Zdravi recepti

Mlade mrkve kuhane cijele u pari savršene su za lagani i zdravi prilog od povrća. Sa zelenim vrhovima koji su još uvijek pričvršćeni, svijetle, cijele mrkve izgledaju vrlo svečano kada...

Ova jednostavna salata od mrkve osvaja svojim nevjerojatnim okusom i izvrsnom prezentacijom. Koristeći običnu gulilicu za povrće, mrkva se reže na tanke, široke trakice, stvarajući luksuzan izgled u restoranskom stilu.

Ovi čips od batata je zdraviji od običnog čipsa, a lako ga možete napraviti kod kuće. Nije potrebna friteza: čips se jednostavno peče u pećnici, a trebat će vam samo nekoliko žlica...

Umjesto tradicionalnog slanutka, ovaj humus koristi pečenu mrkvu. Pečena u pećnici s češnjakom i začinima, razvija bogat, sladak i pikantan okus - savršenu osnovu za gusti...

Ova marokanska salata pravi se od kuhane mrkve narezane na okrugle kriške. Vjeruje se da je kuhana mrkva probavljivija i sadrži više beta-karotena od sirove, pa je ovo...

Ovaj rubin sok dobar je izvor vitamina C i K. Također sadrži beta-karoten (provitamin A), koji je neophodan za lijepu kožu i dobar vid. Popijte sok što je prije moguće nakon...

Mrkva i naranča se prekrasno slažu u ovom svježe iscijeđenom soku koji podiže raspoloženje svojom okrepljujućom, živopisnom bojom i okusom. Izvrstan je izvor vitamina C i K, kao i...

Ova zdravija verzija tajlandskih rezanaca pravi se od tikvice za špagete. Pecite je u pećnici, a zatim meso natrgajte na duge niti nalik špagetima. Poslužite u zdjeli s pečenim brokulom i...

Ova zdrava zdjela azijskog stila osvaja svojim okusom, živim bojama i kontrastnim teksturama. Sadrži kvinoju, škampe, paprike, brokulu, edamame (nezrele soje),...

Najbolji način za uživanje u svježim artičokama je kuhanje na pari. Stavite pola limuna, grančice peršina i češnjeve češnjaka u kipuću vodu ispod očišćenih i obrezanih artičoka kako biste...

Slojevite salate često su impresivne u svojoj prezentaciji, stoga je najbolje pripremiti ovo predjelo u staklenoj zdjeli kako bi se istaknuli svi živopisni slojevi ili u staklenkama širokog grla od pola litre ako...

Ove krafne se peku u pećnici i iznutra ispadnu jednako pahuljaste, mekane i sočne kao da su pržene u dubokom ulju. Za njihovu izradu trebat će vam poseban kalup za krafne i slastičarska vrećica napravljena od...

Glavni sastojci ove sočne, vitaminima bogate salate su korijen komorača i šparoge. Prije dodavanja u salatu, cijeli se preliju vinaigretteom s češnjakom i peku na roštilju dok...

Ova zdrava kremasta juha priprema se sa šparogama i špinatom u pilećem temeljcu, a dodatak bijelog kruha čini je gustom i ukusnom. Pirjana...

Umjesto tradicionalne riže Arborio, ovaj rižoto se pravi s bisernim ječmom, što rezultira žvakaćim, bogatijim vlaknima i blago orašastim okusom, dok svježi šparoge, limunova korica i začinsko bilje...

Mekana talijanska fritaja, puna proteina i povrća, savršena je i za doručak i za večeru. Ovaj recept sadrži svježe šparoge lagano pirjane s rajčicama, prelivene...

Savršen, a opet jednostavan prilog od šparoga prepun živahnih okusa, gotov za nekoliko minuta. Svježi štapići peku se u pećnici dok lagano ne porumene i prelijevaju se...

Ovo lagano, a opet bogato proteinima jelo savršeno je za večeru. Prženi file crvenog škarpina poslužuje se s pireom od boba. Nježni file se kuha samo nekoliko minuta i...

Jedan od najboljih načina posluživanja špinata kao priloga je pirjanje na mješavini maslinovog ulja i maslaca s aromatičnim ljutikom. Potrebno je samo nekoliko minuta. Svježi, mekani špinat će...

Avokado nije tradicionalni sastojak u preljevu Zelene božice, ali se može koristiti za pripremu jednako ukusne, zdrave i niskokalorične verzije. Avokado je izvrsna zamjena za preljev s većim udjelom masti...

S ovim jednostavnim receptom korak po korak, možete pripremiti njujorški odrezak baš kao u restoranu. Meso ispada ukusno, sočno i aromatično. Prije pečenja na roštilju, odrezak pustite da dostigne sobnu temperaturu...

Unatoč svojoj jednostavnosti, ovi tostovi imaju dvije jedinstvene značajke koje ih čine zaista nevjerojatnima. Prvo, tost je natrljan kriškom češnjaka, što ga čini nevjerojatno ukusnim. I drugo...

Bandeja paisa je tradicionalno kolumbijsko jelo koje se sastoji od velikog tanjura napunjenog grahom, rižom, prženim jajima, prženim bananama, chicharronom (pržena svinjska kožica),...

Bake znaju kako napraviti nešto novo, posebno i ukusno od ostataka hrane, poput ovog složenca od kruha bogatog proteinima i vlaknima. Napravljen je od kruha, ostataka mesa...

Okus Coleslawa uvelike ovisi o preljevu. U ovom receptu majoneza se kombinira s bijelim vinskim octom, šećerom, soli i crnim paprom, dok sjemenke celera dodaju...

Glatki jogurt, hrskava granola i sočno svježe bobičasto voće - savršena kombinacija za zasitan, zdrav i energičan doručak. Složite ove sastojke u prozirnu čašu, naizmjenično ih slažući u slojeve...

Ova klasična pileća juha je toliko ukusna i bogata da se čini kao da se kuha satima, ali zapravo ne treba dugo da se napravi. Sve što vam treba za bogat okus je...

Carne asada je ukusno meso s roštilja koje se poslužuje kao nadjev za ukusne tacose. U ovom receptu koristi se veliki goveđi odrezak. Prije pečenja na roštilju, meso treba...

Vegetarijanska tjestenina odličan je način da uživate u svim zdravstvenim prednostima, sočnosti i raznolikosti povrća. Ukusna je i zasitna. Cajun začin dodaje jelu poseban okus i pikantnost. U...

Tanki kotleti od svinjskog karea natrljaju se pastom od čilija i prže u tavi s tankim kolutićima luka dok ne porumene. Mariniranje nije potrebno. Prženje traje samo 4...

Ovo obilno i zdravo jelo od pržene riže puno je proljetne sočnosti i jedinstvenog azijskog okusa. Sastoji se od malih komadića prženog goveđeg filea pomiješanih s celerom, mrkvom,...

Ova tjestenina doslovno pršti od sočnog proljetnog povrća: hrskavih mladih rotkvica, nježnog zelenog graška, svježeg špinata i mirisnog bilja. Sve se to baca u tavu s kuhanim, široko kuhanim...

Proljeće je sezona artičoka, a ukusna jela s njima sigurno će vas oduševiti. Ovaj recept za tjesteninu penne priprema se od svježih, malih artičoka, a u nastavku ćete pronaći detaljne upute o tome kako ih očistiti i pripremiti za kuhanje.

Napravite sjajnu i sočnu proljetnu pizzu koju će svi voljeti. Umjesto tradicionalne kobasice, nadjev se pravi od sirovih svinjskih kobasica, bez crijeva, prženih u tavi na maslinovom ulju.

Losos pržen u tavi priprema se za samo nekoliko minuta i savršen je za brzu, ukusnu i zdravu večeru, posebno u kombinaciji sa sočnom zelenom salatom. Kako biste bili sigurni da je file dobro kuhan...

Pinto grah kuhan na ovaj način je ukusan, ali zahtijeva vrijeme. Planirajte unaprijed i namočite suhi grah preko noći u vodi. Za ubrzavanje vremena kuhanja, pogledajte...

Vjerojatno ste probali mnoge ukusne salate od tune, ali ova klasična verzija je apsolutno vrhunska! Sočni celer i crveni luk dodaju hrskavost i živahan okus, dok majoneza i zrna...

Velike školjke od tjestenine punjene nadjevom od sira su zasitno, ukusno i lijepo jelo u talijanskom stilu, savršeno za blagdane i svakodnevne obroke. Pripremljeno...

Napravite ukusan, sočan prilog u talijanskom stilu tako da kuhanu orzo tjesteninu prelijete sušenim rajčicama, svježom rikulom, parmezanom i limunovom koricom. Dodajte začinsko bilje dok je tjestenina još vruća,...

Šparoge pečene u pećnici poslužuju se s mekanom kajganom umjesto umaka. Da bi jaja bila mekana i kremasta, jaja se pomiješaju s malo mlijeka i prže na maslacu...

Ova ukusna salata od kupusa puna je vitamina, zdravih vlakana, nevjerojatnog okusa i živih boja mješavine bijelog i crvenog kupusa, što stvara upečatljivu kulisu...

Narezani iverak pečen je na podlozi od rotkvica, crvenog luka i timijana te poslužen s kriškama crvenog grejpa pod osvježavajućim umakom od citrusa. Umak sadrži grejp,...

Bukovače, poriluk i zeleni grašak odlična su baza za ukusnu, laganu proljetnu juhu. Povrće se pirja s gljivama na maslinovom ulju, zatim prelije pilećom juhom i pirja...

Ova osvježavajuća salata prožeta je prirodnom slatkoćom suhih marelica i komorača, prekrasno poboljšana pikantnim crvenim lukom, ljutim češnjakom, nježnim slanutkom i kiselkastim preljevom od bijelog vinskog octa. Prije...