Šunka, sir, jaja i vrhnje osnovni su sastojci klasičnog quichea, koji je prilično jednostavan za napraviti ako u hladnjaku imate kupovno ili domaće tijesto za pitu...
Zdravi recepti
Ovaj quiche sa špinatom savršen je za doručak, a posebno za laganu i zdravu večeru. Ima malo ugljikohidrata, ali je bogat proteinima i vlaknima. Tekstura je nježna i kremasta, i...
Ukusan, nježan i zasitan quiche bez kore san je za svakoga tko je na dijeti s niskim udjelom ugljikohidrata ili bez glutena. A najlakši način za napraviti ga je u sporom kuhalu, tako da nadjev rasporedite po dnu posude...
Ovaj neobičan quiche inspiriran je meksičkim jelom enchiladas - punjenim tortiljama pečenim u ljutom umaku od rajčice ispod sloja ribanog sira. Ovdje se koriste kukuruzne tortilje...
Nevjerojatno jednostavan za napraviti, ovaj ukusan i zdrav quiche punjen je bogatim zelenilom, savršeno nadopunjenim mekim kozjim sirom. Kao podlogu za quiche upotrijebite kupovno lisnato tijesto. Nakon...
Umjesto tradicionalne riže, ovaj rižoto se radi sa zdravijim zobenim pahuljicama rezanim na čelik. Sadrže puno manje škroba, ali zahvaljujući ovčjem siru Pecorino Romano, rižoto će biti kremast, baš kao...
Ovi zdravi muffini od zobenih pahuljica s bananom, bogati kalijem i vlaknima, savršeni su za doručak ili međuobrok za ponijeti u školu ili na posao. Tijesto za muffine napravljeno je od...
Sočne i slatke ljetne rajčice izvrsna su baza za punjena predjela. Napunite ih mješavinom zobenih pahuljica, naribanog parmezana, limunove korice, mladog luka i maslaca, te...
Ljetne borovnice su riznica vitamina i antioksidansa i prava poslastica koja vašu zobenu kašu pretvara u elegantan desert. Slatke, sočne i zdrave, a oduševljavaju i svojim...
Otkrijte potpuno novi način uživanja u zobenim pahuljicama pripremajući ih u stilu meksičke juhe od tortilje. Juha od tortilje priprema se od pasiranih rajčica, začina, čilija, korijandera, limete i...
Ovi zdravi zobeni keksi imaju okus pravog deserta. Doslovno su puni čokolade i komadića datulja, koji im u kombinaciji s tamnosmeđim šećerom daju karamelizirani okus.
Pirjani kelj s crnim grahom klasik je južnoameričke kuhinje. To je jednostavno i zdravo jelo, bogato proteinima, vlaknima i iznimnog okusa. Također se smatra...
Mješavina suhog voća i orašastih plodova za van je zdrav međuobrok koji možete ponijeti sa sobom i imati pri ruci. Umjesto kupnje gotove mješavine za van, lako možete napraviti svoju vlastitu...
Mekane i pahuljaste zobene palačinke prelivene su mirisnim pečenim jabukama u javorovom sirupu - zdravoj alternativi pekmezu ili drugim slatkim umacima. Pecite narezane...
Ove rolnice talijanskog stila rade se slično kao rolnice od kupusa, ali umjesto kupusa koriste listove blitve, a umjesto mesa, nadjev se pravi od kuhane zelene leće s kozjim sirom i...
Za večeru pripremite file bakalara s ukusnom, hrskavom koricom od krušnih mrvica i poslužite s lećom, povrćem i zelenom salatom. Savršeno za brzu, ukusnu i zdravu večeru. Za...
Ovaj zdravi čokoladni brownie napravljen je od leće, koja je bogata proteinima, vlaknima i željezom, ali nećete osjetiti okus graha. Okus i tekstura gotovo su kao kod pravog brownieja, a brownie...
Ovaj živahni prilog inspiriran Indijom priprema se od narančaste leće koja se brzo kuha i savršeno upija okuse ostalih sastojaka, uključujući đumbir,...
Samo 200 grama škampa bit će dovoljno za obrok za četiri osobe ako ih pripremite mudro - kao ražnjiće - i poslužite ih s obilnom salatom od leće. Impresivno je, a opet ekonomično.
Zdravi ljetni recepti za predjela
Započnite obrok s jednim od ovih zdravih i ukusnih predjela ili glavnih jela.
Toskanski kelj možda se čini malo žilavim za salatu, ali nakon što ga ispečete na roštilju, listovi postaju mekani i razvijaju prekrasan dimljeni okus koji će...
Ova svijetla i osvježavajuća povrtna salata savršena je za ljeto. Zeleni grah pomiješan je sa zelenim graškom, celerom, lukom i paprikom te mariniran u crnom vinu...
Kuhani pir, zrele rajčice i obilje svježeg začinskog bilja čine ovu talijansku salatu ukusnim, zasitnim i zdravim dodatkom vašoj ljetnoj prehrani. Začinite je balzamičnim vinaigretom...
Korejski roštilj nije samo pečeno meso ili riba s tipičnim korejskim začinima; to je također tradicija posluživanja i jedenja. Ovaj recept sadrži pečeni losos u...
Što jesti ljeti za zdravu kožu
Dodajte ove namirnice i pića na svoj popis za kupovinu kako biste održali kožu zdravom cijelo ljeto.
Ovaj topli sendvič s topljenim sirom doslovno je prepun zdravog povrća. Kukuruz, naribane tikvice, narezane cherry rajčice i nasjeckani mladi luk pomiješani su s puno...
Ovi vegetarijanski sendviči inspirirani Bliskim istokom nevjerojatno su ukusni, zasitni i sočni. Pljeskavice su napravljene od mješavine smeđe leće, smeđe riže i kelja te su bogate proteinima i...
Tacosi s ribom s roštilja savršen su predjelo za zabave u dvorištu: jednostavni za pripremu i jelo rukama, bez potrebe za priborom. Čvrsti fileti bijele ribe natrljaju se kajenskim paprom i peku na roštilju...
Ovo zdravo, azijskom inspirirano vegetarijansko predjelo svidjet će se i veganima i mesojedima kao nešto novo i neobično. Temeljito ocijeđene kriške tofua mariniraju se sat vremena u kokosovom...
Orašasti plodovi su odličan međuobrok za brzo utaživanje gladi. Dok se meso peče na roštilju, bacite folijski paketić miješanih orašastih plodova i začina na rešetku kako biste ih zagrijali i obogatili okusom.
Ova talijanska salata od usitnjene pečene piletine, pečenih paprika i badema poslužuje se na hrskavim listovima salate. To je lagano, sočno i niskokalorično predjelo, savršeno za svaku prigodu:...
Ova ukusna i zdrava kremasta juha bogata je antioksidansima i vlaknima. Špinat i shiitake gljive pojačavaju duboki okus japanskog matcha čaja. Maslac i vrhnje za kuhanje uravnotežuju ga...
Bijeli balzamični ocat je nešto slađi od klasičnog balzamičnog octa, ali i dalje ima svoju karakterističnu kiselost i trpkost. Kada se reducira na sirupastu konzistenciju, kiselost i slatkoća balzamičnog octa postaju...
Kombinacija slatkih cherry rajčica i svježeg, mirisnog bosiljka u preljevu od balzamičnog octa nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Nevjerojatno ga je lako pripremiti, izgleda jarko i šareno, a okusom...
Ovaj ukusan i živahan prilog savršen je i za svakodnevne obroke i za svečane večere. Mali crveni krumpiri se pirjaju u ljusci u mješavini pilećeg temeljca i limunovog soka, a zatim...
Ova zdrava zelena zobena kaša je upravo ono što vam treba za energičan doručak. Kuhana u vodi, poslužuje se s grčkim jogurtom s niskim udjelom masti, jogurtom bogatim proteinima s okusom japanskog...
Ovi zdravi muffini od zobenih pahuljica punjeni su komadićima bijele čokolade i suhim marelicama - savršena kombinacija okusa koja će oduševiti svakoga. Tijesto za muffine napravljeno je od zobenih pahuljica namočenih u mlijeku i...
Ispecite ukusne, mekane zobene kekse punjene orašastim plodovima i sočnim grožđicama. Ovaj recept koristi orahe i kokosove pahuljice, ali možete eksperimentirati s bilo kojim drugim orašastim plodovima i...
Zobena kaša u staklenci je zdrav i ukusan jutarnji obrok od 190 kalorija koji ne zahtijeva kuhanje. Jednostavno pomiješajte sve sastojke u staklenci i ostavite da odstoji preko noći...
Ovaj desert od granole ima okus poput zobenih kolačića s grožđicama, ali je još zdraviji. Zobene pahuljice kombiniraju se sa začinima, grožđicama i smeđim šećerom u smjesi javorovog sirupa...
Uživajte u svom omiljenom okusu zobenih kolačića iz djetinjstva i mlijeka u sendviču sa sladoledom. Zobene pahuljice su sastojak i kolačića i samog sladoleda, što vam čak ni ne treba...
Palačinke napravljene od mješavine zobenog i cjelovitog pšeničnog brašna zdravije su zbog većeg udjela vlakana i proteina, a dulje vas drže sitima. Osim toga...
Da bi tjestenina sa sezonskim povrćem bila još ukusnija, prvo ga ispecite na roštilju. Ne morate paliti vanjski roštilj; velika tava za roštilj će poslužiti. Zagrijte je i...
Ova tjestenina s umakom ukusna je sama po sebi kao vegetarijansko glavno jelo ili kao prilog uz meso. Umak od rajčice pravi se od konzerviranih rajčica u vlastitom soku i pečenih slatkih...
Nadjev za salatu za ove wrapove pravi se od pečene piletine s limunom i majčinom dušicom. Možete je ispeći dan prije, stavljajući narezani limun, češnjak i majčinu dušicu u šupljinu. Poslužite tamno meso na...
Ako organizirate roštilj u dvorištu, počastite svoje goste zabavnim, atmosferičnim koktelom: pečene breskve u vinu. Čvrste, blago nedozrele breskve savršeno se slažu...
Škampi pirjani na maslacu s češnjakom i limunom klasična su kombinacija okusa koja se izvrsno slaže sa svakim prilogom, čak i sa špagetskom tikvom. Meso pečene tikve odvaja se...
Tost od batata zdrava je alternativa kruhu bez glutena. Iako okus batata možda ne nalikuje okusu hrskavog kruha, on ima svoj čar, što ga čini savršenim za sendviče koji...
Avokado je fantastičan sastojak za živahna i privlačna predjela koja se pamte ne samo zbog okusa već i zbog prezentacije, poput ovih punjenih polovica avokada inspiriranih Meksikom.
10 grickalica ispod 250 kalorija
Umjesto da kupujete nešto iz automata, pokušajte napraviti jednu od ovih zdravih grickalica od profesionalnih kuhara. Zasititi će vas.





















































