Recepti bez glutena

Pripremite svečano predjelo od krumpira koje će sve osvojiti svojom žvakastom teksturom, aromom i okusom. Za ovo pečeno jelo koriste se cijeli krumpiri, uključujući i koru. Peku se u...

Dvaput pečeni krumpir je predjelo napravljeno od pečenog krumpira, prepolovljenog, napunjenog i pečenog drugi put. Ovaj recept sadrži jedan od najlakših...

Dvaput pečeni krumpir može se poslužiti kao prilog ili kao predjelo. Napravljen je od krumpira boje russet teških otprilike 300 grama, tako da je pola porcije dovoljno.

Gnijezda od meringuea savršen su ukras za Novu godinu, Božić ili Uskrs. Ovi kolači su omiljeni zbog svojih kontrastnih tekstura, s hrskavim, topivim meringueom koji se stapa s...

Za Božić pecite meringue u obliku božićne zvijezde. Ovaj cvijet poznat je kao "božićna zvijezda" zbog cvjetanja tijekom zimskih blagdana i svog prepoznatljivog oblika. Na Zapadu se smatra...

Meringe u obliku pahuljastih, vrtložnih oblaka očaravaju svojim luksuznim izgledom, a za stvaranje ovog oblika ne trebaju vam nikakvi posebni alati. Jednostavno rasporedite meringue...

Ovi božićni keksi, oblikovani poput pahuljastih bijelih snježnih kuglica, sigurni su čak i za one na dijeti bez glutena. Pečeni su od mješavine rižinog brašna, kokosa, maslaca i šećera. Samo četiri...

Ova suha marinada može se koristiti za svinjetinu, janjetinu, govedinu, piletinu ili ribu. Smjesa se sastoji od savršeno usklađenih sastojaka. Začine pomiješajte jednom i pohranite...

Jerky je sušeno meso koje su izvorno pripremali Indijanci kako bi proizvod što dulje sačuvali. Danas se konzumira više kao međuobrok, ugodna poslastica i...

Ovaj džem se pravi od sočnih i aromatičnih jabuka Braeburn, koje se pirjaju u mješavini djetelinskog meda i cimeta, a zatim se krčkaju u prirodnom soku od jabuke, začinjene cimetom i...

Za ovo predjelo najbolje je koristiti različite sorte crnih i zelenih maslina s košticama, poput cerignola, manzanilla ili arbequina. Pomiješajte ih sa začinima, marinirajte u sherry octu i...

Šparoge se peku na roštilju dok ne postanu hrskave i lagano smeđe, a zatim se poslužuju s ukusnim umakom od limuna i papra. Za pripremu umaka,...

Svi vole savršen prženi krumpir, ravnomjerno premazan zlatnom, hrskavom koricom sa svih strana i mekan, gotovo kremast, iznutra. Ali to nije uvijek slučaj...

Ovaj recept najbolje funkcionira s bijelom ribom s malo kostiju, poput škarpine ili brancina. Cijela riba bez utrobe peče se pod debelim slojem soli, što sprječava da riba...

Fileti škarpine natrljaju se solju, crnim paprom i sjemenkama komorača te se prže na maslinovom ulju dok ne postanu hrskavi. Poslužuju se s obilnom salatom od kvinoje s narančama,...

Kornvolske kokoši se prepolove po dužini i peku u pećnici na podlozi od narezanih naranči, grančica ružmarina i kolutića luka. Prije nego što kokoši stavite u pećnicu, ostavite ih...

Mješavina pekana, kikirikija i badema kombinira hrskavu, slatku koricu s okusom roštilja koji uravnotežuje slane, slatke, ljute, slane i dimljene note. Za pripremu mješavine koristite...

Ova hrskava mješavina četiri vrste orašastih plodova: oraha, lješnjaka, indijskih oraščića i pistacija, prelivena šećernom koricom s okusom cimeta i đumbira, zajedno s kardamomom i pimentom.

Ako želite impresionirati svoje goste jedinstvenim jelom od mesa, pripremite cijeli svinjski kare punjen suhim voćem. Kada se nareže, gotov kare izgleda vrlo impresivno, a okus...

Ove male meringue, prožete okusom indijskog masala chaija, ukusna su, aromatična poslastica za Božić i Novu godinu. Osim bjelanjaka i šećera, sadrže mješavinu...

Ovi će kolačići oduševiti svakoga tko je na bezglutenskoj dijeti, pa čak i ljubitelje kikirikija. Pečeni su bez brašna, koristeći mješavinu mljevenog kikirikija i kremastog maslaca od kikirikija. Jaje će ih držati zajedno...

Ako planirate filmsku večer s voljenima, umjesto tradicionalnih kokica, isprobajte ovu ukusnu, hrskavu, slatko-slanu mješavinu zalogaja. Ova mješavina uključuje kokice, japanski...

Jakobove kapice su odličan izbor za večeru: imaju malo kalorija, puno proteina, malo masti i, što je najvažnije, kuhaju se za nekoliko minuta. Popržite ih u tavi i poslužite s prilogom od...

Prije pečenja, veliki škampi se prelijevaju ljutom harissa pastom (odaberite blažu verziju) kako bi se dobio pikantan okus koji savršeno nadopunjuje prilog od povrća s agrumima.

Riba pečena i poslužena u pojedinačnim pakiranjima uvijek je originalna, svečana i bez problema. Vaši će gosti biti oduševljeni kada otvore svako pakiranje i udahnu...

Ovaj recept pretvara minijaturne tikvice od žira u preslatke jestive zdjelice za vegetarijansko jelo inspirirano Tex-Mex kuhinjom. Napunite ga paprikama, mladim lukom i...

U ovom složencu, židovske krumpirove palačinke (latke) služe kao ukusan, hrskav preljev, premazane preko umaka od govedine prije pečenja. Latke možete pržiti...

Ukusno, zdravo i hranjivo jelo puno vlakana, proteina i esencijalnih ugljikohidrata. Napravite ga za doručak ili večeru i uživajte u primamljivoj aromi koju vam daje...

Ako tražite brzu, zasitnu i ukusnu večeru u talijanskom stilu, ovaj gulaš je pravo rješenje za vas. Priprema traje samo pola sata, a izgleda tako ukusno da izgleda kao da ste ga pirjali satima. Ovaj bogati gulaš sadrži...

Ovo jelo prepuno je živih karipskih okusa, uključujući limetu, kumin, origano, češnjak, ljuti umak i slatke banane sa strane. Utrljajte mješavinu začina na prirodno...

Nježna srca palminih plodova izvrsna su baza za sofisticiranu, ali jednostavnu za pripremu salatu. Jednostavno ih pomiješajte sa svježom rikulom, nasjeckanim celerom i crvenim lukom, prelivenim s...

Pržena riža na korejski način može se poslužiti kao prilog uz meso ili kao zdravo vegetarijansko glavno jelo. Priprema se od kuhane riže, pržene slanine i ljutih ukiseljenih...

Mostarda je talijanski umak napravljen od voća u sirupu od senfa. Obično se poslužuje uz jela od mesa, dodajući im slano-slatki, svečani okus. Isprobajte mostardu zbog njezine nevjerojatne kombinacije...

Tradicionalni sjevernoamerički succotash priprema se prvenstveno od kukuruza i lima graha, ali ova jesenska verzija je zdravi prilog prepun sezonskog povrća koji je istovremeno svečan i...

Ovaj umak od brusnica za vašu blagdansku puricu osvojit će sve svojim nekonvencionalnim, ali nevjerojatnim okusom. Brusnice se peku u pećnici kako bi se pojačao njihov okus, a malo bijelog vina i svježeg...

Naribani kokos, ljuti papar Fresno i limeta ispunjavaju ovaj umak od brusnica okusima jugoistočne azijske kuhinje. Neobična, ali skladna kombinacija slatkoće, kiselosti i začina čini ovaj relish...

Ova minijaturna tikva od žira s narančastim mesom i zelenom korom uvijek izgleda jedinstveno kada se poslužuje. Ne zahtijeva nikakvu posebnu pripremu da bi oduševila sve svojim okusom: samo...

Tražite svečanu alternativu pire krumpiru? Isprobajte ovaj pire od mrkve, poriluka i đumbira. Ne samo da je ukusan, već je i zdraviji od krumpira. Začinjeno povrće pirja se u...

Ovaj prilog bogat vitaminima koristi mješavinu salate od radiča, frizea i endivije. Svaka sorta dolazi u raznim oblicima i bojama, što osigurava zaista impresivnu, bujnu salatu.

Za ovaj prilog koristi se mljevena sirova talijanska kobasica, samo ogulite crijeva. Popržite je u tavi s crvenim lukom, timijanom i korijenom komorača i...

Repa, pastrnjak i biserni luk pirjaju se na maslacu s medom i limunovom koricom dok ne omekšaju i postanu sjajni s mednom glazurom. Savršen prilog za...

Prokulice se smatraju najhranjivijom sortom kupusa. Izvrstan su prilog uz bilo koje meso ili perad, a njihove jarko zelene glavice izgledaju šarmantno među ostalim jelima. Pripremite...

Teriyaki losos se peče u pećnici s kriškama bundeve i poslužuje s kuhanom rižom. Ovo cjelovito jelo azijskog stila toliko je brzo i jednostavno za pripremu da njime možete počastiti svoju obitelj...

Ukusno i zdravo jelo u azijskom stilu koje je savršeno čak i za one na dijeti. Prepuno je proteina i obilje zdravih vlakana, a izgleda jednostavno luksuzno. Škampi se prže na...

Sočna, vitaminima bogata salata napravljena od svježeg povrća i začinskog bilja savršen je prilog uz meso na obilnom blagdanskom stolu. Sadrži zdravu kelj i svježe naribanu bundevu...

Ova salata sadrži obilne mrkve, sočno svježe lišće, kozji sir za kremasti okus i tostirane bademe za zadovoljavajuću hrskavost. Mrkva je prethodno začinjena...

Kako biste izbjegli pečenje ogromne purice u pećnici, možete peći samo najmesnatije dijelove ptice: noge i prsa. Prvo, to će skratiti vrijeme pečenja. Drugo, tanke kriške...

Noć prije pečenja, natrljajte cijelu površinu puretine suhom smjesom za salamurenje napravljenom od crnog papra, češnjaka u prahu i sušenog kopra te stavite u hladnjak preko noći. Nemojte pokrivati ​​puricu...

Ovaj recept je spas ako pečete puricu u zadnji čas: ptica ne zahtijeva mariniranje, a opet ispada nevjerojatno sočna, ukusna i aromatična. Vaše tajno oružje je začinjeni maslac,...

Pileći batak prži se u tavi s češnjakom, svježim origanom i limunovim sokom, stvarajući ukusno aromatičan, citrusni i pikantan okus. Poslužuje se s rižom,...