Kulinarski recepti

Dva obilna jela spojena u jedan cjeloviti obrok - ova nova i uzbudljiva varijacija bit će hit među gostima. Sa svakim zalogajem možete uživati ​​i u ukusnoj mesnoj štruci i u lazanju sa sirom i umakom.

Ovo jednostavno jelo prepuno je okusa. Piletina je marinirana u grčkoj marinadi od limuna, češnjaka i origana. Grožđice, masline i feta sir dodaju dašak elegancije ovom izraelskom kus-kusu ptitim...

Svijetao poput mirisnog proljetnog cvijeta, koktel Mimosa donosi blagdansko raspoloženje svojim glavnim sastojcima: pjenušavim vinom i sokom od naranče. Ovaj lagani, ugodni koktel priprema se...

Vjerojatno ste vidjeli filmove o američkoj djeci koja peku sljezove kolačiće na štapićima dok sjede oko logorske vatre. Dakle, evo kako oni rade tradicionalni američki desert, s'mores, koji je...

Ledena glazura je osvježavajući desert popularan u Aziji, Južnoj Americi i Sjedinjenim Državama. Podsjeća na snježnu grudu prelivenu raznim sirupima, slatkim umacima i kondenziranim mlijekom. Za...

Rezani led ne samo da izgleda šik i ima prepoznatljiv korejski okus, već se može pohvaliti i zapanjujućim okusom. Njegova glavna karakteristika je kombinacija različitih tekstura u jednom desertu.

Impresionirajte svoje goste neočekivanim predjelom od hrskavo pržene slanine prelivene čokoladom. Ovaj egzotični zalogaj dugo je popularan u Sjedinjenim Državama. Unatoč naizgled nespojivom...

Ljubitelji novih i neobičnih okusa obožavat će krumpirove čipsove prelivene čokoladom. Otopite svoju omiljenu čokoladu i umočite u nju nabrane čipsove. Pustite da se stvrdnu i poslužite kao...

Tradicionalni američki puding od banane, iako popularan diljem zemlje, smatra se južnjačkim desertom. Nježni krem ​​od vanilije, banane i keksi slažu se u slojevima u tavu i prelijevaju se meringueom...

Crno-bijeli keksi su jedna od slastičarskih ikona New Yorka. Ovi mekani, okrugli keksi prekriveni su polubijelom, polutamnom glazurom. U Americi oni...

Smeđa Betty (također poznata kao Mulatto Betty) je tradicionalni američki desert s pečenim jabukama i ukusnom koricom od krušnih mrvica. Za krušne mrvice najbolje je koristiti...

Polenta - talijanska gusta kukuruzna kaša - odlična je jer se dobro slaže s gotovo svim jelima: mesom, povrćem, plodovima mora. Ako vam ostane palente od prethodnog dana, ona...

Pileća prsa pecite na roštilju ili u tavi i poslužite sa špinatom, pinjolima i umakom od parmezana i pesta. Ovaj umak je kremastiji i blažeg okusa od tradicionalnog...

Julep od mente tradicionalno je američko piće napravljeno od burbona, šećera i mente. Obično se poslužuje ledeno hladno, s puno usitnjenog leda. Posebno...

Tradicionalni karipski koktel, Pina Colada, poznat je po svom tropskom izgledu i okusu mješavine ananasa, kokosa i ruma. Učinite ga još osvježavajućim i okrepljujućim dodavanjem...

Hladniji kokteli su prekrasno osvježenje za vrućeg dana. Pomiješajte tekilu sa svježe iscijeđenim sokovima limete, ananasa i krastavca, zasladite agavom i poslužite.

Koktel New Froze križanac je smrznutog koktela i sorbeta. Froze (od engleske riječi "frozen" i "rosé" - smrznuto rosé vino) savršeno je osvježavajući za vrući ljetni dan i izvrstan je...

Puding od banane je tradicionalni američki desert napravljen od kreme od vanilije, banana i šlaga. Iako se puding od banane često pravi s keksima, ovaj recept ih ne uključuje...

Bananas Foster je desert s flambiranim bananama u kremastom umaku, složenim na kuglici sladoleda. Poslužuje se samo u najboljim restoranima, ovaj izvrsni desert...

Ambrozija je bila hrana ne samo starogrčkih bogova već i običnih smrtnika. To je naziv ukusne voćne salate vrlo popularne u Sjedinjenim Državama. Obično je to salata od ananasa i mandarina (ili...

Jabuke u tijestu omiljeni su desert u mnogim zemljama. Jabuke se obično zamotaju ili umaču u tijesto i prže ili peku dok ne postanu hrskave. Ovaj recept olakšava pripremu jer...

Za prehranu velike gužve, paella s morskim plodovima najbolje se kuha u velikoj tavi za roštilj. Ne samo da samo kuhanje postaje zanimljivije i zabavnije, već i sastojci s roštilja...

Meksički taco je mala, presavijena tortilja punjena mesom, povrćem i preljevom. Tacosi s roštilja su puno ukusniji i...

Jedinstvenost Long Island Iced Tea leži u činjenici da, iako je jedan od najjačih koktela, izgleda kao bezopasan ledeni čaj. Iako je koktel izumljen na Long Islandu u...

Pisco Sour je popularni južnoamerički koktel napravljen od pisca, votke od grožđa, šećernog sirupa i limunovog soka. Dvije zemlje - Čile i...

Upotpunite ovaj robusni stout notama čokolade i bobičastog voća, koje savršeno nadopunjuju njegov gorki završetak. U čaši pomiješajte ohlađeno tamno pivo i likere te ukrasite svježim...

Sladoled od tijesta za kolačiće već je dugo klasik; nije ništa novo. Ali jedna od omiljenih američkih poslastica je sladoled od tijesta za kolačiće. Sjećate se koliko je bio ukusan kao dijete...

Sangria je španjolsko alkoholno piće napravljeno od jeftinog vina s dodatkom komadića voća, a ponekad i začina. Ovo aromatično voćno piće tradicionalno se poslužuje ohlađeno ljeti i...

Napravite luksuzni desert sa svježim breskvama, slojevito prelivenim šlagom i daškom burbona. Poslužite u prozirnim zdjelicama ili čašama i pospite tostiranim pekan orasima.

Hamburgeri okrenuti prema van su hit kod svih. Čak se ni iskusni ljubitelji hamburgera vjerojatno nikada neće vratiti običnim sendvičima nakon što probaju ovaj. Za razliku od uobičajenih hamburgera, hamburger okrenut prema van...

Ovi burgeri su nevjerojatno sočni i ukusni jer se mljevenom mesu dodaje pivo, a sami pljeskavice su punjene ribanim sirom. Sve im to daje ukusnu aromu i jedinstven okus koji...

Domaći kiseli krastavci puno su ukusniji od kupljenih. Okus im je blaži jer se ne koristi ocat i prolaze kroz prirodni proces fermentacije pod utjecajem...

Napravite domaći focaccia kruh koristeći ovaj talijanski recept i imat ćete sendvič u talijanskom stilu s pečenom piletinom i namazom od špinata i mariniranih artičoka. Focaccia je talijanski...

Napravite preslatke mini sendviče tako da stavite sladoled između dva kruga od keksa. Uvaljajte mini sendviče u čokoladne mrvice, zamrznite ih i dobit ćete jedinstveni desert od kave! Ovaj recept...

Krumpirova salata jedan je od najpopularnijih priloga za mesna jela ili kobasice u Europi i Sjevernoj Americi. Naravno, nije toliko bogata sastojcima kao ruska Olivier salata ili Stolična...

Iako je goveđi ribeye odrezak sam po sebi prilično zadovoljavajući, a za uživanje u njegovom okusu dovoljno ga je jednostavno začiniti solju, paprom i zapeći, dođe vrijeme kada poželite nešto novo. Da biste dodali sočan...

Prilikom dimljenja mesa na roštilju, ono se periodički briše. Mop je poseban umak koji se nanosi na meso četkom, slično maloj krpi, tijekom...

Ključni sastojak savršenog burgera je pravilno pečena pljeskavica. Slijedite ovaj recept kako biste dobili ukusnu, sočnu pljeskavicu s hrskavom...

Napravite nevjerojatno ukusne burgere u mediteranskom stilu s pljeskavicom od tune i umakom od tapenade i aiolija. Kako bi pljeskavice zadržale oblik, najbolje je file tune samljeti, a ne samljeti...

Ispada da posluživanje hamburgera za ručak može biti i luksuzan način postavljanja stola! Postavite šank za hamburgere. Stavite pljeskavice s rastopljenim sirom na tostirane peciva i dodajte ostatak preljeva i priloga...

Svinjska rebarca popularna su ne samo u zapadnoj kuhinji već i u azijskoj. Njihov prepoznatljiv okus dolazi od slatko-kiselog umaka koji se prelijeva preko rebarca tijekom kuhanja. Rebarca, izrezana od...

Pripremite svinjska rebarca s roštilja na azijski način. Kako biste osigurali sočnost i mekoću rebarca, prvo ih marinirajte preko noći u smjesi sličnoj kineskom hoisin umaku. Zatim polako...

Fizz je pjenušavi koktel napravljen od gazirane vode ili šampanjca. Fizz od grejpa s ginom i likerom od naranče ugodno je osvježavajući i okrepljujući po vrućem vremenu, a također...

Napravite lagani kolač s prhkim keksima, mekim sirom i malinama s okusom limoncella. Ovaj desert je brz i jednostavan za napraviti, ne zahtijeva pečenje ili posebne kulinarske vještine. Izmiksajte maline s...

Kombinirajte desert, voće i osvježavajući smoothie u zdravom smoothieju od papaje i banane. Ovaj napitak je nevjerojatno zasitan, poboljšava probavu i povećava energiju. Ovaj recept ne sadrži...

Pripremite prepoznatljivi koktel Scarpette, trendovskog talijanskog restorana u SAD-u. Živahni okus koktela napravljen je od vermuta, likera i citrusnog soka, koji se savršeno slažu s kiselim burbonom.

Ovaj prekrasan ljetni desert ne zahtijeva pečenje i gotov je u tren oka! Samo pomiješajte sastojke, žlicom rasporedite dobivenu kremu od sira u tartlete i ukrasite svježim bobicama...

Gazpacho je poznata španjolska ljetna juha. Izvorno se smatrala jelom siromašnih, seljaci su je pripremali s octom, vodom, kruhom, maslinovim uljem i češnjakom. Kasnije su se dodavali rajčice i...

Ceviche je popularno latinoameričko predjelo napravljeno od sirove ribe ili školjki mariniranih u soku od limete ili limuna. U Peruu, ceviche nije samo tradicionalno jelo, već nacionalno...

Napravite ukusnu i zasitnu salatu s mladim krumpirom, rajčicama, lukom, začinskim biljem i preljevom od senfa, majoneze i začina. Vrhunac ove salate je chipotle paprika - dimljena...