Dom » recept » Zdrava prehrana » Jela bez glutena » Stranica 14
 

Recepti bez glutena


Autor:
Vafli od bundeve (Paleo dijeta)Pregledi: 31.376

Ovi dijetalni vafli napravljeni su prvenstveno od kokosovog brašna, kokosovog ulja i jaja, dok pire od bundeve dodaje mekoću i prirodnu slatkoću. Idealni su za one koji su na Paleo dijeti i...

Maline, pire od bundeve, kokosovo ulje, ekstrakt vanilije, jaja, kokosovo brašno, krema od tartara...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 240
Lazanje sa špagetima i piletinomPregledi: 8.786

Lazanje se često smatraju ukusnim i zasitnim jelom, ali i prilično masnim i kaloričnim. Potonji dio ove tvrdnje lako se opovrgava priloženim receptom. Lazanje s...

Špageti od tikve, luk, češnjak, kelj, piletina, ricotta sir, jaja, mozzarella sir, marinara umak, bosiljak...
Vrijeme: 1 sat i 50 minuta. Složenost: lako Porcije: 9 Kalorijski sadržaj: 362
Kategorije: Salate, Povrće, .
Autor:
Ljetna kukuruzna salataPregledi: 8.517

Vrlo jednostavna salata od kuhanog ili pečenog kukuruza s rajčicama, crvenim lukom, paprikom i korijanderom. Osvježavajuća i ukusna, svijetla i aromatična, savršena je uz...

kukuruz, rajčice, crveni luk, paprika, limeta, korijander...
Vrijeme: Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 226
Kategorije: Glavna jela, Roštilj, Ptica, .
Autor: - kulinarski pisac
Pileća prsa s roštilja marinirana u tekili i limetiPregledi: 2.961

Mariniranje piletine 24 sata rezultirat će vrlo sočnim, ukusnim jelom koje se dobro slaže s povrćem ili salatom, na primjer. Okus limete jasno je primjetan u jelu, koje...

Pileća prsa, jalapeño papričica, sok limete, sok naranče, začin za čili, pahuljice morske soli, tekila...
Vrijeme: 15 minuta plus vrijeme mariniranja Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 277
Kategorije: Glavna jela, Riba, .
Autor:
Boili od škampaPregledi: 4.519
Sadržaj recepta:

U SAD-u, kada se velika grupa okupi kako bi jela škampe, uobičajeno ih je kuhati, a ne samo kuhati. Boile se obično rade na otvorenom u velikim posudama, u kojima...

Škampi, andouille kobasica, kukuruz, krumpir, lagano pivo, začin za ribu, ljuti umak, majčina dušica...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 6 - 8 Kalorijski sadržaj: 379
Kategorije: Glavna jela, Ptica, Roštilj, Ptica, .
Autor: - kuhar
Ražnjići od pečene piletine s chutneyjem od breskvePregledi: 7.992

Pecite pileće ražnjiće na roštilju i poslužite ih na indijski način. Marinada od garam masale i svježe pripremljeni chutney od breskve dodat će mesu jedinstvene okuse i arome indijske kuhinje.

Pileći batak, garam masala, chutney umak, breskve, šampanjski ocat, sok limete, ulje od sjemenki grožđa, maslac od kikirikija, korijander, serrano paprika, korijen đumbira, pahuljice crvene paprike, med, cilantro...
Vrijeme: 30 minuta plus vrijeme mariniranja Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 486
Kategorije: Roštilj, Ptica, .
Autor: - poznati kuhar
Pileći ražnjići na jukatanski načinPregledi: 5.895

Napravite mini ražnjiće od piletine, baš kao što to rade na poluotoku Yucatan u Srednjoj Americi. Ključ ovog jela je marinada koja piletini daje pikantan, aromatičan okus...

Pileći batak, sok od naranče, sok od limete, ancho paprike, chipotle paprike u adobo umaku, mladi luk, češnjak...
Vrijeme: 30 minuta plus vrijeme mariniranja Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 112
Kategorije: Glavna jela, Riba, Roštilj, Riba, .
Autor: - poznati kuhar
Losos na cedrovoj dasciPregledi: 9.290

Losos s roštilja na cedrovoj dasci je brz i jednostavan, ali rezultat će vas ugodno iznenaditi svojim jedinstvenim okusom. Možete ga peći na roštilju, odnosno dimiti, bilo na otvorenom ili u...

losos, senf, smeđi šećer...
Vrijeme: 2 sata i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 323
Kategorije: Glavna jela, Riba, Roštilj, Riba, .
Autor:
Glazirani odrezak od lososaPregledi: 15.961

"Zdravu" masnoću lososa nadopunjuje slatka i pikantna glazura Buffalo umaka. Koža se karamelizira na roštilju dok ne postane hrskava dok je umak dodiruje. Ukusno je, ali da bi se smanjilo...

losos, celer, crveni luk, ljuti umak, smeđi šećer, mljeveni kajenski papar, paprika...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 259
Kategorije: Predjela, Grickalice, Povrće, .
Autor: - kulinarski pisac
Hrskavi prženi keljPregledi: 7.742

Hrskavi čips od kelja koji se jednostavno tope u ustima odlična je alternativa visokokaloričnim, nezdravim grickalicama. Možete koristiti razne kombinacije začina (na primjer, sušene...

kelj, zelenjad, sel...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 175
Kategorije: Salate, Povrće, Lisnato, Voće, .
Autor:
Salata od kelja i jabukaPregledi: 20.710

Kelj, bogat antioksidansima, još je zdraviji ako se jede sirov. Tanke trakice kelja omekšavaju se laganim limunovim preljevom i pomiješavaju s poluslatkom jabukom,...

Limunov sok, kelj, raštika, datulje, jabuke, bademi, sir Pecorino Romano...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 151
Kategorije: Deserti, Kolačići, keksi, .
Muffin od bundeve bez glutenaPregledi: 27.878

Kolačići s okusom cimeta bez glutena...

Rižino brašno, pire od bundeve, smeđi šećer, jaja, jogurt, mljeveni đumbir, muškatni oraščić, cimet...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta Složenost: lako Količina: 9 velikih muffina
Kategorije: Pekara, Kruh, .
Kruh od bundeve bez glutenaPregledi: 16.683

Kad vrijeme zahladi i večeri rano padaju u mrak, kriška sočnog, brzog kruha od bundeve podići će vam raspoloženje. Možete ispeći bundevu i izvaljati je u pireu za ovaj kruh od bundeve, ali...

Pire od bundeve, rižino brašno, tapioka, cimet, muškatni oraščić, klinčići, smeđi šećer, ekstrakt vanilije, jaja, soda kruh...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 311
Autor: - kuhar
Losos s citrusnom salsa verdeomPregledi: 19.712
Sadržaj recepta:

Klasični losos s roštilja dobiva na okusu s Giadinim narančastim salsa verdeom bez kuhanja. Kako bi uravnotežila slatkoću voća, ona...

Losos, salsa umak, naranče, agavin nektar, limunova korica, kapari, pahuljice crvene paprike, mladi luk, menta, peršin...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 497
Kategorije: Brza hrana, Pizza, Pekara, Pite, .
Autor:
Tijesto za pizzu bez glutenaPregledi: 35.700

Tajni sastojak ovog lakog tijesta je krumpir. On tijestu daje savršenu teksturu i okus, a sadrži i puno kalija.

Krumpir, agavin nektar, med, bezglutensko brašno, jaja, škrob, rižino brašno...
Vrijeme: 2 sata i 10 minuta Složenost: prosjek Porcije: 4 Količina: 700 gr. Kalorijski sadržaj: 330
Autor: - poznati kuhar
Salsa od pečenog kukuruzaPregledi: 5.728

Za pripremu ovog ukusnog recepta za salsu, pecite svježi kukuruz i rajčice dok ne omekšaju i ne skuhaju se, zatim dodajte luk, prelijte crvenim vinskim octom i pospite svježim bosiljkom.

salsa umak, kukuruz, rajčice, crveni luk, vinski ocat, bosiljak...
Vrijeme: 52 min. Složenost: prosjek Porcije: 8
Kategorije: Juhe, Povrće, .
Autor: - poznati kuhar
Vegetarijanska juha od zelenog grahaPregledi: 52.626

Svaka zdjela ove obilne juhe iz Alton Browna sadrži mnoštvo svježeg povrća. To uključuje krumpir, zeleni grah, rajčice, pa čak i kukuruz. Malo limunovog soka prije posluživanja upotpunjuje jelo...

poriluk, češnjak, mrkva, krumpir, zeleni grah, rajčice, kukuruz, sok od limuna, peršin...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8 Kalorijski sadržaj: 255
Kategorije: Roštilj, Ptica, Predjela, Meso, .
Autor: - poznati kuhar
Pileća prsa s roštilja Cordon BleuPregledi: 6.859

Bobby Flayev "transformirani" cordon bleu, baziran na nježnoj pečenoj piletini i preliven kremastim sirom, pršutom i ljutom rikulom, još je jedan zaokret tradicionalnom...

Pileća prsa, krem ​​sir, brie sir, mascarpone sir, limun, pršut, rikula...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 414
Kategorije: Roštilj, Riba, .
Autor: - poznati kuhar
Grilani škampi u umaku od češnjakaPregledi: 28.446

Bobby Flay svojim mekanim, prženim škampima dodaje dvostruku dozu okusa tako što ih prvo marinira u mješavini češnjaka i sjemenki komorača, a zatim ih prije posluživanja prelijeva umakom od limuna.

škampi, češnjak, pahuljice crvene paprike, sjemenke komorača, limun, estragon, majčina dušica, peršin...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - kuhar
Puding od chia sjemenkiPregledi: 42.358

Ako još niste koristili chia sjemenke, smatrajte ih superhranom u minijaturnom obliku. U svom receptu, Giada ih preko noći namače u bademovom mlijeku i javorovom sirupu,...

Jogurt, bademovo mlijeko, chia sjemenke, javorov sirup, ekstrakt vanilije, bademi, jagode...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 201
Kategorije: Salate, Povrće, .
Autor:
Salata od svježeg korijena celeraPregledi: 9.745

Isprobajte ovaj super jednostavan recept za salatu od korijena celera, gotov za samo 35 minuta. Pomiješajte blagi senf, bijeli vinski ocat i vrhnje za kuhanje za bogatu, kremastu...

Korijen celera, endivija, radič, vrhnje, dijonski senf, sok od limuna, vinski ocat...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8 Kalorijski sadržaj: 149
Kategorije: Predjela, Povrće, Umaci, Umaci, .
Autor:
Domaći humusPregledi: 15.622

Detaljan recept sa fotografijama.

slanutak, češnjak, sok od limuna, kumin, pahuljice crvene paprike, paprika, pita kruh, mrkva, humus...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 8 Količina: 3,5 – 4 žlice. Kalorijski sadržaj: 138
Kategorije: Juhe, Meso, S tjesteninom, .
Autor:
Juha od pečene piletine i kvinojePregledi: 15.910

Poboljšajte osnovnu pileću juhu s rezancima dodavanjem kvinoje i kajunskih začina za bogat i aromatičan okus. Poslužite svaku porciju s hladnim, ukusnim kiselim vrhnjem.

Luk, celer, mrkva, Cajun začin, kvinoja, brokula, piletina s roštilja, kiselo vrhnje...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 436
Kategorije: Salate, Toplo, Povrće, Lisnato, Riba, .
Autor:
Niçoise salata s tunomPregledi: 15.096

Varijacija poznate francuske niçoise salate, ova verzija sastoji se od kuhanog krumpira, graška, maslina i tune. Poslužuje se sa svježim preljevom od rajčice,...

Crveni krumpir, krumpir, šećerni grašak, cherry rajčice, šljivovice, majoneza, vinski ocat, zelena salata, tuna, paprika, masline, bosiljak...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 329
Kategorije: Roštilj, Ptica, .
Autor:
Pikantna pečena pileća prsa sa salsomPregledi: 12.645

Detaljan recept sa fotografijama.

Pileća prsa, češnjak, paprika ancho, kumin, korijander, paprika, mljevena paprika chipotle, limeta, rajčice, tomatillos, crveni luk...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 344
Kategorije: Juhe, Kremaste juhe, Povrće, .
Autor:
Juha od rajčice i orašastih plodovaPregledi: 10.074

Detaljan recept sa fotografijama.

Luk, paprika, celer, češnjak, curry, paprika, mljeveni kajenski papar, pasirane rajčice, smeđi šećer, maslac od kikirikija, cilantro, kikiriki...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 160
Kategorije: Deserti, Slatkiši, .
Autor:
Čokoladni toffeePregledi: 11.814
Sadržaj recepta:

Volite li najnježniji, svilenkasti toffee? Nemojte miješati smjesu šećera nakon što zavrije. Pustite da kuha (neometano) dok ne dosegne 112 °C (230 °F) – to će toffeeju dati savršeno glatku teksturu.

Čokolada, ekstrakt vanilije, ekstrakt mente, ekstrakt badema, vrhnje, kukuruzni sirup, čokoladni keksi, keksi od prhkog tijesta, maslac od kikirikija, konfeti, sljezovi kolačići...
Vrijeme: 3 sata. Složenost: prosjek Količina: 700 gr.

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane