Taco pita
Glasovi: 2
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 590, ukupne masti 36 G., zasićene masti 12 G., proteini 29 G., ugljikohidrati 41 G., vlakno 6 G., kolesterol 76 mg, natrij 723 mg, šećer - G.
Kalorije 590, ukupne masti 36 G., zasićene masti 12 G., proteini 29 G., ugljikohidrati 41 G., vlakno 6 G., kolesterol 76 mg, natrij 723 mg, šećer - G.
Taco pita - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 3 žlice biljnog ulja
- 8 tortilja (recept) kukuruzne tortilje, recept pšenične tortilje)
- 1 mali luk, nasjeckan
- 2 češnja češnjaka, nasjeckana
- Uštipnuti crvena paprika
- 350 g mljevene svinjetine
- 400 gr pasiranih rajčica
- 250 g konzerviranih sjeckanih zelenih čili papričica
- 1 šalica smrznutih zrna kukuruza
- 1/2 šalice nasjeckanog svježeg korijandera
- 1 šalica naribanog mozzarelle
- Sol
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: tortilja, luk, češnjak, mljeveni kajenski papar, mljevena svinjetina, pasirane rajčice, čili papričica, kukuruz, korijander, mozzarella sir
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 200°C. Zagrijte biljno ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Stavite tortilje u tavu i pržite s obje strane dok ne porumene, oko 3 minute. Zatim prebacite tortilje na papirnate ručnike.
- Dodajte luk u tavu i kuhajte, miješajući, dok ne omekša, oko 3 minute. Dodajte češnjak i kajenski papar i kuhajte 30 sekundi. Dodajte mljevenu svinjetinu i 1/4 žličice soli i kuhajte, usitnjavajući mljevenu svinjetinu, dok ne porumeni, oko 4 minute. Umiješajte rajčice, čili papričice i kukuruz. Pustite da lagano kuha i kuhajte dok se umak malo ne zgusne, oko 3 minute. Začinite solju po ukusu. Maknite tavu s vatre i umiješajte korijander.
- Stavite polovicu tortilja u okrugli kalup za pitu promjera 22-25 cm. Na vrh stavite polovicu nadjeva, zatim polovicu sira. Nastavite slagati slojeve istim redoslijedom, završavajući slojem sira. Pokrijte. slana pita foliju i pecite dok se sir ne otopi, oko 10 minuta.
Kategorije:
Slični recepti
