48 recepata za doručak za Majčin dan

Počastite mamu ukusnim doručkom na njezin poseban dan. Možda želite da malo duže spava dok vi pripremate spektakularnu podnevnu poslasticu? Ili možda planirate poslužiti mami doručak u krevetu rano ujutro? Ovi recepti pokazat će vašu ljubav i brigu.

Mimosa Sunrise s malinom

Ovo prekrasno piće savršena je poslastica za Majčin dan. Još je bolje ako ga poslužite u krevetu.

Palačinka s bobičastim voćem

Palačinke su dugo bile popularne, a ova se pravi s pahuljastim palačinkama koje još više podsjećaju na prave kolače. Prelijte ih glazurom od krem ​​sira, pireom od svježeg bobičastog voća i mariniranim bobicama za ukusan doručak ili desert. Miješanje suhih i mokrih sastojaka odvojeno prije miješanja čini palačinke pahuljastijima i mekšima.

Jogurt i granola s višnjama i bademima

„Pažljivo pratite granolu dok se peče. Kuhari obično savjetuju da pećnica ostane zatvorena, ali tanka je granica između lijepo tostirane i zagorene granole. Stoga preporučujem često, ali brzo miješanje kako bi se malo odmorila od vrućine i ravnomjerno tostirala“, kaže Justin Warner.

Palačinke od borovnica

Trisha pravi savršene palačinke za brunch koristeći kiselo vrhnje, limunovu koricu i borovnice (mogu biti svježe ili smrznute).

Proteinska fritaja sa slanim lososom i rikulom

Giadina fritaja od bjelanjaka sadrži tri izrazito ukusna sastojka: slani losos, rikulu i limunovu koricu.

Bruschetta s ricottom i jagodama

Narezane jagode, malo balzamičnog octa i prstohvat morske soli daju ovom jelu u stilu bruschette prekrasan okus.

Puhasta palačinka od borovnica

Umjesto da stojite za štednjakom i pržite pojedinačne palačinke, ispecite pitu od istog tijesta! Pahuljasta, mekana i prošarana sočnim borovnicama, savršen je nedjeljni brunch. Dok se pahuljasta palačinka peče u pećnici, vi možete provesti vrijeme radeći nešto drugo.

Špric od grejpa

Ovaj slatki, pjenušavi koktel od grejpa oduševit će svaku mamu. Obavezno ga poslužite uz doručak u krevetu!

Talijanske rolice od cimeta

Giada tradicionalnim rolicama s cimetom daje talijanski štih dodavanjem korice citrusa i sjemenki anisa, koje pružaju suptilan okus sladića. Savjet: Tijesto pripremite unaprijed (ne više od dva dana unaprijed) za brzi doručak kasnije.

Kukuruzni muffini sa slaninom i maslacem od naranče

Tko je znao da slanina može biti tako svestrana? Trisha Yearwood dodaje slane komadiće pržene slanine kukuruznim muffinima, stvarajući slatko-slanu kombinaciju koja je samo pojačana premazivanjem muffina glatkim maslacem od naranče.

Pahuljasta palačinka s breskvama i kremastim umakom pečena u pećnici

Ova pahuljasta palačinka napravljena je poput pite sa začinjenim breskvama i prelivena kremastom glazurom. S gotovom smjesom za palačinke pri ruci i vrećicom smrznutih narezanih breskvi u zamrzivaču, gotova je za nekoliko minuta. Poslužite, narezanu na trokutiće poput pite, za doručak ili desert.

Quiche s gljivama i špinatom na kori

Ovaj zdravi vegetarijanski quiche s gljivama, kremastim Gruyèreom i sočnim špinatom nevjerojatno je jednostavan za napraviti s obzirom na to da se koristi kupovna kora za pitu, a savršen je za nedjeljni brunch ili ručak kada se poslužuje sa zelenom salatom.

Čokoladni scones

Ako planirate poseban blagdanski doručak, ispecite scones. Mekane, mrvičaste lepinje punjene čokoladnim mrvicama, prelivene slatkom glazurom od vanilije i prelivene s još čokolade - sigurna oklada!



Preporučujemo

Jaja Benedikt s umakom od crvenih očiju

„Jaja Benedikt su klasično jelo za nedjeljni brunch, a za Valentinovo sam odlučila dati mu mali pomak“, dijeli Giada de Laurentiis. „Umjesto tradicionalnog hollandaise umaka, odabrala sam red-eye umak, klasični južnoamerički umak koji uključuje kavu. A budući da volim dodavati čokoladu slanim jelima, posebno za Valentinovo, odlučila sam svinjski file natrljati mješavinom začina koja uključuje kakao u prahu i još više kave. Rezultat je zapanjujuća kombinacija bogatih i dimljenih okusa u poznatoj prezentaciji.“

Kajgana i salata na pita kruhu za doručak

Giada priprema doručak inspiriran pizzom: pita sa sirom, pršutom, špinatom i prženim jajetom. Napravite ovo jelo za svoju voljenu mamu i poslužite ga s čašom ledeno hladnog soka od naranče.

Penne tjestenina s Trevisom i kozjim sirom

Mladi špinat i narezani sir Treviso dodaju boju i okus tjestenini penne, prelivenoj obilnom porcijom parmezana i mrvljenog kozjeg sira.

Krušne tortilje s prženim jajima, slaninom i sirom

Košarice za tost nadogradnja su kriški kruha i savršena su baza za slaninu i jaja. Ali nemojte se ograničavati samo na doručak: mogu se poslužiti za ručak s piletinom ili salatom od tune.

Kolačići s jagodama i šlagom

Poboljšajte svoju kupovnu smjesu za kukuruzne muffine dodavanjem limunove korice i vanilije u smjesu te prelivanjem muffina jagodama. To je jednostavna poslastica za doručak ili desert.

Mule boje mente i kupine

Sa svježim đumbirom i kupinama, Tiffanyjeva verzija klasičnog Moscow Mulea je zaista svečana.

Scones s maslacem od kikirikija i slaninom

Spojite dvije delicije u jednu! Slatki maslac od orašastih plodova i dimljena, slana slanina dodaju jedinstveni štih klasičnim sconesima.

Majčin dan brunch na tavi za pečenje

Nismo ni sigurni za koga je ovaj poklon: za tebe ili tvoju mamu. Cijeli doručak se peče na dva lima za pečenje - kobasice, francuski tost i voćni preljev peku se istovremeno, zauzimajući minimalno prostora u posudi.

Jogurt crème brûlée s bobičastim voćem i granolom

„Jogurt čini ovaj desert bogatim, slanim i zdravim“, kaže Bobby. Mislimo da će ga svaka mama obožavati.

Otvorena pita sa sirom, šunkom i mladim lukom

Giadin jednostavni quiche pravi se s kupovnom korom za pitu. Djeca mogu pomoći u miješanju nadjeva za doručak koji će obožavati cijela obitelj.

Koktel s pjenušavim okusom maline i naranče

Mama zaslužuje luksuzan dan - ili barem doručak. Počastite je posebnom poslasticom poput ovog jednostavnog (ali ukusnog!) koktela.

Palačinke s maslacem od kikirikija, borovnicama i džemom

Palačinke su vrlo tanke palačinke koje je prilično lako napraviti kod kuće. Giada ih puni maslacem od kikirikija i pekmezom za slatku poslasticu, brunch ili jedinstven ručak.

Lazanje s palačinkama

Kuhate za veću grupu ljudi? Giada daje klasičnim lazanjama francuski štih slažući slane palačinke od slanutka, jaja, sir i pancetu.

Brzi kruh sa šunkom i sirom

Ovaj slani kolač je odličan poslužen vruć, direktno iz pećnice. Ostatke (ako ih imate!) možete pojesti za ručak sljedeći dan, prelivene salatom od jaja.

Pečene šparoge

Giada nudi jednostavan recept s ovim divnim proljetnim povrćem. Šparoge prelijte maslinovim uljem, začinite solju i paprom te pecite 15 minuta.

Tarte flambée s kajganom i kozjim sirom

„Tradicionalnu francusku tortu pretvorio sam u nešto poput pizze; savršena je za brunch“, kaže Bobby.

Palačinke s komadićima čokolade

Poluslatki komadići čokolade daju ovim palačinkama za Majčin dan poseban dodir.

Bellini od breskve i đumbira

Zar mame ne zaslužuju koktel na svoj poseban dan? Bellini je klasični talijanski koktel napravljen od pjenušavog vina i pirea od breskve. Tyler u svoj recept dodaje sirup od đumbira.

Pečeni francuski tost od hale

Mollyn pečeni francuski tost najjednostavnije je glavno jelo za brunch. Halu se preko noći namače u slatkom vrhnju, pa prije posluživanja sve što trebate učiniti je staviti je u pećnicu i napraviti brzi sirup od borovnica sa smrznutim bobicama i limunovim sokom. Doručak će izgledati kao da ste ga cijeli dan pripremali.

Prozračna nizozemska dječja palačinka s preljevom od maline i naranče

Dutch Baby je hibrid palačinke i popovera, obično se peče u vrućoj tavi; savršen je doručak za Majčin dan. Palačinka je lijepa kao pahuljasti sufle, ali zahtijeva puno manje truda.

Muffini od limuna i borovnica

Svježe borovnice i kiselkasta limunova korica daju ovim muffinima predivan okus.

Zelena salata sa smeđim maslacem, balzamičnim octom i preljevom od oraha

Mješavinu zelenog povrća začinite smeđim maslačnim vinaigretom napravljenim od oraha, češnjaka i ružmarina. Salatu završite mrvljenim plavim sirom.

Sendviči s čajem od krastavaca

Reeini mini sendviči su elegantno (i jednostavno!) predjelo za Majčin dan.

Slojevite krafne s breskvama i glazurom

Koji je najlakši način za pripremu domaćih krafni? Od lisnatog tijesta! Dobit ćete puno maslačnih slojeva koji se savršeno slažu sa slatkom glazurom.

Nedjeljni koktel mimoze

Dajte ovom klasičnom šampanjcu prekrasnu ružičastu nijansu mješavinom crvene naranče i soka od ananasa te ukrasite čaše šećerom.

Kroasani s nadjevom od badema i čokolade

Dodajte posebne sastojke poput čokolade i badema u lisnato tijesto i brzo ćete stvoriti poslasticu dostojnu blagdanskog stola!

Prženi krumpir s kajganom za doručak

Ovaj Reein recept inspiriran je njezinim omiljenim jelom s jelovnika u Eggbert'su u Bartlesvilleu u Oklahomi.

Kiš od cvjetače i šunke bez kore

Napravite domaći quiche za mamu bez brige o kori. Ovo jelo od pečenih jaja prepuno je živahnih okusa šunke, švicarskog sira i cvjetače.

Peciva s pužem i cimetom

Ako pripremate gomilu za Majčin dan, napravite Reeine rolice s cimetom i poslužite ih svježe iz pećnice.

Čokoladne vafle

Za slatku verziju klasičnih vafla za doručak, u tijesto dodajte čokoladni sirup.

Slojevite lepinje punjene šunkom i sirom, mladim lukom i pimentom

Najbolji dio doručka su jela koja brišu granicu između doručka i ručka. Kao ove mekane rolice punjene šunkom i pikantnim piment sirom. Mama će biti zadovoljna!

Šrikhand i puri

Aarti kaže da je njezina majka Rose strogo pazila da njezine kćeri imaju zdrav doručak. Puri - pahuljasti indijski prženi kruh - bili su rijetka poslastica. Ali s vremena na vrijeme, miris tijesta koje se prži u vrućem ulju ispunio bi kuću, a Aarti bi veselo trčala po kući vičući "puuuri". Rose im poslužuje puding od jogurta koji se zove shrikhand. Kada se jedu zajedno, okus podsjeća na krafne punjene kremom.

Fritaja s krem ​​sirom i dimljenim lososom

Losos i krem ​​sir, klasični nadjev za pecivo, jednako dobro funkcioniraju u jelu od jaja kao i u sendviču. Poslužite ovu fritatu s hrskavim krumpirićima.

Palačinke s limunom i borovnicama

Ree radi ove palačinke od borovnica za svog sina (to mu je omiljeni doručak), ali odličan su izbor ako kuhate za mamu.







Kategorije:

• 

  Najbolji recepti za doručak
• 

  50 jednostavnih i brzih doručaka koje možete brzo napraviti
• 

  5 slanih recepata za pecivo s puževima za doručak
• 

  5 recepata za nezaslađene zobene pahuljice
• 

  50 recepata za palačinke i vafle
• 

  Ekstravagantni milkshakeovi za doručak s
• 

  5 slatkih recepata sa zobenom kašom