Zdravi recepti

Ovi zdravi muffini, kao i klasični, sadrže puno biljnog ulja, bitnog za teksturu i okus. Međutim, obično biljno ulje zamijenjeno je kokosovim uljem, koje sadrži...

Tradicionalni scones s kiselim mlijekom dobivaju ugodan slatko-slani okus od maslaca od kikirikija, slanine i šećera u prahu. Tijesto za scones miješa se s kremastim maslacem od kikirikija, rastopljenim...

Ne dopustite da vas naziv ovog predjela zavara. Krastavci su glazirani u maloj količini slanog maslaca, što ih čini mekšima i nježnijima, dok im kopar daje predivno osvježavajući...

Ova ultra zdrava, vlaknima bogata vegetarijanska talijanska tjestenina također je nevjerojatno ukusna. Špageti od cjelovitih žitarica, sa svojim blago orašastim okusom, izvrstan su dodatak...

Ove domaće granola pločice savršene su za zdrav međuobrok u pokretu. Osim zobenih pahuljica, sadrže sjeckane bademe, čokoladne mrvice i maslac od kikirikija. Sve ovo...

Napravite ukusne, sočne rezance azijske inspiracije. Kuhana tjestenina linguine (mogu se koristiti i špageti) pomiješa se sa sitno nasjeckanim svježim kupusom, cilantrom, dugim, tankim trakicama slatkog...

Za razliku od tradicionalne juhe od rajčice, ova kremasta juha se pravi od pečenih rajčica. Pečenjem se pojačava okus rajčica, ističući njihov prirodni...

Talijanska tjestenina sa sirom i špinatom je ukusna, sočna i zdrava. Dio svježeg špinata dodaje se jelu cijeli, dok se ostatak koristi za pripremu umaka. Jednostavno izmiksajte lisnato povrće s kozjim mlijekom i...

Iako falafel zahtijeva malo planiranja i namakanja, iznenađujuće ga je lako napraviti. Kuglice od začinjenog pirea od slanutka prže se u dubokom ulju i...

Gratinirani krumpir je složenac od krumpira u bogatom, sirastom umaku, mekan iznutra i prekriven zlatnom, hrskavom koricom na vrhu. Žuti krumpir s...

Zobena kaša ujutro nekima se može činiti dosadnom, ali postoji toliko mnogo načina da je učinite drugačijom. U nastavku slijedi osnovni recept za kašu napravljenu od mješavine mlijeka i prirodnih...

Ove mesne okruglice inspirirane su popularnim ljutim Buffalo poklopcima. Za razliku od prženih pilećih krilaca, pečene mesne okruglice su lakše, imaju manje kalorija, a i dalje su zadovoljavajuće...

Ove divne talijanske rolice s cimetom razlikuju se od originala samo po nekoliko dodatnih sastojaka, koji im malo mijenjaju okus i aromu, čineći ih sličnim pečenim proizvodima tipičnim za...

Impresionirajte svoje goste ovim egzotičnim prilogom i njegovom upečatljivom prezentacijom u čamcima od ananasa. Ananas se reže po dužini, uključujući listove, pulpa se izdubi, a komadići...

U ovim palačinkama možete koristiti svježe ili smrznute borovnice. Lagano umiješajte bobice u tijesto kako biste spriječili prerano pucanje i kako biste osigurali da budu sočne, slatke male grudice...

Ovo luksuzno piće kombinira dva popularna koktela: Tequila Sunrise i Mimosa. Napravljeno je bez tekile, samo s pjenušavim bijelim vinom, grenadinom, sokom od naranče i malinom, te poprima...

Ovo gazirano piće se pravi od pravog soka od naranče, ali prije cijeđenja naranče se posipaju šećerom i peku na roštilju dok se ne karameliziraju. Okus...

Ovaj gazpacho, sjajan poput španjolskog sunca, priprema se od žutog povrća koje je prethodno pečeno na roštilju, što mu daje ukusnu dimljenu aromu i okus. Može se peći na roštilju...

Mini sendviči s povrćem (slajderi) s kriškama tikvica pečenim na roštilju umjesto peciva jednostavan su međuobrok s niskim udjelom ugljikohidrata koji je pun mnoštva okusa. Pecite kriške tikvica tako da...

Ova verzija španjolske gazpacho juhe svidjet će se onima koji ne vole jednoličnu juhu: svo povrće - krastavci, rajčice, paprike i luk - nasjeckaju se na male komadiće i prelije preko...

Poslužite pečeni kukuruz s ukusnim azijskim preljevom - kimchi majonezom. Jednostavno ga je napraviti, samo pomiješajte majonezu s kiselim vrhnjem, kimchi salamurem i...

Valerie Bertinellijev kiš očarava svojim bogatstvom, bogatim okusom i teksturiranom kombinacijom topljive, mrvičaste korice i nadjeva od povrća smještenog u nježnoj, čvrstoj kremi. Nadjev sadrži tri vrste sira: Gruyère,...

Ova ukusna i zasitna ljetna salata u mediteranskom stilu gotova je za nekoliko minuta, zahvaljujući podlozi od kus-kusa koja se kuha na pari samo 5 minuta. Kus-kus kombinirajte sa slatkim cherry rajčicama,...

Ovi brownieji bit će savršen dodatak svakoj zabavi ili proslavi. Jednostavni su za napraviti i ukusni. Ljubitelji maslaca od kikirikija posebno će ih cijeniti. Prvo ih napravite sa zobenim pahuljicama i maslacem od kikirikija...

Ova lagana juha odličan je način za uživanje u ljetnom povrću tijekom sezone berbe. Kukuruz, mljeven s mlijekom s niskim udjelom masti, daje mu divnu baršunastu teksturu, kao da je napravljen s masnim...

Krumpirov gulaš bit će lakši, zdraviji i sočniji ako dio krumpira zamijenite tikvicama. Dodajte kolutiće luka, začine i prelijte kremastom smjesom s niskim udjelom masnoće...

Limunova korica daje ovim pilećim mesnim okruglicama mediteranskog stila osvježavajući citrusni okus koji se savršeno slaže s ostatkom začina i aromatičnim biljem: vlascem, timijanom,...

Ova azijska salata s rezancima od heljde i soba brza je i jednostavna za pripremu, a okus je bogat i složen. Sve je to zahvaljujući preljevu od rižinog octa, meda i soja umaka...

Ovaj recept čini ove nemasne pureće mesne okruglice još sočnijima i zdravijima, zahvaljujući dodatku puno špinata, celera, luka i paprike. Naribani parmezan dodaje dašak okusa...

Ovaj složenac možete sastaviti večer prije za blagdanski ili nedjeljni doručak, a zatim ga ispeći ujutro. Njegova baza nije samo krumpir, već hrskave krumpirove kuglice napravljene od...

Ova jednostavna fritaja u meksičkom stilu puna je zelenog povrća - mladog luka i mirisnog korijandera - koji joj dodaju prepoznatljiv okus. Omlet se prvo kuha na štednjaku, a zatim se premazuje kiselim vrhnjem,...

Iako talijansku fritatu možete napraviti s gotovo bilo kojim povrćem koje imate u hladnjaku, špinat ostaje jedan od najpopularnijih nadjeva. To ne čudi, jer je izvrstan...

Mini fritate su savršene kao predjela za zabave, švedske stolove, dječje zabave ili jednostavno za zabavan doručak. Osim toga, mini omleti se puno brže kuhaju u...

Ovaj obilni vegetarijanski složenac ukusan je način da iskoristite ustajali kruh. Kockice kruha u donjem sloju natopljene su slanim vrhnjem, stvarajući mekanu podlogu za složenac, i...

Smjesa gljiva dodaje jedinstven okus ovom omletu. Što više različitih gljiva koristite, to će fritaja biti bogatija. Pripremite tavu za omlet prikladnu za pećnicu. Gljive se prže...

Ovaj bogato punjeni talijanski omlet od fritaje savršen je za nedjeljni brunch, večeru ili čak kao predjelo na kućnoj zabavi kada se nareže na komadiće veličine zalogaja. U...

Napravite ukusnu fritatu s okusom pizze s feferonima. Umjesto tradicionalnog tijesta, ova pizza ima nježnu i pahuljastu koricu, zahvaljujući dodatku bjelanjaka. Prelijte je umakom od rajčice i marinare,...

Ova povrtna salata može se napraviti dan unaprijed i čuvati u hladnjaku, a što duže stoji, to će joj boja biti bogatija i svjetlija, zahvaljujući crvenom kupusu.

Grubo naribana sirova cvjetača zamjenjuje tradicionalni bulgur u ovoj bliskoistočnoj salati. Podsjeća na žitarice, ali tabbouleh je niskokaloričan i...

Udahnite pečenom kukuruzu mediteranski okus i pripremite ga na grčki način s mirisnim origanom, mentom, češnjakom i mrvljenim feta sirom. Pečeni kukuruz preliven je jogurtom...

Ljubitelji kukuruza bit će još više oduševljeni kada im ponudite pečeni kukuruz u klipu, čvrsto prekriven komadićima hrskave slanine - jer s prženom slaninom svaka hrana postaje ukusnija!...

Kukuruz s roštilja razvija bogatiji okus i ljetnu aromu, ali je još ukusniji preliven mirisnim maslacem. Savršeno je predjelo za roštiljanje...

Pureća slanina su tanke trakice dimljenog purećeg batka. Nije toliko masna kao tradicionalna svinjska slanina, ali je jednako ukusna i hrskava kada se ispeče. Ovaj recept...

Sljedeći put kada palite roštilj, bacite nekoliko kriški avokada na rešetku. Zadivit će vas prekrasan, dubok, dimljeni okus koji će dobiti. To je savršeno predjelo za piknik, nadjev,...

Kriške batata, pečene na roštilju do ukusnih crnih tragova, puno su zdravije od običnog krumpira, odličan su prilog gotovo svakom jelu, a mogu se jesti i samostalno...

Mesnate kapice shiitake gljiva, sa svojim bogatim okusom i ravnim oblikom, zanimljiva su alternativa goveđim pljeskavicama u ovim minijaturnim sendvičima. Također se brže kuhaju...

Dajte klasičnom caprese predjelu mesnati zaokret dodavanjem talijanskog pršuta. Ovo predjelo bit će hit na vašoj zabavi. Kriške mozzarelle zamotane su u tanki papir...

Pljeskavice za ove ukusne i zdrave vegetarijanske burgere napravljene su od mješavine prženih gljiva, oraha, kuhane kvinoje i batata. Worcestershire umak i dimljena paprika...