Pečene šparoge
Glasovi: 1
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Jarkozelene stabljike šparoga uvijek su vrhunac svake blagdanske večere. Same stabljike su upečatljive, pa ih je najbolje poslužiti cijele. Za pojačavanje sočnosti i nježnog okusa šparoga dovoljna su samo tri sastojka: visokokvalitetno maslinovo ulje (samo malo), sol i crni papar. Deblje stabljike šparoga najbolje su za pečenje; izbjegavajte najtanje. Pecite šparoge dok malo ne omekšaju, ali zadrže svoju hrskavost i sočnost. Poslužite kao prilog uz jela od mesa ili kao predjelo. Jednostavno i ukusno!
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 450 g šparoga, odrezanih krajeva
- 1 žlica maslinovog ulja
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: šparoga
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 200°C.
- Odrežite suhe vrhove šparoga i stavite ih na debeli lim za pečenje. Pokapajte maslinovim uljem, začinite solju i crnim paprom te promiješajte. Pecite dok ne omekšaju, oko 15 minuta. Malo ohladite i poslužite toplo ili na sobnoj temperaturi.
Kategorije:
Slični recepti
