Teško je povjerovati da se ove bombice okusa veličine zalogaja peku u pećnici: imaju tako ukusno hrskavu koricu, kao da su pržene u dubokom ulju. Ove kuglice su vrlo slične popularnom krumpiru...
Recepti za jela bogata vlaknima
Rolana pizza je kompaktna, praktična i savršena za jelo u pokretu. Ova vrsta pizze naziva se stromboli i nije puno teža za pripremu od klasične verzije. U ovom receptu, rolana...
Ovaj recept priprema ribu, povrće i bulgur na jednom limu za pečenje - brzo, praktično i jednostavno, s fantastičnim rezultatima. Budući da se riba peče na podlozi od bulgura, artičoka i tikvica, riba...
Ovaj smoothie bogat proteinima i vlaknima savršen je za doručak ili zdrav međuobrok tijekom dana. Za raznolikost, umjesto kikirikija možete dodati žlicu pšeničnih klica.
Ova salsa je osvježavajuća kao i popularni koktel Gimlet na bazi gina i soka limete koji ju je inspirirao. Još je ukusnija kada se prelije...
Ukrasite svoje blagdane ovim jestivim božićnim vijencem u živim nijansama zelene i crvene, savršenim za posluživanje kao predjelo gostima dok čekaju veliku večeru. Za sastavljanje će vam trebati zeleno...
Napravite tanjur za nachose lakšim, zdravijim i manje kaloričnim tako što ćete tradicionalne čipsove zamijeniti narezanim povrćem i malim listovima salate. Svježe povrće složite na pladanj i prelijte s...
Obilni vegetarijanski recepti
Ova ugodna, ukusna i zasitna vegetarijanska jela dokazuju da "hrana za utjehu" ne mora uključivati meso.
„Chana masala mi je omiljeno jelo od slanutka“, kaže autorica recepta Nidhi Jalan. „Postoji toliko mnogo varijacija ovog curryja. Volim kad je slanutak potpuno prekriven ukusno debelim i...“
Ova popularna vijetnamska juha tradicionalno se priprema s bogatim, ukusnim temeljcem koji se polako kuha na goveđim kostima. Ova verzija koristi kupovni temeljac umjesto domaćeg i...
Ovaj sendvič se pravi od kruha u stilu bing, koji se pak pravi od običnog rashlađenog tijesta za pizzu. Razvaljano tijesto se posipa sezamom i prži u tavi...
Ovaj recept pretvara klasični francuski boeuf bourguignon od pirjane govedine i povrća u luksuzno vegetarijansko jelo. Kombinacija nekoliko vrsta gljiva dodaje bogatiji okus umaku...
U guacamoleu obogatite bogat, ljetni okus, sa slatkim i dimljenim notama, kombinirajući pečeni kukuruz s pireom od avokada. Za ovo predjelo, kukuruz se prvo peče cijeli u klipu u...
Zašto ne biste tradicionalnom humusu dali novi zaokret? Pečeni batat je savršen izbor. Njihova mekana tekstura prekrasno se stapa s pireom od slanutka, stvarajući ukusan...
Ovaj goveđi stroganoff se pravi od goveđih kratkih rebara. Manje su popularna, ali kada se pravilno ispeku, nevjerojatno su ukusna i sočna. Pecite ova mesnata kratka rebara u pećnici,...
Kada pripremate svečanu večeru za dvoje, nema smisla stajati cijeli dan za štednjakom - sve možete ispeći na jednom limu za pečenje! Ovaj recept peče sve najpopularnije poslastice za Valentinovo u jednoj porciji.
Napravite domaći raženi kruh punjen orašastim plodovima i suhim voćem. Za nadjev možete koristiti orahe, pekan orahe, bademe, suhe brusnice, grožđice, suhe marelice ili drugo suho voće i orašaste plodove koje imate pri ruci.
35 ukusnih veganskih recepata
Samo zato što ne jedete meso, jaja ili mliječne proizvode ne znači da se morate odreći ukusne hrane. Ova veganska jela pripremaju se s povrćem, voćem i
Tajni sastojak ovog veganskog pečenog graha su shiitake gljive. Čak ni ljubitelji mesa neće primijetiti nedostatak slanine! Najbolje od svega je što grah ne treba namakati - samo ga polako pecite u...
Ovi ukusni i zdravi vegetarijanski zamotuljci, punjeni portobello gljivama, slanutkom bogatim proteinima i sirom koji se topi u ustima, poslužuju se s laganom salatom od rajčice i rikule te su savršeni za ručak ili večeru.
Slojevita salata u staklenci je živahna, ukusna i praktična. Možete je lako ponijeti na posao ili u pokretu. Ova salata je napravljena od najukusnijeg povrća i voća dostupnog zimi—...
Pir je u posljednje vrijeme sve popularniji među onima koji se zdravo hrane. Kuhanjem se zrna omekšavaju, ali zadržavaju čvrstoću koju svi žele. Pir...
Čak i bez dodavanja sira, možete napraviti pristojan pesto koji će imati okus baš kao original. Ključno je pravilno kombinirati sastojke. Mješavina dimljenih badema, pistacija i kuhanog...
Okus ovog nježnog rižota s nijansom šafrana podsjeća na provansalski gulaš od morskih plodova, bouillabaisse. Idealan je za posebne prigode i svidjet će se i veganima i vegetarijancima.
Uživajte u ukusnoj kombinaciji pirjanih gljiva i sjemenki komorača u ovoj veganskoj lazanje bez mesa i mliječnih proizvoda. Uz umak od gljiva i rajčice, ova veganska...
Talijanska juha minestrone nudi cijeli buket okusa i tekstura, zahvaljujući povrću, grahu, maloj tjestenini, parmezanu i mirisnom pesto umaku. Ova juha je savršena za svakodnevnu upotrebu, a njezina...
Filet pacifičkog bakalara peče se u pećnici na podlozi od sočnog povrća. Živahna kombinacija mrkve, crvenog luka i smaragdnih prokulica čini jelo živahnim i...
Ovo živahno jelo inspirirano marokanskim stilom gotovo je za samo pola sata. Škampi i dagnje pirjaju se u ljutom umaku od rajčice sa zelenim grahom i maslinama. Poslužite s kus-kusom. Prije dodavanja...
Svježi sirevi ricotta, asiago i pecorino dodaju kremastu notu i kremastu teksturu ovom složencu od tjestenine prelivenom pirjanim feferonima, sočnim špinatom i domaćim umakom od rajčice.
Tjestenina se peče u bogatom umaku od rajčice i ricotte s pečenom talijanskom kobasicom i poširanom endivijom, prelivena slojem rastopljene mozzarelle. Možete koristiti slatku ili...
Ova baršunasta, krepka juha kombinira okuse cvjetače i pastrnjaka s naznakama ružmarina i vlasca. Ovaj recept koristi vrhnje s udjelom masti od 10% do 35%, ali što je veći udio masti, to je okus bolji.
Ako pečete patku za blagdanski stol, pripremite ovaj ukusni prilog od aromatične leće s cijelim karameliziranim bisernim lukom (ili cipollinima). Luk se pirja...
Pripremite ukusnu i zdravu zdjelu u bliskoistočnom stilu, bogatu vlaknima i proteinima, koja će vas oduševiti i divnom kombinacijom tekstura. Baza zdjele je glatki domaći humus, koji...
Što može biti ukusnije i zdravije od jela pripremljenog sa sezonskim povrćem s tržnice?! Ovaj jednostavni, ali ukusni prilog koristi najukusnije zimsko povrće i...
Ljepota ovog jela je u tome što ne morate zasebno kuhati rižu ili peći povrće: sve se jednostavno stavi na lim za pečenje i peče. Savršeno za večeru nakon posla. Ukusno, zdravo i ne...
Ovaj ukusni i zasitni vegetarijanski čili preliven kukuruznim kruhom priprema se u cijelosti u jednoj tavi, što vas štedi od gomile prljavog posuđa. Za ovaj recept pripremite tavu od lijevanog željeza,...
Ovi vegetarijanski burgeri izgledaju kao pravi sendviči s prženom piletinom, ali su zapravo puni biljnih proteina, vlakana i nevjerojatno su zdravi. I ne radi se samo o...
Ovi prženi odresci cvjetače u zlatnoj, hrskavoj pohani su toliko ukusni da će čak i mesojedi zavidjeti vegetarijancima! Cvjetaču narežite na jednake kriške...
Maslinovo ulje, sol i crni papar pomažu prokulicama da istaknu svoj okus tijekom pečenja. Za savršenu hrskavost i svježinu, stavite ih na lim za pečenje...
Ova živahna vitaminska zdjela, i okusom i bojom, savršena je za jesen i zimu. Ne samo da ćete dobiti maksimalnu korist od ovog jela bogatog proteinima, vlaknima i vitaminima, već...
Počastite se brzom i ukusnom meksičkom juhom za ručak usred tjedna s povrćem, konzerviranim grahom i kukuruzom te komadićima pečene piletine. Sve što vam treba je...
Leća je izvrsna osnova za zasitnu, hranjivu i zdravu salatu, bogatu proteinima i esencijalnim vitaminima i mineralima. Za ovaj recept trebat će vam zelena leća. Nije...
Da bi salata od endivije izgledala impresivno na vašem stolu, poslužite je u četvrtinama, vezane pri dnu, prerezane po dužini na četvrtine. Pecite kriške u pećnici, pazeći da vrh...
Pita od pečenja je ukusno pečenje posluženo u kremastom umaku preliveno hrskavom koricom kruha. To je savršena hrana za utjehu za svaki dan, grije vas i podiže raspoloženje. Ovaj vegetarijanski...
Ovaj vegetarijanski čili se pravi od patlidžana, rajčica, kukuruza i graha, a za još zasitniji obrok dodajte naribani tofu, koji je odlična zamjena za mljeveno meso. Od...
Ova impresivna vegetarijanska shawarma oduševit će i najljubitelje mesa. Tanko narezano jesensko povrće marinirano je u mješavini toplih začina i maslinovog ulja, te...
Ova zdjela na bazi kvinoje pruža sve okuse Tex-Mex burrita: sočnu pečenu govedinu, slatko i ljuto povrće te dodatke koji uljepšavaju i poboljšavaju jelo. Sve...
Ovaj prilog u Tex-Mex stilu priprema se od mladih crvenih krumpira, kuhanih cijelih, a zatim zgnječenih u ljusci dok se ne formira gusti pire. Prepoznatljiv okus...
Rapini rabe i ukiseljene cherry papričice daju ovoj fritati niz okusa i zdravih vlakana. Sir Provolone dodaje kremastu notu i ugodnu ljepljivu teksturu, dok salama dodaje...
Zdrava i hranjiva, crvena riža ima blago orašasti okus i sadrži više vlakana od obične riže. Da biste je ukusno pripremili, jednostavno je prokuhajte i, dok je vruća, pomiješajte s...






















































