Tradicija prženja u dubokom ulju za Hanuku (ili "Festival svjetla") kulinarski je ekvivalent paljenja menore, lampe koja je postala prepoznatljiv atribut. pročitaj više
jabuke, svijetlo pivo, šećer u prahu, brašno...
Vrijeme:35 minutaSloženost: lako Količina: 16 prstenova
Katie Leein panini je vrsta desertnog sendviča: krafnu od jabučnog mošta, koja služi kao kruh, prepolovi, a zatim je prelije kremastim ricotta sirom, kiselim jabukama i malo meda. Rezultat je... pročitaj više
Iako je središnji sastojak Ininog džema od jagoda svježe jagode, ona dodaje nasjeckanu jabuku "kako bi zgusnula džem", kao i šaku borovnica, za koje kaže da "džemu od jagoda daju bogat - pročitaj više
jagode, džem od jagoda, jabuke, liker od naranče, liker Grand Marnier, borovnice...
Brusnice se mogu koristiti ne samo u umaku za glavno jelo, već i u desertima, poput ove velike pite koju je napravila Alex Guarnaschelli. Ona dodaje nekoliko krušaka u nadjev, zajedno s malo korice naranče, kako bi jelu dala lagani citrusni okus. pročitaj više
Jabuke, brusnice, tijesto za prhke kekse, brašno, sok od limuna, sirup, korica naranče, klinčići, muškatni oraščić, sladoled od vanilije, škrob...
„Volim peći pite u dubokom kalupu“, kaže Ina Garten, slažući jabuke u svoju pitu koju planira peći u dubokom kalupu. U nadjev dodaje tri aromatična začina - piment, muškatni oraščić i cimet. pročitaj više
Jabuke, tijesto za prhke kekse, brašno, sok od limuna, sok od naranče, cimet, muškatni oraščić, piment, jaja...
Ova prekrasna blagdanska pita namijenjena je onima koji podjednako vole pite od jabuka, bundeve i pekana. Nema potrebe birati - ovo jelo ima slatki, orašasti sloj, kiselkastu koricu od jabuka i kremastu sredinu od bundeve. pročitaj više
Jabuke, pire od bundeve, tijesto za prhke kekse, sirup, smeđi šećer, sok od limuna, jaja, vrhnje, začin za pitu od bundeve, pekan orasi, brašno...
Vrijeme:3 sata i 15 minutaSloženost: lako Porcije: 8
Ovaj koktel je prilično jak, ali toliko ukusan da ga jednostavno ne možete prestati piti. Moram reći, savršen je za stvaranje prave atmosfere prije zabave kojoj ćete prisustvovati. pročitaj više
votka, džin, sirup, liker, jabuke...
Vrijeme:5 minutaSloženost: lako Količina: 1 martini
Ovaj desert od nježnih jabuka smještenih ispod bogatog mrvičastog preljeva od cimeta i šećera najbolje je poslužiti topao sa sladoledom od vanilije. pročitaj više
Rachael Ray preferira pripremati ovo voćno piće s okusom bobičastog voća koje gasi žeđ s jeftinim bijelim vinom iz regije Rioja, iako će poslužiti bilo koje suho bijelo vino. pročitaj više
Sunny Anderson kaže da je njezina salata od kupusa "hrskava, ali mekana, sa svijetlim, pikantnim okusom", zahvaljujući ukusnoj mješavini nasjeckanog kupusa, svježih jabuka i malo sjemenki celera. pročitaj više
Koristeći provjerenu kombinaciju svinjetine i jabuka, Rachael Ray karamelizirani svinjski file prelijeva slatkim umakom od jabuka napravljenim od svježeg đumbira i zlatnih grožđica. pročitaj više
Svinjetina, jabuke, jabučni mošt, muškatni oraščić, smeđi šećer, grožđice, korijen đumbira, sok od limuna, cimet...
Prije pečenja rebara s ukusnom glazurom od kupovnog umaka za roštilj i melase, Sandra Lee ih prethodno pirja u mješavini povrtnog temeljca i umaka od jabuka. To osigurava da je meso sočno i da se brzo skuha. pročitaj više
govedina, umak za roštilj, jabuke, jabučni ocat, sok od jabuke, melasa, kava...
Vrijeme:1 sat i 22 minuteSloženost: lako Porcije: 4 - 6
U ovom jednostavnom receptu za mojito, Guy Fieri zamjenjuje rum votkom, dodaje sok od jabuke i ukrašava koktel crvenim i zelenim kriškama jabuke. pročitaj više
Ova poslastica, koja je okusom i bojom ista kao kupovne verzije, ali je napravljena s manje sastojaka, temelji se na prirodnom voćnom pireu. Vi odlučujete koje ćete voće koristiti, tako da možete birati: pročitaj više
grožđe, breskve, jabuke, jagode, šljive, sok od limuna, maline, banane, mango, mahuna vanilije, korijen đumbira...
Ono što izdvaja Ininu Gartenovu juhu od bundeve i jabuke od curryja jest to što u preljev dodaje svježi mladi luk, slatke kokosove pahuljice i indijske oraščiće. pročitaj više
Kako bi dodali još više okusa jabuke, obitelj Neely dodaje pravi, izravno prešani sok od jabuke uobičajenoj mješavini voća, smeđeg šećera i cimeta - i za samo 25 minuta, umak od jabuka je gotov. pročitaj više
jabuke, pire od jabuka, sok od jabuka, sok od limuna, smeđi šećer, cimet, muškatni oraščić...
Vrijeme:25 minutaSloženost: lako Porcije: 4 - 6 Kalorijski sadržaj: 223
Velika količina ovog umaka od jabuka može se lako napraviti u sporom kuhalu za samo jedan sat. U receptu se koriste sočne crvene šljive, koje ovom umaku dodaju boju i slatkoću. pročitaj više
jabuke, pire od jabuka, sok od jabuka, šljive, cimet...
Budući da se njezin umak poslužuje sa svinjskim fileom kuhanim s češnjakom i začinskim biljem te nježnim pirjanim lukom, Anne Burrell stvara ono što naziva "slatko-slanim umakom od jabuka". Napravljen je od ostataka umaka od jabuka nakon pečenja svinjetine. pročitaj više
Svinjetina, jabuke, pire od jabuka, sok od jabuka, luk, češnjak, ružmarin, kadulja, majčina dušica, lovorov list, cimet, orasi, vrhnje...
Vrijeme:1 sat i 30 minuta.Složenost: lako Porcije: 6
Kako bi osigurao brz rezultat, Alton Brown zagrijava jabuke u mikrovalnoj pećnici. Za ovaj umak od jabuka s okusom konjaka koristi omekšalo voće, zaslađujući ga medom umjesto šećerom. pročitaj više
jabuke, sok od jabuke, konjak, rakija, cimet, med, pire od jabuka...
Zašto Inin Gartenin umak od jabuka ima ružičastu nijansu? Tajna je u tome što ne peče samo jabuke; ostavlja malo crvene kore, što daje boju i suptilnu nijansu gotovom jelu. Ina voli da njezin umak ima malo grudastu teksturu. pročitaj više
Može se slobodno reći da Guy Fierijev mikser obavlja većinu posla u pripremi ovog jednostavnog tijesta. On radi tijesto s običnim višenamjenskim brašnom i peče ga u pećnici samo nekoliko minuta dok ne postane zlatnožuto i hrskavo. pročitaj više
Tajna ovog jednostavnog recepta voditeljice kulinarske emisije "Na ranču s Ree Drummond" je kombinacija tri vrste kruha koje koristi za pripremu ovog ukusnog, slanog složenca. Domaći kukuruzni kruh s mlaćenicom spaja s rustikalnim... pročitaj više
Za pripremu jednostavnog nadjeva od mesa prema Aidi Mollenkamp, popržite celer i luk sa svježim začinskim biljem, zatim dodajte sušene trešnje i jabuke, zajedno sa sjeckanim orasima, te žlicom rasporedite smjesu po komadićima. pročitaj više
Kruh od cjelovitih žitarica, suho voće, suhe trešnje, orasi, jabuke, sok od jabuke, crveni luk, češnjak, celer, majčina dušica, kadulja...
Vrijeme:1 sat i 20 minuta.Složenost: lako Porcije: 8
Kako bi osigurala da je njezin kus-kus ptitim nevjerojatno ukusan, Giada De Laurentiis ga prvo lagano tostira, a zatim ga pirja u pilećem temeljcu. Slatki i slani vinaigrette od javora ističe voće i začinsko bilje u njezinom receptu, dok hrskavi komadići badema nadopunjuju okus. pročitaj više
Muffin od tikvica i jabuka Aarona McCarga Jr., napravljen s mljevenim orasima, dovoljan je za dva kruha i uvijek je odlična poslastica za čaj ili veliki obrok. pročitaj više
Moglo bi se reći da su ove jednostavne krafne vaše omiljene jabuke iz voćnjaka, samo malo uljepšane. Prelivene cimetom i svježe pripremljenim umakom od jabuka, mogu se pohvaliti slatkom glazurom koju je napravio - pročitaj više
Jabuke, sok od jabuke, vrhunsko brašno, cimet, muškatni oraščić, jaja, kiselo mlijeko, kefir, ekstrakt vanilije, šećer u prahu...
Vrijeme:3 sata i 10 minutaSloženost: lako Količina: 12 kom.
Kao alternativu tradicionalnom složencu isprobajte pečene hrskave jabuke Sunny Anderson. Umjesto rezanja jabuka na komadiće, predlaže da jednostavno prepolovite voće i pečete ih pojedinačno, a zatim ih napunite nadjevom boje cimeta. pročitaj više
Jabuke, sok od limuna, džem od jagoda, brašno, smeđi šećer, zobene pahuljice, cimet...
„Naravno, bilo bi sjajno preuzeti zasluge za ovaj recept, ali to je zapravo recept moje mame. Stalno ga je pravila dok sam odrastao“, kaže Alex Guarnaschelli. „Tako jednostavno, a tako ukusno.“ pročitaj više
Inin Gartenin provjereni recept za hrskavu jabuku začinjen je aromatičnim začinima poput cimeta i muškatnog oraščića, dok debeli sloj zobenih mrvica upotpunjuje paletu okusa. pročitaj više
Alex Guarnaschelli prvo zagrijava jabučni mošt s cimetovim štapićima, zatim hladi aromatičnu smjesu i nadopunjuje je limunovim sokom, šećerom i sočnom jabukom kako bi stvorio gotov okus, a zatim dodaje pjenušavo vino. pročitaj više
Jabučni mošt, cimet, korijen đumbira, klinčić, muškatni oraščić, jabuke, sok od limuna, pjenušavo vino...
Giada De Laurentiis započinje prelijevanjem sočnih, sezonskih jabuka slatkim karamelom, a zatim ih prelijeva rastopljenom tamnom čokoladom i hrskavim orašastim plodovima ili bombonima za dramatičnu prezentaciju. pročitaj više
jabuke, karamela, sok od naranče, tamna čokolada, orašasti plodovi, konfeti...
Vrijeme:5 sati i 20 minutaSloženost: lako Porcije: 6
Spojite ljeto zimom s ovim ljutim hrenovkama u indijskom stilu, s kobasicama od mljevene piletine i obilnom količinom začina i bilja. Ne zaboravite gotovu hrenovku preliti s malo manga, mente i senfa. pročitaj više
Tyler Florenceov pladanj sira je prekrasno predjelo čija priprema zahtijeva malo truda: kotač brie sira peče se dok ne postane mekan i kremast. Poslužite sir s vašim omiljenim jelima, kao što su pročitaj više
Jetrica na berlinski način pripremaju se kombiniranjem jetrica, jabuka, luka i vrhnja, stvarajući potpuno novi i nezaboravan okus. Ovaj recept je za sporo kuhalo. pročitaj više
Tarte Tatin je možda najpopularnija francuska pita od jabuka, koja se peče naopako, a zatim se okreće nakon pečenja. Glavni naglasak okusa u Tarte Tatinu su jabuke, koje se prekrasno karameliziraju. Ne - pročitaj više
brašno, jabuke, sok od limuna, sladoled, vrhnje...
Recept za toplu salatu s pečenim lososom. Salata se sastoji od kuhanog krumpira, pečenog lososa, endivije i rimske salate, rotkvica i jabuke. Salata se prelijeva preljevom od krem sira, limunovog soka i... pročitaj više
Losos, crveni krumpir, krem sir, sok od limuna, hren, rimska salata, rotkvice, jabuke, peršin, vlasac...
Vrijeme:30 minutaSloženost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 347
Recept za svinjska rebarca dimljena na drvu s jabukama. Rebarca se natrljaju sokom od limuna, smeđim šećerom, čilijem u prahu, paprikom, kuminom, senfom u prahu i soli. Mariniraju se, a zatim peku na roštilju s komadićima tvrdog drva. pročitaj više
Svinjetina, Worcestershire umak, smeđi šećer, čili u prahu, paprika, kumin, senf u prahu, limun, jabuke, sok od jabuke, jabučni ocat, jabučni ocat...
Vrijeme:6 sati i 45 minutaSloženost: prosjek Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 1171
Recept za laganu salatu od povrća i mješavine za salatu Mesclun. Kombinira ciklu, radič, frisée, jabuke i kozji sir, a začinjena je vinaigrette umakom. Salata se prelijeva pekan orasima. pročitaj više
Cikla, jabuke, kozji sir, sherry ocat, senf od cjelovitih žitarica, med, ljutika, mješavina za salatu mesclun, pekan orasi...
Klasična Waldorf salata s jabukama, grožđem i orasima obogaćena je kus-kusom i komoračem. Svjež okus pojačan je preljevom od jabučnog mošta i meda. Poslužuje se na listovima radiča. pročitaj više
Recept za crveni kupus pirjan u jabučnom octu s crvenim vinskim octom, crvenim lukom i jabukom. Poslužite kao prilog uz glavna jela od mesa. pročitaj više