Chimichurri je argentinski ljuti umak napravljen od svježeg začinskog bilja, koji se tradicionalno poslužuje s mesom s roštilja. Pikantna kombinacija peršina, korijandera, češnjaka i ljute paprike oživljava orašasti okus...
Zdravi recepti
Kurkuma je poznata po svojim antioksidativnim i protuupalnim svojstvima, te je prekrasan začin koji jelima dodaje pikantan okus i ugodnu žutu nijansu. Uključite je u svoju prehranu...
Ispecite pileća prsa i poslužite prelivena komadićem mirisnog maslaca pomiješanog sa svježim začinskim biljem i limunovom koricom. Nakon što se maslac otopi, piletina će biti ispunjena nevjerojatno osvježavajućim...
Natrljajte svinjski file nasjeckanom mješavinom mladog luka, peršina i kopra te pecite na roštilju dok korica ne postane hrskava, a meso sočno iznutra. Poslužite s rižom...
Ove ukusne pločice napravljene su od zobenih pahuljica, integralnog brašna, pšeničnih klica, oraha i suhih višanja, te su umjereno slatke s laganom voćnom kiselošću. One...
Ova obilna zdjela lososa gotova je za samo pola sata i izgleda apsolutno luksuzno, a da ne spominjemo zdravo. Bogata je proteinima, zdravim mastima, cjelovitim žitaricama, vitaminima i vlaknima. Savršeno...
Ove waldorfske salate, prelivene prirodnim jogurtom i kuhanim pilećim prsima, ukusna su i zdravija alternativa shawarmi za podnevni osvježenje. Za preljev upotrijebite...
Čak i s bogatom jesenskom tikvom, možete napraviti svijetlu i laganu salatu. Kriške muškatne tikve pirjaju se na maslacu i stavljaju na veliku hrpu listova salate začinjenih...
Ovi vegetarijanski pljeskavice napravljeni su od oraha i zobenih pahuljica. Izvrsna su alternativa gljivama kada žudite za nečim novim. Okus je bogat, pikantan i blago sladak.
Ovi dimljeni odresci od kupusa savršeni su kao prilog od povrća, ali su također dovoljno obilni da poslužuju kao vegetarijansko glavno jelo kada se kombiniraju sa žitaricama ili...
Cikla nije samo ukusna i zdrava: od nje se mogu napraviti prekrasni sendviči koji se mogu poslužiti kao predjelo za zabavu. Kombinacija pečene cikle, krem sira, indijskih oraščića i sezama...
Ove su pite inspirirane američkom pitom od lonca, pitom od piletine i povrća u bogatom umaku i prekrivenom tijestom. Ove pite od cjelovitih žitarica bogate vlaknima će...
Ovaj ukusan i zdrav kruh, prožet aromom mirisnih začina, može se peći u jednom velikom kalupu ili u tri manja, od kojih se neki mogu zamrznuti za kasnije. Nakon pravilnog odmrzavanja,...
Ovi tanki, žvakaći keksi napravljeni su od bademovog brašna. Ne sadrže gluten, a opet su ukusni. Dugo ostaju sočni, što ih čini savršenima za...
Poslužite ove male ružičaste kolačiće na svojoj ljetnoj zabavi, koji su zapravo napravljeni od lubenice i vrhnja. Kockice lubenice namočene su u laganom sirupu od đumbira i limete, a zatim svaka...
Ovaj recept koristi zdrobljene kukuruzne mrvice za pohanje pilećih prsa. Piletina se peče u pećnici i ispadne jednako hrskava izvana, a sočna iznutra kao da je pržena u...
Ova domaća verzija popularnog Starbucks ružičastog pića brza je i jednostavna za napraviti. Glavni sastojak su acai bobice, koje piću daju šarmantnu nježno ružičastu boju. Nakon...
Ako imate sporo kuhalo, iskoristite njegove mogućnosti kako biste osigurali toplu i ukusnu večeru kada se vratite s posla. Pirjajte dimljenu svinjsku plećku s grahom, koncentratom rajčice, timijanom,...
Najbolji recepti za grickalice
Ovi jednostavni za pripremu zalogaji odličan su način da se napunite energijom u pokretu!
Uživajte u ukusnoj kombinaciji slatke pečene bundeve i slanog pesta od rapini tjestenine u ovoj obilnoj jesenskoj tjestenini. Rapini je lisnati rođak brokule koji se široko koristi u...
Vjeruje se da je Sando, voćni sendvič koji se obično jede kao međuobrok ili za doručak, nastao u Japanu prije više od stoljeća. Prodaju se u pekarama, kafićima i trgovinama mješovitom robom, ali zapravo su...
Počastite sebe i svoje voljene domaćim, niskokaloričnim, prirodnim sladoledom. Napravljen od soka i korice naranče za bogatiji okus, meda kao zaslađivača i niskomasno...
Naziv sendviča Sloppy Joe govori sam za sebe. Umjesto tradicionalne pljeskavice, pravi se s umakom od mesa naguranim između dvije polovice peciva. Vrlo...
Chilaquiles je meksičko jelo za brunch stvoreno posebno za korištenje ostataka hrane. Napravljeno je od ostataka tortilja (izrezanih ili rastrganih na komade) i...
Ovaj puding bez kuhanja ima malo kalorija i puno vlakana. Možete ga napraviti s bademovim ili kokosovim mlijekom - bit će jednako ukusan, samo zapamtite da kokosovo mlijeko...
Domaći chia džem je ukusna i zdrava alternativa kupovnim džemovima. Napravljen je od svježeg bobičastog voća i kuha se samo 5 minuta, čime se čuva maksimalna nutritivna vrijednost. A kao zaslađivač...
Pogledajte koliko svestrane mogu biti chia sjemenke! Više nisu samo vrijedan dodatak desertima i pićima. U ovom receptu, fileti lososa premazani su koricom od chia sjemenki i prženi...
Prirodni kotleti od svinjskog karea mariniraju se u salamuri nekoliko minuta prije prženja, što ih čini dodatno sočnima i mekšima. Poslužite s toplom salatom od tri vrste graha:...
Ako imate gotovu ili kupljenu pileću juhu i konzervu bijelog graha, ova talijanska juha bit će na stolu za nekoliko minuta. Uz grah dodajte...
Ovo jelo je mali komadić proljeća na vašem tanjuru! Slatki, mekani losos, proljetno povrće i mnoštvo mirisnog bilja čine ga savršenom večerom za tjedan dana - laganim, zdravim i ukusnim. Poslužite uz...
Za pripremu ukusnih prirodnih kotleta od svinjskog karea, jednostavno ih premažite zrnastim senfom, uvaljajte u krušne mrvice sa sjeckanim mirisnim estragonom i pržite u tavi dok...
Pileći batak se natrlja mješavinom zrnaste gorušice i peče u pećnici dok ne porumeni. Piletina je iznutra nevjerojatno sočna, a kiselkaste sjemenke gorušice pružaju ugodnu hrskavost prženoj...
Ovi mali tacosi su savršeno predjelo za blagdane. Dovoljno su zasitni da utaže glad dok se glavno jelo kuha, a opet dovoljno lagani da vas zasite.
Talijanska palenta s gljivama priprema se poput lazanja: polenta, umak od gljiva i sir slažu se u slojevima u posudu za pečenje i peku u pećnici dok se sir ne otopi. Posebno...
Pljeskavice za ove vegetarijanske burgere rade se od gljiva, crvenog graha i smeđe riže. Portobello gljive dodaju mesnati okus, dok pinto grah pruža visoku razinu proteina. Da se pljeskavice ne bi raspale...
Glavni sastojak ove salate su morske alge wakame, bogate jodom i omega-3 masnim kiselinama. Za ukusnu i zdravu salatu u azijskom stilu punu vitamina, kombinirajte wakame sa svježim povrćem...
Ovo vegetarijansko jelo u staklenci sadrži klasične bliskoistočne meze poput dolme, humusa i krastavaca, prelivene za'atarom, mješavinom začina popularnom u mediteranskim zemljama regije. Baza...
Pečenje voća i bobičastog voća u pećnici produbljuje njihov okus, bogatstvo okusa i čini ih još slatkijima - nije potrebno zaslađivati! Pecite breskve i borovnice navečer i stavite ih u...
Osvježite se ujutro ili sredinom jutra uz ovaj živahni zeleni smoothie, pun vitamina, korisnih mikronutrijenata i vlakana. Napravljen od svježeg kelja i špinata, njihov biljni okus...
Napravite vegetarijanske tacose od cvjetače. Da bi bili ukusniji, cvjetići se prže u začinjenom tijestu od rižinog brašna, što rezultira ukusno hrskavim, aromatičnim i ljutim jelom. Dodajte...
Hrskavi tofu možete pržiti bez prženja u dubokom ulju ili puno kipućeg ulja. Ispostavilo se da je friteza na vrući zrak savršena za kuhanje mariniranih kockica tofua, što rezultira savršeno hrskavim...
Sjemenke anata, tradicionalni začin u portorikanskoj kuhinji, dodaju sunčanu boju i orašaste note ovoj mirisnoj, pahuljastoj riži. Obično se poslužuje s crnim grahom, a žuta riža ispunjava stol...
Ova mješavina orašastih plodova, sjemenki i suhog voća savršen je međuobrok za one kojima je potreban poticaj energije. Njeni sastojci su dobri izvori željeza i cinka, esencijalnih mikronutrijenata za oporavak...
Ispecite ukusne i zdrave zobene kekse za srce koji sadrže dvije esencijalne supernamirnice: kvinoju bogatu hranjivim tvarima i bundevu bogatu vitaminima. Za ovaj recept pretražite...
Napravite ovaj smoothie od bundeve s latteom za doručak i vaš dan će započeti ne samo ukusno, već i zdravo. Kofein će vam pomoći da se razbudite, a pire od bundeve...
Najbolji recepti za tavu za pečenje
Skroman lim za pečenje može biti najmoćniji alat u kuhinji. Doručak, ručak, večera ili desert - ovi recepti olakšavaju pripremu.
Ključ ovog recepta su listovi vinove loze. Omogućuju vam brzo pečenje lososa na roštilju bez odmrzavanja. Sprječavaju lijepljenje ribe za roštilj, a uz to su i jestivi. Tu su i...
Biftek s roštilja na drveni ugljen, povrće i kruh savršeno su jelo za večeru s roštilja u dvorištu. Meso premažite maslinovim uljem s češnjakom, balzamičnim octom i senfom, ostavite da odstoji nekoliko minuta...
Riba marinirana u citrusima pirja se u juhi od rajčice s mekanim komadićima krumpira i kukuruzom, dok meksički sušeni čili ancho dodaje dimljenu notu i boju ovom obilnom gulašu. Da...
Vegetarijanske lazanje mogu biti ukusne kada su punjene sirom i špinatom! Za ovaj recept napravite domaći umak od rajčice, složite sve sastojke za lazanje u posudu za pečenje i pecite...






















































