Kulinarski recepti

Bijeli grah kuhan na provansalski način s izborom aromatičnog bilja, mrkve, luka i celera prekrasan je prilog uz svako meso. Prije kuhanja, grah namočite u vodi i ostavite da odstoji...

Klasični francuski odrezak au poivre (ili odrezak s paprom) je sočan komad file mignon, premazan debelom koricom od crnog papra i pržen u tavi. Za koricu od papra, crni papar...

Pizza puna šunke, sira i umaka od rajčice uvijek je hit. Hrskavi komadići talijanskog pršuta, komadići kozjeg sira i svježi listovi bosiljka dodaju dašak okusa ovoj pizzi.

Jednostavna verzija klasičnog francuskog jela, Coquille Saint-Jacques, s jakobovim kapicama u kremastom umaku od gljiva s daškom curryja, prelivena hrskavom koricom od krušnih mrvica i sira.

Ovi keksi su punjeni kukuruznim pahuljicama, listićima badema i čokoladnim mrvicama. Teško je odoljeti tako hrskavoj poslastici. Osim nadjeva, tijesto...

Za pripremu ove torte od breskvi potrebno je manje od pola sata ako imate gotovo (kupovno) tijesto. Njena kora - tijesto za šećerne kekse - prekrivena je kriškama breskve pomiješanim s mljevenim...

Ovaj zabavni kolač s jednako zabavnim imenom inspiriran je popularnom američkom grickalicom "Mravi na trupcu", koju američka djeca pripremaju već više od pola stoljeća. Predstavlja...

Minijaturna verzija francuske galete koja se pravi za samo 15 minuta. Izrežite krugove od kupovnog tijesta za pitu, sredinu napunite pekmezom i pospite bademima.

Ako šaku kokica zapečatite karamelom, dobit ćete prekrasan, hrskavi desert koji se može poslužiti kao domaći slatkiš. Narezani bademi i sušeni...

Ukusan i zdrav sendvič napravljen od lagane francuske Niçoise salate na mekom bagelu prelivenom makom, sezamom i sušenim lukom. Salata uključuje tvrdo kuhana jaja, zeleni grah i...

Španjolska tortilja je pahuljasti omlet od krumpira koji se u Španjolskoj poslužuje za večeru ili doručak, kao tapas međuobrok s pićima ili između dvije kriške kruha za van.

Ovaj recept detaljno opisuje kako sami napraviti ukusan, sočan burger koristeći mljeveno meso, a ne kupljeno. To je ključno ako želite doživjeti pravi okus...

Pileći prutići - prženi prutići pilećeg filea u hrskavom pohu - predjelo je koje se sviđa svima i sigurna je opcija za posluživanje na kućnim zabavama. Pileći prutići...

Baršunasti talijanski rižoto ispunjen je pikantnim, kremastim okusom parmezana i osvježavajućim citrusnim notama limunovog soka i korice. Kako bi rižoto ispao baš kako treba...

Ova zlatna piletina, prožeta aromama mediteranskog bilja, pravi je vrhunac svakog blagdanskog stola. Tajna njezine super hrskave kožice je temeljito sušenje kožice prije pečenja: trup...

Špageti bolonjez su talijanski klasik koji ćete htjeti jesti iznova i iznova. Ovaj recept daje obilnu porciju bolonjez umaka od mesa, dovoljnu za nekoliko večera. Jednostavno pomiješajte...

Biftek s roštilja poslužuje se sa salatom od slanutka i mrkve te osvježavajućim umakom od pesta i korijandera. Ovaj recept koristi flank steak, jeftin, ali ukusan odrezak s trbuha.

Najlakši način za ukusnu i lijepu pripremu ribe je peći je cijelu u pećnici, a šupljinu napuniti limunom i začinskim biljem. Riba se prvo očisti od ljuski, peraja i utrobe, te...

Recept za jamajčanski kečap od jerk začina...

Ovi mini jerk slider burgeri, poput ljutih bombica, puni su bogatog okusa mesa s roštilja u karipskom stilu. Za ovaj recept nećete morati tražiti jamajčanski jerk začin u trgovini, Eddie...

Ne treba vam meso da biste napravili ukusan i zasitan sendvič. Kajgana će vaš sendvič učiniti jednako zasitnim. Stavite ih na prepečeno pecivo prerezano na pola,...

Pileća prsa su smotana u male rolice i punjena nasjeckanim prženim gljivama i kozjim sirom, koji svojom kremastom teksturom i...

Ovo jelo se sastoji od pržene piletine, povrća i krumpira, sve kuhano u jednoj tavi. Izgleda prilično svečano i traje kratko. Pileći batak se prži u tavi gotovo do...

Svaki ljubitelj piva cijenit će ovo predjelo. Hrskavi kolutići luka ne samo da su ugodan dodatak hladnom, pjenastom piću, već su i puni okusa slada. Sve zahvaljujući tijestu...

Hladno pivo bit će još osvježavajuće kada ga prelijete kuglicom citrusnog sorbeta. Okus pića bit će daleko od izvornog pjenastog okusa, ali i dalje ćete dobiti fantastičan koktel...

Pizza s roštilja je ukusan i brz zalogaj kada se napravi od gotovog tijesta. Tijesto se premaže maslinovim uljem, tanko razvuče rukama i peče direktno na roštilju. Kada...

Ovo jelo dobro se slaže s kupljenom smrznutom rižom ili rižom koja je ostala kuhana dan prije. Zagrijte je u tavi zajedno s komadićima prženog tofua, zelenim grahom i...

Tjestenina Bucatini, kuhana al dente, pomiješana je s komadićima svježe tune pirjane na maslinovom ulju. Sve je preliveno ukusnim umakom od cherry rajčica pirjanih u bijelom vinu...

Samo pola žlice začina garam masala pretvorit će običnu juhu od rajčice u indijsko jelo. Osim začina, trebat će vam i šljivovice, luk i koncentrat rajčice. Sameljite koncentrat rajčice u...

Pripremite laganu večeru u karipskom stilu. Ražnjići od škampa i kubanske paprike poslužuju se s plantanama. Odaberite zrele plantane - žute s tamnim mrljama - i neće im trebati dugo da...

Makaroni, topljeni sir i piletina su jelo koje je hit u bilo koje doba dana, bilo da se radi o obilnom doručku, ručku ili večeri. U potonjem slučaju, vrijednost jela se udvostručuje jer je pripremljeno...

Pileći batak se prži u tavi dok ne porumeni, a zatim peče u pećnici na podlozi od šljiva i breskvi pirjanih s medom, timijanom, limunovom koricom, ljutikom i češnjakom. Svi sastojci...

Flank odrezak je veliki, nemasni komad govedine koji nije poznat po svojoj mekoj teksturi, ali kada se pravilno skuha, sočan je, prilično mekan i ukusan. Flank odrezak uspijeva u marinadama i...

Pečena torta od sladoleda "Alaska" je elegantan desert koji osvaja svojim izgledom, okusom i kombinacijom tekstura. Sastoji se od tri komponente: sladoleda, biskvita i meringuea. Ovaj recept...

Ova luksuzna pita prepuna je sočnosti tikvica i pikantnog okusa mješavine majoneze i dijonskog senfa koji se prekrasno slaže s povrćem. Za pripremu upotrijebite gotovu...

Čak i djeca znaju da su makaroni sa sirom još ukusniji s dodatkom kobasice. Ovaj makaroni sa sirom se pripremaju kao složenac s prženim komadićima pileće kobasice u...

Umjesto tradicionalnog pomfrita, ovi burgeri poslužuju se s hrskavom, prženom tjesteninom, a njihovi pljeskavice sadrže sve sastojke talijanskih špageta s mesnim okruglicama: govedinu...

Pizza Tacosi su jednostavan način da uživate u svim okusima domaće pizze bez muke s tijestom ili pećnicom. Dodaci za pizzu peku se u tavi i poslužuju na kukuruznim...

Za pripremu domaćih zobenih kolačića, pomiješajte jednake dijelove pšeničnog brašna i zobenih pahuljica. Nije ih potrebno prethodno mljeti. Zobene pahuljice dodaju ugodan okus mekim kolačićima.

Zagrizite ove kolačiće i uživajte u bogatom okusu dvostruke čokolade u svakom zalogaju. Klasično američko tijesto za kolačiće s komadićima čokolade pomiješano je s malo...

Ovi nevjerojatni keksi kombiniraju klasični okus jagoda i vrhnja s laganom karamel notom smeđeg šećera. Svježi komadići jagoda umiješani su u tijesto, a kremasti okus...

Ovi mekani keksi s komadićima čokolade spadaju među najpopularnije domaće poslastice u Americi. Savršeni su za grickalice u pokretu. Puno maslaca, smeđeg šećera i jajeta...

Ova zdrava opcija burgera svidjet će se svima, a posebno ljubiteljima brze hrane. Priprema se poput špageta s mesnim okruglicama i prepuna je svih okusa obilnog burgera. Kuhana tjestenina...

Ova pjenušava limunada, napravljena od prirodnih sastojaka, ugodno je osvježavajuća svojim hrskavim okusom limete i slatke maline. Također je nevjerojatno zdrava. Svidjet će se i odraslima i djeci.

Agua fresca je vrsta meksičkog bezalkoholnog pića. Za razliku od sokova, agua fresca se prvenstveno pravi od svježe vode, aromatizirane raznim voćem, cvijećem i sirupima. Piće...

Crveno grožđe bez koštica je prekrasan nadjev za pitu, dajući joj bogat, voćni okus. Sama pita je gusta i sočna, vrlo ukusna. Tijesto se brzo miješa...

Ukusna i sočna voćna salata je zdrav desert u kojem možete uživati ​​bez da naštetite svojoj figuri. Kombinacija različitog voća stvara nevjerojatne okuse, a možete eksperimentirati s njima...

Kivi, mango i papaja su ukusni sami po sebi, ali kada se pomiješaju u zdjeli i preliju mentom, okus postaje još osvježavajući i življi. Sve voće je narezano na slično male komadiće...

Prilog koji se lako priprema i savršeno se slaže sa svakim glavnim jelom. Mladi krumpir se kuha u ljusci, čime se čuvaju svi korisni mikronutrijenti koji se nalaze u gomolju i ljusci, te...

Proslavite početak školske godine ili Dan učitelja ovom šarmantnom tortom u obliku olovke. Možete je donijeti u školu ili proslaviti rođenje prvašića sa svojom obitelji - u svakom slučaju...