Začinjeni komadi tijesta za wonton peku se u pećnici dok ne postanu zlatnožuti i hrskavi poput krekera. Poslužuju se s kukuruznom juhom prelivenom potočarkom i arktičkim sardinama.
Recepti za zdravu večeru
Ispecite pileća prsa i poslužite prelivena komadićem mirisnog maslaca pomiješanog sa svježim začinskim biljem i limunovom koricom. Nakon što se maslac otopi, piletina će biti ispunjena nevjerojatno osvježavajućim...
Natrljajte svinjski file nasjeckanom mješavinom mladog luka, peršina i kopra te pecite na roštilju dok korica ne postane hrskava, a meso sočno iznutra. Poslužite s rižom...
Ovi vegetarijanski pljeskavice napravljeni su od oraha i zobenih pahuljica. Izvrsna su alternativa gljivama kada žudite za nečim novim. Okus je bogat, pikantan i blago sladak.
Ovaj recept koristi zdrobljene kukuruzne mrvice za pohanje pilećih prsa. Piletina se peče u pećnici i ispadne jednako hrskava izvana, a sočna iznutra kao da je pržena u...
Ako imate sporo kuhalo, iskoristite njegove mogućnosti kako biste osigurali toplu i ukusnu večeru kada se vratite s posla. Pirjajte dimljenu svinjsku plećku s grahom, koncentratom rajčice, timijanom,...
Uživajte u ukusnoj kombinaciji slatke pečene bundeve i slanog pesta od rapini tjestenine u ovoj obilnoj jesenskoj tjestenini. Rapini je lisnati rođak brokule koji se široko koristi u...
Pogledajte koliko svestrane mogu biti chia sjemenke! Više nisu samo vrijedan dodatak desertima i pićima. U ovom receptu, fileti lososa premazani su koricom od chia sjemenki i prženi...
Prirodni kotleti od svinjskog karea mariniraju se u salamuri nekoliko minuta prije prženja, što ih čini dodatno sočnima i mekšima. Poslužite s toplom salatom od tri vrste graha:...
Ovo jelo je mali komadić proljeća na vašem tanjuru! Slatki, mekani losos, proljetno povrće i mnoštvo mirisnog bilja čine ga savršenom večerom za tjedan dana - laganim, zdravim i ukusnim. Poslužite uz...
Za pripremu ukusnih prirodnih kotleta od svinjskog karea, jednostavno ih premažite zrnastim senfom, uvaljajte u krušne mrvice sa sjeckanim mirisnim estragonom i pržite u tavi dok...
Pileći batak se natrlja mješavinom zrnaste gorušice i peče u pećnici dok ne porumeni. Piletina je iznutra nevjerojatno sočna, a kiselkaste sjemenke gorušice pružaju ugodnu hrskavost prženoj...
Najbolji recepti za tavu za pečenje
Skroman lim za pečenje može biti najmoćniji alat u kuhinji. Doručak, ručak, večera ili desert - ovi recepti olakšavaju pripremu.
Ključ ovog recepta su listovi vinove loze. Omogućuju vam brzo pečenje lososa na roštilju bez odmrzavanja. Sprječavaju lijepljenje ribe za roštilj, a uz to su i jestivi. Tu su i...
Biftek s roštilja na drveni ugljen, povrće i kruh savršeno su jelo za večeru s roštilja u dvorištu. Meso premažite maslinovim uljem s češnjakom, balzamičnim octom i senfom, ostavite da odstoji nekoliko minuta...
Riba marinirana u citrusima pirja se u juhi od rajčice s mekanim komadićima krumpira i kukuruzom, dok meksički sušeni čili ancho dodaje dimljenu notu i boju ovom obilnom gulašu. Da...
Napravite jednostavan sirup od crnog čaja, aromatiziranog kardamomom i anisom, te njime premažite filete lososa prije pečenja na roštilju. Dio sirupa od čaja ostavite sa strane za posluživanje. Riba...
Ova obilna zimska juha brzo se i jednostavno priprema uz korištenje namirnica iz smočnice i zamrzivača, savršena je za ona vremena kada je loše vrijeme i ne želite izaći iz kuće. Sve što vam treba je malo krumpira i...
Prekrasno ljetno jelo na limu za pečenje. Toplo pečeno povrće i bulgur poslužuju se sa svježom endivijom, omekšavajući joj okus i teksturu, dok balzamični vinaigrette dodaje završnu slatku notu. Ako...
Recepti za večeru u 30 minuta koji će vam spasiti radni dan
S ovim brzim i jednostavnim receptima, večera će biti na stolu za pola sata ili manje.
Za jednostavan, ali ukusan i svečan prilog, jednostavno pomiješajte blanširane zelene mahune s umakom od oraha napravljenim s peršinom i limunovom koricom.
Ovo jelo svoj veličanstveni okus duguje marokanskom začinu ras el hanout. Prilično je svestran i dobro se slaže s mesom i povrćem. Premažite njime pileća prsa i pržite...
Marokanska mješavina začina, ras el hanout, daje ovom vegetarijanskom jelu od tofua živahan okus koji će okupiti cijelu obitelj u kuhinji. Pirjajte tofu u bogatom umaku s dodatkom začinskog bilja s rajčicama i maslinama i...
Ainino jelo od 5 sastojaka peče se u pećnici umjesto da se prži u dubokom ulju, što znači da u njemu možete uživati bez grižnje savjesti. Koja je tajna hrskave korice bez prženja u dubokom ulju? Svijetlosmeđi šećer pomaže...
Prženi file bakalara natrljan čili papričicom poslužuje se sa salatom od prženog kupusa i paprike, ljutim majoneznim umakom i kriškom kukuruznog kruha. Na svaku porciju dodajte kriške limete za...
Ova pojednostavljena verzija meksičke juhe od posolea priprema se za samo pola sata, ali začini, svježe jalapeño papričice i konzervirane čili papričice daju bogat okus. Poslužite s...
Makaroni sa sirom su jelo koje svi vole, od odraslih do djece. Svilenkasti umak od sira s komadićima sušenih rajčica obavija svaki rezančić ispod sloja hrskavih mrvica.
Špageti od cjelovitog zrna pšenice s kozicama i bijelim grahom brza su, zdrava i, što je najvažnije, ukusna večera koja je savršena za sredinu tjedna ili posebne prigode. Kada kombinirate...
Prženi lješnjaci ističu orašast okus tjestenine od cjelovitih žitarica u ovom receptu. Dodajte paprenu rikulu, sir pecorino i malo limunovog soka za brz i ukusan...
43 vegetarijanska recepta koja će svi voljeti
Samo zato što ne jedete meso ne znači da ga morate propustiti. Evo nekoliko jednostavnih recepata za zasitna i ukusna jela od povrća u kojima možete uživati.
Napravite toplo, obilno varivo s piletinom, batatnim krumpirom, jabukom, keljom i rajčicama, začinjeno kajenskim paprom, đumbirom i maslacem od badema, i uživajte u savršenoj kombinaciji...
Ovo je brzi vegetarijanski tagine koji je, unatoč nedostatku mesa, prepun bogatog okusa. Povrće se pirja sa začinima i slanutkom dok se umak ne zgusne, a poslužuje se s kuhanim...
Ovo ukusno i utješno azijsko jelo savršeno je za hranjivu večeru tijekom tjedna. Vrlo je zasitno, pojede se za nekoliko minuta i hit je i kod odraslih i kod djece. A krutoni...
Ovo azijsko jelo prava je eksplozija okusa u jednoj zdjeli, a gotovo je za nekoliko minuta. Pržite škampe s celerom, indijskim oraščićima, đumbirom, češnjakom i pahuljicama crvene paprike, preliveno s...
Kuhajte škampe i brokulu u laganom umaku od kikirikija s jalapeño papričicama i đumbirom za ukusnu večeru azijskog umaka. Umak se pravi s maslacem od kikirikija. Odaberite hrskavu verziju (s...
Čak i na najlijeniji dan, možete pripremiti pravo mediteransko remek-djelo za večeru: jednostavno stavite špagete i sve sastojke u veliku tavu, prelijte vodom i...
Da bi mesna štruca bila zdravija, pomiješajte nemasnu mljevenu govedinu s mljevenom puretinom i dodajte nasjeckani špinat i puno korijandera. Umjesto tradicionalne glazure od kečapa, prelijte je s...
Vahnja je mekana, čvrsta bijela riba slična bakalaru. U ovom receptu, pečena je do savršenstva na umaku od slatkih cherry rajčica, slanih kapara i maslina. Poslužite s...
Piletina s parmezanom kuhana u sporom kuhalu je sočna i mekana, bez viška masnoće. Kuha se u jednom loncu, što znači minimalan nered. Poslužite piletinu s cjelovitim žitaricama...
Malo dijonneze umaka s medom i cilantrom je sve što vam treba za sočan i ukusan pečeni losos. Za najzdraviju opciju koristite majonezu s niskim udjelom kalorija. Pazite da ne prekuhate...
Čak i veliki ljubitelji punjenih paprika priznaju da ovo ukusno jelo često kvari debela kora. U ovom receptu, paprike se peku u pećnici prije punjenja, što ih čini jednostavnim...
Prženi file lososa je sigurna opcija i za blagdanski stol i za večeru tijekom tjedna. Priprema ne traje puno vremena, a za ovaj recept trebat će vam samo riba...
Filet pastrve prži se u zobenoj kaši, koja stvara divno hrskavu koricu ispod nježnog, sočnog mesa, koje se odvaja od kostiju. U istoj tavi malo pirjajte...
Tjestenina Orecchiette, oblikovana poput dubokih ušiju, posebno je dizajnirana za umake kako bi zadržala što više ukusne tekućine. U ovom receptu priprema se s laganim umakom napravljenim od konzerviranog...
Večera s puno povrća nikad nije bila tako ukusna! Škampi u slatkoj i ljutoj glazuri od manga i chutneyja poslužuju se s rižom od povrća. Ima manje kalorija, a sadrži puno...
Dodajte teksturu i okus ovoj salati od kelja s tostiranim orasima i mrvljenim plavim sirom, a slatko-kiseli vinaigrette sve to prekrasno povezuje.
Za zdrave kotlete s hrskavim pohanjem, prvo upotrijebite nemasni svinjski kare, a drugo, odlučite se za pećnicu umjesto prženja. Pečenje će trajati...
Biftek s roštilja i Cabernet s pravom se smatraju klasičnim spojem. U ovom receptu, hanger biftek (ili mesarski biftek) mariniran je u provansalskom bilju, dobivajući okus koji podsjeća na biljno...
Ovo popularno američko-kinesko jelo nema nikakve veze sa stvarnim generalom Zuo Zongtangom po kojem je i dobilo ime, ali to piletinu ne čini manje ukusnom...
Ova salata od tjestenine punjena je komadićima brokule, salame i mladog luka, a začinjena je mirisnim maslinovim uljem koje je pirjano s češnjakom i malo crvene paprike. Ovaj recept koristi...





















































