Zdravi recepti

Pirjane punjene artičoke bit će pravi vrhunac vašeg blagdanskog stola. Vaši će gosti obožavati guliti i kušati nježne latice, koje će otkriti džepiće krušnih mrvica s okusom češnjaka...

Dajte zimskom povrću ljetni okus pirjajući ga u kokosovom mlijeku s aromatičnim začinima i svježim cilantrom. Slatkoća bundeve i batata u ovom receptu savršeno uravnotežuje zemljani okus shiitake gljiva...

Počastite svoje najmilije ovim mekanim i prozračnim muffinima s blagim okusom i aromom limuna. Njihova glavna atrakcija su zdrave chia sjemenke. Ne samo da obogaćuju pecivo dijetalnim vlaknima, antioksidansima i...

Znate li novopečenu mamu kojoj je potrebna podrška? Ovi keksi za poticanje dojenja savršen su poklon. Napravljeni su od cjelovitog brašna i sadrže pivski kvasac, voće,...

Znate li kako pravilno miješati mljeveno meso kako bi polpete ispale lagane, sočne i gotovo prozračne? To trebate učiniti zupcima dviju vilica, pažljivo raspoređujući sastojke bez...

Ovo prženo jelo s komadićima piletine, slatkim i ljutim paprikama prožeto je prekrasnim okusima limunske trave, češnjaka, đumbira, kumina i korijandera. S pravom količinom ljutine i začina, savršeno se slaže s neutralnim...

Ako vam se pileća prsa s roštilja uvijek suše, ovaj recept je za vas! Pileća prsa se mariniraju 30 minuta, a peku se samo 10 minuta, što rezultira nevjerojatno sočnim i mekim prsima. Sve...

Započnite jutro zdravim doručkom bogatim proteinima, vlaknima i vitaminima koji će vas satima držati punim energije. Idealna opcija je omlet s gljivama, povrćem i sirom, poslužen s...

Iznenadite prijatelje na kućnoj zabavi shotom Tequila Sunrise Jello. Napravljen je od kupovnih Jello mješavina u raznim bojama i prožet tekilom. Slagajte svaki shot u slojevima redom,...

Sočne kozice, komadiće ananasa i slatke paprike pomiješajte u teriyaki umaku i poslužite na foliji preko riže za ukusan obrok sve u jednom. Vaši će gosti ovo obožavati...

Queso fundido možda jest daleki meksički rođak švicarskog fonduea, ali to je više od samog umaka od rastopljenog sira. Osim sira, punjen je bogatim nadjevom od prženog mljevenog mesa i...

Nijedno dijete ne može odoljeti hrskavim slatkišima, pogotovo kada su domaći. Ova napuhana rižina grickalica zdravija je od kupovnih pločica jer je puna...

Ispecite ukusne, mekane muffine punjene čokoladnim mrvicama s djecom koje možete ponijeti u školu kao međuobrok ili podijeliti s prijateljima. Uz dodatak zobenih pahuljica, prirodne...

Khichdi (ili kichari) je indijsko vegetarijansko jelo napravljeno od basmati riže i crvene leće, pirjano s raznim začinskim biljem i začinima dok ne postigne konzistenciju sličnu kaši. Okus Khichdija je posebno intenzivan...

Ova ukusna i zdrava salata azijskog podrijetla bogata je vlaknima i proteinima. Očarava svojim bogatim teksturama sočnog kelja, rotkvica, hrskavog kikirikija, edamame graha i nježnog vinaigrettea.

Čak će i najmanji vegetarijanac obožavati ove burgere od crnog graha. Kako bi burgeri zadržali svoj oblik i teksturu, neki grah se melje u pastoznu konzistenciju, dok drugi...

Počastite svoje voljene ukusnom irskom večerom. Goveđi file se pirja u bogatom umaku na bazi Guinnessa sa šumskim gljivama, lukom i mrkvom dok ne omekša i postane sočan. Za zgušnjavanje umaka...

U Japanu se izraz teppanyaki odnosi na morske plodove kuhane na vrućoj, ravnoj ploči za pečenje koja se naziva teppan. Za ovaj recept možete koristiti običnu tavu s debelim dnom ili wok. Pržite...

Ove polpete punjene sirom savršene su za keto dijetu. Pune su vlakana i proteina zahvaljujući velikodušnoj količini brokule i bademovog brašna, a opet nevjerojatno ukusne...

Dodajte teksturu i okus ovoj salati od kelja s tostiranim orasima i mrvljenim plavim sirom, a slatko-kiseli vinaigrette sve to prekrasno povezuje.

Gustim listovima kelja potreban je gusti preljev, poput ovog kiselkastog i kremastog vinaigrettea na bazi majoneze. Njegova kiselost i sol pomažu omekšati kelj, dok inćuni i pečeni češnjak...

Ova fritaja punjena povrćem savršena je i za brunch i za večeru. Bez mesa je, ali dodatak krumpira čini je vrlo zasitom, a salsa, jalapeño i slani...

Napravite tople sendviče sa šunkom i sirom, zamijenivši običan kruh belgijskim vaflima. Bit će još ukusniji s medom i senfom pomiješanim s naribanom slatko-kiselom jabukom, namazanim preko...

Ova fritaja sa šunkom i sirom, punjena zdravim brokulom, savršena je za brunch, a ostaci se mogu poslužiti za ručak sa svijetlozelenom salatom. Prava je poslastica za sve...

Kockice šunke, ribani švicarski sir, prženi ljutika i svježe začinsko bilje daju ovoj fritati izvanredan okus i teksturu. Savršena je za doručak, ručak i večeru.

Korištenje listova kupusa umjesto lavaša je sjajna ideja za brz, ukusan, niskokaloričan i šaren predjelo za goste. Prije nego što zamotate nadjev u listove, malo ih poparite...

Prirodni odrezak od šunke, leđna šunka, prži se u tavi na maslacu s malo smeđeg šećera, koji se pretvara u laganu karamelnu koricu i zanimljivo...

Ove punjene cherry rajčice savršena su mješavina okusa i tekstura koju će svi voljeti. Bogat okus oraha pojačan je parmezanom, pikantnom rikulom i slatkim rajčicama.

Naranča, ananas i svježa jabuka daju ovom ukusnom napitku osvježavajući, tropski okus. Svježi ili konzervirani ananas će poslužiti. Izmiksajte sve sastojke...

Ove polpete su čvrste i sočne čak i bez kruha. Njihov tajni sastojak su indijski oraščići! Božji dar za one na dijeti bez glutena. Ipak, okus ovih polpeta nije...

Teriyaki rolice od odreska popularno su japansko jelo napravljeno od vrlo tankih kriški mesa omotanih oko povrća. U ovom receptu, rolice od odreska punjene su mladim lukom i pečene na roštilju.

Isprobajte jednostavan i uravnotežen vegetarijanski burger napravljen od pristupačnih sastojaka. Pljeskavice se prave od nježne leće, brzo se kuhaju u sporom kuhalu, te pečenog batata s gljivama i...

Aperol, liker Grand Marnier i svježe iscijeđeni sokovi naranče, grejpa i limuna daju ovom koktelu koncentrirani citrusni okus koji je lijepo uravnotežen grančicom začina...

Nevjerojatno ukusan temeljac za domaću miso juhu možete napraviti za nekoliko minuta. Sve zahvaljujući sporom kuhalu! Ova verzija juhe sadrži nježne shiitake gljive, svilenkasti tofu, svježi...

Ovo indijsko jelo od patlidžana pojednostavljena je verzija ukusnog bharte (pirea od patlidžana). S ovim receptom ne morate trošiti vrijeme na pečenje i guljenje patlidžana. Umjesto toga, on...

Ova ljuta indijska juha od crvene leće brzo se i jednostavno priprema u sporom kuhalu, a okus je toliko bogat da se čini kao da su potrebni sati kuhanja. Sve je to zahvaljujući začinima i sušenom...

Ljetna bijela sangrija kombinira lagano bijelo vino, liker Limoncello i limunsku sodu s aromatičnim sirupom od korijandera. To je jedinstvena, osvježavajuća limunada za odrasle. Pomiješajte sangriju u...

Cjelovito pšenično brašno i sušeno voće čine tradicionalne američke kolačiće s komadićima čokolade zdravijima, obogaćujući ih vlaknima i esencijalnim mikronutrijentima. Uz čokoladu...

Ukusni popovi s piletinom i povrćem u baršunastom umaku oduševit će i odrasle i djecu. To su napuhane, šuplje lepinje koje se prilikom posluživanja pune nadjevom. Možete...

Ovaj fantastičan desert sadrži sloj sorbeta od limuna koji se prekrasno spaja s kremastim sladoledom od vanilije na kori od piškota, a sve je prekriveno pahuljastom kapicom od bezea koja štiti sladoled od...

Smoothieji za doručak odličan su način za dobivanje hranjivih tvari. Za manje od pet minuta možete pretvoriti cjelovite žitarice, voće i povrće u ukusan i zasitan doručak bogat...

Za zdrave kotlete s hrskavim pohanjem, prvo upotrijebite nemasni svinjski kare, a drugo, odlučite se za pećnicu umjesto prženja. Pečenje će trajati...

Ovaj recept je savršen za brzu večeru tijekom tjedna. Potpuno prirodni kotleti od svinjskog filea brzo se prže u tavi i prelijevaju umakom od limuna i češnjaka napravljenim od...

Liker od bazge daje ovom martiniju ugodnu cvjetnu aromu, dok limunov sirup dodaje osvježavajuću notu. Ukrasite svaku čašu s malo limunove korice i uživajte uz proljetno...

Zeleni grah je savršen za brz i jednostavan prilog. Brzo se kuha, samo pet minuta, kako bi grah omekšao, a istovremeno zadržao sočnost i živahan okus, a vi ćete...

Biftek s roštilja i Cabernet s pravom se smatraju klasičnim spojem. U ovom receptu, hanger biftek (ili mesarski biftek) mariniran je u provansalskom bilju, dobivajući okus koji podsjeća na biljno...

Ovo popularno američko-kinesko jelo nema nikakve veze sa stvarnim generalom Zuo Zongtangom po kojem je i dobilo ime, ali to piletinu ne čini manje ukusnom...

Ova salata od tjestenine punjena je komadićima brokule, salame i mladog luka, a začinjena je mirisnim maslinovim uljem koje je pirjano s češnjakom i malo crvene paprike. Ovaj recept koristi...

Da bi prženi patlidžani bili ukusni, hrskavi i ne gorki, prvo morate iscijediti svu višak vode: narezane patlidžane pospite solju i ostavite ih pod utegom...