Ljetna sezona bobičastog voća savršeno je vrijeme za pripremu zdravih, a opet sofisticiranih slastica koje su savršene za doručak, poput ovih parfaita. Složite ih u prozirne čaše...
Recepti za jela bogata vlaknima
Iznenadit će vas mesnati okus ovih vegetarijanskih pljeskavica. Leća, luk, češnjak, koncentrat rajčice, soja umak, shiitake gljive i nutritivni kvasac dodaju zdrav okus bogat proteinima na biljnoj bazi...
Uživajte u zapanjujućim okusima provansalske kuhinje uz ovaj izvrsni prilog, gotov za samo nekoliko minuta. Smrznuta srca artičoke pirjaju se nekoliko minuta u maloj...
Sočna i zdrava salata od endivije ima prirodnu gorčinu koja se ne sviđa svima. Ali s ovim receptom, zeleno povrće je prožeto bogatim, pikantnim okusom i pikantnom ljutinom crvene paprike i...
Ova ukusna pizza u grčkom stilu priprema se od nule puno brže od tradicionalne talijanske pizze. Ne morate tijesto mijesiti ručno niti koristiti kupovno tijesto. Ključ ovog recepta je njegova tekuća tekstura...
Ovaj prilog inspiriran Bliskim istokom, napravljen od ptitima (izraelskog kus-kusa) i cvjetače, prepun je zdravih vlakana, ima puno okusa i bogatu aromu. Dašak datulja s cimetom dodaje...
Kombinacija povrća i voća bogatog antioksidansima, vitaminima i vlaknima, kvinoje s visokim udjelom proteina, slanutka i avokada čini ovu salatu zasitom i uravnoteženom. Stavite pire od slanutka u sredinu zdjele i...
Ova juha je apsolutno puna proteina i vlakana zahvaljujući kvinoji, bijelom grahu i okruglicama od cjelovitog zrna pšenice. Također je puna povrća - luka, mrkve, celera, zelenog graha - i nježnog...
Recepti za zdravlje srca
Ovi ukusni i zdravi recepti kuhara puni su okusa i imaju malo masti, a puno zasićenih masti.
Osim piletine i graha, ovaj burrito je punjen i smeđom rižom, muškatnom tikvom i naribanim cheddar sirom. Nevjerojatno je sočan, zasitan i zdrav. Upotrijebite ostatke pečene piletine i...
Ovi lagani i zdravi buritosi inspirirani Meksikom punjeni su bogatim nadjevom od pireanog bijelog graha, nasjeckane pečene piletine, sočne salate, nježnih kriški avokada i zgnječenog ljutog...
Kada planirate piknik, pripremite grickalice večer prije i rasporedite ih u staklenke veličine jedne litre. To mogu biti slojevita smeđa riža u vinaigretteu s maslinama i cilantrom ili ljuti slanutak u marokanskom...
Napravite grčku limunsku juhu avgolemono kada vam je potreban topli i zdravi ručak ugodno osvježavajućeg okusa. Glavni sastojci su sok od limuna i jaje, koji se umutite i...
Ukusno, zdravo i brzo jelo azijske inspiracije savršeno za ljeto. Rezanci od heljde pirjaju se s edamameom, zelenom sojom i pomiješaju...
Ovi sendviči punjeni su piletinom s roštilja u umaku, zdravijom verzijom tradicionalne američke svinjetine s roštilja. Ovaj recept koristi piletinu s ražnja kupljenu u trgovini. Uklonite kožu i...
Zdravo povrće i slani slanutak pečeni zajedno na jednom limu za pečenje, čineći večeru brzom i jednostavnom bez planine prljavog posuđa. Složite konzervirani slanutak pomiješan s...
Ovaj pilav se priprema bez mesa, ali je savršen kao prilog uz jela od mesa. Osim riže, uključuje luk, papriku, zeleni grašak, grožđice, zdrobljene pistacije i začine. Sve zajedno...
Hrana koja sadrži zdrave ugljikohidrate
Evo najboljih cjelovitih namirnica, bogatih ugljikohidratima i hranjivim tvarima. Slijedite ove korisne preporuke kuhara.
11 načina za dodavanje više vlakana u prehranu
Vlakna vas drže sitima i pomažu vam u održavanju zdrave težine. Saznajte koje su namirnice najbogatije njima.
Za ukusan recept za krumpir bez muke, jednostavno ispecite kriške krumpira s ružmarinom i češnjakom. Žuta sorta najbolje funkcionira jer se prilikom pečenja razvije hrskava korica...
Ovaj ukusni i zdravi desert priprema se kao sendvič od rižinih kolačića namazanih prirodnim maslacem od kikirikija, punjenih džemom od bobičastog voća s chia sjemenkama i kriškom kruške ili jabuke. Džem...
Ovaj veganski slojeviti desert poslužuje se u pojedinačnim čašama i predstavlja izvrsnu poslasticu za vašu proslavu. Donji sloj je kora napravljena od mljevenih pistacija, šećera i kokosovog ulja. Ne zahtijeva...
Ova veganska verzija klasične salate od tune napravljena je od oguljenih i namočenih sjemenki suncokreta, koje služe i kao tuna i kao majoneza. Svijetli, osvježavajući okus limuna i...
Ovi veganski sendviči su varijacija tradicionalnih burgera od svinjetine. Zadovoljit će čak i ljubitelje mesa koji traže nešto novo. Umjesto svinjetine, nadjev je napravljen od tanko narezanih...
Ove veganske kobasice izgledaju i imaju okus baš kao pravo meso, ali su napravljene od graha. Zdrava alternativa mesu, bogate su proteinima i vlaknima. Osim pinto graha, ove kobasice također sadrže...
Ovi vegetarijanski pljeskavice puni su okusa tradicionalnih američkih kolača od rakova, ali umjesto rakova, nadjev se pravi od konzerviranog slanutka. Tajna njihovog nevjerojatnog okusa je začin...
Ovi jednostavni tacosi s orašastim plodovima i sušenim rajčicama umjesto mesa odlična su veganska verzija popularne meksičke grickalice. Zahvaljujući ljutom čiliju u prahu i dimljenoj papriki u nadjevu...
Ovaj ukusan i jednostavan prilog u marokanskom stilu odlično se slaže s bilo kojim mesom ili peradi s roštilja. Da biste osigurali da je bulgur pahuljast i posebno ukusan, tostirajte ga u...
Ova ukusna istočnjačka salata priprema se s bulgurom i raznim aromatičnim biljem: mladim lukom, mentom i peršinom. Kako bi bulgur zadržao svoja maksimalna korisna svojstva,...
Svinjetina s roštilja ukusan je nadjev za sendviče. Ali ako nemate pristup roštilju ili još nije sezona, ovo jednako ukusno meso možete napraviti u sporom kuhalu. Cijeli...
Edamame su nezrele soje koje su vrlo zdrave, bogate proteinima i vlaknima te su odličan sastojak za vegetarijanske burgere, zamjenjujući tradicionalniji grah. Baza...
Listovi endivije, unatoč svim svojim zdravstvenim prednostima, imaju gorak okus, koji je u ovom receptu savršeno uravnotežen prženom pancetom, talijanskom vrstom slanine. Pržite komadiće pancete,...
Ljubitelji istočnjačke kuhinje cijenit će bogat okus i raskošnu aromu ovog jela, koje se može poslužiti kao gusta vegetarijanska juha ili kao prilog uz meso. Njegova jednostavnost pripreme i...
Echilade su meksičke punjene tubule pečene u gustom umaku od rajčice s čili papričicama i slojem sira. Vegetarijanska verzija ovog jela koristi pšenične tortilje umjesto mesa...
Ljubitelji zobenih keksa obožavat će ovu domaću verziju, napravljenu od tamnih grožđica i melase, što keksima daje bogat okus karamele. Keksi ostaju mekani iznutra čak i nakon...
Šakšuka je popularno bliskoistočno jelo koje se obično poslužuje za doručak. To su kajgane kuhane u umaku od rajčice i začinskog bilja. Vrlo je zdravo i hranjivo, a dodavanje slanutka u šakšuku...
Kulinarski narodni lijekovi koji stvarno djeluju
Je li moguće utrti put zdravlju kroz želudac? Otkrijte istinu o ovim klasičnim narodnim lijekovima.
Kelj se pirja u tavi s bijelim grahom i začinima, stvarajući ukusan, hranjiv prilog bogat vlaknima i proteinima. Koristite konzerviranu...
Tamales su tradicionalno mezoameričko jelo koje datira još od drevnih Azteka. Komadi tijesta od kukuruznog brašna zamatali su se u sušene kukuruzne ljuske i kuhali. Danas se tamales najčešće pripremaju s...
Ovaj vegetarijanski burger zadovoljit će čak i mesojede koji traže nešto novo. Umjesto mljevene govedine, pljeskavica koristi crni grah. Možete ga kuhati ili...
Uživajte u svim blagodatima, okusu i nježnoj teksturi zrelog avokada u tradicionalnoj meksičkoj poslastici, guacamoleu. Jednostavno zgnječite avokado vilicom i pomiješajte sa svježim korijanderom, ljutom serrano paprikom,...
Ovo jelo kombinira sve što volite kod piletine teriyaki, uključujući rižu. Svi sastojci dolaze u jednoj posudi za pečenje, a vaša večera se peče u pećnici bez muke i nereda.
Ovaj meksički burrito sadrži zlatnu rižu, ljuti crni grah, sir, piletinu, narezani avokado i osvježavajući mojo umak napravljen od korijandera, čilija i soka citrusa, sve umotano u veliku...
Ova složenac od tjestenine, puna ljepljivog sira, mesa i zlatne korice, odlična je ideja za obilan doručak ili večeru koju će svi voljeti. Sve što vam treba je tava,...
Svako dijete voli žitarice za doručak, pa će obožavati i ove jednostavne domaće bombone napravljene od hrskavih žitarica i maslaca od kikirikija. Bomboni su...
Hranjiva kvinoja sa svojom ugodnom teksturom smatra se izvrsnim sastojkom za obilne salate. Bogata je proteinima i mikronutrijentima te se skladno slaže s ostalim sastojcima u ovoj salati. Prije...
Vaša će djeca obožavati ove mekane muffine s komadićima čokolade s iznenađenjem od cijele jagode u sredini. Također će vam voljeti pomagati u pečenju. Neka oni slože papir...
Ovi pahuljasti, mekani i ukusni pereci napravljeni su od zdravog integralnog brašna, grožđica, cimeta i slatko-slanog preljeva. Nakon što se tijesto s kvascem digne, možete pozvati djecu da vam pomognu. Oni...
Ova niskokalorična veganska verzija klasičnog američkog jela, mac 'n' cheesea, ima okus poput umaka od makarona i sira. Umak je kremast, s ugodnom žućkastom nijansom zahvaljujući...
Bijeli grah je odlična baza za lagane, ali hranjive salate bogate proteinima. Za brzu večeru koristite konzervirani grah cannellini. Preliven je s...




















































