Vegetarijanski recepti

Makaroni sa sirom su jednostavno, domaće jelo koje svi vole, savršeno za doručak i večeru. Makaroni sa sirom su također vrlo kalorični i nutritivno bogati, ali postoji način...

Uživajte u okusu i teksturi klasične pite od pečenja bez piletine. Ovaj recept je savršen za vegetarijance ili one koji poste. Uključuje svo tradicionalno povrće...

Učinite svoje makarone sa sirom zdravijima dodavanjem kuhanog cvjetače, narezanog na male cvjetiće, u umak od sira. Vrlo je sočan i hranjiv, a kako biste izbjegli vodenast okus,...

Kombinirajte dva jela u jednom loncu - američki mac 'n' cheese i Tex-Mex chili - za obilan obrok koji je savršen za zagrijavanje u hladnom jesenskom danu. Vrhunac ovog jela je...

Šećerni grašak je vrlo mekan i sočan, brzo se kuha, potpuno se iskoristi i savršeno se slaže s tjesteninom. Popržite ga sa zelenim lukom i svježom paprikom...

Vjerojatno ste probali Cezar salatu s piletinom ili škampima, ali što je sa slanutkom? Ova vegetarijanska verzija je hit kod svih! Pečeni slanutak sa začinima ne samo da zamjenjuje životinjske proteine, već...

Kombinacija svježih rajčica, aromatičnog bilja, češnjaka, crnih maslina i mozzarelle daje ovoj tjestenini ljetni okus mediteranskog jela. Umjesto penne može se koristiti bilo koja tjestenina...

Ova tjestenina iz jednog lonca savršena je za početnike: svi sastojci osim sira dodaju se u lonac odjednom i magično imate tjesteninu s savršeno hrskavom (ne...

Ova tjestenina s bolonjez umakom od povrća savršena je za vegetarijanski jelovnik. Umjesto obične tjestenine, koristi torteline punjene sirom, što je čini vrlo zasitnom i ukusnom.

Ovaj vegetarijanski složenac prepun je okusa i nevjerojatno zasitan, a opet brz i jednostavan za pripremu - savršen za hranjenje većeg broja ljudi. Kuhana tjestenina ziti pomiješana je s...

Bijeli grah, zahvaljujući svojoj kremastoj teksturi, smatra se savršenom bazom za zdrave umake. Držite konzervu graha pri ruci za brzo rješenje...

S ovim receptom, zamjenu za mljevenu govedinu možete lako pretvoriti u ukusan nadjev za tacose, toliko ukusan da će ga čak i mesojedi teško razlikovati od autentične meksičke chorizo ​​kobasice! To je odličan način...

Prženi cvjetača može se poslužiti kao predjelo ili prilog. Dobro se slaže s gotovo svime. Tijekom prženja, cvjetići cvjetače premazuju se mekim pireom od tofua i...

Zdravo povrće i slani slanutak peku se na jednom limu za pečenje, a vaša je večera gotova za nekoliko minuta. Još jedan bonus: s toliko sastojaka, minimalno je prljavog posuđa. Dno zdjele je...

Ovo jelo izgleda posebno živo i impresivno ako koristite paprike nekoliko boja, poput crvene, žute i narančaste. Odaberite najveće s najravnijim, najčvršćim stabljikama...

Umak od cikle i indijskih oraščića ukusan je i zdrav predjelo koji se gostima može poslužiti s čipsom od krumpira ili svježim kriškama povrća za umakanje. Izmiksajte umak u blenderu dok...

Ovaj recept za kugel, židovski složenac s rezancima, inspiriran je grčkom pitom od spanakopite, a sadrži jajne rezance uparene sa špinatom, lukom, puno začinskog bilja i feta sirom. Ako tražite novi blagdanski...

Aloo tikki, hrskavi krumpirov pljeskavica, popularna je grickalica u Indiji. Često se puni zdrobljenim zelenim graškom i poslužuje vruće direktno iz tave. Na ulicama Delhija, aloo...

Bundeva, neobičan sastojak za pizzu, savršena je kada se pravilno kombinira s drugim sastojcima. U ovoj vegetarijanskoj pizzi, slatki okus muškatne tikve skladno...

Ovo varivo od muškatne tikve i slanutka u marokanskom stilu može se poslužiti kao glavno jelo ili prilog. Ras el hanout i cimet dodaju topli, slatko-začinjeni okus, dok suhe marelice...

Zamijenite suhomesnate proizvode u ovom vegetarijanskom sendviču tankim kriškama prženih tikvica. Samo ih obavezno obilno posolite kako bi se njihov okus istaknuo i ne izgubio na kruhu.

Živahna vegetarijanska pizza prožeta mediteranskim okusima. Ova pizza koristi kupovne kore za pizzu, ali možete koristiti svoje omiljeno tijesto za pizzu za koru. Svaka...

Talijanska tjestenina sa sirom i špinatom je ukusna, sočna i zdrava. Dio svježeg špinata dodaje se jelu cijeli, dok se ostatak koristi za pripremu umaka. Jednostavno izmiksajte lisnato povrće s kozjim mlijekom i...

Impresionirajte svoje goste ovim egzotičnim prilogom i njegovom upečatljivom prezentacijom u čamcima od ananasa. Ananas se reže po dužini, uključujući listove, pulpa se izdubi, a komadići...

Ovaj gazpacho, sjajan poput španjolskog sunca, priprema se od žutog povrća koje je prethodno pečeno na roštilju, što mu daje ukusnu dimljenu aromu i okus. Može se peći na roštilju...

Mini sendviči s povrćem (slajderi) s kriškama tikvica pečenim na roštilju umjesto peciva jednostavan su međuobrok s niskim udjelom ugljikohidrata koji je pun mnoštva okusa. Pecite kriške tikvica tako da...

Ova verzija španjolske gazpacho juhe svidjet će se onima koji ne vole jednoličnu juhu: svo povrće - krastavci, rajčice, paprike i luk - nasjeckaju se na male komadiće i prelije preko...

Ova ukusna i zasitna ljetna salata u mediteranskom stilu gotova je za nekoliko minuta, zahvaljujući podlozi od kus-kusa koja se kuha na pari samo 5 minuta. Kus-kus kombinirajte sa slatkim cherry rajčicama,...

Ovaj obilni vegetarijanski složenac ukusan je način da iskoristite ustajali kruh. Kockice kruha u donjem sloju natopljene su slanim vrhnjem, stvarajući mekanu podlogu za složenac, i...

Grubo naribana sirova cvjetača zamjenjuje tradicionalni bulgur u ovoj bliskoistočnoj salati. Podsjeća na žitarice, ali tabbouleh je niskokaloričan i...

Mesnate kapice shiitake gljiva, sa svojim bogatim okusom i ravnim oblikom, zanimljiva su alternativa goveđim pljeskavicama u ovim minijaturnim sendvičima. Također se brže kuhaju...

Pljeskavice za ove ukusne i zdrave vegetarijanske burgere napravljene su od mješavine prženih gljiva, oraha, kuhane kvinoje i batata. Worcestershire umak i dimljena paprika...

Ovaj neobičan quiche inspiriran je meksičkim jelom enchiladas - punjenim tortiljama pečenim u ljutom umaku od rajčice ispod sloja ribanog sira. Ovdje se koriste kukuruzne tortilje...

Ove rolnice talijanskog stila rade se slično kao rolnice od kupusa, ali umjesto kupusa koriste listove blitve, a umjesto mesa, nadjev se pravi od kuhane zelene leće s kozjim sirom i...

Ovaj zdravi čokoladni brownie napravljen je od leće, koja je bogata proteinima, vlaknima i željezom, ali nećete osjetiti okus graha. Okus i tekstura gotovo su kao kod pravog brownieja, a brownie...

Kuhani pir, zrele rajčice i obilje svježeg začinskog bilja čine ovu talijansku salatu ukusnim, zasitnim i zdravim dodatkom vašoj ljetnoj prehrani. Začinite je balzamičnim vinaigretom...

Ovi vegetarijanski sendviči inspirirani Bliskim istokom nevjerojatno su ukusni, zasitni i sočni. Pljeskavice su napravljene od mješavine smeđe leće, smeđe riže i kelja te su bogate proteinima i...

Ovo zdravo, azijskom inspirirano vegetarijansko predjelo svidjet će se i veganima i mesojedima kao nešto novo i neobično. Temeljito ocijeđene kriške tofua mariniraju se sat vremena u kokosovom...

Ova tjestenina s umakom ukusna je sama po sebi kao vegetarijansko glavno jelo ili kao prilog uz meso. Umak od rajčice pravi se od konzerviranih rajčica u vlastitom soku i pečenih slatkih...

Ova vegetarijanska, obilna juha od tikvica savršena je za ljeto. Blag, gotovo neutralan okus tikvica prekrasno nadopunjuje živahne arome bosiljka, timijana i češnjaka. Juha...

Ovaj zdravi rižoto napravljen je od mješavine smeđe riže i bisernog ječma, što je odlična zamjena za tradicionalnu škrobnu rižu, dodajući vlakna i ugodan orašasti okus. Osim toga,...

Ovo jelo konkurira bilo kojem punjenom jelu od tjestenine s umakom. Nadjev ovih vegetarijanskih kineskih okruglica temelji se na tofuu, pomiješanom s naribanom mrkvom, naribanim...

Ovo jelo prekrasno slaže kuhanu kvinoju na pari sa sočnom, slanom rikulom, slatkim i ljutim pečenim povrćem, hrskavim pinjolima i ribanim parmezanom, a sve to umotano u ukusan preljev od...

Ovaj meksički rižin složenac odličan je prilog uz meso s roštilja, a prilično ga je lako napraviti. Riža dugog zrna kuha se s rajčicama (koristite one iz konzerve)...

Ovi prženi krumpiri poslužuju se s kajganom i savršeni su za obilan doručak. Osim krumpira, jelo uključuje i slatki krumpir, tikvice, crveni luk i paprike. Sve se prži na maslacu...