Recepti za zdravu večeru

Ova lagana i sočna salata kombinira sve elemente meksičkog tacosa, a jednako ju je jednostavno napraviti: samo malo prženja, malo sjeckanja i vaša zdjela salate bit će puna živopisnog zelenila, sočnog mesa...

Fileti iverka prelijevaju se mješavinom maslinovog ulja, pikantnog karipskog umaka, korijandera i korice limete te peku u pećnici dok ne budu gotovi. Nježna bijela riba brzo upija sve pikantne okuse i...

Uživajte u azijskoj večeri kod kuće s ovim ukusnim i sočnim jelom od rižinih rezanaca sa svinjetinom i povrćem u pikantnom umaku od đumbira. Prvo skuhajte rezance, a zatim skuhajte cijelo jelo u...

Riba s roštilja postaje jelo za posebne prigode kada se poslužuje s pirjanim šparogama i umakom od slatke crvene paprike. Filet meksičkog škarpina utrlja se maslinovim uljem, solju i...

Za ovo predjelo koristi se slatki krumpir, koji se prodaje narezan i spreman za prženje u dubokom ulju. Pecite ga ili pržite prema uputama na pakiranju...

Jelo se brzo i jednostavno priprema, ali je ukusno, velikim dijelom zahvaljujući umaku koji se prelijeva preko pržene ribe na podlozi od svježeg špinata. Tilapija se uvalja u brašno i prži na...

Recept koristi pileća prsa, premazana mješavinom balzamičnog octa, maslinovog ulja, kečapa i dijonskog senfa, te pečena na roštilju. Aroma i okus su...

Iako je tradicionalna američka juha gusti, kremasti gulaš od morskih plodova, može se napraviti jednako ukusno zamjenom ribe piletinom. A ako je to...

Ako se dvoumite oko pripreme carpaccia od sirove govedine, tanko narezana pečena govedina s rijetkim okusom odlična je opcija. Posložite kriške na tanjur i poslužite sa salatom od kuhane...

Odrezak u marokanskom stilu poslužuje se s laganom, sočnom salatom od rimske salate, krastavaca, rajčica, crvenog luka i svježeg začinskog bilja (mente ili korijandera) u preljevu od maslinovog ulja,...

Za samo pola sata možete pripremiti kompletan, ukusan obrok od ribe i priloga od povrća na roštilju. Jedna polovica bit će pirjana na maslacu, zamotana u foliju, a druga...

Recept koristi file halibuta, koji se prelijeva limunovim sokom, premaže majonezom i peče u pećnici. Nekoliko minuta prije nego što je riba gotova, peče se na roštilju dok...

Quinoa se smatra superhranom, bogatom proteinima, vitaminima i esencijalnim mikronutrijentima, a zdravi prehrambeni ljudi diljem svijeta dodaju ovu žitaric svojoj prehrani. Posebno je zanimljivo...

Ova zdrava i ukusna salata priprema se od sirovih šparoga, oguljenih na tanke trakice ili vrpce i začinjenih mješavinom limunovog soka i maslinovog ulja. Svijetla, bogata...

Ovo je jednostavnija, brža, ali jednako ukusna verzija tradicionalnog talijansko-američkog jela, piletine parmezan, koja se sastoji od hrskavo pohanih pilećih prsa pečenih u umaku od rajčice ispod sloja...

Ovaj lagani, vitaminima bogati zeleni gazpacho napravljen je prvenstveno od bijelog grožđa bez sjemenki, koje se miješa s drugim zelenim sastojcima: krastavcima, mladim lukom, peršinom i avokadom, kao i...

Prije pečenja na roštilju, svinjski file se utrlja začinjenom mješavinom soli, mljevenog kumina, crnog papra i dimljene paprike, što mu dodaje dimljeni okus. Ovaj mekani komad nije...

Ova obilna, sočna salata savršena je mješavina jednostavnih, ali ukusnih sastojaka: sočnog lišća salate, blanširanog zelenog graha, kriški kuhanog mladog krumpira, batata...

Pripremite ukusno predjelo od škampa inspirirano azijskim stilom za večeru kod kuće. Ovaj recept koristi velike škampe, pojedinačno nabijene na kratke drvene ražnjiće i...

Coleslaw je tradicionalna američka salata od kupusa s preljevom od fermentiranog mlijeka. Napravljena od sočnog, svježeg kupusa, puna je vitamina i zdravih dijetalnih vlakana te se može poslužiti kao prilog...

Iako se tradicionalna sicilijanska caponata kuha na laganoj vatri u tavi, to je jedno od onih povrtnih variva koja se mogu peći i na roštilju, što samo pojačava okus. Glavno...

Prije pečenja na roštilju, fileti lososa mariniraju se nekoliko minuta u francuskom vinaigretteu napravljenom od crvenog vinskog octa, maslinovog ulja, senfa, meda i češnjaka, zajedno s maslinama,...

Na Bliskom istoku i u Aziji, kofta se može odnositi na bilo koje jelo od mljevenog mesa, bilo da se radi o pljeskavici, mesnim okruglicama ili ćuftama, ovisno o regiji. I to samo zahvaljujući ovoj zanimljivoj kombinaciji...

Panzanella je talijanska ljetna salata koja je osvježavajuća, a opet zasitna. Dobiva još ljetniji okus pečenjem nekih sastojaka na mirisnom roštilju na otvorenom. Pecite na roštilju...

Za pripremu salate, mladi crveni krumpir u ljusci kuhajte na pari. Odaberite manje krumpire, koji će se brže kuhati i ljepše će izgledati u salati kada se narežu.

Sabljarka je popularna riba u mediteranskoj kuhinji. Vrlo je nježna, ima malo kostiju i prilično se brzo kuha. Pecite na roštilju samo 5 minuta sa svake strane i sabljarka je gotova. Poslužite s...

Pileća prsa su nježno, nemasno meso koje se dobro slaže s gotovo svim okusima. Popržite ih s kuminom i udahnite im bogat, pikantan okus. Utrljajte piletinu maslinovim uljem i suhim umakom...

Kako biste osigurali ravnomjerno pečene prokulice koje su iznutra mekane, a izvana lagano zlatnosmeđe, odaberite klice slične veličine. Zagrijte ih u...

Svinjski file s roštilja bit će još sočniji i mekši ako ga kuhate cijelog nakon što ste ga marinirali u slatko-kiseloj marinadi. Marinada se pravi od soka i korice limete, meda, soli i...

Za razliku od tradicionalnog čokoladnog fonduea, ovaj desert se pravi od tamne čokolade rastopljene u nemasnom, nezaslađenom kondenziranom mlijeku, koje zamjenjuje vrhnje za kuhanje. Štoviše...

Šparoge se lagano kuhaju dok ne postanu hrskave i poslužuju se s jedinstvenim preljevom od jaja. Žumanjak je savršena baza za ukusan, baršunast preljev. Za razliku od mnogih drugih...

Ovaj recept za jednostavan i ukusan prilog od mrkve savršen je za posluživanje čak i na blagdanskom stolu. Odaberite male mrkve tako da sve mrkve budu uredne i otprilike iste veličine, za...

Kozice za ovu laganu i ukusnu salatu mogu se peći na roštilju ili pržiti u tavi, pomiješane s maslinovim uljem i mljevenim crnim paprom. Nakon što su kozice gotove,...

Ukusna i zasitna složenac od brokule, piletine, sira i riže. Budući da se umak priprema bez maslaca ili vrhnja, složenac ima malo masnoće, a opet...

Kukuruzne tortilje čine obilnu bazu ovog ukusnog, slojevitog složenca. Složite tortilje, pečene tikvice, mozzarellu i smjesu parmezana, mladi luk,...

Meksički čili je jelo od mesa i graha u gustom, ljutom umaku od rajčice s čili papričicama, otuda i naziv. Napravite jednostavan čili s konzerviranim grahom, rajčicama i...

Ovaj prženi krumpir se pravi kao velika pita od ribanog krumpira, koji se prži u tavi dok ne porumeni s obje strane. Prženi krumpir se zatim prelijeva mješavinom povrća: rajčicama,...

Ova zdjela kuhane riže i pokea od lososa s avokadom je poput lijenog sushija, sastojci su jednostavno nagomilani u zdjelu. Dno zdjele je riža, bijela ili smeđa, ovisno o vašoj želji.

Jelo se priprema od mješavine zelene salate, puno peršina, mladog luka, mente, krastavca i slatkih rajčica, te preliveno limunovim dresingom i hrskavim...

Ovo jelo koristi tjesteninu penne od cjelovitih žitarica, koja je, za razliku od tradicionalne pšenične tjestenine, bogata vlaknima i ima blago orašasti okus. Skuhajte je i pomiješajte...

Unatoč nazivu, ovaj krumpir se ne prži u dubokom ulju, već se peče u pećnici. Slatki krumpir se reže na trakice poput pomfrita, premaže biljnim uljem bez mirisa i posoli. A u pećnici...

Ako vam ostanu stabljike nakon što ste napravili prekrasan ukras od brokule, nemojte ih bacati. Umjesto toga, napravite ovu ukusnu i zdravu salatu od kupusa – američku salatu od kupusa u...

Azijske ljetne rolice razlikuju se od popularnijih proljetnih rolica po tome što se nikada ne prže, već se poslužuju svježe. Nježne, prozirne i pune ljetnih boja i sočnosti, ove rolice...

Ovaj nježni, kremasti, blago kiselkasti krem ​​sir izvrsna je baza za gusti umak. Pomiješajte ga s kiselim vrhnjem, naribanom mozzarellom i malo majoneze. Za povrtni preljev...

Izvrsno predjelo koje će oduševiti svojim restoranskim izgledom i zapanjujućim, višestrukim okusom. Gotova palenta savršeno drži oblik nakon hlađenja i savršena je za posluživanje ragua od gljiva, a njezina...

Punjene krumpirove kore su popularno američko predjelo koje je savršeno uz čašu piva ili za formalnije prigode. Za njihovu pripremu potrebno vam je samo...

Ovo jelo može se pripremiti sa svježim ili smrznutim breskvama i uživati ​​u njemu tijekom cijele godine. Kriške breskve pirjaju se u kiselkastom azijskom umaku na bazi soja sosa,...