Kulinarski recepti

Kelj može biti prilično žilav i teško probavljiv, stoga kada pravite salatu sa svježim listovima, dobro ih zgnječite i umasirajte u so kako biste omekšali lišće. Pomiješajte s...

Mirisni, začinjeni kolač s naznakama cimeta i klinčića preliven je ljepljivim karamel preljevom, sa šljivama ukopanim u njega. Prilikom slaganja karameliziranih šljiva pokušajte se držati određenog...

Začinjeni orašasti plodovi s čili papričicom, kuminom i cimetom savršeni su kao međuobrok uz pivo ili brzi obrok. Za smjesu upotrijebite bilo koje orašaste plodove koje volite. Tostirajte ih i prelijte ljutim...

Ova juha od rižinih kolača jede se tijekom cijele godine u Koreji, ali je posebno popularna tijekom Seolnala, korejske Nove godine. Rižini kolači (tteok) sami po sebi utjelovljuju glavne teme praznika: nadu za...

Kombinacija kiselkaste jabuke, kremastog cheddara, slane slanine, slatkog karameliziranog luka i pikantnog zrnastog senfa podiže ovaj vrući sendvič na višu razinu i čini ga nevjerojatno bogatim...

Ovi sendviči punjeni su s tri vrste sira: krem ​​sirom, ljutim cheddarom i dimljenim goudom. Sendviči se začinjavaju jalapeño papričicama, dimljenim chipotle papričicama i prstohvatom kajenskog papra...

Limun je prilično neočekivan sastojak za topli sendvič sa sirom, ali samo isprobajte ovaj recept i nećete požaliti! Važno ga je narezati vrlo tanko, kako bi okus citrusa bio...

Topli sendviči s krem ​​sirom i ljepljivom mozzarellom dobivaju okus bagela zahvaljujući preljevu od maka, sezama, sušenog luka i češnjaka. Osim ukusnog okusa, preljev dodaje...

Ovi topli sendviči bit će hit za svakog ljubitelja sira, jer su ga apsolutno puni. Otopljeni, ljepljivi sir iznutra i obilna porcija hrskavog, tostiranog sira izvana - to je san! Dodajte tome...

Ove tostade s trganom svinjetinom lako se prilagođavaju ukusima i preferencijama vaše obitelji. Osnovnom nadjevu možete dodati prženi grah, guacamole ili voćnu salsu poput manga! I...

Ovaj recept kombinira dva popularna američka južnjačka jela: trganu svinjetinu i chili con carne. Svinjska plećka, grah i cijeli niz začina i bilja, uključujući chili, pirjaju se u...

Sočna svinjetina u bogatom umaku odlična je alternativa mljevenoj govedini kada su u pitanju tacosi. Giada De Laurentiis marinira meso u pivu, dodaje koricu naranče, začine i chipotle papričice...

Ree Drummondin recept za svinjetinu uvijek uspije. Meso peče na niskoj temperaturi dok ne postane mekano, slatko i ukusno sočno. Svinjetina u umaku za roštilj...

Hrskave kukuruzne tortilje poslužuju se s pirjanom mljevenom puretinom, ukusnim začinima, povrćem i kiselim vrhnjem za ukusnu večeru meksičkog stila koju će obožavati cijela obitelj. Ako niste...

Ako ste za blagdansku večeru ispekli puricu, sačuvajte dio (uključujući kosti za juhu) za sutra kako biste napravili ovu ukusnu i slanu juhu u meksičkom stilu. Umjesto domaće juhe...

„Piletina tikka masala popularno je pandžapsko jelo u Britaniji. Riječ 'tikka' znači 'komadi'“, kaže Alton Brown. „Odlučio sam dati ovom međunarodnom jelu malo...“

Ako vam ostane puretine ili piletine nakon blagdanske večere, napravite tetrazzini tjesteninu s puretinom, špinatom i gljivama u kremastom umaku. Špinat se obično ne smatra tradicionalnim...

Ree Drummond priprema ovo obilno jelo s ostacima hrane s večera za Dan zahvalnosti ili Božić. Špageti se miješaju s gljivama, puretinom, sirom i slaninom te peku do savršenstva. Ovaj recept je jednostavan...

Ovaj recept za složenac od tjestenine odličan je način da iskoristite ostatke pečene purice (ili piletine). Osim peradi i tjestenine, pun je povrća, gljiva, kremastog umaka i kremastog sira...

Zdrobljene kukuruzne pahuljice daju ovim trakicama purećih prsa divnu hrskavost, iako su pečene u pećnici, a ne pržene u dubokom ulju. Za posluživanje, također pecite...

Taquitoe su meksičke cijevi od kukuruznih tortilja punjene mesom, sirom i povrćem, koje se prže na ulju dok ne postanu hrskave i poslužuju se kao predjelo sa salsom. Taquitoe,...

Ako vam u hladnjaku ostane pečene purice, a u ostavi staklenku konzerviranih rajčica, ovi tacosi su gotovi za nekoliko minuta. Samo sve zagrijte...

Ukusan i zdrav slatki krumpir služi kao "posuda" za taco umjesto tradicionalnih tortilja. Ali istovremeno, jelo podsjeća na punjeni krumpir. Bez obzira na to, ispada vrlo...

Ledeni čaj i prirodna domaća limunada dva su popularna pića na ljetnim zabavama. Kako biste izbjegli gnjavažu, kombinirajte ih u jednom vrču! Dobit ćete čajnu limunadu ili ledenu...

Da biste svježim jagodama dodali više okusa, posebno ako same po sebi nisu jako slatke, narežite ih, pospite šećerom i ostavite da odstoje neko vrijeme kako bi pustile sok. Macerirane...

Komadići goveđeg filea pirjani u slatko-ljutom azijskom umaku s ananasom i lukom stvaraju sočan i ukusan predjelo za svaku prigodu. Ovaj recept je prikladan i za sporo kuhalo i za...

Ova slatka lisnata tijesta u obliku mačjih šapa lako se pripremaju od kupovnog lisnatog tijesta. Napunite ih nadjevom od speculoos maslaca (ili bilo kojim nadjevom po vašem izboru) i...

Jela od morskih plodova i mora (meso i plodovi mora) odličan su način da počastite svoje voljene restoranskim delicijama kod kuće. Rachael Rayina verzija od morskih plodova i mora kombinira kapice s...

Ova super ukusna, sočna i bogata lazanja punjena je gustim, mesnim umakom od mljevene svinjetine i slatke talijanske kobasice, zajedno s tri vrste sira: mozzarellom, parmezanom i ricottom. Nevjerojatno je...

Ovaj brzi recept inspiriran je klasičnim kinesko-američkim jelom, ali ananas i paprika zamijenjeni su mrkvom i graškom, a svinjetina se prži u woku umjesto u dubokom ulju.

Pileća krilca se prvo dime u pušnici dok ne budu polugotova, zatim se prže u dubokom ulju dok ne postanu hrskava i prelijevaju slatkom i pikantnom glazurom od granatnog sirupa. Ova metoda...

Slatki crni čaj je neobičan sastojak za salamuru, ali ukiseljenom povrću dodaje bogatiji i zanimljiviji okus. Prelijte slatku i ljutu salamuru čaja preko raznog povrća, poput nasjeckanog...

Goveđa prsa mogu se peći u pećnici kako bi se postigao isti ukusan okus roštilja kao i prava govedina. Da biste to postigli, važno je odabrati prave začine, dodati smeđi šećer za slatki...

Za ovaj recept za dimljena rebarca neće vam trebati pušnica ili roštilj - sve se peče u pećnici! A ljuta dimljena paprika dodaje prekrasan dimljeni okus. Pola sata prije nego što budu gotova, premažite ih četkom...

Ukiseljene papričice cherry odlična su alternativa kiselim krastavcima u ovom ukusnom, slatko-kiselom relishu od ananasa. Relish se priprema za nekoliko minuta: samo umiješajte sve sastojke u...

Za još bogatiji, slatko-ljuti okus u marinadu od odreska s medom i jalapeño dodajte svježe iscijeđeni sok limete. Pecite marinirani odrezak dok ne porumeni, a zatim ga narežite na tanke ploške...

"S vremena na vrijeme smislim recept koji izluđuje moju ekipu. Moram reći da su svi na setu potajno jeli ovu ukusnu granolu! Maslinovo ulje dodaje..."

Ovaj osvježavajući ružičasti koktel napravljen je od pjenušavog rosé vina, ružičaste limunade i gina. Za dodatni štih, ukrasite rub čaše usitnjenim ružičastim paprom. Koktel...

Spanolatke su grčka verzija židovskih palačinki od krumpira koje se nazivaju latkes: u tijesto od krumpira dodaju se špinat i feta sir. Palačinke se prže na ulju dok ne postanu hrskave i poslužuju se s...

Španjolska tortilja je omlet od krumpira, savršen za obilan doručak ili večeru, a često se poslužuje kao predjelo uz vino ili pivo. Zamijenite obični krumpir slatkim krumpirom i vaša tortilja...

Ova složenac je križanac talijanske fritate i španjolske tortilje, vrste prženog jaja s krumpirom. Umjesto običnog krumpira, prženim jajima dodaju se čips.

Sočni svinjski file se utrlja paprikom i kuminom, prži dok ne postane hrskav, a zatim pirja sa slanutkom i paprikom u laganom umaku od rajčice dok ne omekša i postane sočan.

Kotlete svinjskog karea s kostima natrljajte mješavinom začina za sazon i pržite dok ne postanu hrskavi i slani. Poslužite s rižom na španjolski način sa zelenim maslinama, golubom...

Dajte domaćim goveđim pljeskavicama okus španjolske chorizo ​​kobasice dodavanjem dimljene paprike, sjemenki korijandera i pahuljica crvene paprike grubo mljevenoj govedini. Sjemenke korijandera trebaju biti lagano...

Tjestenina u ovom receptu kuha se direktno u umaku - nema potrebe dodavati zaseban lonac vode. Prethodno je popržite kako bi bila ukusnija i spriječila da se prekuha, a zatim je pirjajte u umaku od rajčice.

„Moja mama je imala nekoliko provjerenih recepata za blagdanske večere, a ova tjestenina je uvijek bila hit“, dijeli autor recepata Stephen Jackson. „To je jedno od mojih omiljenih jela, zahvaljujući...

Ova zabavna torta bila bi odlična prvoaprilska šala ili poslastica za zabavu obitelji ili prijatelja. Napravljena je u obliku tanjura špageta i mesnih okruglica u umaku od rajčice. Podloga za tortu je...

Najlakši način da ukusno iskoristite kelj je da ga popržite s češnjakom na maslinovom ulju i pomiješate s tjesteninom. Rezultat je zdrava, sočna tjestenina bogata vlaknima koja dodaje još više...

U ovom receptu za tjesteninu koristite smrznute artičoke i zeleni grašak i uživajte u nevjerojatnom proljetnom okusu tijekom cijele godine. A slani komadići pršuta prekrasan su dodatak...

Popržite kozice s dimljenom paprikom i pomiješajte s kuhanom tjesteninom, slanutkom i pečenim paprikama u kremastom preljevu prelivenom španjolskim sirom Manchego. Ovo čini ukusnu i zasitnu salatu koja...