Zdravi recepti

Ispecite jednostavnu meksičku složenac za doručak s jajima, hrskavim kukuruznim tortiljama, sirom i blago aromatiziranim konzerviranim čili papričicama. Budući da su neka jaja zamijenjena bjelanjcima,...

Jedna od najjednostavnijih ljetnih salata, napravljena od rajčica, starog kruha, maslinovog ulja, bosiljka i vinaigrettea. Toskanska panzanella je osvježavajuća i...

Ova zdrava vegetarijanska pizza bogata je vlaknima, proteinima, vitaminima i mineralima. Napravljena je od 100% cjelovitog pšeničnog tijesta i prelivena tikvicama, cherry rajčicama,...

Količinu ugljikohidrata i kalorija na tanjuru možete značajno smanjiti zamjenom dijela tjestenine tankim, uskim trakicama tikvica. To će jelo učiniti zdravijim, ali istovremeno nećete morati...

Ove omotnice punjene sirom nalikuju raviolima napravljenim bez brašna ili tijesta. Za lakše sastavljanje, tikvice narežite na vrlo tanke trakice. Mandolina će vam pomoći u tome...

Ova prekrasna, egzotična juha od govedine i povrća prožeta je okusima azijske kuhinje. Povrće - slatki krumpir, rotkvica (sa svojim zdravim zelenilom) i luk - pirja se u temeljcu sa slatko-ljutim teriyaki umakom.

Ova osvježavajuća i zasitna salata prekrasno se slaže s poširanim škampima, blanširanim snježnim graškom, svježim rotkvicama, mladim lukom i kiselkastim, ljutim preljevom. Pirja se 2...

Pečena tilapija je riba koju je lako pripremiti, kako u pogledu energetske vrijednosti, tako i jednostavnosti pripreme. Kako biste maksimalno iskoristili njezinu proteinsku i nutritivnu vrijednost, pecite je u pećnici. Ova metoda će...

Kako biste osigurali da su vam pržena pileća prsa sočna iznutra i zlatnosmeđa izvana, pržite ih na jako vrućoj tavi ne dulje od 5 minuta sa svake strane. Svi komadići koji se zalijepe za dno...

Puretinu popržite u tavi i poslužite s ukusnim, ljutim umakom od luka. Koristite prirodne odreske - pureće filete narezane na prikladne odreske. Prženjem ćete...

Domaća juha za 10 minuta san je svakog kuhara i zaposlene osobe. Ako imate nekoliko konzervi graha i malo pileće juhe, smatrajte da je sve gotovo. Izmiksajte u blenderu...

Odrezak koji se koristi je okrugli odrezak od volovskog buta. Budući da je nemasniji, preporučuje se srednje pečen, što znači da je meso hrskavo izvana, a iznutra ostaje ružičastocrvene boje. Zatim...

Injera (ili injera) je etiopska palačinka od kiselog tijesta koja se poslužuje umjesto kruha za doručak, ručak i večeru. U Africi se koristi i kao pribor za jelo, kao tanjur ili kao žlica...

Tijesto za ovu pitu od cjelovitih žitarica mijesi se gotovo identično kao i za pšenični kruh, ali ove somune je vrlo praktično peći ako nemate posebnu posudu za kruh. Razvaljaju se u...

Ukusan i zdrav voćni desert koji može zamijeniti sladoled i slatkiše, a jednostavno ga je zabavno napraviti. Smrznute polovice čvrstih, zrelih banana na štapićima umoče se u...

Napravite meksičke tacose pune okusa nježnog, pečenog mesa i hrskave, sočne salate od kupusa. Svinjski file se nareže i marinira nekoliko minuta u...

Pržena riba s gljivama i svježom rikulom zanimljiva je kombinacija koja će se sigurno svidjeti onima koji cijene jake okuse. Riba se prvo prži u tavi s jedne strane, a zatim se peče...

Kupljene sirove talijanske kobasice u prirodnim crijevima pružaju vam ukusno mljeveno meso bez muke. Jednostavno uklonite crijeva i vaša mljevena piletina, začinjena esencijalnim talijanskim začinima, spremna je za jelo.

Možete napraviti savršeno hrskave pileće štapiće bez prženja u pećnici. Jednako su ukusni kao i prženi pileći štapići, ali sadrže puno manje masnoće. Narežite pileći file...

Ovo jelo se priprema od jednostavnih i pristupačnih sastojaka: riže, piletine i zelenog graha sa slatkim paprikama, ali aromatični začin ras el hanout, puno svježeg začinskog bilja i tostirani pinjoli...

Svježe, sočno povrće daje ovoj salati proljetni okus: rimska salata, krastavac, paprika i rotkvica. Piletina i mali mladi krumpiri dodaju srdačnost i teksturu. Krumpir skuhajte izravno...

Poslužite prženi file tilapije s poširanim šparogama i pospite gremolatom od mente. Ova mješavina svježe mente, limunove korice, češnjaka i pahuljica crvene paprike dodaje dašak boje, oživljavajući neutralni...

Izdašno i ukusno jelo južnjačkog okusa, bogato vlaknima i proteinima. Kukuruzni griz se kuha u mlijeku i poslužuje s odvojeno pirjanim povrćem. Pomiješajte hrskavu slaninu sa začinima,...

Grah je savršena zamjena za meso u vegetarijanskom burgeru. Također je bogat proteinima, može se oblikovati u pljeskavice i daje burgeru prekrasan okus, posebno kada se upari s...

Sočan i mekan odrezak srednje pečen savršeno se slaže s pečenim zelenim grahom i cherry rajčicama. Povrće će se malo dulje kuhati, pa je prvo...

Ova gusta, obilna juha prekrasan je način da iskoristite ostatke piletine i kuhane riže od sinoć. Budući da su glavni sastojci već pripremljeni, potrebno je samo...

Ako ovo jelo kuhate s konzerviranom lećom, uštedjet ćete gotovo pola sata. A kako biste mu dali dublji, domaćiji okus, kratko ga pirjajte s prženom slaninom u...

Tekstura bijelog graha i avokada čini ih savršenima za stvaranje glatkih, baršunastih umaka. Za brzi umak upotrijebite konzervirani grah i izmiksajte ga u multipraktiku zajedno s...

Ova sočna salata puna vitamina napravljena je od mješavine šećernog graška i snježnog graška, prelivena svježom rikulom i francuskim preljevom od limuna. Šećerni grašak, za razliku od snježnog graška, gušći je...

Marinirane artičoke su ukusno mediteransko predjelo koje se može poslužiti uz piće ili na blagdanskom stolu. I puno ih je lakše pripremiti nego što mislite. Sve što vam treba je...

Ako planirate laganu i vitaminima bogatu zelenu salatu, odlično rješenje je koristiti mješavinu različitih vrsta zelenog povrća, jer svako ima svoj poseban profil okusa. Neke su više...

Ovaj preljev od plavog sira savršen je dodatak jednostavnim zelenim salatama, čineći ih ne samo zdravim već i ukusnim. Plavi sir se miješa s jogurtom, kiselim vrhnjem s niskim udjelom masti,...

Nemoguće je ne zaljubiti se u ovu salatu zbog kombinacije okusa i tekstura koju nudi: nježni komadići avokada i mesa rakova, hrskavi i sočni zeleni grah i zelena salata, krutoni i...

Piletina u ovom receptu se peče na roštilju, ali dobiva prekrasan okus roštilja zahvaljujući umaku napravljenom od meda i senfa, crvenog luka, curryja u prahu, smeđeg šećera i piletine...

Konzervirana srca artičoke mogu se ukusno jelo pržiti u tavi s komadićima piletine u umaku od začinskog bilja napravljenom od limunovog soka i vinskog octa. Nakon...

S ovim sendvičem sigurno nećete ostati gladni. Savršen je za doručak ili ručak. Svi sastojci se savršeno slažu u okusu i teksturi, a da ne spominjemo da su vrlo...

Klasična ljetna salata od rajčice i krastavca dobiva novi okus s nekoliko ljutih papričica pepperoncini i češnjaka, te preljevom od maslinovog ulja...

Limeta i kokosove pahuljice pretvaraju vaše jelo od škampa i riže u pravi tropski užitak. Svi sastojci su lako dostupni, a okus je zaista egzotičan. Skuhajte rižu u kokosovom...

Ova ukusna i zasitna salata, bogata vitaminima i korisnim mikroelementima, gotova je za manje od 15 minuta. Savršena je večera za lijene ljude. Sve što trebate učiniti je napuniti blender sastojcima...

Ova talijanska tjestenina kombinira sastojke triju boja: crvene sušene rajčice i radič, bijele penne tjestenine, pileća prsa i parmezan te zeleno povrće poput rikule, bosiljka i...

Kus-kus je savršen zdravi prilog za brze obroke. Brzo se kuha, kuha se na pari u vrućoj vodi samo 5 minuta i lako upija okuse ostalih sastojaka. Zato umiješajte...

Etiopski začin berbere dodaje prekrasan afrički okus jednostavnom prženom osliću. Utrljajte ribu začinom, dodajte malo dimljene paprike za intenzivniji okus logorske vatre i zapecite s...

Ovaj humus u tortilji s prženim tikvicama, svježim povrćem i začinskim biljem predstavlja zdravu alternativu tradicionalnim sendvičima s mesnim delikatesama. Humus i pinjoli ga čine zasitnim, dok pržene tikvice...

Cvjetača, izmiksana do konzistencije veličine zrna, može se koristiti kao prilog; nećete morati kuhati rižu ili kukuruz za prilog. Naravno, ne biste trebali očekivati ​​isti okus, ali je...

Izvrsna salata bogata vitaminima, bogata okusima i teksturama. Razlikuje se od ostalih salata od špinata po tome što sadrži samo svježe zelje, dok su svi ostali sastojci kuhani.

Iako naziv ove tjestenine zvuči kao talijanska delicija, zapravo je izumljena u Americi. A riječ "primavera" s talijanskog se prevodi kao "proljeće". I doista, tjestenina izgleda...

Jelo inspirirano Bliskim istokom, živog okusa i izgleda, gotovo za manje od 20 minuta, a savršeno uravnoteženo sa svim esencijalnim hranjivim tvarima: složenim ugljikohidratima,...