Burbon

• Bourbon bomboni
• Čokoladna glazura

Kentucky je poznat po sportskom događaju Kentucky Derby, tradicionalnoj country glazbi i samom nazivu koji evocira proljetno livadsko cvijeće. Restorani nude širok izbor Kentucky bourbona. pročitaj više

U ovom osvježavajućem ljetnom koktelu, crno vino zamjenjuje tradicionalni manhattanski slatki vermut, dok svježe borovnice pomažu istaknuti bobičaste note zrelog Merlota. Koktel također sadrži soda vodu i pjenušava pića. pročitaj više

Kad čujete izraz "čokoladni fondue", odmah zamišljate luksuzni desert za romantičnu večer, složen za napraviti i savršen za Instagram. Ali u stvarnosti, to je jedan od najjednostavnijih deserta u kojima se možete prepustiti i— pročitaj više

Ako ste se odlučili kupiti gotovu dimljenu šunku s kostima za blagdane kako biste uštedjeli vrijeme i trud, ovaj jednostavan recept će je lako transformirati i dati joj domaći izgled. Glazura od meda, marmelade od naranče, melase i... pročitaj više

Ovaj neobičan umak svidjet će se svima koji žele isprobati nove umake za roštilj i nove kombinacije. Dvije vrste senfa - zrnasti i dijonski - pirjaju se sa začinima, jabučnim octom i pekmezom od breskve, koji prožimaju umak. pročitaj više

Evo dobrog razloga za postavljanje živog božićnog drvca: od njega možete napraviti koktel! Nova knjiga "Kako jesti svoje božićno drvce" uključuje desetke recepata za kuhanje s iglicama smreke, jele i bora. Autorica Julia - pročitaj više

• Krofne
• Praline s burbonom

Mekane krafne prelivene ukusnim pralinama i zdrobljenim pekan orasima jednostavne su za napraviti i brzo nestanu sa stola. Tijesto se pravi od kiselog mlijeka, praška za pecivo i sode bikarbone i ne zahtijeva kvasac; samo ga ostavite da odstoji u hladnjaku. pročitaj više

• Umak za roštilj
• Suha marinada

Nakon mnogo pokušaja i pogrešaka, Chris Santos je konačno stvorio recept za savršena pržena krilca. Prije kuhanja, utrljaju se suhom mješavinom začina i mariniraju u hladnjaku nekoliko sati. Ovaj začin ima dosta sastojaka, ali sve je u... pročitaj više

Ovaj aromatični, začinjeni cider je prekrasno grijaće piće po hladnom vremenu i odličan je za podizanje raspoloženja. To je lakša verzija kuhanog vina, u kojoj se umjesto vina koristi američki bezalkoholni cider (poznat i kao prirodni, nefiltrirani sok od jabuke bez šećera). Cider - pročitaj više

• Viski
• Sirup

Za bazu ovog koktela odaberite bilo koji viski koji imate pri ruci: škotski, irski, kanadski ili bourbon. Tradicionalno se žestoko piće miješa s limunovim sokom i jednostavnim sirupom, ali kako biste uštedjeli vrijeme u potrazi ili pripremi... pročitaj više

• Sloj pralina
• Pita

Ova bogata i ukusna pita s ukusnim preljevom od pekana prelivenim umakom od pralina savršena je poslastica za mala obiteljska okupljanja. Bourbon i prstohvat muškatnog oraščića dodani u tijesto daju piti lagan, pikantan okus. pročitaj više

• Svinjetina
• Umak za roštilj

Recept koristi debele kotlete od svinjskog filea, narezane tako da svaki komad ima dva rebra. Kotleti se utrljaju mješavinom mljevenog crnog papra, smeđeg šećera i dimljene paprike, mariniraju nekoliko sati, a zatim pročitaj više

• Muffini od pudinga od kruha
• Bourbon umak

Za ovo tijesto trebat će vam metalni kalup za muffine od 12 šalica s papirnatim košaricama ili isti broj pojedinačnih košarica za muffine od 60 ml. Muffini su napravljeni u obliku minijaturnih pudinga od kruha, napravljenih od ustajalog kruha s grožđicama i cimetom, koji - pročitaj više

Prije pečenja u pećnici, pureći batak se namače 24 sata u salamuri napravljenoj od jednakih dijelova soli, javorovog sirupa i burbona, uz dodatak zrnate gorušice, crne i crvene paprike, klinčića, češnjaka, lovorovog lista i sušenog timijana. Ovo je - pročitaj više

U ovom koktelu, za razliku od klasičnog Manhattana, Angostura bitters je zamijenjen citrusnijim Aperolom. Napravite porciju za mnoštvo miješajući Aperol s bourbonom i slatkim vermutom u navedenim omjerima u plastičnoj boci i... pročitaj više

• Torta
• Punjenje

Američka pita od pekana jedna je od najpopularnijih poslastica za Dan zahvalnosti u Sjedinjenim Državama, uz pite od bundeve i jabuke. Ali može se peći za bilo koji blagdan, čak i bez posebne prigode, kako bi se voljeni oduševili ukusnim... pročitaj više

• Klizni sendviči
• Luk
• Aioli

Mini slider burgeri smatraju se praktičnim predjelom za zabave. Pretvorite ih u pravu deliciju za posebne prigode i napravite pljeskavice od vrhunske govedine Kobe (Wagyu). Ovo meso karakterizira intenzivna mramoriranost i... pročitaj više

Poslužite ove kebabe bez umaka kako biste uživali u nevjerojatnom okusu koji meso dobije mariniranjem u mješavini burbona, zrnatog senfa i začina. Namočite odrezak što je dulje moguće, idealno 6 sati, za zaista ukusan kebab. pročitaj više

Ova prekrasna ljetna pita s preljevom od breskve kombinira note karamele, ljutog bourbona i pekan oraha umiješanih u tijesto. Kako bi se dobila prekrasna obrnuta pita, kriške breskve prvo se pažljivo slažu u uzorak u kalupu. pročitaj više

Sočna, osvježavajuća i jednostavna za pripremu, ova salata od kupusa s burbonom i slaninom prepuna je bogatog okusa i odličan je prilog uz bilo koji obrok, meso ili sendvič. Nakon što je probate, poželjet ćete je praviti iznova i iznova. Ova salata će vam se sigurno svidjeti. pročitaj više

Bacanje jabuka popularna je igra na zabavama za Noć vještica. Igrači drže ruke iza leđa i zubima izvlače što više jabuka iz posude s vodom. Umjesto posude koristite zdjelu za punč kako bi igra bila zabavnija i... pročitaj više

• Glazirani pekan orasi
• Salata

Impresionirajte svoje goste ovim elegantnim, laganim predjelom u restoranskom stilu. Oduševit će vas jednostavnost pripreme. Kriške slatke dinje slažu se na pladanj i prelijevaju preljevom od javorovog sirupa. pročitaj više

Prženi luk omiljeni je prilog mesu. Često se preferira zbog jednostavnosti pripreme, jer se može pržiti uz meso ili staviti uz njega. Pecite slatki luk na roštilju, narezujući ga na debele ploške, - pročitaj više

Kotleti od svinjskog karea s kostima su nježni komad mesa koji se brzo kuha i savršen je za svakodnevne i svečane obroke. Idealni su za roštiljanje. Meso prethodno namočite u salamuri od jednakih dijelova soli i smeđeg šećera. pročitaj više

Ovaj okrepljujući koktel napravljen je od burbona, običnog sirupa i svježe iscijeđenog soka limete, koji, zajedno sa zdrobljenim svježim listovima mente, piću daje izvanredan, živahan okus i aromu. Dodajte malo konjaka u čašu. pročitaj više

Priprema ovog graha može potrajati pola dana, ali kad ga probate, shvatit ćete da vrijedi truda i da je puno ukusniji od konzerviranog graha. Bijeli grah se peče u kotlu u pećnici na srednjoj vatri, zajedno s mirisnim - pročitaj više

• Rebra
• Umak za roštilj

Recept koristi rebarca u stilu St. Louisa, koja su savršeno ravne, pravokutne kriške rebara izrezane s prsnog koša. Za razliku od bjeljih, mesnatijih rebara s leđa, ova imaju više masti i... pročitaj više

Svojim prepoznatljivim okusom i aromom, čaj Earl Grey može biti zanimljiv dodatak ukusnim alkoholnim koktelima. Prelijte ga kipućom vodom, ohladite i pomiješajte s nektarom od breskve, burbonom i breskvinom rakijom, dodajući... pročitaj više

Whiskey Gentleman Jack Tennessee dodaje čvrst, muževan karakter ovoj limunadi. Koktel također uključuje svježi limun, sodu, liker od naranče Triple Sec i obični sirup. Potonji daje piću... pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje

Ove vituški peciva imaju zanimljiv nadjev koji će vas osvojiti svojim višestrukim okusom. Sama peciva su napravljena od tijesta s kvascem, koje se razvalja i puni s dvije vrste nadjeva. Prvi je namaz od šećera, cimeta i smeđeg... pročitaj više

• Torta od crvenog baršuna
• Torta od sira
• Šlag

Ovaj desert spaja nježnost torte od sira sa svilenkastošću crvenog baršuna. Prava je poslastica za svaki stol: kremasti sloj, bogati sloj crvenog biskvita i snježnobijeli šlag na vrhu ovog remek-djela, koji dodaje... pročitaj više

Apsolutna prednost domaćeg sladoleda je što znate da je napravljen od svježih, prirodnih sastojaka, a možete ga i prilagoditi svom ukusu. Napravite sladoled sa zabavnim božićnim okusom - pročitaj više

Za pripremu ove svečane delicije trebat će vam komad svinjske koljenice u salamuri. U Americi se zove "gradska šunka" i nakon salamurenja treba je peći. Da biste šunku ukusno ispekli i lijepo prezentirali, trebat će vam... pročitaj više

• Tartleti
• Preljev

Smeđi ili prženi maslac se široko koristi u francuskoj kuhinji za poboljšanje okusa jela ili deserta. Napravite tijesto za ove tartlete sa smeđim maslacem umjesto običnog maslaca. To će dodati složeniji okus i... pročitaj više

Kiseli koktel na bazi američkog viskija s okrepljujućim notama grejpa, ugodno je osvježavajući i ostavlja bogat okus. pročitaj više

Aromatičnija i slatka verzija poznatog Manhattan koktela, napravljena od burbona, vermuta i bitera. Liker Campari, kriške naranče i dvostruka doza maraskino višanja dodaju prepoznatljiv talijanski štih. Ukusan i ugodan koktel s... pročitaj više

• Koktel
• Sirup od đumbira

Hot Toddy je toplo britansko piće napravljeno od viskija, meda i limuna. Ponekad se dodaje aromatično bilje i uživa se prije spavanja ili po hladnom vremenu kao snažan lijek za prehladu. Napravite Hot Toddy u - pročitaj više

Koktel Mala Italija je malo modificirana verzija poznatog Manhattana, napravljena od bourbona ili raženog viskija i slatkog vermuta, ali s Aperolom umjesto bitera. Ime je dobio po četvrti Mala Italija na Manhattanu. pročitaj više

• Torta
• Punjenje

Ova vrsta deserta je spas kada trebate počastiti goste ukusnom tortom koju možete jesti rukama bez upotrebe pribora za jelo i bez brige da ćete se zaprljati. Ove torte više nalikuju kriškama pite izrezanim na štangice, ali puno više... pročitaj više

Snowball Cookies su jedinstveni kolačići premazani snježnobijelom glazurom od šećera u prahu, savršeni za svaki slatki novogodišnji stol zahvaljujući svom dizajnu nalik mini snježnim kuglama. Dodatak burbona daje kolačićima okus jajnog likera. pročitaj više

Ovaj američki recept za puding od banane pravi se od vanilijevih oblatna prelivenih likerom od banane, prelivenih kremom od banane i vanilije, svježim kriškama banane i šlagom. Dovoljno je brz i jednostavan - pročitaj više

• Puding od kruha
• Preljev

Mnogi ljudi su navikli vikendom praviti složence od kruha, dajući kruhu izgled deserta. Kada nema vremena za pravljenje desertnog kruha, možete se snaći s kupovnim kruhom; sa suhim voćem, omekšanim vrhnjem, postaje poput pudinga. Ovaj složenac od kruha... pročitaj više

Aroma limuna i njegov kiselkasti okus neočekivano pršte svježinom, podsjećajući na prskalice. Ovaj koktel će zablistati na roštilju. Sam pogled na ovo pjenušavo piće podiže raspoloženje. Voćni sokovi mogu se upariti s... pročitaj više

• Pita
• Nadjev i glazura

Mudračev kolač je tradicionalno pecivo u katoličkim zemljama za blagdan Bogojavljenja, kojim se obilježava dar koji su Tri mudraca dala malom Isusu. Iako se Mudračev kolač razlikuje po izgledu i okusu u svakoj zemlji, njegov... pročitaj više

Arnold Palmer, bezalkoholni koktel nazvan po golferu, sastoji se od pola limunade, a pola ledenog čaja. U ovoj sofisticiranoj i ne previše slatkoj verziji ljetnog favorita, kuhari koriste čaj, limunadu i... pročitaj više

Ovaj koktel spaja dva nevjerojatno okrepljujuća i osvježavajuća pića: američki julep od mente, napravljen od burbona, šećera i mente, te tradicionalnu indijsku osvježavajuću limunadu, nimbu pani, napravljenu od vode i limete ili soka od limuna. pročitaj više

• Torta
• Punjenje
• Preljev

Ova Vintage pita temelji se na klasičnom koktelu istog imena. Po želji možete koristiti raženi viski umjesto burbona. Retro inspirirani narančasti preljev dodaje zabavan završni dodir. pročitaj više

Julep od mente tradicionalno je američko piće napravljeno od burbona, šećera i mente. Obično se poslužuje ledeno hladno, s puno usitnjenog leda. Srebrne i kositrene čaše čak su posebno dizajnirane za njega, osiguravajući dugotrajnu hladnoću. pročitaj više

Prilikom dimljenja mesa na roštilju ili roštilju, ono se periodički briše. Mop je poseban umak koji se nanosi na meso četkom, slično maloj mopu, tijekom dimljenja kako bi se spriječilo njegovo isušivanje i... pročitaj više

Pripremite prepoznatljivi koktel Scarpette, trendovskog talijanskog restorana u SAD-u. Živahni okus koktela napravljen je od vermuta, likera i citrusnog soka, koji se savršeno slažu s kiselim burbonom. pročitaj više

Vjeruje se da naziv "julep" dolazi od arapske riječi "julab", što znači "ružina vodica". Julep je izvorno bio sirup koji se koristio za otapanje lijekova, za koji se vjerovalo da poboljšava njihovu apsorpciju. U 18. stoljeću, pročitaj više

Julep od mente tradicionalno se povezuje s američkim jugom. To je mješavina burbona, običnog sirupa i okusa mente. Ovaj koktel poslužuje se s puno usitnjenog leda, što samo piće čini ledenim. U tu svrhu, julepi su se nekada posluživali u... pročitaj više

• Svinjetina
• Bourbon BBQ umak

Umorni ste od odreska, kotleta i ostalih mesnih jela, očekujete goste ili se želite počastiti nečim novim? Imamo to! Svima omiljena svinjska rebarca, pečena u pećnici, a zatim pečena na roštilju do hrskave korice s mirisnim okusom roštilja - pročitaj više

Bourbon je posebna vrsta viskija iz Amerike, napravljena od kukuruza. Ovaj zlatni, bogati okus često se koristi u kuhanju. Pomiješajte bourbon s rastopljenim sladoledom od vanilije i dobit ćete zapanjujuće glatki... pročitaj više

Piće je ukusno s alkoholom ili bez njega. Prilikom pripreme likera za goste, možete izostaviti alkohol i poslužiti ga zasebno, dajući im mogućnost izbora. Okus podsjeća na rastopljeni sladoled od vanilije, što nije iznenađujuće s obzirom na sličnost sastojaka. Vjeruje se da pročitaj više

Sudeći po osnovnim sastojcima, liker od jaja gotovo je identičan sladoledu, ali se konzumira prvenstveno po hladnijem, a ne vrućem vremenu. Tijekom svoje duge povijesti, kremasti napitak razvio je mnoge varijacije klasičnog recepta. pročitaj više

Piće napravljeno od sirovih jaja, mlijeka, šećera i alkohola, vjerojatno potječe s Britanskog otočja, gdje su ga njegovi skupi sastojci u početku učinili popularnim među bogatima. Prešavši Atlantik, liker od jaja postao je... pročitaj više

• Nadjev od bundeve i jabuke
• Palačinke
• Domaći gelato sladoled

Detaljan recept sa fotografijama.

• Latte
• Sirup od vanilije

Korak-po-korak recept za pripremu ledenog lattea s burbonom i vanilijom. pročitaj više

Korak-po-korak recept za koktel od viskija i šampanjca. pročitaj više

Pomoću ovog recepta napravite gumbo od ostataka pečene puretine ili piletine s ražnja. pročitaj više

Ledeno hladna pivska kaša je baza za ovaj koktel za odrasle. Ako želite slađi koktel, dodajte burbon bogat pšenicom; ako želite pikantniji okus, upotrijebite burbon bogat raženim vinom. U svakom slučaju, lako se pije. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

• Pita
• Šlag od burbona

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• kora od graham krekera
• Nadjev od bundeve
• Šlag od bourbona i javora

Korak-po-korak recept za američku pitu od bundeve sa šlagom od javorovog sira i burbona. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

• Kolač od prhkog tijesta
• Nadjev od bundeve

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Cimetove mrvice
• Torta
• Punjenje
• Šlag s burbonom i javorovim sirupom

Domaća pita prelivena šlagom, burbonom i javorovim sirupom. - pročitaj više

• Punjenje
• Preljev

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Najbolje plavuše su malo žvakaste, vlažne, gotovo gnjecave iznutra. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Nadjev za kolačiće od jabuka:
• Tijesto za kolačiće:
• Ukrasi za kolačiće (pleteni kolačići, glazura):

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept za pripremu domaće čokoladne pite od sladoleda bez pečenja. pročitaj više

Ako jedete nešto ovako zasitno, neće vam trebati nikakva druga jela. Iako, mislim da mala porcija hrskave salate nije loša ideja. pročitaj više

• Prhko tijesto:
• Nadjev od orašastih plodova:

S omiljenom kombinacijom hrskavih slojeva tijesta i mekog, ljepljivog nadjeva, ova pita pečena je na prhkom tijestu i punjena smjesom jaja i šećera te tostiranim komadićima pekana. pročitaj više

Tyler Florence peče ovaj jednostavni desert, koji spaja sočne breskve s mirisnim cimetom, dok ne porumeni i poslužuje ga s hladnom kuglicom sladoleda od vanilije. pročitaj više

• Kruh od bundeve:
• Puding:
• Krema od vanilije:
• Začinjeni umak od karamele i jabuka:

Domaći kruh od bundeve zauzima središnje mjesto u Bobby Flayevom omiljenom receptu za puding od bundeve. On ga umače u kremasti umak od vanilije i poslužuje s karamel umakom od jabuka, klinčićima i đumbirom. pročitaj više

Kako bi koktel bio što slađi i slaniji, Giada De Laurentiis preporučuje protresanje burbona, piva i sirupa s kockicama leda te posluživanje u ohlađenim čašama za martini. Svaki koktel ukrašava čili papričicom, koja nije - pročitaj više

• Za hamburgere:
• Za slatki bourbon umak:

Recept za hamburger poznatog kuhara Guya Fierija. Naziv hamburgera dolazi od tri engleske kratice "B", koje označavaju govedina, slanina i bourbon. Ovi hamburgeri sastoje se od pečenih goveđih pljeskavica. pročitaj više

Vrč likera od jaja stvorit će blagdansko raspoloženje na zabavi. Ova verzija se poslužuje hladna za veliku grupu, tako da je možete pripremiti unaprijed. pročitaj više

Recept za topli napitak od jabučnog mošta, burbona i začinjenog maslaca s muškatnim oraščićem, cimetom i klinčićima. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za sirup:
• Za koktel:

Detaljan recept sa fotografijama.

Recept za koktel od konjaka - vrući napitak od jabuke, cimeta i maslaca. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Jajni punč se obično ne smatra napitkom s niskim udjelom masti, ali ova verzija zamjenjuje punomasno mlijeko i vrhnje za šlag obranim mlijekom i kukuruznim škrobom kao zgušnjivačem. Korica citrusa i mahuna vanilije osigurat će vaš... pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za sirup:
• Za jednu porciju koktela:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za sirup od čaja:
• Za jednu porciju koktela:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za francuski tost:
• Za sirup:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Klasični maslac
• Maslac od sjemenki bundeve
• Maslac sa začinima od brusnica
• Bourbon maslac od grožđica

Detaljan recept sa fotografijama.