Američki desert S'mores
Glasovi: 3
Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Složenost: lako
Porcije: 8
Vjerojatno ste vidjeli filmove američke djece koja peku sljezove kolačiće na štapićima oko logorske vatre. Ovako se pravi tradicionalni američki desert, s'mores, brzo tijesto od graham krekera, sljezovih kolačića pečenih na logorskoj vatri i mliječne čokolade. Možete dodati i bilo koje druge slatke nadjeve ili preljeve koje volite. Ovaj se desert izvorno smatrao tipičnom poslasticom za kampiranje. Ali mnogi su ga toliko voljeli da su ga počeli praviti kod kuće na roštilju ili u mikrovalnoj pećnici. U trgovinama možete pronaći čak i gotove setove za s'mores. Naziv deserta kratica je za "some more" (još nešto). I doista, kad jednom probate s'more, nećete moći stati - toliko je ukusan.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
S'more
- 1 čokoladica (200 gr.)
- 8 velikih sljezovih kolačića
- 8 velikih tanjura graham krekeri s okusom meda
Bilo koji nadjev po vašem izboru
- Sjeckani orašasti plodovi
- Maslac od kikirikija
- Karamelni, čokoladni ili umak od jagoda za sladoled
- Čokoladne granule
- Šlag
- Banane
- Čokoladni bomboni (kao što su M&M's)
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: keksi od prhkog tijesta, čokolada, sljez
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte roštilj na srednju temperaturu. Možete i peći na roštilju. sljez na lomači.
- Svaki graham kreker prelomite na polovice. Čokoladu podijelite na 8 jednakih komada. Stavite čokoladu na jednu polovicu krekera.
- Nanizajte sljezove kolačiće na nekoliko ražnjića, ostavljajući dovoljno prostora između njih kako se ne bi zalijepili. Stavite ražnjiće na roštilj i pecite, polako okrećući, dok ne porumene.
Pažljivo uklonite sljezove kolačiće s ražnjića i stavite ih na čokoladu. Prelijte svojim omiljenim preljevom. Prelijte drugom polovicom graham krekera.
Kategorije:
recept / Deserti / Kolačić / Kolači / / Američka kuhinja / Bobby Flay
Slični recepti
