Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Recept za koktel od gina i kupina. Bobičasto voće se kuha sa šećerom i procijedi kroz fino sito. Dobiveni sok se ulije u shaker i pomiješa s mentom, ginom, limunovim sokom i ledom.
Smjesa se ulije u čaše zajedno s đumbirovim pivom. Sladoled se stavlja na vrh koktela.

Plovak za koktele Pjenušavi sladoledni napitak pravi se od gazirane vode i raznih drugih sastojaka. Jedinstvena značajka ovog koktela je da se sladoled ili šlag stavlja na vrh, stvarajući efekt plutanja.

Sastojci:

• 470 ml kupina
• 2 žlice šećera
• 1/2 šalice grubo nasjeckane svježe mente
• 225 gr. džin
• 1/4 šalice svježe iscijeđenog soka limete
• 680 g đumbirovog piva
• 500 ml sladoleda od vanilije ili sorbeta od borovnica (voćni sladoled)

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

kupina, metvica, sok od limete, sladoled od vanilije, šerbet, borovnica, džin, đumbirov ale

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• U maloj tavi na srednjoj vatri zagrijte kupine, šećer i 1 žlicu vode. Zgnječite bobice tučkom i pirjajte 5 minuta, dok se smjesa malo ne zgusne. Procijedite smjesu kroz fino sito u zdjelu, istiskujući sok gumenom špatulom. Ohladite u hladnjaku najmanje 10 minuta.
  
  Napunite shaker za koktele s 2 žlice soka od kupine, 2 žlice mente, 55 g gina, 1 žlicom soka od limete i šakom leda. Snažno tresite 5-6 minuta, dok se ne ohladi. Procijedite u visoku čašu. Prelijte đumbirovim pivom i kratko promiješajte. Napravite još 3 pića. Svaki prekrijte kuglicom sladoleda.

Glasovi: 3