i jaja lako je napraviti. Koristite rashlađeno sojino ili bademovo mlijeko umjesto mlijeka koje ima rok trajanja.

vrhunsko brašno, bademovo mlijeko, ekstrakt vanilije, smeđi šećer, šećer u prahu...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Količina: 12 kolačića Kalorijski sadržaj: 450
Kategorije: Predjela, Grickalice, Povrće, .
Autor: - ugostitelj
Čips od kelja s limunomPregledi: 5.028

Slani zalogaj od kelja začinjen ljutom crvenom paprikom i svježe iscijeđenim sokom od limuna odličan je zdrav zalogaj, jer je kelj prepun hranjivih tvari.

kelj, pahuljice morske soli, sok od limuna...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6 Kalorijski sadržaj: 147
Kategorije: Deserti, Kolačići, keksi, .
Čokoladni kolačići sa slatkim krumpirom i kremom od kokosaPregledi: 2.925
Sadržaj recepta:

Vrijedi napomenuti da je ovaj recept prikladan za one koji se pridržavaju veganske prehrane. Nedostatak sastojaka koji se obično nalaze u ovoj vrsti pekarskih proizvoda ne utječe negativno na okus, već pozitivno...

Slatki krumpir, višenamjensko brašno, kokosovo mlijeko, šećer u prahu, ekstrakt vanilije, jabučni ocat, cimet, kakao...
Vrijeme: 4 sata i 45 minuta Složenost: lako Količina: 14 kolačića Kalorijski sadržaj: 249
Kategorije: Pića, Smoothie, .
Smoothie od keljaPregledi: 10.790

Za osvježavajući napitak fantastične zelene boje, jednostavno miksajte grožđe i kelj oko 5 minuta. Rezultat je nekoliko čaša...

Kelj, grožđe, kruške, sok od naranče, banane...
Vrijeme: 5 minuta
Kategorije: Predjela, Grickalice, Povrće, .
Autor: - suvlasnici restorana
Čips od kelja pečen u pećniciPregledi: 20.907

Ako vaše dijete više voli čips od zelenog povrća, lako je pronaći kompromis. Možete uživati ​​u blagodatima kelja dok uživate u ukusnim, hrskavim listovima. Vjerojatno neće ukloniti želju za brzom hranom, ali...

kelj, smeđi šećer...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 2 Kalorijski sadržaj: 166
Kategorije: Salate, Lisnato, S tjesteninom, .
Salata od kvinoje i keljaPregledi: 10.500

Ukusna i zdrava mješavina kvinoje i kovrčavog kelja, cherry rajčica i pinjola, prelivena kremastim kozjim sirom. Lagani preljev od maslinovog ulja i vinskog octa dodaje dašak...

Quinoa, kelj, cherry rajčice, kozji sir, vinski ocat, pinjoli...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Predjela, Grickalice, Povrće, .
Autor: - pjevačica, autorica kuharica
Čips od keljaPregledi: 8 291

Čini se da je kelj pravi hit, a ja nisam izuzeta. Volim ove "čipsove" zbog njihove kombinacije slatkog, slanog i ljutog okusa. Savršeni su hrskavi međuobrok između...

Jabučni ocat, šećer, češnjak u prahu, mljevena kajenska paprika, kelj, raštika...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Količina: 2 žlice. Kalorijski sadržaj: 158
Kategorije: Pića, Smoothie, .
Autor:
Zdjela smoothieja od acai bobica za doručakPregledi: 15.555

Iako su acai bobice relativno nedavno stekle popularnost, često se koriste u smoothiejima u Brazilu. Acai bobice su ljubičaste bobice, plod palme porijeklom iz Srednje i Južne Amerike. Bogate su...

banane, borovnice, med, žitarice, šipak, kokosove pahuljice...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 1 Kalorijski sadržaj: 400
Kategorije: Predjela, Grickalice, Povrće, .
Autor: - kulinarski pisac
Hrskavi prženi keljPregledi: 7.742

Hrskavi čips od kelja koji se jednostavno tope u ustima odlična je alternativa visokokaloričnim, nezdravim grickalicama. Možete koristiti razne kombinacije začina (na primjer, sušene...

kelj, zelenjad, sel...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 175
Kategorije: Salate, Povrće, Lisnato, .
Autor: - kuhar
Salata od kelja s mentom i mangomPregledi: 3 309

Jednostavno, zdravo i nevjerojatno ukusno - s tim se slaže većina ljudi koji su probali ovo jelo. Ovu salatu će cijeniti i djeca, kojima je vrlo teško ugoditi, i odrasli. Preljev i mango su savršeni...

Kelj, raštika, sok od limuna, med, mango, sjemenke bundeve...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 269
Autor: - poznati kuhar
Kremasti keljPregledi: 5 233

Jedan od načina hranjenja djece zdravim povrćem je priprema kelja u vrhnju. Nakon što ga isprobaju na ovaj način, čak će i najizbirljiviji vjerojatno tražiti još. Kelj u vrhnju...

Kelj, maslac, vrhnje, muškatni oraščić...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Pića, Milkshakeovi, Sokovi, Smoothie, .
Autor:
Gusti smoothie od banane i bobičastog voćaPregledi: 36 105

Ovaj gusti, kremasti smoothie od bobičastog voća brzo se priprema, a okus daleko nadmašuje trud. Čak ni sjemenke bobičastog voća neće umanjiti divno iskustvo.

jagode, maline, kupine, ribizle, banane, jogurt, sok od naranče, med...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Porcije: 2 Kalorijski sadržaj: 318
Kategorije: Pića, Milkshakeovi, Sokovi, Smoothie, .
Autor: - kulinarski pisac
Smoothie od jogurta i borovnicaPregledi: 4 155

Ukusan napitak s minimalnim udjelom masti i maksimalnim udjelom vitamina. Savršen je za zdrav i aktivan početak dana ili poticaj nakon treninga. Nekima bi ravnoteža okusa mogla biti...

mlijeko, jogurt, borovnice, med...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Porcije: 1 Kalorijski sadržaj: 194
Kategorije: Salate, Povrće, Lisnato, Voće, .
Autor:
Salata od kelja i jabukaPregledi: 20.710

Kelj, bogat antioksidansima, još je zdraviji ako se jede sirov. Tanke trakice kelja omekšavaju se laganim limunovim preljevom i pomiješavaju s poluslatkom jabukom,...

Limunov sok, kelj, raštika, datulje, jabuke, bademi, sir Pecorino Romano...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 151
Kategorije: Pića, Milkshakeovi, Sokovi, Smoothie, .
Autor:
Kremasti smoothie od avokadaPregledi: 37 351

U mnogim zemljama avokado se jede za desert, u kremama i smoothiejima poput ovog. Što je avokado zreliji, to će smoothie biti slađi, pa prilagodite slatkoću ukusu. Ako imate matchu...

mlijeko, kondenzirano mlijeko, avokado...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 273
Kategorije: Pića, Sokovi, Smoothie, .
Autor:
Zeleni smoothiePregledi: 20 136

Ovaj živahni zeleni smoothie bogat je vlaknima, vitaminom C i luteinom (dobrim za vid). Smrznuto grožđe držite u zamrzivaču za brzi smoothie za doručak ili kao...

Ananas, kelj, raštika, grožđe, sok od limuna, korijen đumbira, laneno sjeme...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Porcije: 1 Kalorijski sadržaj: 240
Autor: - kulinarski pisac
Energetske pločice sa smokvama i orasimaPregledi: 4.437

Ove energetske pločice su posebno dobre zahvaljujući svojoj žvakaćoj, grudastoj teksturi. Bogate su vlaknima, a cimet i mljeveni đumbir dodaju im pikantan, aromatičan dodir.

Zobene pahuljice, integralno brašno, orasi, smokve, mlijeko u prahu, cimet, mljeveni đumbir, med, jaja...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Količina: 16 taktova Kalorijski sadržaj: 149
Kategorije: Deserti, Slatkiši, .
Autor: - poznati kuhar
Marcipan od kikirikijaPregledi: 13.920

Klasični recept za marcipan zahtijeva bademe, ali to ne znači da ljubitelji kikirikija ne mogu napraviti nikakve promjene u desertu. Pogotovo jer rezultirajući okus...

Kikiriki, šećer u prahu, maslac od kikirikija...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 10
Kategorije: Pića, Sokovi, Smoothie, .
Autor: - kulinarski pisac
Smoothie od naranče i bananePregledi: 11.613

Ovaj zdravi, gusti napitak napravljen od prirodnog, svježe iscijeđenog soka naranče i limete, s dodatkom pirea od jagode i banane, dat će vam energiju za cijeli dan. Blender...

Sok od naranče, sok od limete, jagode, banane...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Porcije: 3 Kalorijski sadržaj: 126
Autor: - kuhar
Ljutkasti zeleni grah s parmezanom i keljomPregledi: 4.908

Lagana mješavina povrća od zelenog graha pirjanog u bijelom vinu, gljiva i kelja bogatog proteinima, začinjena ljutim pahuljicama crvene paprike. Parmezan dodaje bogatstvo. Može se...

Luk, šampinjoni, zeleni grah, bijelo vino, pahuljice crvene paprike, kelj, sok od limuna, parmezan...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 138
Autor: - poznati kuhar
Granola pločicePregledi: 37.296

Alton Brownove zobene pahuljice, sjemenke suncokreta, narezani bademi i pšenične klice u ovim granola pločicama dat će vam jutarnji poticaj energije. Recept zahtijeva malo meda, maslaca i...

Zobene pahuljice, sjemenke suncokreta, bademi, pšenične klice, med, smeđi šećer, maslac, ekstrakt vanilije, suhe marelice, suhe trešnje, borovnice...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Količina: 16 kvadrata (5 cm) Kalorijski sadržaj: 203
Kategorije: Deserti, Voće, Slatkiši, .
Kandirane kore grejpfrutaPregledi: 13.314

Ne bacajte kore grejpfruta; mogu biti ukusna poslastica. Kandirane kore, kuhane u šećernom sirupu, posute šećerom ili premazane čokoladom, ugodna su...

grejpfrut, šećer, tamna čokolada...
Vrijeme: 3 sata i 15 minuta Složenost: prosjek Količina: 180 kom.
Kategorije: Deserti, Slatkiši, .
Autor: - kuhar
Veganski tartufiPregledi: 13.824

Ovi veganski čokoladni tartufi bez glutena svidjet će se onima koji se zdravo hrane ili čak strogo vegetarijanski. Nježna krema od indijskih oraščića u kombinaciji s čokoladom je vrhunac...

Indijski oraščići, čokoladni komadići (granule), nektar agave, ekstrakt vanilije, korica naranče, pistacije, kakao, kandirano voće...
Vrijeme: 4 sata i 10 minuta Složenost: lako Količina: 30-35 tartufa
Proteinske pločice s jabukamaPregledi: 4.485

Ove pločice od sušenih jabuka napravljene su od orašastih plodova i sjemenki, koje su bogate proteinima i daju energiju. Bonus: izradom pločica kod kuće umjesto kupnje u trgovini, štedite novac.

Čips od jabuka, orasi, bademi, cimet, sirup, javorov sirup...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta Složenost: lako Količina: 12 taktova Kalorijski sadržaj: 166
Autor: - kuhar
Pločice od proteina sirutkePregledi: 7.629

Kad putujem ili putujem na posao sa svoje četiri kćeri, osjećam se najbolje kada održavam uravnotežen unos proteina. Moja djeca i muž obožavaju kada pripremam proteine...

Zobene pahuljice, sjemenke suncokreta, kokosove pahuljice, smeđi šećer, cimet, kokosovo ulje, jogurt, bademov maslac, med, mlijeko u prahu, bademi, brusnice...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Količina: 10 kom. Kalorijski sadržaj: 285
Energetske pločice sa zobenim pahuljicama i maslacem od kikirikijaPregledi: 7.589

Napravljene od zobenih pahuljica, rižinih žitarica i suhog voća, ove pločice savršeno kombiniraju slane i slatke okuse s hrskavom teksturom - zdrava grickalica koju možete jesti u pokretu.

Med, maslac od kikirikija, javorov sirup, smeđi šećer, cimet, ekstrakt vanilije, zobene pahuljice, smeđa riža, pšenične klice, kikiriki, suhe marelice, smokve...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Količina: 14 taktova Kalorijski sadržaj: 240
Autor: - kulinarski pisac
Energetske pločicePregledi: 3.316

Započnite dan s jednom od ovih hranjivih pločica za doručak. Ellie Krieger ih priprema tako da u multipraktiku mijesi zobene pahuljice, sjemenke suncokreta i razno suho voće, a zatim doda...

Zobene pahuljice, sjemenke suncokreta, pšenične klice, integralno brašno, suhe marelice, bademi, grožđice, datulje, mlijeko u prahu, cimet, javorov sirup, jaja...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Količina: 20 barova Kalorijski sadržaj: 133
Autor: - poznati kuhar
Proteinske pločicePregledi: 13.872

Ova grickalica od cjelovitih žitarica vrlo je hranjiva zahvaljujući proteinskom prahu i zobenim mekinjama bogatim vlaknima. Nasjeckano suho voće poput grožđica, višanja, borovnica i...

Cjelovito brašno, pšenične klice, grožđice, suhe trešnje, suhe marelice, tofu, sok od jabuke, smeđi šećer, jaja, maslac od kikirikija...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Količina: 24 kvadratne šipke (5 cm) Kalorijski sadržaj: 167
Kategorije: Predjela, Povrće, .
Autor:
Domaći kukuruzni čipsPregledi: 6.975

Svježi, hrskavi domaći meksički tortilja čips lako se priprema - pržite ga u tavi ili pecite u pećnici. Sve što vam treba, osim tortilje, je...

tortilja...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Količina: 36 kom.
Zobena kaša LattePregledi: 7.927

Zobena kaša kuhana u začinjenom mlijeku, prelivena jakim espressom i granolom – kompletan doručak i kava u jednoj šalici, savršeno za u pokretu ili lijeno uživanje.

Mlijeko, smeđi šećer, cimet, mljeveni đumbir, klinčići, muškatni oraščić, zobene pahuljice, kava...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Predjela, Povrće, .
Autor: - suvlasnik restorana
Domaća "Jardiniera" od mariniranog povrća u uljuPregledi: 13.505

Giardiniera je talijansko predjelo od mariniranog nasjeckanog povrća u ulju ili octu. U ovom receptu povrće se marinira u slanoj otopini bez octa, a zatim prelijeva biljnim uljem...

mrkva, cvjetača, serrano paprika, češnjak, celer, paprika, origano, jalapeno...
Vrijeme: 16 sati i 20 minuta Složenost: lako Količina: 3-4 žlice. Kalorijski sadržaj: 398
Kategorije: Salate, Lisnato, Voće, .
Zelena salata s kruškama i orasima te preljevom od brusnica i šampanjcaPregledi: 2.920

Korak-po-korak recept za salatu od lisnatog povrća, krušaka i oraha s preljevom od brusnica i šampanjca.

Orasi, šampanjac, umak od brusnica, ljutika, dijonski senf, mješavina salata, zelena salata, salata ledenka, pohani salata, kukuruzna salata, kruške, sušene brusnice...
Vrijeme: 16 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Preljev za Cezar salatu s jogurtomPregledi: 80.926

Ova zdrava verzija omiljenog preljeva za Cezar salatu ima malo kalorija i masti: gusti grčki jogurt zamjenjuje žumanjak, pružajući istu bogatost okusa. Preljev je također napravljen...

jogurt, sok od limuna, inćuni, parmezan, češnjak, senf, origano...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 60
Kategorije: Umaci, Umaci, .
Autor:
Vegetarijanski umak s gljivamaPregledi: 5.541

Jelo, začinjeno umakom, dobit će bogat okus....

Shiitake gljive, sušene rajčice, soja umak, celer, mrkva, luk, češnjak, majčina dušica, lovorov list, kadulja, peršin...
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 70
Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Autor:
Vegetarijanska jambalayaPregledi: 7.980

Detaljan recept sa fotografijama.

Bamija, crnooki grah, okra, riža, celer, mrkva, paprika, rajčice, majčina dušica, paprika...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 460

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane