Brie sir

S ovim brzim receptom za kekse, ne morate razvaljati tijesto i izrezivati ​​krugove, ali ispadnu jednako prhki, mekani i zlatni kao i klasična verzija. Tijesto se puni s tri vrste začinskog bilja, slanim komadićima sira— pročitaj više

• Pire krumpir s brie ili camembert sirom
• Pileća prsa u umaku od senfa s estragonom
• Blitva sa slaninom i porilukom

Piletina u baršunastom umaku od senfa s estragonom poslužuje se s pire krumpirom sa sirom Brie ili Camembert te pirjanom blitvom sa slaninom i porilukom. Sve se kuha istovremeno, tako da ćete za samo 30 minuta imati... pročitaj više

„Ovo je klasično predjelo za zabavu koje stalno pravimo“, dijeli Jet Tila. „Zamislite kroasan punjen rastopljenim brie sirom, slatkim voćem i džemom. Gotovo je isto! Možete ga namazati na...“ pročitaj više

Iako se brie obično peče u lisnatom tijestu za sofisticirano predjelo, ponekad jednostavno ne želite petljati s tijestom, bez obzira na to kakvo je. Ova pohana verzija ispada hrskava, zlatna i maslačna, a izgleda jednako elegantno kada se poslužuje. pročitaj više

Vrući sendviči sa sirom mogu se pretvoriti u sofisticirani desert ako ih napravite s Brie sirom, džemom od jagoda, mentom i listićima badema. Svi se sastojci skladno nadopunjuju, što rezultira uistinu ukusnim rezultatom. Pospite sendviče s pročitaj više

Zahvaljujući fritezi na vrući zrak, lisnato tijesto ispada savršeno zlatno i hrskavo, a ukupno vrijeme pečenja je nekoliko puta kraće nego u standardnoj pećnici. Ovo predjelo od brie sira s pesto umakom, sušenim rajčicama i mariniranim artičokama je... pročitaj više

Ne možete se odlučiti koje predjelo poslužiti na kućnoj zabavi? Odaberite ovu kombinaciju buffalo krilaca i pečenog brieja. Poslužite kao umak s krekerima za umakanje. Jednako je ukusno kao i pržena buffalo krilca, ali pripremljeno ručno i— pročitaj više

Uživajte u kombinaciji svježih, slatkih rajčica, kremastog Brie sira i mirisnog bosiljka. Ovaj umak bez kuhanja priprema se od samo četiri sastojka za vrijeme potrebno za kuhanje tjestenine. Umjesto tankih špageta možete koristiti bilo koju tjesteninu koju volite. pročitaj više

Plato sira savršena je poslastica za svaku prigodu. Sirevi, voće, suhomesnati proizvodi i druga predjela posložena na dasci nisu samo ukusna već i lijepa. Međutim, postoji način da plato sira učinite još boljim. Trebat će vam tijesto za pizzu. pročitaj više

Mekana i nježna, ova kajgana savršena je i za doručak i za večeru, a dodani Brie daje kremastu teksturu i maslačan okus. Poslužite kao glavno jelo s prilogom od salate ili ih koristite u... pročitaj više

Pečeni Brie sir u tartletu od filo tijesta bit će omiljen na svakoj zabavi, jer savršena kombinacija ljepljivog, kremastog nadjeva i hrskave, prhke podloge uvijek iznova impresionira. Za moderni preokret, isprobajte: pročitaj više

Ovaj makaroni sa sirom i orasima savršeni su za večeru radnim danom u kombinaciji s laganom salatom ili kao jedinstveni prilog za blagdanski obrok. Umak od sira napravljen je kombiniranjem najnježnijih sireva Brie i Gruyère s bijelim umakom s - pročitaj više

Iznenadite svoje goste ovim jelom restoranske kvalitete, tako sofisticiranim, a nevjerojatno jednostavnim za pripremu. Stavite tavu s pečenim kolutom brie sira, unutar kojeg se topljeni sir pomiješa s bosiljkom i sušenim rajčicama. Zatim dodajte sir siru... pročitaj više

Sočna, začinjena goveđa pljeskavica poslužuje se na slatkoj brioche kori s kremastim rastopljenim briejem i pikantnom potočarkom. Očekujte zapanjujuću kombinaciju kontrastnih okusa i tekstura. Poslužite s pomfritom i kiselim krastavcima. pročitaj više

Korica limete i kajenski papar u ovoj granoli od bundeve i sjemenki suncokreta pomažu uravnotežiti slatkoću želea od papra, dajući zalogaju citrusnu, začinjenu notu koja se prekrasno slaže s topljenim brie sirom. Poslužite pročitaj više

Ovaj recept inspiriran je pikantnom engleskom tortom sa suhim voćem: otopljeni kolut brie sira preliven je mješavinom suhih marelica i nasjeckanih pistacija, začinjen pimentom, a malo jabučnog octa pomaže u regulaciji slatkoće grickalice. pročitaj više

Obična posuda za led u ovom receptu dobiva potpuno novu svrhu: postaje kalup za tijesto! Njegove ćelije omogućuju vam izradu mini lisnatih tijesta veličine zalogaja koja su savršena za posluživanje kao predjela na kućnoj zabavi. pročitaj više

Ove punjene gljive savršeno su predjelo za posluživanje prije blagdanske večere. Jednostavne su za napraviti: svaki klobuk gljive napunite kockicom Brie sira, pospite mješavinom krušnih mrvica i začinskog bilja te pecite. Minimalno: pročitaj više

Ovo svečano predjelo priprema se s minijaturnim kolutovima Brie sira od 25 g. Zagrijte ih u pećnici kako bi sredina bila kremastija i mekša te poslužite, ukrašavajući svaku porciju žlicom mješavine nasjeckanih oraha, javorovog sirupa i - pročitaj više

Ova topla mini lisnata tijesta kombiniraju hrskavu, mrvičastu koricu s kremastim, ljepljivim brie sirom. Posuda za led jedinstveno je rješenje za punjenje lisnatih tijesta. A ukusna kombinacija s brie sirom je... pročitaj više

Brie sir pečen u hrskavom lisnatom tijestu savršena je poslastica za vašu blagdansku zabavu. Kolut sira posipan je mješavinom pekana, brusnica, cimeta i meda, zamotan u kupovno lisnato tijesto i pečen dok ne porumeni i... pročitaj više

Ovo predjelo od pečenog brie sira u zdjeli kruha savršen je izbor za one koji preferiraju slane zalogaje u odnosu na slatke. Slani, kremasti brie slaže se u zdjelu kruha, a prelijeva se ukusnim slojem karameliziranog luka i dimljene... pročitaj više

Odrezak za ovo predjelo možete unaprijed ispržiti i staviti u hladnjak ili upotrijebiti ostatke prženog odreska, narezavši ga vrlo tanko poprečno preko vlakana. Osnova predjela su hrskavi crostini. Na svaki vrh stavite krišku brie sira. pročitaj više

Topli pečeni brie postaje ljepljiv, kremast i gladak, savršen za posluživanje kao umak. Pecite ga u posudi za kruh, što će spriječiti da se sir potpuno razmaže, a ujedno će poslužiti kao međuobrok koji ćete trgati i... pročitaj više

Svijetla, hrskava i blago kiselkasta salsa verde napravljena od kiselih krastavaca i kapara upravo je ono što uravnotežuje bogat okus prženog brieja. Smrznuti komadi brieja dvostruko se paniraju i prže u dubokom ulju dok ne postanu hrskavi i zlatni. pročitaj više

Ovaj umak za umakanje od četiri sastojka oduševit će svakoga svojom kombinacijom slatkih, slanih i pikantnih nota papra. Izvrstan je samostalno uz predjele za umakanje ili kao dio plate sira. Osnova umaka je Brie sir, mekan i kremast. Također bi bio... pročitaj više

Brie sir jedna je od najpopularnijih poslastica za Božić i Novu godinu. Bilo da se radi o gozbi ili švedskom stolu, predjela pripremljena s njim uvijek su hit zahvaljujući njegovoj divno kremastoj teksturi i sposobnosti da skladno - pročitaj više

Ova jednostavna peciva rade se od kupovnog tijesta za pizzu, što štedi puno vremena. Ali umak od brusnica i nadjev od brie sira daju im zaista čaroban okus. Oblikujte tijesto u čvorove, prelijte nadjevom i pecite dok se peciva ne stegnu. pročitaj više

Ovo sofisticirano, a opet jednostavno za pripremu predjelo inspirirano Mediteranom bit će hit kod svih vaših gostiju. Kriške bageta prelivene su Brie sirom i tostirane u pećnici kako bi se dobio kremasti sir i hrskavi kruh. Zatim... pročitaj više

Popularna blagdanska predjela spajaju se u ovom receptu za pečeni brie sa špinatom i artičokama. Otopljeni brie, zajedno sa sirastim umakom od špinata i artičoka, zamotava se u list lisnatog tijesta i peče dok se ljuska ne... pročitaj više

Tradicionalni umak od makarona i sira obogaćen je dodatkom bogatih, pirjanih gljiva. Sam umak od sira ima bogat, višestruki okus, zahvaljujući kombinaciji sira Taleggio (ili, ako više volite, Brie) i Pecorino. Kada - pročitaj više

• Punjenje
• Savršeno tijesto za pitu

Nevjerojatan okus ovog quichea pamtit će se dugo! Ukusni brie sir i sočni komadići brokule uronjeni su u nježnu, čvrstu smjesu jaja, zajedno s karameliziranim lukom, koji daju bogat, višestruki okus. I sve se to poslužuje na ukusnom... pročitaj više

Brie sir se savršeno topi u pećnici na minijaturnim kriškama bageta. Tanke trakice pršuta, malo pekmeza od marelica i svježi vlasac na vrhu sira pretvaraju ove talijanske crostine u elegantno predjelo prepuno okusa— pročitaj više

Minijaturni lisnati kolačići punjeni tijestom savršen su predjelo za blagdane. Ove zlatne, hrskave vrećice od lisnatog tijesta punjene su brie sirom, slatko-kiselim brusnicama, hrskavim orasima i mirisnim timijanom. Vrećice su pečene - pročitaj više

Ovi minijaturni sendviči na hrskavim kriškama bageta izgledat će luksuzno na svečanom stolu ili među predjelima na prijateljskoj zabavi. Ukrasite ih na francuski način: paštetom od pačje jetre, kriškom sira Brie i listom aromatičnog estragona. pročitaj više

Za pripremu ovih špageta trebat će vam brie namaz koji se kombinira s ljutikom pirjanom u bijelom vinu, dijonskim senfom i vrućom kuhanom tjesteninom kako bi se stvorio ukusan kremasti umak. Okus je fantastičan - pročitaj više

Ovi mali zalogaji savršeni su za kućne zabave, koktel zabave ili jednostavno gledanje utakmice uz pivo. Unatoč svojoj veličini, ovi mrvičasti kolačići puni su živopisnog okusa šunke, kremastog brieja i karameliziranog luka. pročitaj više

Samo dva dodatna sastojka pretvaraju Brie sir u sofisticirano predjelo francuskog stila u nekoliko minuta: med i tostirane listiće badema. Pospite ih po siru i pecite dok ne omekšaju. Premažite (ili umočite) predjelo na kriške. pročitaj više

Salata američkog kuhara je brzo i ukusno jelo punjeno svježim, sočnim povrćem, začinskim biljem, mesnim proizvodima, sirom i jajima. Prilično je zasitno i može se poslužiti kao glavno jelo ili za laganu večeru. Vrhunac je... pročitaj više

Kotač brie sira pečen sa špinatom, poput grčke spanakopite, najlakši je način da predjelo bude svečano i luksuzno. Recept uključuje sve sastojke klasične spanakopite, ali se priprema na drugačiji način: pročitaj više

Veliki kotač brie sira nevjerojatno je jednostavan, ali elegantan predjelo. Vanjska kora se odreže s kotačića, a sir se zagrijava u mikrovalnoj pećnici dok se ne otopi i iznutra ne postane ljepljiv. pročitaj više

Jednostavan prilog od pečenog cvjetače dobiva sofisticirani okus kada se poslužuje s mirisnim umakom od brie sira i slanine. Bijeli umak se pravi od slanine dobivene prženjem i mlijeka, koji se zgušnjava brašnom i sirom. pročitaj više

Sendviči pečeni u pećnici mogu se napraviti s voćem. Ova kombinacija sastojaka bit će hit na vašoj obiteljskoj proslavi. Prepečena kriška bageta nudi divnu kombinaciju slatkog maslaca od jabuke, dimljenog talijanskog... pročitaj više

Duga štruca francuskog kruha poslužuje se poput brodića, napunjena do vrha vrućim, ljepljivim i ukusnim umakom za umakanje, okružena krutonima, krekerima i povrćem za umakanje. Ovo predjelo je jednostavno za napraviti, a njegov nevjerojatan okus dolazi od... pročitaj više

Zanimljivo predjelo od sira, posluženo na jedinstven način. Kolut brie sira preliven je kompotom od smokava, zamotan u koru za pitu i pečen u pećnici. Kompot je lako napraviti sami koristeći suhe smokve pirjane sa začinima i... pročitaj više

Pametno dizajnirani prorezi na stranicama ove zdjele za kruh omogućuju vam da odlomite i umočite u ljepljivi rastopljeni sir i ukusan umak od brusnica i ružmarina. A gusta korica brie sira spriječit će curenje sira dok zdjela za kruh... pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje
• Štrudla

Brie sir i orasi savršena su kombinacija okusa koja se nalazi na gotovo svakoj dasci za sir. Zašto ga ne biste koristili kao nadjev za ukusnu štrudlu? Budući da se štrudla pravi od razvučenog tijesta, trebat će vam pekač kruha— pročitaj više

Jedno od najjednostavnijih, a opet najimpresivnijih predjela je plata sira. No, važno je zapamtiti da to nije samo izbor raznih sireva koje jedete svaki dan, već prekrasan aranžman skupih sireva različite kvalitete. pročitaj više

Umak od briea pečen u pećnici zabavna je alternativa pladnju sira ili fondueu. Poslužite ovo predjelo svojim gostima i bit će toliko oduševljeni da ćete poželjeti napraviti više od jedne porcije. Stavite kotač briea u prikladnu posudu. pročitaj više

Talijanski topli sendviči s neobičnom kombinacijom okusa koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Iako je okus paninija složen, nije nimalo prejak i ostavlja ugodan okus. Mekani, kremasti sir Taleggio pročitaj više

Američki hash browns (od engleske riječi hash brown - narezan i pržen) su krumpiri prženi u tavi, a mogu se pržiti u obliku krumpirovih palačinki ili jednostavno narezati na kockice ili tanke trakice. Pržite krumpir rezanjem - pročitaj više

Plato sira za švedski stol može uhvatiti svu vedru atmosferu koju ste ponijeli s odmora. Dajte predjelu tropski štih kako biste dočarali okus nebeskog užitka. Ananas, kao egzotični preljev, nadopunit će rastopljeni sir. pročitaj više

Ovaj talijanski panini s dinjom i pršutom upravo je ono što ste tražili ako cijenite svježe, sočno povrće, srdačnost i zanimljiv, višestruki okus u svojim sendvičima. Ovaj topli, prešani sendvič kombinira slatkoću dinje s kiselošću rikule. pročitaj više

Napravite lagani kolač od prhkih keksića, mekog sira i malina s likerom od limoncella. Ovaj desert se brzo priprema i ne zahtijeva pečenje ni posebne kulinarske vještine. Izmiksajte maline sa šećerom i likerom od limoncella te prelijte smjesom od bobičastog voća. pročitaj više

Quesadilla je jedno od najpoznatijih jela meksičke kuhinje. U prijevodu sa španjolskog, riječ znači "tortilja od sira". Tanka pšenična ili kukuruzna tortilja puni se ribanim sirom i raznim nadjevima od povrća i mesa te se prži. pročitaj više

Pokušajte napraviti ovaj sendvič tako da se može peći, što sir čini još mekšim; brie mu daje rastopljenu teksturu. Ima suptilnu aromu kozjeg sira i zeljasti okus zelenog... pročitaj više

• Quesadilla
• Umak od jagoda i jabuka

Osnova meksičke brze hrane su tortilje napravljene od pšeničnog ili kukuruznog brašna i začinjene začinima, ponajviše čili papričicama i salsom. Tortilja presavijena na pola, punjena sirom i pečena s obje strane naziva se "tortilja". pročitaj više

Jedinstvena kombinacija dimljene puretine, mekog i kremastog Brie sira i džema od marelice daje ovom jelu na bazi pšenične tortilje prekrasan okus. Quesadilla se može peći na roštilju ili pržiti u tavi i poslužiti s mješavinom aromatičnog svježeg... pročitaj više

Korak-po-korak recept za izradu fonduea s brie sirom i šampanjcem. pročitaj više

Korak-po-korak recept za kremastu juhu s kamenicama, brie sirom i šampanjcem. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Premažite tijesto maslacem između slojeva, stavite ga u posudice za pečenje i pecite dok ne porumeni. Napunite tostirane tartlete pekmezom od smokava, orasima i mekim brie sirom. Vratite u pećnicu da se peče. pročitaj više

Štrudla od tijesta filo s brie sirom i dimljenim lososom. - pročitaj više

Detaljan recept za predjelo od sira sa fotografijama. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Vrlo neobičan sendvič s puretinom, brie sirom, maslacem od jabuka i rikulom. Ovaj pikantni sendvič sa sočnim komadićima svježe puretine i ljepljivim sirom priprema se za najviše 15 minuta, a sadrži poseban sastojak: maslac od jabuka, koji... pročitaj više

Bogati, ljepljivi brie sir i slatki karamelizirani luk peku se u lisnatom tijestu dok se sir ne otopi, a tijesto ne postane zlatnosmeđe boje. pročitaj više

Ovo jednostavno za napraviti i originalno predjelo, u kojem se nadjev od brie sira i oraha s cimetom peče u gotovom lisnatom tijestu do zlatno smeđe boje, bit će prekrasan ukras za pladanj sa sirom. pročitaj više

Može se slobodno reći da Guy Fierijev mikser obavlja većinu posla u pripremi ovog jednostavnog tijesta. On radi tijesto s običnim višenamjenskim brašnom i peče ga u pećnici samo nekoliko minuta dok ne postane zlatnožuto i hrskavo. pročitaj više

Bobby Flayev "transformirani" cordon bleu, napravljen od nježne pečene piletine i preliven kremastim sirom, pršutom i ljutom rikulom, još je jedan zaokret tradicionalnom favoritu. pročitaj više

Tyler Florenceov pladanj sira je prekrasno predjelo čija priprema zahtijeva malo truda: kotač brie sira peče se dok ne postane mekan i kremast. Poslužite sir s vašim omiljenim jelima, kao što su pročitaj više

Rachel Rayina govedina pirjana u vinu s crnim paprom - pročitaj više

Recept za pečeni dimljeni brie sir. Namažite gazu maslinovim uljem, stavite kolut sira na nju i pospite svježim lovorovim listovima. Za dimljenje se koriste komadići tvrdog drva poput hikorija, trešnje ili jabuke. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Recept za brie sir otopljen s medom u pećnici. Poslužuje se kao aperitiv s krekerima i jabukama. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za pripremu fonduea:
• Za umakanje u fondue:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.