Ovo jelo koristi odreske od svinjskog karea s kostima. Brza marinada u ljutoj kaduljinoj salamuri čini meso još sočnijim i ukusnijim. Popržite svinjetinu u tavi i poslužite...
Recepti bez glutena
Brza, ali ukusna i sočna salata s toplim preljevom. Osnova su listovi salate. Koristite crvene i zelene kako biste predjelo dobile jedinstven izgled. Zeleno lišće se prelijeva toplim preljevom napravljenim od...
Ovaj recept daje ukusnu piletinu sa sočnim, mekim mesom, citrusnim, ljutim okusom i super hrskavom koricom. Piletina se peče cijela na rešetki iznad bijelog roštilja...
Brzo i ukusno jelo za radni tjedan. Djeca će ga posebno voljeti jer je omiljeno uz pržene kobasice i pire krumpir. Za brže kuhanje koristite mikrovalnu pećnicu dok...
Booya je gulaš ili gusta juha slična ragoutu, koja se priprema na sjeveru Sjedinjenih Država za velika okupljanja, sajmove, proslave zajednice i za zajedničke večere. Booya se obično kuha u velikim kotlovima,...
Isprobajte ove neobične meksičke tacose bez mesa. Unatoč tome, zasitni su, hranjivi i puni prepoznatljivog okusa meksičkih začina. Zagrijani ili prženi...
Slatka muškatna tikva je prekrasan sastojak za zdravi vegetarijanski rižoto. Osim narezane tikve, trebat će vam i škrobna riža za rižoto, kao što je...
Posluživanje cijelog jela u jednom krumpiru je originalno, neobično i ukusno. Istovremeno, recept je toliko jednostavan da je savršen i za svečane i za svakodnevne obroke. Za...
Ovo jelo koristi prirodne svinjske kotlete s kostima. Odaberite tanke kako bi se brzo ispekli. Prženi svinjski kotleti preliveni su pirjanim špinatom i...
Jednostavno i brzo, a opet ukusno jelo u meksičkom stilu. Pileći batak natrljan mješavinom začina za čili u prahu peku se na jednom limu za pečenje, a konzervirani kukuruz hominy se peče na drugom...
Ova baršunasta juha od rajčice kombinira okuse pečenih rajčica, češnjaka, bosiljka i vrhnja. Puno je ukusnija od većine sličnih juha jer se, prvo, priprema s...
Ova krilca s češnjakom bit će hit na vašoj zabavi u dvorištu. Pečena na roštilju, nevjerojatno su ljuta, ukusna i pikantna. Prije pečenja na roštilju, pileća krilca se mariniraju nekoliko sati...
Svako će dijete obožavati ovu ukusnu i lijepu poslasticu. Zabodite dugačke štapiće u svaku jabuku, a za slatki premaz napravite karamel sa šećerom i kukuruznim sirupom, dodajući malo...
Već dugi niz godina, ljuta Buffalo krilca smatraju se jednim od najpoželjnijih i najpopularnijih zalogaja uz pivo u Americi i inozemstvu. Postoje brojni načini za njihovu pripremu, a rezultat je hrskav,...
Slatka sojina glazura pretvara pileće batke, povrće i rižu u prekrasno azijsko jelo. Za dodatnu kiselkastu i pikantnu notu, pomiješajte glazuru s naribanim češnjakom i rižinim octom. Dio...
Napravite ukusni meksički gulaš s kockicama svinjske lopatice kuhane u sporom kuhaču s kukuruzom hominy u umaku od pileće juhe, zelenim...
Preljev od meda i nasjeckane svježe mente pretvara ovu salatu u zdravi voćni desert koji ćete htjeti jesti iznova i iznova. Za pripremu salate koriste se bijeli i crveni grejp...
Slatki okus muškatne tikve u ovoj juhi skladno je uravnotežen slatkom i kiselkastom jabukom te aromatičnim začinima - lukom, češnjakom, timijanom i lovorovim listom - to je sve što vam treba za jednostavnu...
Upotpunite svoj talijanski gelato od slanog karamela vrijednim prilogom koji će dosadne kuglice sladoleda pretvoriti u prekrasan desert. Za to će vam, osim samog gelata, trebati i čokolada...
Poslužite pileću salatu na jedinstven i ukusan način slažući je u zdjelu (ili "Buddha zdjelu"). Ova zdrava zdjela temelji se na svježem špinatu, koji je preliven pojedinačnim slojevima...
Ova gusta, bogata i hranjiva juha puna je vlakana i korisnih mikronutrijenata, zahvaljujući grahu, sočnom escarolu i mesnim okruglicama. Možete...
Štapići celera, narezani na male komadiće, izvrsna su baza za ukusna i zdrava predjela koja se lako pripremaju. Najbolje se slažu s kremastim nadjevom...
Francuska jaja cocotte, poznata i kao pečena jaja u loncu, nisu ništa teža za pripremu od prženja omleta, ali rezultat je puno elegantniji i zdraviji. Najjednostavniji recept za jaja cocotte uključuje...
Ukusni i vrijedni, makadamija oraščići su prekrasni u bilo kojem obliku, posebno kada su preliveni čokoladom. Možete uštedjeti novac i sami premazati svoje makadamija oraščiće čokoladom. Na taj način možete biti sigurni u kvalitetu svojih...
Ovaj izvrsni desert može se napraviti za nekoliko minuta sa samo dva sastojka: rastopljenom tamnom čokoladom i gustim šlagom. Nije potreban kuhač na pari ili bilo koji drugi...
Foie gras je jedna od najpoznatijih delicija francuske kuhinje. Za razliku od obične pačje jetre, foie gras ima bogatiji okus i nježniju, baršunastu teksturu. Foie gras se često poslužuje...
Elegantni desert od crème brûléea može se lako napraviti kod kuće slijedeći ovaj detaljni recept. Ispasti će ukusan čak i ako nemate poseban plamenik za pečenje...
Malo sušenog provansalskog bilja pretvara pečenu janjetinu u prekrasno mediteransko jelo, a malo maslaca pomiješanog s francuskim preljevom upotpunjuje dojam...
Priprema savršenog bearneškog umaka zahtijeva praksu i strogo pridržavanje uputa u receptu. Tada ćete dobiti ne samo smjesu jaja i maslaca s okusom estragona, već prozračnu i...
Losos, zajedno s prženim komoračem, polukuhanim krumpirom, ljutikom, začinskim biljem, komadićem maslaca i malo bijelog vina, zatvoren je "en papillote", odnosno u...
Za razliku od većine krumpir salata s majoneznim preljevom, ova francuska salata je prilično lagana i ispunjena osvježavajućim, bogatim buketom okusa. Kuhani mali krumpiri...
"En papillote" je metoda pečenja ribe i povrća u tortilji obloženoj papirom za pečenje. To nije samo zdrava metoda kuhanja, već i vrlo originalna prezentacija. Ovo jelo izgleda zanimljivo kada...
Bijeli grah kuhan na provansalski način s izborom aromatičnog bilja, mrkve, luka i celera prekrasan je prilog uz svako meso. Prije kuhanja, grah namočite u vodi i ostavite da odstoji...
Baršunasti talijanski rižoto ispunjen je pikantnim, kremastim okusom parmezana i osvježavajućim citrusnim notama limunovog soka i korice. Kako bi rižoto ispao baš kako treba...
Pripremite laganu večeru u karipskom stilu. Ražnjići od škampa i kubanske paprike poslužuju se s plantanama. Odaberite zrele plantane - žute s tamnim mrljama - i neće im trebati dugo da...
Pileći batak se prži u tavi dok ne porumeni, a zatim peče u pećnici na podlozi od šljiva i breskvi pirjanih s medom, timijanom, limunovom koricom, ljutikom i češnjakom. Svi sastojci...
Flank odrezak je veliki, nemasni komad govedine koji nije poznat po svojoj mekoj teksturi, ali kada se pravilno skuha, sočan je, prilično mekan i ukusan. Flank odrezak uspijeva u marinadama i...
Recept za mljeveno meso za meksičku chorizo kobasicu, koju ne treba miješati s njezinom popularnijom španjolskom rođakinjom. Dok je u Španjolskoj chorizo pripremljena, sušena kobasica s...
Topla palenta pomiješana s ribanim parmezanom i maslacem stvara zapanjujuću kremastu teksturu i nježan okus. Poslužite je na talijanski način s pirjanim listovima gorušice i poširanim jajetom. I...
Salate od funchoze najbrži su način da se počastite ako žudite za azijskim jelom. Ovi rezanci se brzo kuhaju i obično se slažu s bilo kojim dostupnim povrćem...
Talijanski njoki su okruglice od krumpira koje su savršene za pripremu obilnih i ukusnih glavnih jela koja se mogu nadopuniti raznim sastojcima, kao u ovom receptu. ...
Priprema ove juhe traje oko pola sata, ali je toliko bogata, gusta i ukusna da se čini kao da se pripremala pola dana. Tajna leži u dimljenim mini kobasicama koje se obično poslužuju s...
Veliki pečeni krumpir s nadjevom omiljeno je jelo i odraslih i djece. Ukusan je, zasitan i prezentiran na jedinstven način. Za njegovu pripremu potrebni su vam veliki krumpiri. A da bi bio brži...
Poslužite svoj prženi file halibuta s ukusnim prilogom od prženog krumpira, prokulica i sitno nasjeckane slatko-kisele jabuke za dodatni okus. Papričice Serrano će obogatiti povrće...
Piletina pirjana s bundevom i aromatičnim začinima je obilno, toplo jelo puno jesenskih okusa. Pileći batak bez kože koristi se kako bi se izbjeglo prenatrpavanje gulaša.
Sočni goveđi odrezak postiže savršen okus i teksturu kada se istuče i peče na roštilju do srednje pečenosti. Prije dodavanja mesa u tavu, natrljajte ga paprikom i...
Ova salata se temelji na mljevenoj svinjetini i kupusu, a mnoštvo živahnih začina tipičnih za kuhinju jugoistočne Azije daje joj jedinstven okus. Kombinirajte salatu od kupusa s preljevom napravljenim od...
Počastite sebe i svoje voljene obilnim meksičkim doručkom od huevos rancheros, odnosno kajgane na seoski način. Ovo jelo je popularno među stočarima u Meksiku - prije nego što krenu raditi na farmi, oni...
Impresionirajte svoje goste ovim elegantnim, laganim predjelom u restoranskom stilu. Oduševit će vas jednostavnost pripreme. Kriške slatke dinje slažu se na pladanj,...
Enchilade su tradicionalna meksička jela napravljena od urednih tubula punjenih kukuruznih tortilja pečenih u umaku od rajčice i sira. Ovaj složenac mogao bi se nazvati "lijenom" enchiladom...
























































