Vrijeme: 8 sati i 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8

Ovaj osvježavajući punč od brusnica osvaja više od samo slatkog i pikantnog okusa. Samo pogledajte te boje! Rubinsko crvene brusnice prekrivaju cijelu površinu pića, a smrznute kockice jabučnog mošta (nefiltrirani sok od jabuke) savršen su dodatak, pojačavajući okus punča dok se tope.

Sastojci:

• 2 šalice prirodnog bezalkoholnog jabučnog soka (ili više po potrebi)
• 1/3 šalice šećera
• 1/4 žličice mljevenog cimeta
• 3 šalice soka od brusnice
• 1,5 šalice votke
• 0,5 šalica soka od naranče
• 6 štapića cimeta
• 1 šalica svježih brusnica
• Posebna oprema2 posude za led

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

jabučni cider, sok od brusnice, Sok od naranče, votka, sirup, brusnica

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Smrznute kockice leda od jabukovače:
  
  Napunite dvije posudice za led jabučnim ciderom i zamrznite ih na 8 sati ili preko noći. Možda će vam trebati malo više ili manje cidera, ovisno o veličini posudice.
Korak 2
• Sirup od cimeta:
  
  U međuvremenu, u loncu pomiješajte šećer, cimet i 1/3 šalice vode te zagrijavajte na srednjoj vatri uz neprestano miješanje. Kuhajte dok smjesa ne počne mjehuriti, a zatim maknite s vatre. Ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu, oko 30 minuta.
Korak 3
• U velikoj zdjeli za punč ili vrču pomiješajte sok od brusnice, votku, sok od naranče, štapiće cimeta i sirup od cimeta. Dobro promiješajte i stavite u hladnjak na nekoliko sati. Prije posluživanja dodajte kockice leda od jabuke i brusnice. Prelijte i poslužite.

Glasovi: 1