Čime napuniti hladnjak i zamrzivač?

Hladnjak bi trebao biti vaš prijatelj, a ne neprijatelj, stoga bi trebao biti opskrbljen najzdravijom hranom. Odmah uklonite prazne staklenke kečapa i ostalo smeće koje zauzima prostor.

Što biste trebali staviti u hladnjak kako bi otvaranje vrata svaki put bilo zadovoljstvo?

Uvijek biste trebali imati pri ruci povrće, voće i ostale svježe proizvode koje možete koristiti za pripremu zdravih obroka i međuobroka.

Dakle, čime napuniti hladnjak, set proizvoda može biti sljedeći:

– sir: cheddar, feta, kozji sir, gruyère, parmezan, ricotta, švicarski sir, mozzarella;
- razno meso;
– mliječni proizvodi: maslac, margarin, mlijeko, kiselo vrhnje, jogurt;
- jaja;
– voće: limuni, limete;
- češnjak;
- đumbir;
– začinsko bilje: bosiljak, korijander, kopar, peršin, ružmarin, estragon, majčina dušica;
– džemovi, želei, marmelada;
– sok: limun, limeta, naranča;
– senf: obični, dijonski, medni, od cjelovitih žitarica, wasabi;
- kiseli krastavci;
- sojino mlijeko;
- mrkva, celer, luk.


Zamrzivač

Zamrzivač bi također trebao biti opskrbljen zdravom hranom. To može uključivati:

- slanina;
– govedina u komadima ili u obliku kotleta;
– kruh: lepinje, pita, lavaš;
- juha;
– piletina: prsa i batake, cijele i narezane na komade;
- knedle;
– riba: file tilapije, bakalar, oslić;
– svježe začinsko bilje;
- janjetina: kotlet, u komadima;
- pizza;
- svinjetina;
- lisnato tijesto;
– rakovi: sirovi škampi, lignje;
– puretina: prsa;
– povrće: brokula, mrkva, kukuruz, grah, luk, grašak, mješavine povrća, špinat.


Ostatke možete pohraniti i u zamrzivač. Najbolje ih je označiti datumom kada ste ih stavili unutra.

Autor članka: Natalia Semenova "TopCook"

Glasovi: 1