Popularni vijetnamski sendvič, Banh Mi, tradicionalno se pravi s mesom ili ribom, ali ova vegetarijanska verzija uspješno ih zamjenjuje pečenim klobucima shiitake gljiva i...
Zdravi recepti
Ovaj dijetalni čokoladni sladoled prava je poslastica i spas za vruće dane za one na keto dijeti. Napravljen s bazom od kreme od žumanjka, vrlo je...
Ovaj zdravi i hranjivi smoothie, sličan sladoledu od mente i čokoladnih komadića, savršen je za doručak i prava poslastica za one na keto dijeti. Spreman za...
Ovo predjelo od tofua je mekano iznutra, a nevjerojatno hrskavo izvana, baš kao prženo u dubokom ulju, ali pripremljeno je na manje štetan način - u pećnici. Čak i školarac može podnijeti ovaj recept. Neka...
Kriške ekstra čvrstog tofua mariniraju se nekoliko minuta u mješavini mlaćenice i ljutog umaka, zatim se umažu u mrvičasto, začinjeno tijesto od brašna i prže u dubokom ulju dok...
Pripremite jednostavnu, ali ukusnu večeru u japanskom stilu. Slatke i začinjene kriške delicata tikve, hrskavi komadići tofua i sočni špinat prekriven sezamom peku se na jednom limu za pečenje. Savršeno...
Mnogi ljudi smatraju tofu previše bljutavim, ali to nije slučaj s ovim receptom. Prije pripreme ovog prženog jela, čvrsti komadi pečenog tofua prelijevaju se marinadom od ljutog češnjaka...
Ovaj vegetarijanski omlet s niskim udjelom kalorija bogat je vlaknima i proteinima, što ga čini ukusnim i hranjivim doručkom. Uz prženi tofu, pun je špinata, slatkih rajčica i zelenog...
Ova jednostavna vegetarijanska salata ukusna je mješavina bujnog zelenila, crvenog luka, slatkih rajčica, kriški mandarine, tofua, svježeg đumbira i ukusnog...
Ova ukusna, zasitna i zdrava vegetarijanska zdjela pripremljena je u Tex-Mex stilu. Baza zdjele je kuhana kvinoja u ukusnom preljevu od korijandera, soka limete, biljnog ulja i meda.
Ovi zdravi vegetarijanski zamotuljci punjeni su začinjenim tofuom, kukuruzom, mladim lukom i narezanim avokadom - sve na hrskavim, čvrstim listovima rimske salate. Izmrvljeni tofu prži se u...
Čak i na dijeti, možete si priuštiti porciju zdrave, antioksidansima bogate tamne čokolade, što će je učiniti dijelom ukusnog kremastog pudinga. Drugi sastojak ovog deserta je avokado. Zajedno s kokosom...
Napravite ukusne i sočne vegetarijanske tacose tako da tortilju napunite prženim tofuom i salatom od kupusa s rotkvicama i korijanderom u preljevu od limete umjesto mesa. Prije prženja, na vrh stavite kriške tofua...
Najzdravije zobene pahuljice se rade od rezanih zobenih pahuljica. Dulje se kuhaju, ali ćete dobiti najkorisnije mikronutrijente i vlakna. Najbolji način kuhanja ove kaše je punjenje...
Pesto od kelja ima blaži okus od tradicionalnog pesta od bosiljka. To je zdrav i vlaknima bogat umak za bilo koju tjesteninu. Jednostavno izmiksajte sirovi kelj u blenderu...
Ljetna sezona bobičastog voća savršeno je vrijeme za pripremu zdravih, a opet sofisticiranih slastica koje su savršene za doručak, poput ovih parfaita. Složite ih u prozirne čaše...
Iznenadit će vas mesnati okus ovih vegetarijanskih pljeskavica. Leća, luk, češnjak, koncentrat rajčice, soja umak, shiitake gljive i nutritivni kvasac dodaju zdrav okus bogat proteinima na biljnoj bazi...
Uživajte u zapanjujućim okusima provansalske kuhinje uz ovaj izvrsni prilog, gotov za samo nekoliko minuta. Smrznuta srca artičoke pirjaju se nekoliko minuta u maloj...
Sočna i zdrava salata od endivije ima prirodnu gorčinu koja se ne sviđa svima. Ali s ovim receptom, zeleno povrće je prožeto bogatim, pikantnim okusom i pikantnom ljutinom crvene paprike i...
Ova ukusna pizza u grčkom stilu priprema se od nule puno brže od tradicionalne talijanske pizze. Ne morate tijesto mijesiti ručno niti koristiti kupovno tijesto. Ključ ovog recepta je njegova tekuća tekstura...
Ovaj prilog inspiriran Bliskim istokom, napravljen od ptitima (izraelskog kus-kusa) i cvjetače, prepun je zdravih vlakana, ima puno okusa i bogatu aromu. Dašak datulja s cimetom dodaje...
Umjesto običnih peciva, ovi sendviči se prave od pita od cjelovitih žitarica. Otvorite ih poput džepova i napunite ih nadjevom. Unutar svake pite premazane humusom nalazi se mali...
Kombinacija povrća i voća bogatog antioksidansima, vitaminima i vlaknima, kvinoje s visokim udjelom proteina, slanutka i avokada čini ovu salatu zasitom i uravnoteženom. Stavite pire od slanutka u sredinu zdjele i...
Limun možda nije najprirodniji sastojak za pizzu, ali u ovom receptu njegov svijetli citrusni okus prekrasno nadopunjuje riblji preljev od tikvica i ricotte. Očekuje vas ukusan...
Kombinacija slatkih pečenih banana i zrelih borovnica u ovom pireu sigurno će zadovoljiti vašu malu želju za slatkim. Ovaj prirodni pire ne sadrži dodane sastojke ni sladila, te...
Malo tko uživa u špinatu samom, unatoč njegovim nevjerojatnim zdravstvenim prednostima. Ali u ovom receptu za pire od dječje hrane, špinat se savršeno nadopunjuje s bananom, prirodnim jogurtom i nefiltriranim...
Mango je odličan dodatak sada već tradicionalnoj kombinaciji jabuke i mrkve. Pire će biti ukusan. Narezane jabuke, mrkva i mango peku se u pećnici dok ne omekšaju, a zatim...
Ova juha je apsolutno puna proteina i vlakana zahvaljujući kvinoji, bijelom grahu i okruglicama od cjelovitog zrna pšenice. Također je puna povrća - luka, mrkve, celera, zelenog graha - i nježnog...
Sitna tjestenina se često prekuha u juhi, što jelo čini manje ukusnim. Ovaj recept predlaže da se sitna tjestenina (poput orza ili zvjezdaste tjestenine) kuha odvojeno i doda u juhu...
Za ovu juhu, piletinu skuhajte odvojeno, zatim rižu s mrkvom, rajčicama i koncentratom rajčice. Zatim piletinu nasjeckajte na komade i miksajte smjesu riže dok...
Za ukusan azijski okus, marinirajte svoja krilca u mješavini bezglutenskog tamari soja sosa, đumbira, tamnog sezamovog ulja i korice limete prije pečenja na roštilju. Za...
Ova hrskava krilca napravljena su u stilu popularnog talijanskog jela, piletine parmezan. Svaki komad se panira i peče u pećnici, a zatim nekoliko minuta prije nego što je gotov...
Recepti za zdravlje srca
Ovi ukusni i zdravi recepti kuhara puni su okusa i imaju malo masti, a puno zasićenih masti.
Osim piletine i graha, ovaj burrito je punjen i smeđom rižom, muškatnom tikvom i naribanim cheddar sirom. Nevjerojatno je sočan, zasitan i zdrav. Upotrijebite ostatke pečene piletine i...
Ovi lagani i zdravi buritosi inspirirani Meksikom punjeni su bogatim nadjevom od pireanog bijelog graha, nasjeckane pečene piletine, sočne salate, nježnih kriški avokada i zgnječenog ljutog...
Kada planirate piknik, pripremite grickalice večer prije i rasporedite ih u staklenke veličine jedne litre. To mogu biti slojevita smeđa riža u vinaigretteu s maslinama i cilantrom ili ljuti slanutak u marokanskom...
Napravite grčku limunsku juhu avgolemono kada vam je potreban topli i zdravi ručak ugodno osvježavajućeg okusa. Glavni sastojci su sok od limuna i jaje, koji se umutite i...
Piletina s roštilja prekrasan je sastojak za brza jela poput ove juhe. Jelu daje pikantan okus, čineći varivo toliko bogatim da se čini kao da se kuhalo satima.
Ukusno, zdravo i brzo jelo azijske inspiracije savršeno za ljeto. Rezanci od heljde pirjaju se s edamameom, zelenom sojom i pomiješaju...
Ovi sendviči punjeni su piletinom s roštilja u umaku, zdravijom verzijom tradicionalne američke svinjetine s roštilja. Ovaj recept koristi piletinu s ražnja kupljenu u trgovini. Uklonite kožu i...
Zdravo povrće i slani slanutak pečeni zajedno na jednom limu za pečenje, čineći večeru brzom i jednostavnom bez planine prljavog posuđa. Složite konzervirani slanutak pomiješan s...
Ovo je zdravija verzija engleskog jela fish and chips. Umjesto običnog krumpira, recept koristi slatki krumpir narezan na trakice, a umjesto prženja u dubokom ulju, peče se u pećnici i...
Ovaj pilav se priprema bez mesa, ali je savršen kao prilog uz jela od mesa. Osim riže, uključuje luk, papriku, zeleni grašak, grožđice, zdrobljene pistacije i začine. Sve zajedno...
Hrana koja sadrži zdrave ugljikohidrate
Evo najboljih cjelovitih namirnica, bogatih ugljikohidratima i hranjivim tvarima. Slijedite ove korisne preporuke kuhara.
11 načina za dodavanje više vlakana u prehranu
Vlakna vas drže sitima i pomažu vam u održavanju zdrave težine. Saznajte koje su namirnice najbogatije njima.
Uz ovaj recept naučit ćete kako napraviti ukusnu i sočnu mesnu štrucu koristeći minimalne sastojke. Napravljena je samo od mljevene govedine, luka i paprike za sočnost, jajeta,...
Za ukusan recept za krumpir bez muke, jednostavno ispecite kriške krumpira s ružmarinom i češnjakom. Žuta sorta najbolje funkcionira jer se prilikom pečenja razvije hrskava korica...
Ovaj ukusni i zdravi desert priprema se kao sendvič od rižinih kolačića namazanih prirodnim maslacem od kikirikija, punjenih džemom od bobičastog voća s chia sjemenkama i kriškom kruške ili jabuke. Džem...
Ovaj veganski slojeviti desert poslužuje se u pojedinačnim čašama i predstavlja izvrsnu poslasticu za vašu proslavu. Donji sloj je kora napravljena od mljevenih pistacija, šećera i kokosovog ulja. Ne zahtijeva...
Ova veganska verzija klasične salate od tune napravljena je od oguljenih i namočenih sjemenki suncokreta, koje služe i kao tuna i kao majoneza. Svijetli, osvježavajući okus limuna i...





















































