Zdravi recepti

Za ovaj umak upotrijebite svježi sir s niskim udjelom masti (oko 2%) umjesto krem ​​sira. Izmiksajte ga s konzerviranim bijelim grahom u multipraktiku i...

Ovi pohani štapići od mozzarelle jednako su ukusni kao i oni koje ćete naći u barovima i restoranima brze hrane, ali su puno zdraviji jer se peku u tavi umjesto da se prže u dubokom ulju.

Ovaj nježni, kremasti, blago kiselkasti krem ​​sir izvrsna je baza za gusti umak. Pomiješajte ga s kiselim vrhnjem, naribanom mozzarellom i malo majoneze. Za povrtni preljev...

Izvrsno predjelo koje će oduševiti svojim restoranskim izgledom i zapanjujućim, višestrukim okusom. Gotova palenta savršeno drži oblik nakon hlađenja i savršena je za posluživanje ragua od gljiva, a njezina...

Baba Ganoush je jednostavno, ali ukusno bliskoistočno predjelo od patlidžana. Patlidžan pečen u pećnici ili na žaru pomiješan je s češnjakom, peršinom, limunovim sokom i sezamom...

Jedno od najpopularnijih meksičkih jela za umakanje je slojeviti umak. Zahtijeva pripremu nekoliko umaka i umaka odvojeno te njihovo slaganje na zajednički pladanj tako da svaki...

Punjene krumpirove kore su popularno američko predjelo koje je savršeno uz čašu piva ili za formalnije prigode. Za njihovu pripremu potrebno vam je samo...

Savršeno hrskavi čips od krumpira bez umjetnih aroma, pojačivača okusa ili viška masnoće. Krumpir je tanko narezan (mandolina najbolje funkcionira),...

Meksički guacamole od avokada tradicionalno se poslužuje kao glatka pasta za umakanje raznih predjela. Međutim, može se napraviti i kao salata. Za njegovu pripremu koristite zrele, ali prilično...

Ova mesna štruca mediteranskog stila punjena je mljevenom govedinom, bulgurom i pinjolima, što joj daje izgled štruce od cjelovitih žitarica.

Cassoulet je francusko jelo koje se sastoji od gustog, pečenog variva od bijelog graha i mesa. Pir je odličan dodatak ovim sastojcima. Prvo ga skuhajte u začinjenoj pilećoj juhi i...

Ukusno predjelo od polovica paprike punjene kuhanom kvinojom, patlidžanom, tikvicama, rajčicama, začinima i sirom. Polovice paprike su prethodno pečene u pećnici,...

Kada želite napraviti nešto sofisticiranije sa zdravim bisernim ječmom od obične ječmene kaše, možete se okrenuti mediteranskoj kuhinji i napraviti ukusan rižoto s njim. Jer...

Klasična kombinacija svinjetine i jabuka može se prezentirati na prekrasan način. Za večeru ćete imati sočan i mekan svinjski file, pečen pod koricom od senfa sa "slatkim" začinima...

Tanjur kvinoje, pljeskavice s koricom od sira i kriška lubenice izgledat će kao jelo iz gurmanskog restorana na vašem stolu. Jarke boje, zanimljive teksture i nevjerojatan okus - sve to može biti...

Ovo jelo može se pripremiti sa svježim ili smrznutim breskvama i uživati ​​u njemu tijekom cijele godine. Kriške breskve pirjaju se u kiselkastom azijskom umaku na bazi soja sosa,...

Ukusan i jednostavan način posluživanja špinata je priprema vegetarijanskih meksičkih tacosa. Za tacose će vam trebati male kukuruzne tortilje koje zatim napunite nadjevom i zarolate...

Pripremite večeru inspiriranu Meksikom s piletinom pečenom u pećnici i pikantnom salsom od bučinih sjemenki. Prije kuhanja, piletinu natrgajte na komade kojima možete lako upravljati i natrljajte mješavinom začina...

U ovom pestu, dio bosiljka je zamijenjen brokulom, što umak čini zasitnijim i omekšava njegov prejak okus. A korištenje oraha umjesto tradicionalnih...

Vrlo jednostavan recept za pečenu piletinu i krumpir, jedina začinska biljka koja vam treba je ružmarin. Njegova živahna aroma ispunit će vaš dom ukusnim okusima dok se peče.

BLT je klasična kombinacija slanine, zelene salate i rajčice, savršena ne samo za salate i sendviče, već i za pripremu ukusne tjestenine. Jelo se kuha u jednoj tavi, prvo...

Recept za niskokalorične i zdrave vegetarijanske lazanje s bundevom i špinatom. Preporučujemo korištenje rezanaca za lazanje bez kuhanja kako biste uštedjeli vrijeme. Umjesto...

Biftek od buta je jeftin komad govedine iz bikovog trbuha. Ovaj komad ima bogat okus govedine, ali kako bi bio mekan i sočan, potrebno ga je prethodno marinirati. Pripremite...

Tilapija je voljena zbog svog mekog, nemasnog mesa, a i zato što se dobro slaže s raznim umacima, jer nema prejak okus. Na primjer, možete...

Sloppy Joe je jedan od rijetkih burgera koji ne zahtijeva pripremu pljeskavice. Peciva su jednostavno prelivena umakom od mesa i dodatnim...

Za pečenje ukusne tilapije u pećnici, trebat će vam sama riba, malo soli i crnog papra, sok od limete i maslac. Ovo je tajni sastojak koji ribi daje...

Čak se i međuobrok poput pilećih štapića može pripremiti tako da budu hrskavi, puni egzotičnog azijskog okusa, a opet zdravi. Piletina se reže na trakice i umjesto...

Piletina i knedle su obilna domaća juha s povrćem, začinskim biljem, pilećim prsima i mekanim komadićima tijesta. Ovo jelo je savršeno za hladno godišnje doba, zasitno je i grije...

Američko jelo mac 'n' cheese tradicionalno se priprema s umakom od makarona i sira. Obično je bogato i masno. Ovaj recept nudi manje kalorično, zdraviju alternativu...

Ova piletina pečena u pećnici jednako je ukusna kao i pržena piletina, ali ima puno manje masnoće. Komadi su prekriveni hrskavom koricom napravljenom od mješavine krušnih mrvica, kukuruznog brašna i...

Skuhajte špagete od cjelovitog zrna pšenice i poslužite ih s laganim talijanskim mesnim okruglicama u umaku od rajčice. Da bi mesne okruglice bile manje masne i kalorične, dio mesa zamijenite gljivama. Također...

Napravite burgere s kuharima iz časopisa Food Network. Pljeskavica je pola puretina, pola bulgur. To će ih učiniti lakšima bez žrtvovanja okusa ili teksture.

U talijanskoj kuhinji, ragu se često koristi s tjesteninom. Ovo jednostavno jelo, s piletinom u umaku od rajčice, lako je pripremiti čak i za početnike u kuhanju. Za pripremu ovog ragua upotrijebite pileće batke, koji imaju više...

Samo nekoliko živahnih sastojaka može pretvoriti običnu pileću juhu s rezancima u prekrasno azijsko jelo, koje grije svojim pikantnim okusom i aromom. Ovi sastojci uključuju tamnu...

Američka pita iz lonca je zatvorena pita od tijesta s nadjevom od povrća i mesa, koja se tradicionalno kuha u loncu ili posudi za pečenje.

Polpete se od mesnih okruglica razlikuju prvenstveno po tome što se peku u pećnici, a ne pirjaju u umaku. Rezultat su guste okruglice s ukusnom koricom, savršene za upotrebu u...

Osim mljevene govedine, ove zdrave mesne okruglice napravljene su od pirea od crnog graha i kelja. Ovi sastojci dodaju još više proteina i...

Izvrstan način da se špinatom nahrane oni koji ga ne vole, posebno djeca, jest napraviti mesne okruglice. Ove mesne okruglice su doslovno prepune zelenja, ali izbirljivi jedeci to neće ni primijetiti, zahvaljujući zdravom...

Rižoto u sporom kuhalu priprema se gotovo na isti način kao i na štednjaku, jedina je razlika što ne morate miješati juhu u serijama. Prvo pirjajte povrće i začine u...

Ovaj seljački kruh je, moglo bi se reći, za lijene. Nećete morati trošiti puno vremena mijeseći ili gnječeći tijesto. Jednostavno pomiješajte brašno, sol i kvasac u zdjeli, dodajte vodu i ostavite da se diže. Ako...

Baza ovih fantastičnih kolačića je gotova smjesa za biskvit, koja se magično transformira kada se u smjesu doda mascarpone sir. S njim kolačići postaju...

Ovi tanki, hrskavi krekeri savršen su primjer kako čak i poslastice punjene čokoladom i maslacem od kikirikija mogu biti zdrave. Pečeni su od integralnog brašna i pahuljica od integralnih pšeničnih klica...

Ovi praktički dijetalni mini kolačići jednako su ukusni kao i poznati kolač, ali sadrže manje masti i ugljikohidrata. Ne sadrže maslac, već samo fermentirane mliječne proizvode...

Ako imate pločicu tamne čokolade, suho voće i orašaste plodove, možete ih kombinirati kako biste napravili hrpe - male čokoladne hrpe labavo napunjene nadjevom. Da biste to učinili, umiješajte...

Ovi bomboni s niskim udjelom ugljikohidrata napravljeni su od datulja, koje im daju svu njihovu prirodnu slatkoću i ugodan okus karamele čak i bez dodatka mlijeka ili šećera. Datulje se kuhaju na laganoj vatri...

Kupljene tartlete od filo tijesta punjene su pudingom od vanilije i prelivene malinama. Ove poslastice veličine zalogaja bit će savršen dodatak svakoj kućnoj zabavi ili švedskom stolu. I vrlo su...

U ovoj verziji, povrće se lagano pirja na maloj količini maslinovog ulja samo nekoliko minuta. To ga omekšava i olakšava probavu, a istovremeno zadržava svoju...