Dajte kupljenoj mješavini za nadjev od puretine domaći štih dodavanjem nasjeckane chorizo ili andouille kobasice i aromatičnog bilja. Za posluživanje, ispecite nadjev u pojedinačnim ramekinima...
Kulinarski recepti
Ovaj nadjev za kruh s mješavinom suhog voća, kadulje, timijana i peršina prekrasan je prilog za vašu blagdansku puretinu ili piletinu. Suho voće uključuje suhe marelice, brusnice i smokve.
Za maksimalan okus, Ina Garten peče nadjev od kruha unutar puretine. Kockice bijelog kruha tostiraju se u pećnici, a zatim se pomiješaju s pirjanom mješavinom luka, celera,...
Razveselite sve svoje goste, uključujući i one na dijeti bez glutena, ovim ukusnim nadjevom od raženog i kukuruznog kruha bez glutena za vašu blagdansku puricu. Obje vrste kruha...
Slani komadići pržene slanine, zajedno s pirjanim lukom, celerom i majčinom dušicom, daju ovom nadjevu od kukuruznog kruha bogat okus i divnu aromu. Tepsija se priprema s jednakim dijelovima...
Baza ovog nadjeva od puretine je mješavina kukuruznog kruha i krumpirovog kruha, koja savršeno upija sve sokove i okuse ostalih sastojaka: andouille kobasice, pečenog povrća, mirisnog...
Ovaj nadjev za kruh prepun je okusa koji se savršeno nadopunjuju. Komadići slane šunke, slatki kukuruzni kruh i pikantno lišće gorušice kombiniraju se kako bi stvorili...
Uljepšajte svoju proslavu ovim šarmantnim tortama. Nježni sloj torte od sira i hrskava kora od žitarica nadopunjuju se poput jina i janga. Pripremite desert dan unaprijed i...
Tradicionalno zimsko voće i bobice kombiniraju se u ovom svečanom koktelu, pripremljenom u ogromnoj zdjeli za punč za veliko okupljanje. Svi sastojci se jednostavno ulijevaju u zdjelu, a rezultat je...
Ovi ukusni tartufi od bijele čokolade oduševit će vas svim okusima i teksturama američke pite od limete. Nježni bomboni prožeti su osvježavajućom aromom prave limete i premazani...
Ove peciva za pitu napravljena su od kupljenog tijesta za bagele i prelivena špinatom, naribanim oštrim cheddar sirom, mladim lukom i tostiranim crvenim lukom za svečani dašak boje.
Ovaj slatki umak na bazi krem sira podsjetit će vas na ukusno tijesto za kolačiće koje ste vjerojatno voljeli krišom vaditi iz zdjele kao dijete. Lagano je, prozračno i savršeno...
Kiselo mlijeko čini ove vafle ultra laganima. Maslac dodan u tijesto stvara nevjerojatno hrskavu koricu, ispod koje čekaju vafli mekani poput pečenog vrhnja. Tijesto također...
Oreo keksi su toliko popularni u Sjedinjenim Državama da se ne jedu samo sami, već se koriste i u raznim drugim desertima. Jedan od njih su prženi Oreo keksi. Ovaj...
Ove pahuljaste, prhke peciva od kiselog mlijeka doslovno su prepune sira: topljeni cheddar dodaje se i samom tijestu i kao sloj, zajedno s kriškama švarcvaldske šunke. Dakle, cijeli pečeni proizvod...
Ova salata od tjestenine bit će živahan dodatak vašem blagdanskom stolu, zahvaljujući svojim tradicionalnim božićnim bojama: zeleni preljev od špinata i bademovog pesta, jarko crveni komadići...
Ova šarena božićna salata u obliku vijenca, s jarkim narančama, kandiranim pekan orasima i sjemenkama nara, ne samo da će biti prekrasan središnji dio vašeg blagdanskog stola, već će i...
Ovi biscotti imaju isti topli, pikantni okus i hrskavu teksturu koju svi vole kod medenjaka, ali ih je brže i lakše napraviti od klasičnih božićnih kolačića. Svaki kolačić...
Odlične vijesti: dobar goveđi odrezak možete ispeći u fritezi na vrući zrak! Veliki, debeli komadi odreska, poput ramsteka, najbolji su - dobit će lijepu koricu izvana i...
Kuglice od ruma popularna su božićna poslastica u Europi i zemljama engleskog govornog područja. Izrađuju se od zdrobljenih keksa i orašastih plodova, oblikovane su poput mini tartufa i ne zahtijevaju pečenje. Kao što možete vidjeti iz...
„Ovo je moja verzija ukusnog dječjeg deserta koji je znala praviti žena mog učitelja“, kaže Nidhi Jalan. „Narkel na bengalskom znači kokos, a naru je desert u obliku kugle (laddu...)“
Sljedeći put kada kuhate blagdansku večeru, razmislite o fritezi na vrući zrak: u njoj možete ispeći elegantne janjeće kotlete sa zlatnom, hrskavom koricom od parmezana koja će...
Kako kombinirati tjesteninu s umacima
Tjestenine različitih oblika općenito se mogu svrstati u nekoliko osnovnih kategorija. Saznajte kako se razlikuju i koji umaci najbolje odgovaraju uz njih.
Ovaj recept vjerno replicira poznato njujorško remek-djelo: gusti, baršunasti nadjev od krem sira s aromom vanilije i daškom citrusa leži na sloju mekane kore od graham krekera...
Američki gulaš se pravi od mljevenog mesa i tjestenine i ne treba ga miješati s mađarskim gulašem, koji se sastoji od mesa i povrća pirjanog s paprikom. Ovaj recept sadrži mljevenu govedinu prženu s cijelim...
Ispecite puricu pod pokrivačem od gaze natopljene s puno maslaca i imat ćete super sočnu, mekanu i ukusnu pticu sa zlatnom koricom. Ova metoda kuhanja...
Ovi veseli snjegovići su preslatki za jelo, ali njihova baza je napravljena od zdrobljenih Oreo keksa i tartufa od krem sira, što ih čini neodoljivima. Jestivi snjegovići nabodeni su na štapiće...
Vjeruje se da ovi bademovi kolačići nalikuju novčićima, što ih čini posebno popularnim simbolom sreće tijekom proslave kineske Nove godine. Tradicionalni recepti zahtijevaju da se kolačići prave...
Za pripremu velških kolačića ne morate prethodno zagrijati pećnicu: prže se u tavi poput palačinki, a ispadnu mekani, sa zlatnom koricom i ugodnim maslačnim, pikantnim okusom...
5 jestivih ukrasa za koktele
Ne morate biti iskusan barmen da biste vlastitim rukama stvorili elegantan dekor za piće.
Ukrasite svoju blagdansku zabavu jedinstvenim slojevitim alkoholnim želeom u božićnim bojama. Glavni alkoholni sastojak je bijeli rum, ali možete koristiti bilo koje drugo bezbojno žestoko piće...
Uljepšajte svoju blagdansku proslavu ovim šarmantnim, šarenim kolačićima. Lako ih je napraviti i dugo traju, tako da ih možete ispeći nekoliko puta i za Novu godinu i za Božić. Švedski...
Umjesto ruža, na stol stavite vazu s buketom kandiranih jagoda. Slatkim, sjajnim bombonima od jagoda nije potrebna voda, ali neće dugo trajati, stoga ih pripremite neposredno prije posluživanja.
Ovo klasično blagdansko jelo priprema se od početka do kraja u sporom kuhalu. Slani kapari i masline, zajedno sa slatkim suhim marelicama i prstohvatom smeđeg šećera, stvaraju savršenu kombinaciju okusa...
Kuhano kondenzirano mlijeko za manje od sat vremena – moguće je! Multicooker će vam priskočiti u pomoć i nećete se morati brinuti da će limenka eksplodirati. Kondenzirano mlijeko se kuha u otvorenoj limenci u multicooker-u pomoću postavke za ekspres lonac i ispadne savršeno...
Recepti za sirne štapiće
Od smrznutog lisnatog tijesta napravite razne štapiće od sira.
Ova velika pita sadrži sve popularne sastojke obilnog američkog doručka: prženi krumpiri (hash browns) su ljuska pite, a unutra je nadjev od sočnih svinjskih kotleta, šunke,...
Za ovu zimsku verziju goveđe prsa, nema potrebe za roštiljem na drveni ugljen - spori štednjak obavlja sav posao! Govedina se pirja u slanom umaku nekoliko sati, a zatim...
Volite li uživati u kakau s marshmallowsima u zimskoj večeri? Ispecite luksuzni cheesecake s istim okusom! Napravljen je od mješavine vruće čokolade (ili kakaa), koja se dodaje u prešanu...
Prekrasni blagdanski kolačići s obojenim staklenim središtem ispunit će vašu proslavu čarobnom atmosferom. Djeca će biti posebno oduševljena. Za izradu šećernih kolačića od vitraja, vi...
Obilni vegetarijanski recepti
Ova ugodna, ukusna i zasitna vegetarijanska jela dokazuju da "hrana za utjehu" ne mora uključivati meso.
Ove knedle se rade s ostacima pilećeg parmezana. Jednostavno ga nasjeckajte, pomiješajte s naribanim parmezanom i zamotajte u kupovno tijesto za knedle. Možete koristiti ostatke pilećeg parmezana umjesto...
Ovaj recept za Pad Thai rezance s piletinom ukusan je kao u azijskom restoranu, ali još bolji bez muke s putovanjem! Pripremljen je korištenjem...
Ako tražite jelo od pilećih jetrica koje zaista ističe svoj okus, ovaj recept vas neće razočarati. Pileće jetrice se pirjaju u umaku od grčkog jogurta s gljivama i lukom, čime se čuvaju svi njihovi...
Ovaj nadjev od kruha za svečanu pticu doslovno pršti od živih jesenskih okusa svojih sastojaka. Sočne kruške, pirjane u aromatičnom burbonu, i hrskavi pekan orasi savršeno nadopunjuju kockice...
Ovaj prilog sadrži gotovo sve sastojke tradicionalnog nadjeva za kruh, osim maslaca, pileće juhe i jaja. Zeleni čaj ovdje djeluje neprimjereno, ali njegov jedinstveni okus...
Ako za blagdanski stol poslužujete puretinu ili piletinu, uparite ih s ovim luksuznim prilogom od Bobbyja Flaya. Klasični američki nadjev od kruha nadopunjen je komadićima ljute kobasice...
Ovaj nadjev za pureći kruh pravi se od tri vrste kruha: kiselog, raženog i kukuruznog. Narezani kruh prethodno tostirajte u pećnici kako bi zadržao oblik. I...
Dajte nadjevu od kukuruznog kruha iz trgovine domaći štih dodavanjem pirjanog povrća, talijanske kobasice, slatko-kiselih jabuka, svježeg začinskog bilja, hrskavih pekan oraha i...
Ovaj svečani nadjev od puretine napravljen je od mješavine kukuruznog kruha, bijelog kruha, škampa i šunke, te je prožet začinom od morskih plodova Old Bay za bogat i snažan okus.




















































