Dom » recept » Stranica 287
 

Kulinarski recepti


Autor:
Tikvice pržene s ljutom paprikom i začinskim biljemPregledi: 3.067

Za ovo jelo možete koristiti bilo koju tikvicu, narezanu na male kockice. Malo maslinovog ulja, vinskog octa, luka, svježeg začinskog bilja i češnjaka daju tikvicama živahan okus i...

tikvice, jalapeño papričice, vinski ocat, kadulja, ružmarin...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 87
Autor:
Voštani krumpir pečen s limunomPregledi: 4.000

Najbolji način kuhanja krumpira je pečenje u pećnici. Tanka kožica znači da se ne guli, a mali gomolji ne zahtijevaju rezanje. Krumpir zadržava sve svoje hranjive tvari i...

krumpir, limun, češnjak...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 170
Autor:
Pečena repa s gljivamaPregledi: 10 321

Izvrstan način za brzo i ukusno kuhanje repe je pečenje s gljivama. Pomiješajte repu i gljive jednake veličine na limu za pečenje, pokapajte maslinovim uljem i dodajte malo ružmarina.

repa, šampinjoni, ružmarin...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 107
Autor:
Riža s edamame grahom i shiitake gljivamaPregledi: 3.904

Dok se edamame zrna često poslužuju kao grickalica uz pivo ili koriste kao sastojak u desertima u Japanu i drugim azijskim zemljama, na Zapadu ih najčešće konzumiraju ljubitelji...

riža, shiitake gljive, edamame grah...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 303
Autor: - kulinarski pisac
Pšenična kaša s orasima i suhim višnjamaPregledi: 3.756

Cjelovita durum pšenica je najhranjivija i najpopularnija među onima koji se zdravo hrane. Iako se kuha dulje nego druge žitarice i pahuljice, rezultati su vrijedni toga.

Cjelovito zrno pšenice, celer, orasi, sušene trešnje, sok od limuna, peršin...
Vrijeme: 1 sat i 40 minuta. Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 360
Najbolji recepti za blagdanske kolačiće

Najbolji recepti za blagdanske kolačiće

Proširite blagdanski duh šećerom, začinima i obiljem glazure: Predstavljamo najbolje recepte za kolačiće od kuhara.

Autor: - kuhar
Quinoa sa zelenilomPregledi: 55.426
Sadržaj recepta:

Quinoa je bogata proteinima i mikronutrijentima, mnogo puta više od ostalih žitarica. Uključite ovu žitaricu u svoju zdravu prehranu i bit će izvrsna zamjena za kašu...

kvinoja, sok od limuna, bosiljak, timijan...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 391
Kategorije: Salate, Lisnato, .
Autor:
Bostonska salata s preljevom od limuna i maslinaPregledi: 2.779

Ova lagana i osvježavajuća salata temelji se na sočnim listovima zelene salate, dok joj svježi peršin, bosiljak, kopar i menta daju bogatstvo okusa. Najbolje je svo zelje i salatu trgati ručno nego...

Bostonska salata, bosiljak, kopar, menta...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kolekcija recepata za večeru u sporom kuhalu

Kolekcija recepata za večeru u sporom kuhalu

Kuhari su za večeru stvorili nevjerojatna jela za kuhanje u višenamjenskom kuhalu.

5 recepata za minijaturne deserte za zabave

5 recepata za minijaturne deserte za zabave

Uživajte u poznatim okusima klasičnih slastica - poput kolača od jagoda i čokoladne pite - u manjoj poslastici.

5 recepata za slojevite deserte

5 recepata za slojevite deserte

Zašto birati između svojih omiljenih poslastica kada možete uživati ​​u dvije (ili više) odjednom, prekrasno složene u slojevima?

5 milkshakeova s ​​dodacima inspiriranim američkom pitom

5 milkshakeova s ​​dodacima inspiriranim američkom pitom

Ovi kremasti milkshakeovi odaju počast ukusnim pitama koje su desetljećima krasile izloge američkih restorana.

Recepti za talijanske kolačiće

Recepti za talijanske kolačiće

Ne znate razliku između pizzellija i anginettija? S ovom sveobuhvatnom zbirkom recepata, moći ćete lako napraviti kolačiće kod kuće baš kao one poznate.

Domaći sladoled bez aparata za sladoled: 14 recepata

Domaći sladoled bez aparata za sladoled: 14 recepata

Uključite ove jednostavne recepte za domaći sladoled od kuhara u svoj ljetni jelovnik.

Najbolja jela s kobasicama i kupatima

Najbolja jela s kobasicama i kupatima

Predstavljamo recepte za jela s kupatima (prženim kobasicama), hrenovkama i mljevenim kobasicama.

Klasični talijanski recepti za deserte

Klasični talijanski recepti za deserte

Slatki talijanski deserti su upravo ono što treba uz vaš popodnevni cappuccino.

5 recepata za zdjelu žitarica

5 recepata za zdjelu žitarica

Inspirirajte se ovim jelima koja su popularna u restoranima diljem svijeta.

Najbolji recepti za priloge od krumpira i batata

Najbolji recepti za priloge od krumpira i batata

Predstavljamo recepte sa slatkim i običnim krumpirom, uključujući pire krumpir, složence i gratinirane jela.

50 jela i priloga od žitarica

50 jela i priloga od žitarica

Upotpunite svoju večeru ovim jednostavnim receptima za jela i priloge na bazi žitarica.

Kolekcija recepata za meksički doručak

Kolekcija recepata za meksički doručak

Začinite svoj jutarnji jelovnik svježim receptima za klasična meksička jela za doručak poput chilaquilesa i huevos rancherosa.

Autor:
Mrkva glazirana narančastom glazuromPregledi: 8.744

Kao što znamo, mrkva je bogata vitaminom A, koji se najbolje apsorbira u prisutnosti masti. Stoga je teško zamisliti zdraviju i ukusniju kombinaciju od ove u ovom jelu. Mrkva je natopljena...

mrkva, sok od naranče, kopar...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 100
Autor: - kuhar
Ljepljivi puding od karamelePregledi: 10.047
Sadržaj recepta:

Smatra se modernim klasikom britanske kuhinje, ovaj desert je vrlo popularan, uključujući i kao jelo u restoranima. Sočni biskvit preliven je karamel umakom nalik toffeeju i poslužen s...

vrhunsko brašno, jaja, smeđi šećer, karamela, datulje, rakija, rum, cimet...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Pekara, Pite, Predjela, Grickalice, .
Autor:
Otvorena pita s povrtnim carpaccioPregledi: 2 183

Ovdje je pečena samo kora, ali svo povrće pršti od svježine. To je ujedno i dobar izgovor da se izvadi onaj gadget zvan ribež. Ovaj somun, sa svojim kaotično preklapajućim zelenim i bijelo-crvenim...

Tijesto s kvascem, krastavci, rotkvice, vlasac, krem ​​sir, jogurt, mak...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 270
Najbolja predjela koja se mogu pripremiti za 30 minuta

Najbolja predjela koja se mogu pripremiti za 30 minuta

Predjela za zabavu ne moraju biti komplicirana: isprobajte ove brze recepte za predjela.

Autor:
Marokanski pečeni slatki krumpirPregledi: 11.700

Ovo jelo je dokaz da zdrava hrana može biti nevjerojatno ukusna i predivno mirisati. Živahne boje povrća na tanjuru stvaraju uistinu svečanu atmosferu.

Slatki krumpir, patlidžan, cherry rajčice, sok od limuna, korijander, kumin, mljeveni đumbir, suhe marelice...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 190
Kategorije: Predjela, Povrće, Sir, .
Punjeni klobuci gljiva s roštiljaPregledi: 3.330

Ove minijaturne kapice od gljiva mogu se brzo sastaviti i ispeći u pećnici za nekoliko minuta. Poslužite ih kakve jesu ili ih prelijte kriškama svinjskog filea ili pečenom piletinom.

Portobello gljive, mozzarella sir, rajčice, krušne mrvice, origano...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 150
Autor:
Pirjani špinat na maslacu sa slaninomPregledi: 3.015

Budući da ovaj recept koristi minimalne količine slanine i maslaca, prikladan je čak i za one koji se pridržavaju zdravih prehrambenih načela. Ovi sastojci su upravo...

Špinat, bademi, ljutika, vinski ocat, mljeveni kajenski papar, paprika, slanina, grožđice...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 200
Autor:
Slatki krumpir u maslacu od hrenaPregledi: 2.756

Za pripremu ovog priloga od batata, karamelizirajte ga javorovim sirupom i pirjajte na maslacu, ostavljajući vam jarko narančasti batat prekriven sjajnom glazurom i sočan...

slatki krumpir, javorov sirup, hren, peršin...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 300
Pilav od kvinoje s cremini gljivamaPregledi: 4.415

Ugodan orašasti okus i korisna svojstva kvinoje uvjerljivi su razlozi da je isprobate u svojim jelima. Quinoa nije žitarica, već sjemenka, iako kada se skuha...

kvinoja, crimini gljive, ljutika, lovorov list, majčina dušica...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 268
Najbolji recepti s kukuruzom

Najbolji recepti s kukuruzom

Slatki, sočni kukuruz dozrijeva u toplijim mjesecima. Ovo ljetno povrće može se pripremiti na razne načine: u klipu ili u zrnu, s ljuskom ili bez nje, prženo

Autor:
Tepsija od tikvica i rajčicePregledi: 23.666

Prethodno pečenje tikvica pod roštiljem daje im prekrasnu zlatnu koricu i omogućuje im da se dalje kuhaju s ostalim sastojcima. Savršeno se slažu s kriškama povrća...

tikvice, jalapeno paprika, rajčice, cotija sir, začin za čili, kumin...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 120
Autor:
Quinoa sa shiitake gljivama i mladim graškomPregledi: 2.843

Quinoa, dobro poznata žitarica među ljubiteljima zdrave hrane, po nutritivnoj vrijednosti nadmašuje rižu i ostale žitarice. Ova kaša s gljivama i jarko zelenim graškom ima ugodan...

Quinoa, shiitake gljive, šećerni grašak, ljutika, soja sos, sezamovo ulje, češnjak...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 210
Jela i predjela sa sirom

Jela i predjela sa sirom

Pripremite fotoaparat: sigurno ćete htjeti snimiti svu ovu sirastu raskoš!

Autor:
Udarac sa snjegovićemPregledi: 1945.

Okus ovog sladoleda bit će teško zaboraviti, kao i jedinstvenu prezentaciju pića. Recept podsjeća na poznati koktel Ramoz Gin Fizz, koji se pravi pomoću...

Gin, liker Grand Marnier, liker od naranče, pjenušavo vino, mineralna voda, sladoled od vanilije, sorbet od naranče, marmelada, dražeje, sljezovi kolačići...
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 20
Autor:
Divovski snjegović od kolačićaPregledi: 2.370
Sadržaj recepta:

Ovaj snjegović, napravljen od kolačića koji se lako odvajaju i preliven vrtlozima najnježnije glazure od bezea, predodređen je da bude u središtu pažnje na svakoj zimskoj blagdanskoj zabavi. Velika gužva će...

Mješavina za kolačiće, vrhnje, čokolada, sljezovi kolačići, šećer u prahu, sok od limuna, jaja...
Vrijeme: 4 sata. Složenost: lako Količina: 240 kolačića
Kategorije: Deserti, Slatkiši, .
Autor:
Snjegovići od metvice i sljezaPregledi: 5 246

Ovi preslatki snjegovići od sljeza savršeni su za zimske praznike. Osim toga, izrada ovih poslastica zabavan je način provođenja vremena s djecom. Zahvaljujući mekanom i pahuljastom...

Tamna čokolada, kukuruzni sirup, šećer u prahu, ekstrakt mente, marmelada, slane slamke, dražeje, želatina, škrob, sljezovi kolačići, sljezovi kolačići...
Vrijeme: 9 sati i 15 minuta Složenost: lako Količina: 12 bombona
Autor: - kulinarski pisac
Pečeno povrće "Dragulji"Pregledi: 4.340

Ovo jelo od pečenog povrća nalikuje rasutom blistavom dragom kamenju, uključujući rubin ciklu, jarko narančastu mrkvu i smaragdni prokulice. Maslinovo ulje dodaje...

cikla, mrkva, prokulice, crni papar, češnjak, majčina dušica...
Vrijeme: 2 sata i 10 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 190
Autor: - poznati kuhar
Pire krumpir s koromPregledi: 8 870

Kora krumpira smatra se jednako hranjivom kao i sam krumpir, posebno kada se kuha mladi krumpir. Ne morate je guliti kada pravite pire krumpir. Skuhajte prepolovljene krumpire...

krumpir, puretina, vlasac, cheddar sir, mlaćenica...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Autor:
Pečeni slatki krumpir s karamel koromPregledi: 7 255

Pečeni batat će dobiti ukusniji i sjajniji izgled ako ga nekoliko minuta prije pečenja prelijete javorovim sirupom. Ovaj sirup također ističe prirodnu slatkoću batata, a korica limuna...

Slatki krumpir, javorov sirup, limunova korica, muškatni oraščić, listići morske soli...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 159
Autor:
Poriluk u nježnom umakuPregledi: 21 156

Poriluk, kao i njegov rođak, luk, sadrži jednako toliko hranjivih tvari, ali za razliku od luka, nježniji je, slađi i blažeg okusa. Poriluk je odličan ne samo kao sastojak jela, već i kao...

poriluk, ljutika, dijonska senf, peršin...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Umaci, Umaci, .
Kako napraviti roux umakPregledi: 26.726

Naučite jednostavne korake za pripremu zaprške od maslaca i brašna – dodat će dubinu, živopisnu boju i, što je najvažnije, okus gumboa vašim juhama i umacima.

brašno, maslac, mast...
Vrijeme:
Svečane torte za veliko društvo

Svečane torte za veliko društvo

Ispecite ove divne kolače za svaku prigodu - rođendane i druge blagdane.

Najbolji recepti za kremu i glazuru

Najbolji recepti za kremu i glazuru

Ove kreme i glazure su savršene za vaše torte, kolačiće, muffine i kolačiće.

Kategorije: Salate, Lisnato, .
Autor: - kulinarski pisac
Salata od špinata i zelene jabukePregledi: 5.704

Ova lagana salata od svježeg špinata i zelenih jabuka savršeno se nadopunjuje francuskim preljevom koji savršeno uravnotežuje maslinovo ulje, senf i jabučni ocat. Kombinirajte povrće...

špinat, jabučni ocat, dijonski senf, orasi, jabuke...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 155
Autor:
Krumpirov tepsija s niskim udjelom mastiPregledi: 19.811

Za ovaj krumpirov složenac koriste se samo 2 žlice maslaca, mješavina punomasnog i obranog mlijeka te malo ribanog sira. Dobiveni složenac je prilično lagan,...

krumpir, sir Gruyère, muškatni oraščić, mlijeko...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 290
Autor:
Pirjani kelj s muškatnom tikvomPregledi: 5 185

Tajni sastojak ovog niskokaloričnog priloga od povrća je đumbir. Povrću dodaje topliji, dublji okus. Kelj se pirja s bundevom i ljutikom na maslinovom ulju i...

Kelj, muškatna tikva, ljutika, korijen đumbira, sok od limuna...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 130

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane