Ova živahna, sočna pizza bogata je vitaminom C, kalcijem, željezom i vlaknima. Također ima manje masnoća zahvaljujući laganom, polumasnom preljevu od ricotte i malo ribanog...
Recepti za jela bogata vlaknima
Cjelovite žitarice napravljene prema ovom receptu zdrava su alternativa običnim keksima. Lagani orašasti okus tijesta, napravljenog od cjelovitog brašna, bulgura i kvinoje, savršeno se slaže s...
Ova verzija američkih mac 'n' cheesea je lakša, ali i dalje nevjerojatno kremasta i sirasta. Umak se pravi od obranog mlijeka i kiselog vrhnja s niskim udjelom masti, a niskomasni...
Vrhunac ove vegetarijanske lazanje je pečeni cvjetača. Može se koristiti kao samostalni nadjev, zamijeniti meso ili dodati nadjevu od sira zajedno s ricottom...
Ova zdrava pizza napravljena je od prirodnih domaćih umaka i domaćeg tijesta od cjelovitog zrna pšenice. Tijesto možete napraviti unaprijed i pohraniti ga u zamrzivač, a zatim ga odmrznuti i ispeći kad god vam zatreba...
Izvucite maksimum iz zdrave smeđe riže i pecite je u pećnici umjesto da je kuhate. Prelijte rižu kipućom vodom, maslacem i soli, čvrsto pokrijte i pecite u pećnici.
Ova proljetna juha od knedli je obilna i hranjiva, a opet ima manje kalorija od tradicionalne piletine i knedli. Priprema se s pilećim temeljcem, mrkvom, lukom, celerom,...
Jagode i jabuke prekrasno se slažu u ovom aromatičnom ružičastom soku, izvrsnom izvoru antioksidansa. Chia sjemenke, bogate dijetalnim vlaknima, mogu se dodati u napitak po želji...
Slatki krumpir možda nije najpopularnije povrće za sokove, ali kada ga kombinirate sa zrelom, slatkom kruškom i dodate malo cimeta, dobit ćete prekrasan napitak koji ima okus meksičke riže...
Svježe iscijeđeni sok od ananasa, manga i limete pravi je tropski užitak, a njegov okus evocira osjećaj tropskog odmora. Jedan mango sadrži gotovo polovicu dnevnog...
Svježe iscijeđeni sok od kivija, lubenice i limete pun je okrepljujućeg okusa i savršeno gasi žeđ. Zahvaljujući kiviju i limeti, sok je bogat vitaminom C, bitnim za snažan imunološki sustav i lijepu kožu. Pijte ga...
Bliskoistočna salata od tabbouleha prava je riznica vitamina i korisnih mikroelemenata. Ukusna je, zasitna i osvježavajuća. Tabbouleh se pravi od bulgura. Umjesto da ga kuhate, kuhajte ga na pari u kipućoj vodi sat vremena i zrno će zadržati svoj...
Mlade proljetne šparoge odličan su sastojak za zdravu i ukusnu večeru. Za pečenje vam trebaju samo maslinovo ulje, sol i crni papar. Možete ih peći dok šparoge ne omekšaju ili dok...
Prilikom pripreme priloga od brokule, upotrijebite cijelu glavicu - i prekrasne cvjetiće i debelu, ali jednako korisnu stabljiku koja se često baca. Narežite je na tanko tako da...
Mole poblano je tradicionalni meksički umak iz savezne države Puebla, po kojoj je i dobio ime. Umak se može pohvaliti složenim i višestrukim okusom, a čini se da su njegovi sastojci brojni...
Ako tražite vrijednu zamjenu za krumpir kao prilog, razmislite o repi. Jednako je ukusna, ima manje kalorija, a opet hranjiva i puna korisnih...
Kada želite uživati u ukusnom pire krumpiru bez žrtvovanja figure, ovaj recept za slanu imitaciju vašeg omiljenog priloga će vam priskočiti u pomoć. Umjesto krumpira s visokim udjelom ugljikohidrata i škroba, možete koristiti...
Zelene soje edamame su brz i jednostavan međuobrok bogat proteinima koji se odlično slaže s čašom piva ili uz gledanje filma. Izvrsna, zdrava alternativa kokicama i čipsu! Zato...
Napravite ukusan i brz prilog od kineskog kupusa tako što ćete ga pržiti azijskom tehnikom, često miješajući. Cijela priprema traje oko 10 minuta. Nasjeckani kineski kupus...
Ova juha od bijelog graha je hranjiva, topla, ukusna i aromatična, s notama začina i dimljenog okusa dimljene svinjetine. Bijeli grah se prvo namače, a zatim...
Svidjet će vam se kombinacija sočne svježe mrkve, zlatnih grožđica i komadića ananasa u ovoj osvježavajućoj salati bogatoj vitaminima. Pustite da grožđice omekšaju u kipućoj vodi prije nego što ih dodate u salatu.
Ljubitelji kolača od mrkve obožavat će ovu kašu koja ima okus njihovog omiljenog deserta. Ova zobena kaša ne zahtijeva kuhanje. Svi sastojci se pomiješaju u staklenci večer prije, a kaša se ostavi da se namače u hladnjaku...
Mlade mrkve kuhane cijele u pari savršene su za lagani i zdravi prilog od povrća. Sa zelenim vrhovima koji su još uvijek pričvršćeni, svijetle, cijele mrkve izgledaju vrlo svečano kada...
Ova jednostavna salata od mrkve osvaja svojim nevjerojatnim okusom i izvrsnom prezentacijom. Koristeći običnu gulilicu za povrće, mrkva se reže na tanke, široke trakice, stvarajući luksuzan izgled u restoranskom stilu.
Ova marokanska salata pravi se od kuhane mrkve narezane na okrugle kriške. Vjeruje se da je kuhana mrkva probavljivija i sadrži više beta-karotena od sirove, pa je ovo...
Ovaj rubin sok dobar je izvor vitamina C i K. Također sadrži beta-karoten (provitamin A), koji je neophodan za lijepu kožu i dobar vid. Popijte sok što je prije moguće nakon...
Mrkva i naranča se prekrasno slažu u ovom svježe iscijeđenom soku koji podiže raspoloženje svojom okrepljujućom, živopisnom bojom i okusom. Izvrstan je izvor vitamina C i K, kao i...
Ova zdravija verzija tajlandskih rezanaca pravi se od tikvice za špagete. Pecite je u pećnici, a zatim meso natrgajte na duge niti nalik špagetima. Poslužite u zdjeli s pečenim brokulom i...
Ova zdrava zdjela azijskog stila osvaja svojim okusom, živim bojama i kontrastnim teksturama. Sadrži kvinoju, škampe, paprike, brokulu, edamame (nezrele soje),...
Najbolji način za uživanje u svježim artičokama je kuhanje na pari. Stavite pola limuna, grančice peršina i češnjeve češnjaka u kipuću vodu ispod očišćenih i obrezanih artičoka kako biste...
Slojevite salate često su impresivne u svojoj prezentaciji, stoga je najbolje pripremiti ovo predjelo u staklenoj zdjeli kako bi se istaknuli svi živopisni slojevi ili u staklenkama širokog grla od pola litre ako...
Glavni sastojci ove sočne, vitaminima bogate salate su korijen komorača i šparoge. Prije dodavanja u salatu, cijeli se preliju vinaigretteom s češnjakom i peku na roštilju dok...
Ova zdrava kremasta juha priprema se sa šparogama i špinatom u pilećem temeljcu, a dodatak bijelog kruha čini je gustom i ukusnom. Pirjana...
Umjesto tradicionalne riže Arborio, ovaj rižoto se pravi s bisernim ječmom, što rezultira žvakaćim, bogatijim vlaknima i blago orašastim okusom, dok svježi šparoge, limunova korica i začinsko bilje...
Savršen, a opet jednostavan prilog od šparoga prepun živahnih okusa, gotov za nekoliko minuta. Svježi štapići peku se u pećnici dok lagano ne porumene i prelijevaju se...
Ovo lagano, a opet bogato proteinima jelo savršeno je za večeru. Prženi file crvenog škarpina poslužuje se s pireom od boba. Nježni file se kuha samo nekoliko minuta i...
Jedan od najboljih načina posluživanja špinata kao priloga je pirjanje na mješavini maslinovog ulja i maslaca s aromatičnim ljutikom. Potrebno je samo nekoliko minuta. Svježi, mekani špinat će...
Avokado nije tradicionalni sastojak u preljevu Zelene božice, ali se može koristiti za pripremu jednako ukusne, zdrave i niskokalorične verzije. Avokado je izvrsna zamjena za preljev s većim udjelom masti...
Bandeja paisa je tradicionalno kolumbijsko jelo koje se sastoji od velikog tanjura napunjenog grahom, rižom, prženim jajima, prženim bananama, chicharronom (pržena svinjska kožica),...
Bake znaju kako napraviti nešto novo, posebno i ukusno od ostataka hrane, poput ovog složenca od kruha bogatog proteinima i vlaknima. Napravljen je od kruha, ostataka mesa...
Okus Coleslawa uvelike ovisi o preljevu. U ovom receptu majoneza se kombinira s bijelim vinskim octom, šećerom, soli i crnim paprom, dok sjemenke celera dodaju...
Glatki jogurt, hrskava granola i sočno svježe bobičasto voće - savršena kombinacija za zasitan, zdrav i energičan doručak. Složite ove sastojke u prozirnu čašu, naizmjenično ih slažući u slojeve...
Zdrava jela od zobenih pahuljica i žitarica
Započnite dan sa zobenim pahuljicama - zasitnim i laganim doručkom bez dodatnih kalorija.
Ova tjestenina doslovno pršti od sočnog proljetnog povrća: hrskavih mladih rotkvica, nježnog zelenog graška, svježeg špinata i mirisnog bilja. Sve se to baca u tavu s kuhanim, široko kuhanim...
Napravite sjajnu i sočnu proljetnu pizzu koju će svi voljeti. Umjesto tradicionalne kobasice, nadjev se pravi od sirovih svinjskih kobasica, bez crijeva, prženih u tavi na maslinovom ulju.
Pinto grah kuhan na ovaj način je ukusan, ali zahtijeva vrijeme. Planirajte unaprijed i namočite suhi grah preko noći u vodi. Za ubrzavanje vremena kuhanja, pogledajte...
Ova ukusna salata od kupusa puna je vitamina, zdravih vlakana, nevjerojatnog okusa i živih boja mješavine bijelog i crvenog kupusa, što stvara upečatljivu kulisu...
Ova osvježavajuća salata prožeta je prirodnom slatkoćom suhih marelica i komorača, prekrasno poboljšana pikantnim crvenim lukom, ljutim češnjakom, nježnim slanutkom i kiselkastim preljevom od bijelog vinskog octa. Prije...
Ova živahna, vitaminima bogata salata puna je sočnog radiča, čiji se blago gorkasti okus prekrasno slaže s kremastim slanutkom iz konzerve. Hrskavo prženi peršin dodaje teksturu i...
Ova sočna salata puna vitamina kombinira najmlađe povrće koje se pojavljuje u vrtu: rotkvice, salatu, luk i mrkvu. Za sofisticiraniji izgled, povrće narežite kao...























































