Pasirane rajčice
Za razliku od tradicionalnog meksičkog chili con carnea, ova verzija se priprema za manje od sat vremena, ali je jednako ukusna. Sjemenke bundeve, povrće i začini daju jelu bogat okus, a zahvaljujući maloj količini kakao praha, ono... pročitaj više
Ove mesne okruglice, osim mljevene puretine, sadrže cijelu hrpu zdravog kelja koji ih puni vitaminima i daje mesnim okruglicama živopisnu zelenu boju. Zdrobljene zobene pahuljice koriste se za povezivanje mesa umjesto kruha i one... pročitaj više
Polpete u umaku za tjesteninu odlično su jelo za veliku obiteljsku večeru. Brzo se pripremaju i nevjerojatno su ukusne s minimalnim udjelom masnoće. Dodajte malo krušnih mrvica, ribanog parmezana, mrkve i luka mljevenoj puretini i ove će polpete biti taman kako treba. pročitaj više
Kalup za tortu u obliku srca s rupom u sredini može se koristiti ne samo za slatke peciva, već i za pripremu ukusne lazanje za Valentinovo. Slijedeći ovaj recept korak po korak, lako možete sastaviti lazanje u obliku srca, unutar kojih... pročitaj više
Ogromna tava španjolske paelle u sredini stola savršena je poslastica za veliko, intimno okupljanje. Ova paella, osim riže, uključuje andouille kobasicu, pečena pileća prsa, škampe, dagnje i povrće. Prirodni šafran dodaje dašak okusa riži. pročitaj više
Ako ste zaglavili kod kuće po lošem vremenu bez svježeg povrća i mesa, otvorite kuhinjske ormariće i iskoristite ono što imate kako biste napravili ukusnu složenac u meksičkom stilu koji će obožavati cijela obitelj. Za njegovu pripremu trebat će vam konzervirani grah i kukuruz. pročitaj više
Slojevita grčka musaka je bogat okus i mješavina nevjerojatnih aroma. Ovaj recept za musaku peče se s blitvom, što jelu dodaje sočnost i zdravost. Priprema se u nekoliko faza, a zatim svi sastojci... pročitaj više
Prekrasno jelo za hladno vrijeme, grije svojim okusom i pikantnom aromom. Pečena govedina poslužuje se s pečenim korjenastim povrćem, uključujući crveni luk, mrkvu, pastrnjak, repu i korijen celera. Samo meso se peče u kotlu u pročitaj više
Krepke i sočne punjene paprike mogu se poslužiti kao glavno jelo, dvije polovice po porciji. Izgledaju impresivno i ukusne su. Koristite živopisne crvene i žute paprike, prethodno pečene u - pročitaj više
Ovaj složenac se pravi od kupljenih raviola s gljivama. Stavite ih na štednjak da zavriju, a u međuvremenu pripremite umak od mesa u tavi s rajčicama, gljivama i mljevenom talijanskom kobasicom. Gljive daju umaku od mesa posebno... pročitaj više
Ukusno, zdravo i hranjivo jelo puno vlakana, proteina i esencijalnih ugljikohidrata. Napravite ga za doručak ili večeru i uživajte u prekrasnom okusu koji mu daje cajunski začin. Za pripremu će vam trebati: pročitaj više
Kuhane školjke od tjestenine pune se nadjevom od sira i peku u pećnici s umakom od povrća dok se sir ne otopi. Za pripremu uzmite najveće školjke, kuhajte ih dok ne budu napola kuhane i napunite ih nadjevom od sira napravljenim od tofua. pročitaj više
Ove ukusne i sočne polpete od mljevene govedine doslovno su punjene sirom. Prvo se u mljevenu govedinu umiješa ribani parmezan, zatim se svaka polpeta napuni kuglicom mozzarelle bocconcini, a nakon pečenja, unutra sve čeka iznenađenje: pročitaj više
Ova se juha brže priprema od tradicionalne lazanje i lakša je, ali sadrži sve iste sastojke koji je čine nevjerojatno ukusnom. Rezanci za lazanje kuhaju se zasebno i dodaju se u juhu na samom početku. pročitaj više
Booya je varivo ili gusta juha slična raguju, koja se priprema na sjeveru Sjedinjenih Država za velika okupljanja, sajmove, proslave zajednice i za zajedničke večere. Booya se obično kuha u velikim loncima, s nekoliko sudionika, a proces pripreme je... pročitaj više
Tjestenina s grahom je gusta juha podrijetlom iz Italije, gdje se jelo naziva pasta e fagioli. Priprema se od povrća, pržene pancete, male tjestenine ditalini, bijelog graha, začina, ribanog parmezana i svježeg bosiljka. Prije dodavanja u - pročitaj više
Uživajte u savršenom okusu ove juhe od rajčice, umjereno ljute i umjereno slatke, s blagom kiselošću i bogatim okusom koji dolazi od pečenih rajčica, zgnječenih rajčica i koncentrata rajčice, kao i aromatičnih začina i daška sherryja. Sve - pročitaj više
Ovo jelo u francuskom stilu brzo se i jednostavno priprema, ali njegova živahna kombinacija sastojaka čini ga vrlo svečanim, savršenim i za večeru tijekom tjedna i za obiteljsku proslavu. Najbolje je koristiti mješavinu piletine - pročitaj više
Gratinirani plodovi mora svečanija su verzija tradicionalnog složenca. Mješavina škampa, iverka i mesa rakova daje jelu ugodnu aromu. Ovaj recept daje četiri gratina, ali možete ih sigurno udvostručiti i peći. pročitaj više
Ova američka pizza osmišljena je posebno za one koji uživaju u najboljoj ukusnoj hrani. Peče se sa standardnim sastojcima - tijestom s kvascem, umakom od rajčice i ribanim sirom - ali u dubokoj posudi za pečenje. Ako nemate posebnu posudu za... pročitaj više
Ova ukusna tjestenina u umaku od votke s rajčicama i vrhnjem, punjena zdravom blitvom, savršena je i za večeru tijekom tjedna i za svečani ručak. Njena je prednost što se svi sastojci brzo prže, kuhaju i pirjaju u jednom... pročitaj više
Pretvorite talijanske špagete bolonjez u atmosferično predjelo za Noć vještica. Umjesto obične tjestenine, skuhajte crne špagete s crnilom sipe. Za posluživanje, žlicom ih stavite u prozirne čaše i prelijte žlicom bolonjez umaka od mesa. pročitaj više
Enchilade su tradicionalno meksičko jelo koje se sastoji od urednih cijevi punjenih kukuruznih tortilja pečenih u umaku od rajčice i sira. Ovaj složenac mogao bi se nazvati "lijenom" enchiladom, jer se priprema kao složenac, koji... pročitaj više
Gotovo svi glavni sastojci ove juhe u tex-mex stilu su pripremljeni ili konzervirani, što znatno skraćuje vrijeme kuhanja. Unatoč tome, jelo je vrlo bogato. pročitaj više
Za razliku od većine recepata s punjenim povrćem, ovi patlidžani se ne peku s nadjevom, već se svaka komponenta priprema zasebno, a na kraju se sve spoji u uredne čamce s hrskavom zlatnom koricom i mekim mesom - pročitaj više
Široka talijanska tjestenina pappardelle pomiješana je s polako kuhanim raguom od govedine. Govedina se stavlja u lonac s rajčicama, crnim vinom, koncentratom rajčice i začinima te kuha na laganoj vatri 7 sati kako bi se osiguralo da sve... pročitaj više
Svježa domaća tjestenina neusporediva je s kupljenom tjesteninom, jer je možete prilagoditi vlastitim sastojcima kako biste stvorili jedinstveni proizvod koji nećete naći na policama trgovina. Ako imate stroj za tjesteninu, vrijeme je za eksperimentiranje i... pročitaj više
Ovaj recept za patlidžan s parmezanom malo se razlikuje od klasične metode. Umjesto pohanih i prženih patlidžana, koristi se pečeno povrće (možete koristiti i tavu za roštilj). To značajno smanjuje vrijeme kuhanja. pročitaj više
Ovo jelo koristi tjesteninu penne od cjelovitog zrna pšenice, koja je, za razliku od tradicionalne pšenične tjestenine, bogata vlaknima i ima blago orašasti okus. Skuhajte je i prelijte umakom od rajčice s prženom salamom. pročitaj više
Cassoulet je francusko jelo koje se sastoji od gustog pečenog variva od bijelog graha i mesa. Pir je odličan dodatak ovim sastojcima. Prethodno ga prokuhajte u začinjenoj pilećoj juhi, a zatim ga pomiješajte s ispranim konzerviranim bijelim grahom. pročitaj više
BLT je klasična kombinacija slanine, zelene salate i rajčice, savršena ne samo za salate i sendviče, već i za pripremu ukusne tjestenine. Jelo se kuha u jednoj tavi, prvo na štednjaku, a zatim se dovršava u pećnici. pročitaj više
Skuhajte špagete od integralnog brašna i poslužite ih s laganim talijanskim mesnim okruglicama u umaku od rajčice. Da bi mesne okruglice bile manje masne i kalorične, dio mesa zamijenite gljivama. Osim toga, okus gljiva savršeno se slaže s govedinom i... pročitaj više
U talijanskoj kuhinji ragu se često priprema s tjesteninom. Ovo jednostavno jelo s piletinom u umaku od rajčice lako je napraviti, čak i za početnike u kuhanju. Za ovaj ragu koristite pileće batke; imaju bogatiji okus od prsa. Sitno nasjeckani... pročitaj više
Ova gusta, obilna juha odličan je način da iskoristite ostatke piletine i kuhane riže od sinoć. Budući da su glavni sastojci već pripremljeni, potrebno je samo nekoliko minuta za pripremu, a okus je baš kao što želite... pročitaj više
Španjolski umak jedan je od pet osnovnih umaka klasične francuske kuhinje. Obično se poslužuje uz jela od mesa ili se koristi u pripremi drugog umaka, demi-glacea. Španjolski umak se priprema s goveđom juhom, koja se reducira do željene gustoće. pročitaj više
Ukusna, bogata i istovremeno zdrava juha od povrća i gljiva. Iako se naziva juhom od kupusa, njezin nevjerojatan okus daju i brojne druge vrste povrća: rajčice, luk, mrkva, celer i paprike. Svo povrće se riba. pročitaj više
Braciole su talijanske mesne rolice koje se dugo kuhaju u umaku od rajčice, dobivajući ukusan okus i ukusnu, sočnu teksturu. Budući da se meso tako dugo kuha, možete koristiti najjeftiniju opciju: pročitaj više
Zeleni grah pirjan s lukom, rajčicama i začinima jednostavan je prilog od povrća bogatog okusa. Za ovo jelo koriste se konzervirane, pasirane rajčice, odrezani krajevi graha i sve se pirja dok grah ne omekša. pročitaj više
Gledajući ovu ukusnu složenac od tjestenine s pilećom kobasicom i slatkim paprikama, prekrivenu hrskavom koricom od sira, možete je samo zamisliti kako se krčka u pećnici, gdje se svi sokovi i okusi sastojaka stapaju. I teško je povjerovati da... pročitaj više
Naziv minestrone juha može se s talijanskog prevesti kao "velika juha". I doista, ispada velika, sudeći po tome koliko se sastojaka obično dodaje da bi juha bila bogata i ukusna. Iako ne postoji jedinstveni recept - pročitaj više
Kuhajte indijski pileći tikki masala u sporom kuhalu - komadi piletine pirjani u umaku od rajčice i vrhnja s toplim, ljutim okusom. Prvo dodajte začine, koncentrat rajčice i piletinu u sporo kuhalo, pirjajte 4 sata, a pred kraj kuhanja, pročitaj više
Iako je jelo prilično zasitno, poželjet ćete pojesti svaku tubu tjestenine. I to nije iznenađenje, jer obična tjestenina s umakom poprima izgled prekrasne pite, što budi ne samo apetit već i znatiželju. Svaki... pročitaj više
Napravite špagete s mesnim okruglicama u umaku od rajčice na talijanski način. Za ovo jelo, špagete skuhajte odvojeno, pecite mesne okruglice u pećnici i napravite umak od rajčice. Zatim sve pomiješajte i uživajte u nevjerojatnoj kombinaciji okusa, mirisa i... pročitaj više
Tjestenina linguine tradicionalno se poslužuje s morskim plodovima, a ovaj recept nije iznimka. Skuhajte tjesteninu i prelijte je umakom od pržene slanine i luka, koncentrata rajčice i vrhnja, što će ublažiti kiselost rajčica, čineći je mekšom i— pročitaj više
Juha od morskih plodova Cioppino je jelo koje je započelo kao jednostavan ribarski ručak, a od tada je postalo delicija koja se poslužuje u najboljim restoranima. Unatoč talijanskom nazivu, ova je juha izumljena u američkom gradu pročitaj više
U ovoj hrskavoj piti od lisnatog tijesta naći ćete talijanske capellini, ili "anđeosku kosu", tjesteninu u umaku od rajčice sa špinatom, ukusnom rastopljenom mozzarellom i ljutom kobasicom. Da biste jelo zatvorili u ljusku od - pročitaj više
Ovaj recept za Tex-Mex chili con carne, ili čili s mesom, ima malo ugljikohidrata i, za razliku od većine sličnih recepata, ne sadrži grah. Glavni okus dolazi od mesa, čili papričica i... pročitaj više
Pripremite najukusniji nedjeljni ručak s mesnim okruglicama i umakom od govedine, svinjetine i ljute talijanske kobasice, sve kuhano u sporom kuhalu. Nedjeljni umak tradicionalno se priprema u talijanskim obiteljima. Obično se temelji na rajčicama ili koncentratu rajčice. pročitaj više
Ovaj mesni umak na bazi rajčice poznat je među Talijanima koji žive na istočnoj obali Sjedinjenih Država kao nedjeljni umak. Naziv potječe od tradicije. Posljednjeg dana u tjednu Talijani imaju veliku obiteljsku večeru, koja... pročitaj više
Piletina Cacciatore je talijansko jelo koje se prevodi kao "lovačka kokoš". Lovci obično kuhaju divljač koju su ulovili s povrćem, gljivama i aromatičnim biljem. Jelo je prilično jednostavno, ali ukusno. Cacciatore - pročitaj više
Recept ne zahtijeva nikakve izmjene: rezultat je uvijek ukusno, toplo jelo koje stvara ugodnu atmosferu. Ljubitelji zdrave prehrane također će cijeniti izostavljanje crvenog mesa, koje je zamijenjeno nemasnijom puretinom. pročitaj više
Ove izvrsne tanke palačinke punjene su dimljenim lososom kuhanim u bogatom umaku od bijelog vina, rajčica i začinskog bilja. Pravo kulinarsko remek-djelo koje će ukrasiti svaki blagdanski stol, a ne zahtijeva puno vremena ni truda. pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Uštedite vrijeme u kuhinji tijekom kuhanja i čišćenja nakon toga tako što ćete u jednoj tavi pripremiti umak od češnjaka i rajčice i sočna pileća prsa. Dovršite kuhanje ovog jela u pećnici ispod roštilja kako bi se sir otopio. pročitaj više
Nemojte suditi o ovom jelu na prvi pogled; to uopće nije tjestenina, već pržena špageti u umaku od rajčice i bosiljka, posluženi s mesnim okruglicama od govedine i svinjetine. pročitaj više
Umjesto zamatanja enchilada, Sunny Anderson pravi složenac od kukuruznih tortilja prelivenih klasičnim umakom za enchilade, dodajući mljevenu govedinu, povrće i dvostruki sir kako bi recept bio još bolji - pročitaj više
Rachel je napravila čili s uvrnutom tjesteninom, mljevenom govedinom i povrćem, začinjen jedinstvenom mješavinom začina od dimljene paprike, koja se kuha za samo 15 minuta. pročitaj više
Kuhan s povrćem i tri vrste mesa, Rachelin gusti umak za tjesteninu je obilan i svečan. Ovo jelo je božićna tradicija u njezinoj kući. pročitaj više
U jelo se stavljaju slojevi mesa, tortilja i sira. Obilan nadjev sastoji se od mljevene piletine, crnog graha i kukuruza. pročitaj više
Kako bi stvorila ukusna i mekana pileća prsa, Rachel je kombinirala krušne mrvice s parmezanom, češnjakom i svježim začinskim biljem. pročitaj više
Recept za neizostavan talijanski umak. - pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.











































































