Recepti za jela bogata vlaknima

Rimska salata je lagan i zdrav ljetni prilog koji se dobro slaže sa svakim obrokom. Čak i sami njeni listovi, bez ikakvog dodatnog povrća, čine ukusno predjelo. Da biste to učinili...

Brz i jednostavan recept chefa Marka Murphyja za kukuruz u klipu. Prilikom pečenja kukuruza na roštilju, nemojte uklanjati ljuske; samo razdvojite klip i upotrijebite ljuske za izradu drške...

Pinto grah je čest sastojak meksičke kuhinje. Najjednostavnija verzija je pirjana u pilećem temeljcu s lukom, čilijem u prahu i slaninom, što jelu daje bogat i složen okus.

Odresci korišteni u ovom receptu su od svinjske plećke ili debelog buta. Ovi odresci kombiniraju nekoliko vrsta mesa u jednom komadu, što znači da su puni bogatog okusa. Nadalje,...

Ječam koji se brzo kuha čini ukusan i zdrav pilav koji se također brzo priprema. Poslužite ga s porilukom pirjanim na maslinovom ulju (slađi, mekši...).

Za pripremu ovog pilava koristite ječam koji se brzo kuha, a cijeli proces neće vam trebati više od pola sata. Svi sastojci za pilav kuhaju se odvojeno, a zatim se spajaju u jednom loncu, ali...

Tradicionalna mediteranska salata iz Nice, Niçoise, pravi se od tvrdo kuhanih jaja, rajčica, tune i maslina, ali se ovim osnovnim sastojcima često dodaje i drugo povrće kako bi...

Ova niskokalorična, zdrava, a opet zasitna salata priprema se od velikih prženih škampa i povrća pečenog u pećnici, uključujući mrkvu, pastrnjak i repu. Povrće je premazano maslinovim uljem i...

Ovi izvrsni burgeri s okusom roštilja napravljeni su bez mesa. Njihovi glavni sastojci su tikva za špagete, umak i svježa salata od kupusa. Tikva za špagete je prethodno namašćena...

Ukusni, zasitni i zdravi burgeri koje će obožavati čak i mesojedi. Pljeskavice se rade bez mesa ili jaja. Umjesto toga, kuhana smeđa leća se zgnječi gnječilicom za krumpir...

Umjesto tradicionalnog lavaša ili tortilje, ovi rolice su omotane velikim listovima kelja. Kako bi bili savitljivi i fleksibilni, listovi se prethodno kuhaju na pari. Zatim se pune...

Krumpir salata može biti lagana i osvježavajuća, poput proljetne, korištenjem svježeg, sočnog povrća. Najbolje je koristiti mladi crveni krumpir, tanko narezan...

Sočna i ukusna vegetarijanska shawarma s povrćem i slanutkom, koji predjelo čine zasitnijim te dodaju teksturu i jedinstvene okuse. Slanutak se prethodno kuha, a zatim peče u...

Zdravija alternativa običnim cheeseburgerima, cijenit ćete smanjeni udio masti. Iako je napravljen od praktički nemasne mljevene govedine, prženje...

Kako biste osigurali ravnomjerno pečene prokulice koje su iznutra mekane, a izvana lagano zlatnosmeđe, odaberite klice slične veličine. Zagrijte ih u...

Suho voće u ovom kolaču dodaje ugodnu slatkoću. Bez šećera ili umjetnih sladila. Grožđice, suhe marelice i datulje sadrže dovoljno fruktoze da...

Svijetla, osvježavajuća limunada bez šećera. Njena prirodna slatkoća dolazi samo od jabuka. Iscijedite ih zajedno s limunima i uživajte u pjenušavom okusu ovog pića.

Jednostavan čokoladni puding se pravi od nasjeckane tamne čokolade, mlijeka s niskim udjelom masti, kakao praha i male količine agavinog nektara kao zaslađivača. Svi sastojci se kuhaju na laganoj vatri dok...

Ovi ukusni keksi punjeni su suhim voćem, orašastim plodovima i začinima. Grčki jogurt i melasa dodaju meku teksturu, a zamjenjuju gotovo polovicu maslaca i smanjuju udio masti. U...

Gusti grčki jogurt izvrsna je baza za niskokalorični, zdravi desert, gdje može zamijeniti teže kreme. Pomiješajte jogurt s mirisnim medom, kandiranim đumbirom i...

Ukusan desert na pikniku je neobičan i neobičan. Međutim, nakon ukusnog jela s roštilja, možete ispeći francuski tost tako da ne postane samo pečeni kruh, već pravi...

Čak i na roštilju možete napraviti zdravu i ukusnu tjesteninu s patlidžanom, tikvicama i rajčicama. Sirova tjestenina i povrće preliju se mješavinom vode i bijelog vina, zapečate zajedno sa začinima...

Kukuruzne tortilje čine obilnu bazu ovog ukusnog, slojevitog složenca. Složite tortilje, pečene tikvice, mozzarellu i smjesu parmezana, mladi luk,...

Piletina s roštilja dobiva svoj živahni, bogati okus roštilja od umaka koji se nanosi prije pečenja na roštilju i nekoliko puta nakon toga. Za pripremu umaka potrebno vam je...

Osim povrća, živopisan okus ovog jela dolazi od laganog preljeva od limunovog soka, maslinovog ulja i začinjenog vinskog octa. Koristi se u salati, za začinjanje pite i u kuhanju...

Poslužite pečena pileća prsa s obilnom salatom koja kombinira kontrastne teksture i okuse sastojaka. Salata kombinira kuhani pir s...

Nadjev za ove sendviče napravljen je od pilećih prsa pomiješanih s lukom, bosiljkom i estragonom, te preliven umakom od jogurta. Piletina se prethodno pirja u zelenom čaju od jasmina. Ovo...

Nadjev od paprike bit će lakši i hranjiviji ako koristite nemasnu mljevenu govedinu pomiješanu sa smeđom lećom. Jednako je bogata proteinima kao i meso, a uz to...

Bogat proteinima i vlaknima, slanutak je izvrsna baza za obilne, zdrave vegetarijanske sendviče. Za sendviče bez problema koristite konzervirani slanutak. Lako se zgnječi...

Ovo jelo koristi tjesteninu penne od cjelovitih žitarica, koja je, za razliku od tradicionalne pšenične tjestenine, bogata vlaknima i ima blago orašasti okus. Skuhajte je i pomiješajte...

Ukusan i zasitan sendvič punjen raznim savršeno uravnoteženim sastojcima. Dimljeni tofu dodaje proteine ​​i ukusan okus, zamjenjujući meso ili slaninu.

Napravite ukusan, zdrav i jednostavan prilog od mrkve tako da mrkvu pirjate u mikrovalnoj pećnici na kokosovom ulju. Za atraktivniji prilog, zarolajte povrće. Ovo je posebno dobro za...

Slatke, sočne suhe šljive nisu samo zdrave, već su i ukusan desert. Za izradu tartufa od suhih šljiva, ne morate ih mljeti i oblikovati u bombone. U...

Možete napraviti vlastitu čokoladicu od jednostavne tamne čokolade, kombinirajući različite nadjeve, okuse i teksture. Svaki put ćete dobiti svoju jedinstvenu, ručno izrađenu čokoladicu koja...

Napravite egzotičniji humus u japanskom stilu koristeći edamame grah i miso, fermentiranu pastu od soje koja vašem predjelu daje jedinstveni umami okus. Miso pasta dolazi u nekoliko varijanti,...

Ova niskokalorična verzija meksičkog guacamolea nevjerojatno je kremasta i baršunasta zahvaljujući dodatku mekog tofu sira avokadu. Ne samo da jelu dodaje teksturu, već i...

Ovaj veganski umak napravljen je isključivo od sastojaka na biljnoj bazi. Konzervirani bijeli grah i tostirani pinjoli čine obilnu bazu, dok svježi pesto od kelja i...

Edamame su nezrele soje koje koriste ljudi koji vode računa o zdravoj prehrani diljem svijeta. Ali jednako su popularne i kao međuobrok uz pivo ili druga alkoholna pića. U...

Ova mesna štruca mediteranskog stila punjena je mljevenom govedinom, bulgurom i pinjolima, što joj daje izgled štruce od cjelovitih žitarica.

Cassoulet je francusko jelo koje se sastoji od gustog, pečenog variva od bijelog graha i mesa. Pir je odličan dodatak ovim sastojcima. Prvo ga skuhajte u začinjenoj pilećoj juhi i...

Ukusno predjelo od polovica paprike punjene kuhanom kvinojom, patlidžanom, tikvicama, rajčicama, začinima i sirom. Polovice paprike su prethodno pečene u pećnici,...

Kada želite napraviti nešto sofisticiranije sa zdravim bisernim ječmom od obične ječmene kaše, možete se okrenuti mediteranskoj kuhinji i napraviti ukusan rižoto s njim. Jer...

Klasična kombinacija svinjetine i jabuka može se prezentirati na prekrasan način. Za večeru ćete imati sočan i mekan svinjski file, pečen pod koricom od senfa sa "slatkim" začinima...

Tanjur kvinoje, pljeskavice s koricom od sira i kriška lubenice izgledat će kao jelo iz gurmanskog restorana na vašem stolu. Jarke boje, zanimljive teksture i nevjerojatan okus - sve to može biti...

Ukusan i jednostavan način posluživanja špinata je priprema vegetarijanskih meksičkih tacosa. Za tacose će vam trebati male kukuruzne tortilje koje zatim napunite nadjevom i zarolate...

U ovom pestu, dio bosiljka je zamijenjen brokulom, što umak čini zasitnijim i omekšava njegov prejak okus. A korištenje oraha umjesto tradicionalnih...

Sloppy Joe je jedan od rijetkih burgera koji ne zahtijeva pripremu pljeskavice. Peciva su jednostavno prelivena umakom od mesa i dodatnim...

Piletina i knedle su obilna domaća juha s povrćem, začinskim biljem, pilećim prsima i mekanim komadićima tijesta. Ovo jelo je savršeno za hladno godišnje doba, zasitno je i grije...

Američko jelo mac 'n' cheese tradicionalno se priprema s umakom od makarona i sira. Obično je bogato i masno. Ovaj recept nudi manje kalorično, zdraviju alternativu...