Zdravi recepti

Ukusne mesne okruglice bez mesa u slanom umaku od rajčice poslužuju se na pecivu s kriškom rastopljene mozzarelle i svježim listovima bosiljka, čineći ukusan vegetarijanski talijanski sendvič.

Ree Drummond je ovim kolačićima dodala sve što je mogla i imala pri ruci: pekan orahe, grožđice, suhe marelice, suhe trešnje, zobene pahuljice i granolu. Kolačići su ispali mekani, s hrskavim komadićima i...

Budin užitak (Lo Han Jai), koji tradicionalno jedu budistički redovnici, sada je popularan diljem svijeta kao zdravo kinesko vegetarijansko jelo s rezancima. Posebno je popularan prvog dana...

Ovaj ukusni desert nije samo osvježavajući za vrućeg dana, već je i koristan za vaše zdravlje. Napravljen od svježih borovnica i prirodnog soka od nara i grožđa, bogat je vitaminima,...

Ovo popularno jelo za van iz kineskih restorana može se lako pripremiti kod kuće, za manje vremena nego što je potrebno za dostavu. Jednostavno pomiješajte sve sastojke u...

Ovaj jedinstveni recept koristi silikonske posudice za led u obliku štapića za led, što vam omogućuje brzu pripremu sastojaka za tacos za doručak u fritezi na vrući zrak. Ista posuda će peći...

Tražite siguran način da dobijete više špinata? Ovaj smoothie miješa šaku ovog zdravog mladog zelenog povrća s voćem i mlijekom na biljnoj bazi. A ima i ukusan sladak okus zahvaljujući...

Zdjelice za smoothie najnoviji su trend među entuzijastima zdrave prehrane. To su smoothieji koje jedete žlicom iz zdjelice. Budući da vam ne treba slamka, možete umiješati sastojke poput...

Započnite dan ovim živahnim, zdravim smoothiejem napravljenim od mladog špinata, bijelog grožđa, kivija i jabuke. Bogat magnezijem, željezom i vitaminom C, pruža dugotrajnu energiju. A s mentom...

Zapravo, u ovaj smoothie možete dodati bilo koje voće i bobice koje volite. Ključno je da budu zreli i slatki, kako ne biste trebali dodavati dodatno sladilo. Još jedan savjet od...

Venezuelske kukuruzne tortilje, ili arepas, odlična su alternativa klasičnim pecivima za burgere kada je u pitanju zdrav sendvič. Arepas se lako može napraviti kod kuće. Samo ih narežite...

„Zauzete domaćice, ovaj recept je za vas!“ dijeli Alex Caspero. „Volim domaće lazanje zimi, ali ne volim provoditi previše vremena na štednjaku. Sporo kuhalo čini cijeli proces jako jednostavnim:...“

Ovo ukusno jelo vegetarijanska je verzija tradicionalnog pilećeg parmezana. Veliki, mesnati klobuci gljiva potobello odlična su zamjena za pileće odreske. Poslužite kao glavno jelo ili prilog.

Fritaja je odlična, zdrava, bezglutenska alternativa tartovima ili quichevima, a i jednostavnija je za napraviti. Pravi se od krumpira, tikvica i jaja, formirajući tijesto nalik pizzi, a na vrh se stavlja pizza fritaja...

Svi vole tradicionalni smoothie zbog njegovog osvježavajućeg, ukusnog okusa, ali ponekad jednostavno želite više teksture i hrskavosti. Preobrazite svoj omiljeni smoothie korištenjem manje bazne tekućine ili dodavanjem...

Ovaj jednostavni, hranjivi smoothie je ukusan i spreman za ljeto kada se napravi sa svježim borovnicama. Međutim, može se napraviti i s bilo kojim smrznutim bobičastim voćem. Chia sjemenke su bogate kiselinama...

Ova jednostavna i ukusna zdjela smoothieja nije samo ukusna, već i nevjerojatno zdrava. Bogata je vlaknima, vitaminima i proteinima, a kada se prelije raznim voćem, sam prizor podiže raspoloženje...

Ovaj kremasti veganski sladoled lako se pravi koristeći kupljeno zobeno mlijeko. Maslac od indijskih oraščića i kokosovo ulje daju mu kremastu teksturu, a umjesto tradicionalnih žumanaca,...

Ovi muffini od banane su tako lagani, pahuljasti i mekani da nikada ne biste pogodili da su napravljeni prvenstveno od integralnog brašna. Tijesto se pravi od prezrelih banana, koje čuvaju...

„Ovaj recept je od kalifornijske kuharice Marije Sinsky. Okus i tekstura su nevjerojatni!“ dijeli Ina Garten. Jelo se peče u maloj vatrostalnoj posudi, poput vatrostalne posude: donji sloj pira prekriven je slojem nježnog...

Ova obilna i zdrava salata ispunjena je nizom okusa koji se skladno nadopunjuju. Nježna muškatna tikva, žvakaći pir, hrskavi orasi, sočni kelj, dimljeni...

Za pripremu smoothieja u zdjeli, važno ga je miksati dok ne dobijete konzistenciju mekog sladoleda, a ne tradicionalnog smoothieja. Ovaj recept je savršena kombinacija grčkog jogurta, smrznutih banana i leda.

Ovi zdravi bomboni su kuglice od jestivog tijesta za kekse s komadićima čokolade i zadovoljit će svakog sladokusca! Tijesto je napravljeno od indijskih oraščića i ne sadrži jaja ni sirovo brašno, tako da...

„Ovi namočeni i fermentirani uštipci od leće popularna su grickalica iz Gudžarata, zapadnoindijske države odakle potječe moja obitelj“, kaže Palak Patel. „Uvijek ih radimo za proslave...

„Svake godine za Diwali, moja mama i ja pravimo ove pržene krafne s nadjevom od ljutog zelenog golubljeg graška“, dijeli Palak Patel. „Lilva kachori je vrlo posebno jelo...

"Biryani je jedno od najpopularnijih jela od riže u Indiji. Za Diwali, kada je hrana pretežno vegetarijanska, ovaj krumpirov biryani zauzima središnje mjesto na mom svečanom stolu..."

Dahi bhalla je chaat (ulična hrana) popularan u Delhiju, ali varijacije se mogu naći diljem Južne Azije. To je kremasta, zasitna grickalica sa začinima i laganom hrskavošću. Prženi krafni napravljeni od...

Ovo lagano vegetarijansko jelo bez glutena odlična je zamjena za mesnatu talijansku tjesteninu. Tikvice se narežu na tanke trakice gulilicom za povrće i brzo zagriju u tavi s...

Pečeno koštuničavo voće prelijeva se slatko-ljutim balzamičnim sirupom s crnim paprom i đumbirom te se poslužuje kao predjelo, prilog uz meso s roštilja ili kao ljetni...

Bilo da se vraćate u školu, imate naporan radni raspored ili jednostavno niste sigurni što kuhati za večeru, napunite svoj zamrzivač obilnim obrocima u kojima mogu uživati ​​svi u obitelji.

Zvijezda ovog recepta je pečeni ananas. Obilno začinjen čilijem, guacamoleu daje tropsku slatkoću i dimljenu notu koja pojačava okus predjela.

Čak i ako nemate pri ruci nikakvo svježe sezonsko povrće osim luka, i dalje možete napraviti ukusno vegetarijansko jelo koje će obožavati cijela obitelj. Ovaj recept koristi četiri popularne vrste...

Ovaj recept za prženu rižu koristi sprej za kuhanje i bjelanjke kako bi se smanjile kalorije i masnoće. S kozicama, mrkvom, graškom i crvenim lukom, ova pržena riža...

Ova pizza nije samo još jedan recept bez glutena, već odličan način da u prehranu svoje obitelji dodate više živahne i zdrave bundeve. Baza se pravi od pirea od bundeve i malo...

Mirisna divlja riža, svijetle, slatke naranče, bijelo grožđe, kisele brusnice i bogati pekan oraščići prekrasno se nadopunjuju u ovoj ukusnoj salati začinjenoj vinaigretom od malina i maslinovim uljem.

Ova ukusna i zasitna salata od dugozrnate i divlje riže, slatkih rajčica grožđa i mladog luka u osvježavajućem narančastom preljevu je sočna i živahna. Odlična je i...

Za posebnu prigodu pripremite ovaj jedinstveni prilog od divlje riže s pinjolima i limunom. Ovo jelo koristi čistu divlju rižu, a ne mješavinu. Kuhanje traje puno dulje...

Divlja riža zapravo nije riža, već zrna zeljaste biljke Zizania. Kada se skuha, tamna vanjska ljuska se otvara, otkrivajući unutra zrno slično riži, gusto i sposobno...

U ovom prilogu od pet sastojaka, divlja riža s orasima prekrasno se slaže sa svijetlim, svježim okusom naranče. Riža se kuha u soku od naranče, stvarajući pikantan, sladak i...

Ovaj brzi pilav od dugozrnate i divlje riže s iglicama badema prekrasan je prilog uz svako jelo od mesa ili peradi. Mirisan i bogat, prožet je slatkim i kiselim zalogajima...

Uljepšajte svoj dan ovim živopisnim smoothiejima u duginim bojama. Možete napraviti ukusan, zdrav napitak u drugoj boji svako jutro ili ga napraviti odjednom ako poslužujete veću grupu. Baza...

Ovaj preljev je tako gust i kremast, ali nećete požaliti što ne sadrži mliječne proizvode. Napravljen je od orašastih plodova i svježeg jajeta te je pun okusa...

Kineski rezanci poslužuju se u gustom vegetarijanskom umaku napravljenom od zamjene za meso, hoisin umaka, češnjaka i đumbira. Preliveni svježim povrćem, narezanim trakicama i klicama...

Chow fun je kantonsko jelo napravljeno od prženih komada začinjene govedine, širokih rižinih rezanaca i klica mungo graha. Tradicionalni recept za chow fun uključuje...

Za razliku od tradicionalnog gazpacha, koji se priprema sa svježim povrćem, ova ljetna kukuruzna juha ipak zahtijeva kuhanje, ali se poslužuje hladna i savršeno je osvježavajuća za vrućeg dana. Okus je...

Zvijezda ovog jela je slatki ljetni kukuruz, koji se koristi za pripremu glatkog, kremastog umaka i osvježavajućeg preljeva od ljutih paprika i začinskog bilja. Za dodavanje dimljenog okusa, pečeni...

Portobello gljive su savršena alternativa vegetarijanskim pljeskavicama za burgere. Njihovi klobuci su veliki i mesnati, savršeni za peciva. Pržite ih u panko mrvicama za...

Ako volite tjesteninu u kremastom umaku, morate probati ovaj gusti, baršunasti umak s aromatičnim portobello gljivama, timijanom i daškom Marsale. Savršeno se slaže s...

Tajna ovog cheesesteaka je u tome što nema odreska. Nema mesa uopće! Umjesto toga, tu su ukusni, mesnati portobello šampinjoni složeni na pomfrit i preliveni gustim, sirastim umakom.