Vrijeme: 5 minuta
Složenost: lako
Porcije: 2

Bez ruma, mojito ostaje ukusno i osvježavajuće piće, divna kombinacija slatkoće, kiselosti i daška zeljastosti. Agavin sirup dodaje dašak viskoznosti i bogatiji okus bezalkoholnom koktelu, što bi mu možda nedostajalo bez ruma.

Sastojci:

• 1/2 šalice labavo zbijenih svježih listova mente + 2 grančice za posluživanje
• 3 limete, 1 narezana na četvrtine, sok od 2 (oko 1/4 šalice)
• 90 ml bezalkoholnog ruma, kao što je Lyre's White Cane Spirit
• 2 žlice laganog agavinog sirupa
• 2 šalice leda ili kockica leda od limete
• 0,5 šalice mineralne vode ili sode

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

metvica, sirup, sok od limete, gazirana voda

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Stavite listove mente i četvrtine limete u shaker za koktele i miješajte muddlerom ili drškom drvene žlice dok menta ne otpusti svoja ulja, oko 20 sekundi. Dodajte sok od limete, bezalkoholni rum, ako ga koristite, agavu i led te snažno tresite dok se shaker ne počne smrzavati, oko 30 sekundi.
Korak 2
• Ulijte sadržaj u dvije čaše s ledom ili visoke čaše. Prelijte mineralnom vodom i poslužite ukrašeno grančicom svježe mente.
  
  Lime led:
  
  Ako imate limete ili limune koji su se uskoro pokvarili (ili ih jednostavno imate puno), iscijedite ih i zamrznite u posudama za led. Standardna posuda za led sadrži oko 2 žlice (30 ml) soka, što olakšava mjerenje u koktele. Ovo je odličan način za pripremu unaprijed i očuvanje dragocjenog soka.

Glasovi: 1

Autor recepta - Martha Tinkler je stilistica hrane i kreatorica recepata.