Vrijeme: 5 minuta
Složenost: lako
Količina: 1 koktel

Black-Eyed Susan je službeno piće konjske utrke Preakness u Baltimoreu, Maryland. Koktel je stvoren 1973. godine i nazvan po... cvijet rudbekije (Black-Eyed Susan), koja se koristi za ukrašavanje pokrivača pobjedničkog konja. Koktel se pravi od soka od naranče, sour mixa (mješavina limunovog soka i sirupa), burbona, breskvine rakije i votke. Iako pravi poznavatelji burbona smatraju ovo piće previše slatkim, posjetitelji utrka ga obožavaju. Koktel ima ugodno voćni okus, lako se pije i savršen je za nedjeljni brunch.

Sastojci:

• 60 ml soka od naranče
• 60 ml kisele mješavine (mješavina šećernog sirupa i bjelanjka)
• 30 ml burbona
• 30 ml rakije od breskve
• 30 ml votke

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

Sok od naranče, rakija, votka, burbon, koktel trešnja

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• U shakeru s ledom pomiješajte 60 ml soka od naranče i kisele mješavine s 30 ml bourbona, breskvine rakije i votke.
Korak 2
• Snažno protresite, a zatim procijedite u visoku čašu napunjenu ledom. Ukrasite kriškom naranče i maraskino trešnjom.

Glasovi: 1