Pesto umak
Ako koristite kupljeno rashlađeno tijesto za pizzu, ovaj recept će vam oduzeti najviše 20 minuta. Ostavite ga da dostigne sobnu temperaturu i razvucite ga u veliku koru. Nadjev će biti svježe šparoge i slatki talijanski sir. pročitaj više
Ovo sočno predjelo od šparoga u talijanskom stilu osvojit će vaše goste svojim osvježavajućim okusom, kombinacijom sastojaka i tekstura. Štapići šparoga se utrljaju pestom i peku na roštilju dok malo ne omekšaju. Poslužite na - pročitaj više
Za pripremu ovog jednostavnog, ali ukusnog jela od tjestenine potrebno je manje od pola sata. Kuhani fettuccine s pirjanim špinatom preliju se kremastim pesto umakom i poslužuju posipani ribanim parmezanom. Za ovo jelo koristi se gotov pesto. pročitaj više
Za laganu proljetnu večeru, pripremite tjesteninu orecchiette sa šparogama u pesto umaku. Doslovno pršti od sofisticiranih okusa umaka, a osvježavajuća je i sočna. Osnova za pesto su blanširane šparoge. Prekrasni savjeti - pročitaj više
Ovo brzo jelo u talijanskom stilu gotovo je za manje od pola sata i savršeno je za proljetnu večeru. Kuhana tjestenina bucatini pomiješana je s odvojeno pirjanim škampima i kuhanim šparogama u laganom pesto umaku. pročitaj više
Za ovo jelo koristi se janjeći kare bez kostiju, narezan na 8-10 kotleta, koji se prije prženja utrljaju mješavinom začina od origana, ružmarina i timijana. Nježno meso brzo upija okuse, tako da vam je sve što trebate... pročitaj više
Za pripremu ovog vegetarijanskog jela, kuhana tjestenina se kombinira s pirjanim tikvicama i pesto umakom, što krši tradicionalni recept korištenjem tikvica umjesto bosiljka i badema umjesto pinjola. Preostali sastojci su pročitaj više
Prilog koji se lako priprema i odlično se slaže sa svakim glavnim jelom. Mladi krumpir se kuha u ljusci, čime se čuvaju svi korisni mikronutrijenti sadržani u gomolju i ljusci, te se lagano zgnječi s maslacem, mlijekom i... pročitaj više
Ovaj izvrstan mediteranski sendvič napravljen je u velikoj štruci ciabatte, a zatim se prije posluživanja reže na nekoliko manjih porcija. Sendvič je punjen salumijem (mješavinom talijanskog delikatesnog mesa, poput finocchionea i coppe ili nekog drugog ljutog - pročitaj više
Ovo jednostavno vegetarijansko jelo ispunjeno je ukusnim okusima levantinske kuhinje. Kus-kus se kuha na pari u kipućoj vodi, rahli i poslužuje s pirjanim povrćem i marokanskim pestom. Za pripremu povrtnog variva, pirjajte velike komade kus-kusa - pročitaj više
File lososa i mladi krumpir za ovo jelo kuhaju se na pari. Krumpir se prvo kuha na pari u donjem odjeljku parnog kuhala, a riba se dodaje u gornji odjeljak 8 minuta prije nego što bude gotova. Poslužite preliveno ukusnim domaćim pestom napravljenim od svježeg bosiljka i... pročitaj više
Tradicionalne slojevite lazanje s mesnim raguom i puno sira sačuvajte za hladne zimske večeri, a ljeti se ova tjestenina može koristiti za stvaranje lakšeg jela punjenog zdravim, sočnim zelenilom. Listovi za lazanje se lome na komade srednje veličine i - pročitaj više
Sabljarka je čvrsta, mesnata riba savršena za roštiljanje na ražnjićima. Reže se na jednake komade i marinira u umaku od pesta s okusom mente nekoliko sati. Umak se priprema za samo nekoliko minuta, jer nije... pročitaj više
Ovi živahni i ukusni talijanski sendviči s crostinima bit će savršen dodatak svakoj kućnoj zabavi ili blagdanskom stolu. Hrskavi kriški baguettea ili ciabatte preliveni su pestom od graška i ukrašeni polovicama cherry rajčica. Okus ovog umaka je puno suptilniji. pročitaj više
Vrhunac ove salate od tjestenine, zelenog graška i rikule je pikantni pesto umak. Za njegovu pripremu pomiješajte svježi bosiljak s malo rikule, pinjolima i pikantnim maslinovim uljem i pahuljicama s češnjakom. pročitaj više
Ovi brodići od tikvica rade se od ostataka slatko-kiselih mesnih okruglica, poznatih i kao slatko-kisele mesne okruglice, čiji je recept također naveden u nastavku, ali ako odlučite ne praviti mesne okruglice, možete ih zamijeniti prženom mljevenom puretinom. Spremno - pročitaj više
Čak i na roštilju možete napraviti zdravu i ukusnu tjesteninu s patlidžanom, tikvicama i rajčicama. Sirova tjestenina i povrće ulijevaju se u mješavinu vode i bijelog vina, zatvore zajedno sa začinima u pojedinačne folijske vrećice i peku na - pročitaj više
Bilo koje predjelo je zabavnije jesti kada je nabodeno na ražnjić. Djeca će posebno uživati u ovom zalogaju, jer čak možete napraviti zanimljive ražnjiće za dječju kutiju za ručak. Glavni sastojak za ovo predjelo su torteloni sa sirom (ili manji - pročitaj više
U ovom pestu, dio bosiljka je zamijenjen brokulom, što umak čini zasitnijim i ublažava njegov prejak okus. Korištenje oraha umjesto tradicionalnih pinjola je puno jeftinije. Osim toga, oni... pročitaj više
Zanimljiv recept za rezance s niskim udjelom ugljikohidrata i kalorija. Za njegovu pripremu, ogulite stabljike šparoga gulilicom za povrće kako biste oblikovali vrpce nalik fettuccineima. Sve što trebate učiniti je pržiti zelene rezance s rikulom, a za živahnu... pročitaj više
Talijanske tortelini tjestenine, slične malim okruglicama s raznim nadjevima, mogu se koristiti ne samo za pripremu ukusnog glavnog jela već i za obilnu juhu sa zanimljivom kombinacijom okusa i tekstura. U jednoj tavi kombinirajte pržene mljevene talijanske torteline. pročitaj više
Predjelo koje se priprema za samo nekoliko minuta. Posebno je savršeno kada dolaze gosti. Ove rolice s pestom i kozjim sirom, složene na pladnju za posluživanje, izgledaju elegantno i imaju jednostavno fantastičan okus. Koristeći ovu tehniku i kombinirajući... pročitaj više
Ako želite isprobati pizzu s potpuno novim okusom, isprobajte bijelu pizzu. Razlikuje se od obične pizze po tome što izostavlja umak od rajčice, koji pizzi daje prepoznatljiv slatko-kiseli okus rajčice. Umjesto toga, na tijesto dodajte barem... pročitaj više
Lisnato tijesto savršena je baza za razne hrskave predjela. Ovaj recept predlaže pripremu tri vrste slanih predjela: štapića od sira sa sezamom, palmieresa (ili ušiju) s pesto umakom i džepića punjenih tapenadom - pastom od maslina. Za njih: pročitaj više
Plavi sir i kremasti namaz od ricotte savršeno se slažu s pečenim rajčicama. Namaz od tri sira na kriški hrskavog kruha nudi pravu mješavinu talijanskih okusa. A aromatični bosiljak je neizostavan. pročitaj više
Za pripremu ovog predjela ne morate trčati po trgovini tražeći posebne tartlete od lisnatog tijesta. Izrezuju se iz lisnatog tijesta pomoću okruglog kalupa za kolačiće. I cijelo predjelo poprima talijanski okus, sve što trebate učiniti je... pročitaj više
Jedna od najjednostavnijih vrsta talijanske tjestenine je tjestenina s pesto umakom. Umjesto tradicionalnog bosiljka, pesto napravite koristeći rapini, talijanski list kelja, također popularan u zdravim jelima. Blago je gorak, pročitaj više
Naziv ove juhe vjerojatno se odnosi na popularnu flash igru Dress Up Tomato Soup 2.0, u kojoj igrač mora ukrasiti običnu konzervu juhe od rajčice. I vi se možete igrati s juhom od rajčice u kuhinji i ukrasiti je tako da nitko neće primijetiti. pročitaj više
Ova salata od tjestenine kombinira najtradicionalnije okuse talijanske kuhinje: rajčicu, bosiljak i sir. Kuhanu tjesteninu prelijte pesto preljevom i limunovom koricom za još življi okus. Dodajte pročitaj više
U ovom receptu, kriške patlidžana prvo se peku u pećnici, a zatim se dovršavaju u woku, unoseći bogatstvo azijskih okusa. Ovo ukusno jelo nudi cijeli niz okusa, miriše nevjerojatno i izgleda apsolutno prekrasno. pročitaj više
Trenette tjestenina, napravljena od durum pšenice, ručno su rađeni rezanci koji mogu sadržavati crni papar i savršeni su za nježne proljetne umake. Klasična kombinacija trenette tjestenine i ligurskog pesto umaka ima primavera osjećaj, uz prisutnost svježeg... pročitaj više
Patlidžani nisu ukusni samo u glavnim jelima ili predjelima; od njih se mogu napraviti jednako ukusne juhe, koje poprimaju suptilan okus gljiva. Ova gusta, bogata juha kombinira sve sastojke koji čine temelj nezaboravne talijanske kuhinje: pročitaj više
Ovaj recept daje skušu koja je sočna iznutra, a hrskava izvana. Riba, natopljena pikantnom mješavinom začina, savršeno se nadopunjuje s dubokim, složenim okusom pesta. Vjerojatno će vam trebati otprilike dvostruko više umaka. Međutim, ostaci... pročitaj više
Talijanski pesto umak napravljen od bosiljka, sira, pinjola i maslinovog ulja ima tako živahan okus i aromu da svako jednostavno jelo može pretvoriti u pravi kulinarski užitak. Ispecite odrezak tune i začinite ga mirisnim... pročitaj više
Pileća prsa pecite na roštilju ili u tavi i poslužite ih s umakom od špinata, pinjola i pesta od parmezana. Ovaj umak je blaži i ukusniji od tradicionalnog talijanskog pesta od bosiljka. Također je odličan... pročitaj više
Kukuruz s roštilja je jednostavno, ali nevjerojatno ukusno jelo. Kukuruz, iako manje sočan od kuhanog, i dalje je vrlo čvrst i aromatičan. Pesto umak dodaje sočnost i jedinstven okus, čineći ga još aromatičnijim. pročitaj više
Cilantro dodaje živahnu zelenu boju ovoj quesadilli, koja je posuta čilijem u prahu od ancho papričica. pročitaj više
Korak-po-korak recept za svečano jelo sa fotografijama. pročitaj više
Korak-po-korak recept za predjelo od knedli sa špinatom i sirom na ražnjićima. pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Smokve punjene kozjim sirom, omotane slaninom i pečene na roštilju. pročitaj više
Kad je sezona, pokušajte ispeći kukuruz na roštilju i poslužiti ga s raznim dodacima. - pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Prilog koji se dobro slaže s bilo kojim glavnim jelom, pečena tikva od špageta Kathy Lee obogaćena je ukusnim maslacem, samo što je u ovom receptu pomiješana s curryjem u prahu, slatkim ljutikom i svježom limunovom koricom za blistaviji završetak. Nakon - pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Slijedite primjer voditelja emisije "At Ree Drummond's Ranch" - uvijek imajte pri ruci zalihu sastojaka. Na taj način nećete morati žuriti u trgovinu navečer kada vam je posebno malo vremena. "Tjestenina iz trgovine je samo obična tjestenina koju možete miješati sa svime..." pročitaj više
Ina Garten štedi vrijeme u kuhinji koristeći gotovo lisnato tijesto za pripremu ovog predjela s pestom. pročitaj više
Gina i Patrick Neely slažu kriške rajčice i mozzarelle na koru od lisnatog tijesta premazanu pestom i peku pitu samo 15 minuta. To je jednostavno i ukusno predjelo. pročitaj više
Blago slan i hrskav, ovaj svinjski kare s kostima premazan je hrskavom koricom od krumpira i svježeg začinskog bilja, ostavljajući meso nevjerojatno sočnim iznutra dok se peče. Poslužite s bogatim umakom od pesta i začinskog bilja. pročitaj više
Bobby Flayev pesto je kombinacija aromatičnog korijandera i peršina. Upotrijebite domaće tijesto za pizzu, premažite ga pestom, stavite kremasti mozzarella sir i mekane kozice te sve to pecite na roštilju. pročitaj više
Blago čvrsti komadići sušenih rajčica u umaku od parmezana i pesta Giada De Laurentiis čine ga još ukusnijim. Samo pomiješajte umak s tjesteninom i za 25 minuta cijela obitelj može se okupiti oko stola. pročitaj više
Svima omiljeni umak za samo pet minuta! Jednostavno jelo iz Food Network Kitchens koje se može odmah jesti ili zamrznuti za bilo kada, poput nedjeljnog ručka. pročitaj više
Sitna i bez kore, ova mini predjela iz Giada De Laurentiis savršena su za dječji stol, sa slojevima puretine, provolone sira i preljevom od pesta. pročitaj više
Zahvaljujući gotovom tijestu za pizzu, recept za somun Alex Guarnaschelli nevjerojatno se brzo priprema. Ona peče tijesto, a zatim ga prelijeva kiselim vrhnjem i limunovom koricom, komadićima slanine i ukusnim pesto umakom od mladog luka i kapara. pročitaj više
Ova živahna salata od tjestenine, temeljena na receptu Ine Garten, gotova je za samo 30 minuta. Što je toliko posebno u njoj? Dvije vrste tjestenine i domaći pesto umak, preliveni ukusnom, bogatom, kremastom majonezom. pročitaj više
Recept za paprike punjene sirom i tikvicama. - pročitaj više
Recept za juhu od rajčice sa slatkim paprikama. - pročitaj više
Recept za provansalsku pistu juhu s povrćem, grahom i špagetima. Juha se začini pesto umakom i poslužuje s kruhom i sirom. pročitaj više
Recept za domaću talijansku pizzu s pestom i kozjim sirom. pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Recept za okruglice i brokulu s pesto umakom. pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.

















































































