Recepti bez glutena

Smrznuti deserti su savršeni za uključivanje zdravih sastojaka: djeca će jesti bilo koje voće ili povrće sve dok je na štapiću! A ni odrasli neće odoljeti ovom desertu...

Za razliku od drugih slatkih grickalica ili deserta, kokice imaju puno manje kalorija i bogate su vlaknima. Ovaj recept koristi samo dvije čajne žličice šećera i kokosovog ulja. Zajedno...

Ovi začinjeni orašasti plodovi bit će hit među gostima vaše zabave. Koriste pekan orahe, bademe, pistacije, indijske oraščiće i sjemenke bundeve. Svi orašasti plodovi trebaju biti oguljeni,...

Ova ukusna, zasitna i zdrava večera priprema se bez napora, na jednom limu za pečenje, što znači da nema hrpe prljavog posuđa. Nije li to ono što svi želimo na kraju napornog dana ili...

Pripremite zdravu večeru bogatu proteinima! Ova salata sa sezamom, govedinom i tofuom osigurava preporučeni dnevni unos proteina s manje od 500 kalorija po porciji. Također je bogata...

„Ponekad kalupi mogu inspirirati nove deserte“, kaže Lashida Perry. „Imala sam silikonski kalup s ružama čak i prije nego što sam smislila recept. Mislim da bi ova panna cotta bila savršena...“

Prokulice obično upijaju ulje poput spužve kada se peku ili prže, ali ne u fritezi na vrući zrak! Samo 1 žlica maslinovog ulja i prokulice ispadnu nevjerojatno hrskave...

Pileća krilca Buffalo su najukusnija kada se kuhaju u fritezi na vrući zrak, a puno ih je lakše kuhati nego pržiti u dubokom ulju ili peći. Prvo, ne treba vam toliko ulja kao za prženje u dubokom ulju, a nema ni...

Ovaj recept za ova kuhana jaja, mekana poput kreme, može se činiti kompliciranim, ali nije. Dva dodatna koraka pomoći će u izbjegavanju potencijalnih problema s kuhanjem, a jaja će uvijek...

Ova verzija popularne mediteranske salate "Niçoise" osvojit će vas svojom jednostavnošću pripreme, pristupačnim sastojcima i kombinacijom okusa i tekstura. Vrlo je zasitna i hranjiva, s...

Ovaj brzi domaći mesni gulaš prepun je povrća i pirja se samo nekoliko minuta duže nego što bi trebalo za podgrijavanje gulaša iz konzerve. Sitno nasjeckanje povrća u multipraktiku znatno...

Punjene komadićima pečene piletine i pečenim slatkim povrćem poput muškatne tikve i mrkve, ove zdjelice su pune proteina (piletina i kvinoja) i vlakana (brokula i tikvice) kako bi vas satima držale sitima.

Zdravo povrće i slani slanutak peku se na jednom limu za pečenje, a vaša je večera gotova za nekoliko minuta. Još jedan bonus: s toliko sastojaka, minimalno je prljavog posuđa. Dno zdjele je...

Pečena pileća prsa poslužuju se s laganim limunovim umakom pripremljenim u istoj tavi, a ukrašena su pečenom muškatnom tikvom i limunima. Osvježavajući okus i aroma citrusa savršeni su...

Ova pahuljasta, nježna fritaja punjena je narezanim paprikama, pirjanim gljivama i mladim lukom, a prelivena je slojem ljepljivog sira. Za pripremu će vam trebati tava prikladna za...

Jedan od glavnih sastojaka ove fritaje je prirodno dimljeni sir Gouda. On joj daje tako ukusnu aromu i okus da će je svi voljeti, čak i oni koji nisu navikli jesti omlete bez...

Ova jarko crvena i zelena punjena jaja ukrasit će vaš novogodišnji ili božićni stol poput božićnih ukrasa. Za bojanje bjelanjaka trebat će vam odgovarajuća prehrambena boja, a za nadjev...

Vrhunac ovog predjela je chutney od rajčice i đumbira, poslužen preko velikih škampa (dva po gostu). Može se napraviti dan unaprijed i ohladiti, a zatim prije sastavljanja...

Iako se tamalesi mogu pripremati tijekom cijele godine, ove mezoameričke kukuruzne rolice tradicionalno se poslužuju tijekom blagdana. Nadjevi mogu varirati - piletina, svinjetina ili govedina - što god...

Ovaj popularni desert priprema se u sjevernoj Indiji tijekom zime, kada obiluje crvena mrkva (gajar). Dok se većina indijskih deserta smatra previše slatkim, gajar ka halwa ima više...

U Indiji se ovaj desert često priprema za posebne prigode, poput Diwalija, kada se vrijeme ohladi i na tržnicama se pojavi lal gajar (narančasta mrkva). Gajar ka halwa...

Pečen do srednje pečenosti, ovaj sočni biftek od ramsteka tanko je narezan i poslužen s pečenim slatkim krumpirom, slatkim paprikama i ljutim jalapeño papričicama. Dimljeni...

Ovaj jednostavan za pripremu, a opet zdrav i vrlo impresivan prilog od kore bundeve impresionirat će vašu obitelj na blagdanskoj večeri. Izdubite pečeno meso bundeve iz kore, pazeći da ih ne oštetite...

Štapići celera odlična su ideja za predjelo ako poslužujete veliku grupu ljudi. Prvo, lako ih je pripremiti, a drugo, imaju malo kalorija i savršeni su za uljepšavanje...

Prije pečenja na roštilju, oguljeni škampi mariniraju se nekoliko sati u soku limete i začinima, uključujući chipotle papar. To daje morskim plodovima prekrasan dimljeni okus, čak i ako...

Ova lagana i elegantna salata može se napraviti s bilo kojom zelenom salatom ili mješavinom, ali njen pravi vrhunac je preljev od vinaigrette napravljen od smeđeg maslaca, balzamičnog octa,...

Ispecite kiš bez glutena koristeći koru od krumpira. Za pripremu, iscijedite što više vode iz naribanog krumpira i dodajte maslac. To će osigurati super hrskavu...

Prekrasan način za zanimljivo posluživanje voća za doručak, desert ili kao lagani međuobrok. Ree Drummond predlaže da isprobate kombinaciju borovnica, ananasa i malina, ali možete eksperimentirati...

Jarkozelene šparoge uvijek su vrhunac svake blagdanske večere. Same stabljike su upečatljive, pa ih je najbolje poslužiti cijele. Kako bi se istaknula sočnost i nježan okus šparoga,...

Napravite svoj zdravi čokoladni namaz kod kuće. Ima okus gotovo kao Nutella i savršen je za vegansku prehranu. Baza namaza je mješavina lješnjaka i slanutka. Izmiksajte ih u blenderu s...

Ovo luksuzno piće kombinira dva popularna koktela: Tequila Sunrise i Mimosa. Napravljeno je bez tekile, samo s pjenušavim bijelim vinom, grenadinom, sokom od naranče i malinom, te poprima...

Ova azijska salata s rezancima od heljde i soba brza je i jednostavna za pripremu, a okus je bogat i složen. Sve je to zahvaljujući preljevu od rižinog octa, meda i soja umaka...

Ovaj složenac možete sastaviti večer prije za blagdanski ili nedjeljni doručak, a zatim ga ispeći ujutro. Njegova baza nije samo krumpir, već hrskave krumpirove kuglice napravljene od...

Ova jednostavna fritaja u meksičkom stilu puna je zelenog povrća - mladog luka i mirisnog korijandera - koji joj dodaju prepoznatljiv okus. Omlet se prvo kuha na štednjaku, a zatim se premazuje kiselim vrhnjem,...

Iako talijansku fritatu možete napraviti s gotovo bilo kojim povrćem koje imate u hladnjaku, špinat ostaje jedan od najpopularnijih nadjeva. To ne čudi, jer je izvrstan...

Napravite ukusnu fritatu s okusom pizze s feferonima. Umjesto tradicionalnog tijesta, ova pizza ima nježnu i pahuljastu koricu, zahvaljujući dodatku bjelanjaka. Prelijte je umakom od rajčice i marinare,...

Ukusan, nježan i zasitan quiche bez kore san je za svakoga tko je na dijeti s niskim udjelom ugljikohidrata ili bez glutena. A najlakši način za napraviti ga je u sporom kuhalu, tako da nadjev rasporedite po dnu posude...

Ova ukusna i zdrava kremasta juha bogata je antioksidansima i vlaknima. Špinat i shiitake gljive pojačavaju duboki okus japanskog matcha čaja. Maslac i vrhnje za kuhanje uravnotežuju ga...

Škampi pirjani na maslacu s češnjakom i limunom klasična su kombinacija okusa koja se izvrsno slaže sa svakim prilogom, čak i sa špagetskom tikvom. Meso pečene tikve odvaja se...

Tost od batata zdrava je alternativa kruhu bez glutena. Iako okus batata možda ne nalikuje okusu hrskavog kruha, on ima svoj ​​čar, što ga čini savršenim za sendviče koji...

Počastite sebe i svoje voljene ukusnom i zdravom večerom u indijskom stilu. Crvena leća pirja se u laganom umaku od svježe rajčice i poslužuje se s kozicama pirjanim na maslacu. Jedinstvena...

Tjestenina bez glutena najboljeg je okusa kada se kuha u umaku na bazi maslinovog ulja, koji se ne zgušnjava puno, što rezultira lakšom tjesteninom. Tjestenina sa slanutkom i začinskim biljem je...

Slatki krumpir, narezan na tanke pravokutne ploške, nadopunjuje ovaj tradicionalni složenac od povrća. Špinat dodaje zdravu dozu vlakana i živih boja, što ga čini upečatljivom kulisom...

Ove krafne se rade bez običnog brašna, a opet su jednako lagane i pahuljaste kao i tradicionalne. Sve je to zahvaljujući savršeno proporcionalnoj smjesi za pečenje bez glutena...

Slani kuhani kikiriki popularna je grickalica na američkom jugu. Proizvode se isključivo od svježih, sirovih (ili, kako ih u SAD-u zovu, "zelenih"), nedavno ubranih oljuštenih kikirikija. Kuhaju se u...

Pirjani u sporom kuhalu s dimljenom svinjskom koljenicom, pinto grah je prožet prekrasnom dimljenom aromom i pikantnim okusom, što ga čini savršenim prilogom za bilo koji obrok. Poslužite uz bilo koji...

Pržene gljive sa špinatom savršen su prilog s niskim udjelom ugljikohidrata za goveđi odrezak, pečenu perad ili ribu. Možete ih poslužiti i kao predjelo ili koristiti kao nadjev za omlet.

Ovi hrskavi džepići za tacos sa sirom napravljeni su samo od cheddara i savršeni su za one na dijeti bez glutena ili ketogenoj dijeti, kao i za sve koji jednostavno vole sir. Ideja...

Dugozrna jasminova riža popularan je prilog u jelima jugoistočne Azije. Ima ugodan, blago kremast okus i savršeno se slaže s piletinom, povrćem i plodovima mora s umacima. Za kuhanje...

Konzervirana hrana može biti zdrava, a ova salata je dokaz za to. Jednostavna je za pripremu, a vrlo je hranjiva i ukusna. Glavni sastojci su konzervirani bijeli grah,...