Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6

Ova očaravajuća sangrija priprema se od tri sastojka: začinjenog likera, soka od tropskog voća i bijelog vina. Za ukras, Sandra umače rub čaše u javorov sirup, a zatim ga premaže začinom za pitu od bundeve.

Sastojci:

• 2 žlice šećera
• 1 žličica začina za pitu od bundeve (muškatni oraščić, piment, klinčić)
• 2 žlice javorovog sirupa
• Šest štapića cimeta, dugih 10-12 cm, za ukras
• 6 bombona od bundeve za ukras
• 1 boca ohlađenog bijelog vina
• 3 šalice ohlađenog nektara od manga i breskve ili miješanog tropskog voća
• 1 šalica ohlađenog začinjenog likera*

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

bijelo vino, alkohol, mango, breskve

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• U maloj zdjeli dobro pomiješajte šećer i začine za pitu. Prebacite na tanjurić. Javorov sirup stavite na drugi tanjurić. Lagano umočite rubove šest čaša za punč u javorov sirup. Zatim ih umočite u tanjurić sa šećerom i začinima.
  
  U svaki bombon ubodite štapić cimeta i ostavite sa strane.
Korak 2
• U vrču pomiješajte vino, sok i liker od bundeve. Promiješajte i ulijte u čaše. Ukrasite bombonima od cimeta.
  
  Recept jesenski martini.
  
  Napomena *
  
  Ako ne možete pronaći začinjeni liker, napravite ga sami..
  
  U maloj tavi tostirajte začine kako bi oslobodili svoj okus: 1 žličicu klinčića, 1 žličicu pimenta, 3/4 žličice bijelog papra, 4 štapića cimeta, 1 naribani muškatni oraščić i 1 tanko narezan korijen đumbira debljine 2,5 cm na srednjoj vatri oko 2 minute. Pomiješajte začine i 2 šalice rakije ili votke u dobro zatvorenoj posudi. Ostavite da odstoji 2 dana kako bi se rakija prožela začinima, snažno protresajući svakih 12 sati. Procijedite rakiju u staklenku, a začine sačuvajte. U malom loncu pomiješajte 2 šalice šećera, 1 šalicu vode i začine. Pirjajte oko 2 minute dok se šećer ne otopi; potpuno ohladite. Procijedite sirup u staklenku s rakijom. Poslužite rakiju u čašama s ledom ili koktelima.

Glasovi: 3