Slatka i ljuta BBQ goveđa prsa (pečena)
Glasovi: 2
Vrijeme: 8 sati i 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 10
Složenost: lako
Porcije: 10
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 851, ukupne masti 53 G., zasićene masti 21 G., proteini 46 G., ugljikohidrati 45 G., vlakno 2 G., kolesterol 213 mg, natrij 580 mg, šećer 13 G.
Kalorije 851, ukupne masti 53 G., zasićene masti 21 G., proteini 46 G., ugljikohidrati 45 G., vlakno 2 G., kolesterol 213 mg, natrij 580 mg, šećer 13 G.
Goveđa prsa mogu se peći u pećnici kako bi se postigao isti ukusan okus roštilja kao i prava govedina. Da biste to postigli, važno je odabrati prave začine, dodati smeđi šećer za slatki okus roštilja i polako pirjati meso u pećnici dok ne omekša. Gotova prsa trebala bi se lako lomiti vilicom. Natrgajte ih i koristite u sendvičima.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 goveđa prsa težine otprilike 2,3 kg (5 lbs)
- Mljeveni crni papar
- 1 žlica češnjaka u prahu
- 2 šalice Pace Picante umaka
- 0,5 šalica čvrsto zbijenog smeđeg šećera
- 0,5 šalice Worcestershire umaka
- 10 peciva za burger sa sezamom
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: govedina, peciva za hamburgere, češnjak u prahu, smeđi šećer, umak za roštilj
Kuhanje jela prema receptu:
- Začinite govedinu crnim paprom i češnjakom u prahu te stavite u plitku posudu za pečenje od 3 litre. U maloj zdjeli pomiješajte umak Pace Picante, smeđi šećer i Worcestershire umak. Premažite umak preko govedine. Pokrijte posudu i ostavite u hladnjaku preko noći.
Pace Picante umak Ova salsa od jalapeño papričica, rajčica i luka ima glatku konzistenciju i nadopunjuje svako jelo, od tacosa do kajgane i umaka za kukuruzne čipsove. Držite nekoliko staklenki u smočnici i imat ćete ukusan umak pri ruci svake večeri. - Pecite u pećnici, pokriveno ili prekriveno folijom, na 150°C (300°F) 4-5 sati ili dok govedina ne omekša kada se probode vilicom. Naribajte ili narežite prsa. Prelijte umakom i poslužite na pecivima.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
