Tepsija od kukuruza u klipu s ljutim i baburim papričicama
Glasovi: 6
Vrijeme: 1 sat.
Složenost: lako
Porcije: 6
Složenost: lako
Porcije: 6
Drugo jelo od svježeg kukuruza pečenog sa slatkim i ljutim paprikama u pećnici.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 8 klipova kukuruza (s lišćem)
- 2 nasjeckane crvene paprike
- 1 nasjeckana svježa jalapeño papričica
- 1 šalica tečnog vrhnja
- Sol i svježe mljeveni crni papar
- 110 g neslanog maslaca, narezanog na komadiće
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: kukuruz, slatka paprika, jalapeno paprika, krema
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 180°C.
Uklonite ljuske s klipova. Oštrim nožem odrežite zrna s klipova u veliku, duboku zdjelu. Stražnjom stranom noža sastružite preostala zrna i mliječni ostatak. (Ree to radi tako da klip stavi u zdjelu u sudoperu, jer će to na dasci za rezanje uzrokovati prskanje po cijeloj kuhinji.)
Dodajte crvenu papriku, jalapeño papričicu, vrhnje za kuhanje, sol po ukusu, puno papra i maslac. Dobro promiješajte. Ulijte u posudu za pečenje dimenzija 23x33 cm. Pecite 30-45 minuta, dok se dobro ne ispeče.
Kategorije:
Slični recepti
