S'moresi od logorske vatre

Glasovi: 2

Kako napraviti S'mores za logorsku vatru

Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Količina: 15 sendviča

S'mores (ljepljivi, na logorskoj vatri pečeni sljezovi kolačići i rastopljena čokolada između dva hrskava graham krekera) mogu se napraviti na užarenom ugljenu roštilja. Jedan lim za pečenje dovoljan je za cijelu grupu, što eliminira potrebu za paljenjem zasebne vatre. Uz osnovne sastojke za nadjev, Ree Drummond dodala je divno iznenađenje: komadiće karamele i tofija. Kad se otope na roštilju s čokoladom i sljezovim kolačićima, to je najukusniji desert o kojem sladokusac može sanjati!

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

30 cijelih graham krekera
1 staklenka (360 g) čokoladnog namaza
450 gr. kremastih marshmallowa
220 gr. mini sljezovog kolača
1 pakiranje (280 g) komada kremasta karamela
340 gr. granula tamne čokolade
220 g mekih komadića karamele

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: keksi od prhkog tijesta, maslac od čokolade i orašastih plodova, krema od sljeza, sljez, čokoladni komadići (granule), karamela, iris

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte plinski ili roštilj na drveni ugljen na srednju temperaturu i obložite lim za pečenje aluminijskom folijom.
Osnove sendviča:

Premažite 15 graham krekera čokoladnim namazom i stavite ih na pripremljeni lim za pečenje. Ravnomjerno ih rasporedite s dvije žlice. kremasti sljez Stavite na graham krekere prelivene čokoladom. Ravnomjerno pospite mini sljezove kolačiće po vrhu. Na isti način pospite karamelom, čokoladom i komadićima tofija. Na svaki donji graham kreker stavite još jedan graham kreker kako biste napravili sendviče.

Stavite lim za pečenje na rešetku roštilja. Ako vaš roštilj ima poklopac, zatvorite ga. Ako vaš roštilj nema poklopac, okrenite drugi lim za pečenje i stavite ga preko s'moresa. Pecite na roštilju dok se sav nadjev ne otopi, oko 25 minuta. Poslužite s'mores tople.

Kategorije: